希望在家裡越來越受到私人住宅的大古斯和所有者中的流行。很少有人拒絕擊敗某些產品的自製吸煙。而且，如您所知道的煙熏的高品質和長期存儲，有必要使用冷吸煙方法。如何在其情節中獨立構建冷煙室，價格低廉且有效，並將在本文中討論。
寒煙吸煙吸煙
在開始建設之前，您需要選擇合適的地方。必須記住，這種吸煙室的長結構應為3至4米。另外，如果可能的話，在土壤或土墩的小斜率的位置上存在。
選擇合適的地方，挖基地。
基礎計算是這樣的，爐子的位置約為70x60厘米，管煙囪是長2.5-3米，直徑為20-25厘米，煙囪底座的地方60x60厘米。高度應該理想的差異應至少為50-60厘米，以上。較多的煙霧牽引衝程越多，該指示器仍然取決於菸囪的直徑，最佳的內徑為15-20。
我們從木材火箱的建設開始。作為底座，我們填充一個厚度為7-10厘米的混凝土基座，並將用於爐底。與此平行，池管的陶瓷元素為煙囪。它們可以用金屬和爐渣 - 混凝土管代替，或放置紅磚的底部。
對於長期服務的火箱必須耗盡耐火磚，他們需要大約20件。作為粘合劑溶液，我們使用水泥 - 砂混合物1至2.5。我們帶煙囪，盡可能地將自我提升到重疊。
我們加熱燃料門並鋪設重疊。
下一階段，建設木質櫃下。
在混凝土上熨平線上，我們製作紅磚。磚的深度井是10排。煙囪出現在最低點。可以看出，底座的外尺寸為50x50厘米。
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完成爐子和機櫃的櫃子建造，我們製作審判點火以確保砌體和裝配。
柴火燒得很好，煙霧進入井。組裝是定性的。
空氣推力正常，可以通過燒焦的煤層看到。
機櫃50x50厘米的基部尺寸，尺寸為木櫃60x60。從條4x4cm收集框架的底部。覆蓋物在兩層中發生。酒吧和第一層（內部）建議製作斬波木材。
電路板的第一層垂直釘在一起。在屋頂上，我們安裝金屬煙囪。
Krepim用產品下的金屬棒帶凹槽。
對於第二層，我們使用針葉岩石的襯裡。你水平餵養牠，所以我們繃帶所有接縫，並使煙霧的自由滲透到所有的小槽中。請注意門由兩層和周邊製成凹槽突起，並在開口處。它也將避免煙霧洩漏。
環和閂鎖，鍍鋅開銷。在門的中心，安裝溫度傳感器。由於它由具有撥號的金屬底座和圓柱形銷的形式的金屬底座組成，因此它足以使孔沿著門中的傳感器的直徑進行孔，並將其粘在一起。
安裝並將機櫃固定到磚塊上。尺寸的差異為10厘米，在整個周邊均勻地設置壁櫥，它執行5厘米。這將防止沉積物進入井裡。可以通過下貼面或角落安裝金屬銷釘，在磚基底座上塗上一小部分溶液。
煙霧櫃的立面由外部氣候條件的各種防護裝置打開。屋頂覆蓋著金屬板。
我們在行動中體驗。點燃火併控製菸霧的溫度。加熱後，溫度不超過35攝氏度。吸煙室已準備好享受肉類產品的冷煙，而不僅僅是。
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烹飪產品掛在煙囪。
我們點燃爐子，並保持單獨採用產品所需的木材燃燒。柴火是可取的，使用水果漿果或落葉。由於樹脂含量，針葉樹品種不適合。
味道和香味，不幸的是，不能被傳達，而是外觀，所以對自己說話，看起來很開胃。