Naha aya produk sareng kapang?

Gugur dumadak timbul tina dahareun, tiasa ngaleungitkeun napsu. Éta mawa seueur masalah: dahareun liren janten cocog pikeun tuangeun, henteu pikaresepeun sareng bahaya pikeun bahaya.

Kalayan réaksi aya hubunganana sareng palanggaran waktos sareng aturan pikeun nyimpen produk. Dina kaayaan sapertos kitu, hese tetep tuangeun, janten roti, sosis atanapi buah garing, dina raraga. Oge waktos taneuh ngembang ngagancangkeun sareng comp nyertakeun sakumna produk tina produk tina produk tina ieu anu kajantenan langkung gancang tibatan lingkungan anu pikaresepeun pikeun pamekaranana.

Faktor nyumbang kana kamekaran kapang:

• tingkat kelembapan;
• panas;
• Stagnasi.

Bahkan upami anjeun ngaleungitkeun bagian tina produk sareng kapang, masih tetep katépaan. Malahan tanpa katingali tanda, mustahil ngagunakeun dina dahareun sakuriling.

Aya seueur jinis colara di dunya, sababaraha di antarana henteu bahaya (matahkeun kanggo kaayaan anu tangtu), bagian pisan bahaya, anu sok ngabalukarkeun réaksi alérgi.

Kapang aya:

Naon anu kudu dilakukeun nalika produk dideteksi sareng kapang

Unggal heku beungu ngadeteksi jamur lingkungan anu pikaresepeun dina produk, langsung terangkeun: Naon anu kudu dilakukeun sareng aranjeunna? Aya seueur pilihan: batur mamatahan pikeun nyertakeun produk, anu sanés dina jeroeun sajam, batur - miceun daérah anu ruksak, nepi ka luhur, buang sadayana sareng langsung. Kumaha cara?

Sababaraha ahli nawiskeun solusi sapertos kanggo program dumasar dua faktor:

• Asor
• Kapadetan.

Contona, dina kéju vicara padet anu rada tékstur rada, kusabab situ secak henteu pusun produk jero. Dina hal ieu, anjeun tiasa motong kaluar daérah anu rusak sareng sawaréh dua puluh dua éta teras tuang jauh, bagian-bagian séhing anu tiasa didahar tanpa suku.

Perhatoskeun yén sababaraha produk anu rada mimiti ngawangun kapang, peryogi pembuangan langsung. Salaku conto, yogurkan yairy atanapi produk bakery. Hal ieu tracan dina jamur dina hal ieu, éta ukur mérifikasi éksternal masalah. Naha henteu mamang yén sakabeh produk anu diiningan sareng ngalaksanakeun poténsial kaséhatan.

Milarian produk sareng kapang, anjeun kedah ngalakukeun leres:

Henteu seuacana produk anu ditutupan ku jamur, sabab sengketa ngagaduhan barang-barang naék kana hawa sareng tumiba kana organ engapan manusa.

Naha dimungkinkeun pikeun tuang produk sareng campuran budak, hamil sareng ngarawat

Produk di mana kapang tinggalkeun jalanna henteu cocog pikeun murangkalih, awéwé hamil, ogé ibu padiakan. Anu paling dipikaresep, teu aya anu kajadian tina salah sapotong roti siki, tapi oge, éta hadé janten tiasa diawampungi sareng henteu ngagunakeun dahareun sapertos kitu.

Salaku tambahan, kamungkinan anu kabeuleum dina buah atawa sosis parantos panjang dina polokan sareng parantos nyebarkeun produksi, tanpa tanda katingali. Sareng ieu parantos dirobih ku karacunan anu serius, khususnakeun barudak sareng pangkat awéwé hamil anu gampang pisan kasiksa kana sadaya jinis zat anu ngabahayakeun. Hal ieu sami pikeun produk susu, mengéh noda leutik kapang dina mana, parantos ngobrol ngeunaan poténsi bahaya anu serif.

Tulisan dina topik: cincin krochetum tina 6 puteran kanggo pamula nganggo video

Bisa aya macét sareng macét sareng kapang

Aya sababaraha kasus nalika jam Runcay anu disimpen dina kulkas dina kulkas final ditutupan ku spunma jamur. Ieu disababkeun kanyataan yén hawa salami jenuh sareng sengketa, sareng buh nganggo jam, di lingkungan anu bakal ditumpukkeun, janten obat anu idéal pikeun padumukan.

Bank, anu nangtung kabuka pikeun 1-2 minggu, tiasa aya di jero hambalan anu tuang pinch paut anu teras dikalingkeun, anu maéhan unggal kahayang anu dikelompokeun ku produk. Stribus atanapi jam céri teu masalah upami aya leupaskeun kapang, éta kedah dibka, teu mungkin tuang éta. Kadaharan ieu janten ngabahayakeun di handap, sabab sengketa ngembangkeun sareng berkecambah dina produk.

Dina kasus ekstrim, upami jam parantos ngamimitian sacara mudun sareng punten pikeun Bagian ku anjeunna, anjeun tiasa nyobian nyalametkeun éta:

Bating sapertos kitu teu tiasa dipasihkeun ka murangkalih, bahkan jumlah sakedik, supados henteu ngarugikeun kaséhatan. Salaku tambahan, penting pikeun mastikeun anak anu leumpang disaharusna pisan produk anu rada bahaya.

Naon anu bakal kajadian upami anjeun tuang roti

Roti tiasa katutup ku razia saatos 2-3 dinten saatos baking. Ieu mangrupikeun ku faktor sapertos kitu:

Naon anu bakal kajadian upami anjeun tuang roti sareng kapang? Bagian jalma adher ngabela yén penikilin dina jamur nungtun mangpaat sareng rutin nganggo roti manjung. Pendapat ieu lepat, anjeunna moal tiasa nangkah mangpaat, tapi ngarugikeun nyéta seueur.

Fitur inféksi roti Castylu:

Supaya ngajaga diri anjeun sareng caket kana bahaya kapang dina roti, anjeun kedah:

• Dina teu aya kasus anu teu nganggo roti anu kapangaruhan;
• meunangkeun roti dina titik pinju pensi anu disertakeun, dina pembuasaan;
• Simpen roti anu dibésér di tempat-tempat anu garing sareng tiis.

Bisa aya buah, buah garing, sayuran sareng kapang

Buah garing sareng sajumlah kacang - hal pisan kapaké, beunghar dina vitamin sareng microelement. Tapi, panyimpen leres tiasa nyumbang kana pamekaran baktéri bahaya - afroatoxin. Ieu karginogen anu anu kuat anu tiasa mangaruhan pangaruh awak manusa.

List-ku ayana kawacaan ieu dina buah garing tiasa janten parentuk kapang kapang. Aflatoxins pisan bahaya:

Entong tuang bahkan hiji nut ukuran anu compéng anu sami dipendakan dina éta henteu ngumpul awak sadayana kalayan sadayana sareng résésah karacunan.

Pikeun ngajaga diri anjeun ka patuh aturan ieu:

• Mésér kacang sareng buah garing tina penampilan anu pikaresepeun ("sapertos warna-warna terang terang tina keuragi tiasa janten tanda pelindakan sareng gas walirang salembur, anu ogé henteu nguntungkeun awak) anu ogé henteu nguntungkeun awak).
• Simpen buah garing ukur tumuwuh dina tempat anu dijaga tina cahya, sareng Uap sareng suhu anu luhur.
• Ulah coba ngabersihan kacangan tina kapang. Lebaran anu kejam henteu ngan ukur kapangaruhan, tapi ogé ngabohong dina kacangan sareng aranjeunna.
• Buah garing ngembangkeun deui saatos soaking 15-menit di cai anu ngagolak.

Pasal kana topik: Amigurument melebshound. Katerangan tina nyulam

Naha aya batang dina buah? Tangtosna, leres, khususna pikeun anu parantos ngarusak. Sakapeung anjeunna tiasa janten panon anu teu pikaresepeun. Ku alatan éta, sadaya buah masti sapertos sateuacan tuang dahareun, soak dina cai anu dilatis sareng séndok soda secur di dinya, salami 20 menit.

Hal ieu penting pisan pikeun henteu ngangkut sayuran atanapi buah tuang, anu mesek dina mycotoxins dideteksi. Upami permukaanna inferredakan - sengketa bakal kedah di jero, bahkan panon anu teu pati. Ku alatan éta, produk kedah langsung dileungitkeun.

Tiasa aya daging sareng sosis

Daging sareng produk semi-bérés resep tuang ampir sadayana jalma. Kumaha pikeun nyegah dahar produk anu langkung ageung anu dibuktikeun kana sengketa? Nengetan aturan dasar:

Naha mungkin ngagunakeun produk susu sareng kapang

Produk susu dimana rupa-rupa héjo katingali, langsung janten berpotensi bahaya. Gumantung kana jenisna, pituduh pikeun dibédakeun:

• Vole keju Batalan anu tiasa ditinggalkeun, ampuh motong sakitar 1 cm produk di tempat anu diserang ku serangan. Sanggeus éta, kéju kudu disebarkeun janten kertas, sareng papan sareng péso ieu tuntas ngumbah.
• Keju anu dijual sareng kapang tiasa didahar ngan nalika aya kayakinan dina asal usulna. Upami teu kitu, produk kedah disampurnakeun tanpa kuciwa, sabab tiasa ditutupan ku razia kusabab panyimpenan atanapi karusakan.
• Kéju, irisan bagian (variétas lemes) - maluruh sadayana bungkusan, sanajan upami tanda inféksi tina hiji potongan, aranjeunna tiasa ogé muncul dina sapanjang hiji pakéna.
• Krimik, yoghurs, kéju pondok - pastikeun buahan. Ngan ngaleungitkeun lapisan luhureun, éta moal ngahapus kapang, éta tetep tetep dina produk.

Kumbah anu aya kapangna ditumbar kajadian - ieu kalis anu jarang. Teu kedah rasa. Kiwang sapertos campur ngagaduhan ambomit sareng rasa spésifik, aranjeunna tiasa janten padet sareng lemes.

Kelompok keju:

Kealis sapertos kitu mangpaat pikeun awak, gaduh asem fosfor, kalsium, vitamin sareng protéin anu aya. Tapi, aranjeunna sanggup ngabahayakeun:

• nurunkeun darajat dampak antibiotik dina awak;
• ngaruksak mikroflora normal dina peujit;
• Ngabalukarkeun réaksi alérgi.

Pamandangan kasalahan ngeunaan pedah padangan padet sareng cetak sacara diciptakeun, kusabab kalsium, protéin sareng asam amino anu aya dina komposisiana.

Aya kontradipikasi anu ketat pikeun ngagunakeun chees sapertos kitu:

Kakandungan sareng période lactation

• Irun, anu dina jumlah anu ageung anu aya dina keju sapertos kitu, tiasa ngaganggu mikroflora anu leres, dua taun sareng anak;
• Susu payu tamat sengketa dina jumlah anu sami salaku panggunaan langsung tina produk sapertos kitu;
• Résiko réaksi alérgi ti budak, konstitnina anu tiasa serius pisan.

Tulisan dina topik: Nyokot "landak": pelajaran video sareng pedaran sareng master kelas

Budak leutik

Alesan utama sabab pamakean sapertos pakait sareng ayana cirisilin dina komposisina, anu ngagaduhan harta akibat dina awak. Kusabab éta, kekebalan anu saé pisan narkoba ieu digegib, anu érisi perlakuan sareng aranjeunna dina kaayaan panyakit.

Naha madu henteu kapang?

Tiket rada gancang sumebar dina beungeut seueur katuangan, naha henteu ngorbankeun madu? Kusabab kanyataan yén di komposisi aya énzim anu diproduksi ku palebah. Ampir sakabéh baktéri dirusak ku énzim anu, ku kituna henteu ditunda panon.

Sanajan kitu, sakapeung madu dimimitian prosés férméntasi. Ieu kusabab kanyataan na ragi dibentuk dina komposisi na. Madu sapertos dina waktos tiasa janten inuman Rusia tradisional - Medovukhu. Sareng ngan ukur madu tiasa dicabut, anu nganggo sareng tambang anu leutik éncér sareng cai.

Kumaha ngajaga produk tina kapang dina hiji perjalanan atanapi kampanye

Nyimpen tuangeun dina cara pikeun ngajagi ti kapang ripening, di bumi langkung gampang tibatan di perjalanan. Nanging, dina kaayaan marching, anjeun tiasa ngahemat tuangeun tina karusakan:

Dina raraga ngahemat kaséhatanna, anjeun sanés henteu nyandak produk sosis, endog sareng produk sanés kana kélor, anu gancang manja tilasna.

Bisa kapang tina segel panto kulkas dugi ka tuangeun?

Dina kulkas, dimana mesék biasa henteu layu, molung tiasa langkung saé. Sababaraha henteu mertimbangkeun bahaya pikeun kaséhatan, tapi ieu mangrupikeun pendapat anu salah. Boga harta akumulasi dina awak, saatos anu seueur ogé ati sareng organ internal sanés anu kagum.

Pikeun nyegah kamekaran kapang dina kulkas, anjeun kedah ngadamel tindakan sapertos kitu:

1. Ngumbah 1 waktos per minggu:

• nyandak sadaya produk;
• Paus daun tina témbok, ngusap aranjeunna ku zat garing;
• Cabut ibun.

1. Ulah ngalanggar aturan Panyimpen Produk:

• Hark anu kapisah piring asak sareng produk atah;
• Anu pangpayunna sadayana di bagian handap kulkas, supados aya produk anu marangkeun langkung gancang;
• Enéng atah sateuacan neundeun kedah disusun sacara saksama;
• Sayuran sareng buah henteu perlu, aranjeunna disimpen di laci;
• Henteu kedah janten langkung sajauh kulkas sareng produk supados hawa anu henteu kabentuk;
• Sadaya piring réngsé kedah ditutupan sacara saksama.

1. Ti kulooan anjeun kedah ngalungkeun sadayana produk tanpa kabiasaan, dina tanda-tandaama karusakan na.

Dina raraga nyegah compét tina asupkeun karét albét dina produk, kulkas kedah ngirangan dina raraga. Upami jamur dideteksi, sahingga kedah langsung dihapus.

Kapang teu Manze awak, janten produk kalayan tempatna henteu kedah tempat dina kulkas atanapi susun supados nyegah bubarkeun sengketa atanapi konsumsi acak.