Hoe mooi en familielede is aangenaam verras, sien waatlemoen op die nuwe jaar se tafel. Hierdie koue, sappige en lekker bessie. Baie is vol vertroue dat dit onmoontlik is om die vrugte by die huis vir 'n paar maande te bewaar. Hoe om dit te doen? Hoe om die vrugte te stoor om sappig en vars te wees met alle nuttige eienskappe? Dit is egter nie maklik nie, maar 'n moontlike taak.
Seleksie van waatlemoen vir berging
Die beste opsie sal die vrugte van laat variëteite wees wat in September versamel word. En bowendien is sulke waatlemoene die veiligste. Hulle bevat nie verskeie chemiese bymiddels, versnelling van groei nie.
Dit is die moeite werd om aandag te gee aan die plek van aankoop. Dit word nie aanbeveel om waatlemoen te verwerf wat naby die rybaan besef word nie. Op sulke plekke word die vrugte in 'n klomp geval waar hulle al hul nuttige en smaak vinnig verloor. Daarbenewens sal hulle ook skadelike stowwe van uitlaatgasse toepas. Op die plek van die verkoop van waatlemoene moet streng in een ry op houtrakke gelê word. By die keuse van die eerste ding wat die aandag gevestig is op die voorkoms. Die bessie moet sterk wees, sonder enige ooglopende skade, krap gate en verrotting, aangesien die beskadigde lekkerny nie lank gestoor sal word nie.
Die waatlemoenkleur moet helder wees, sonder uitbranding. Maak seker dat jy na die stert kyk. Hoë kwaliteit bessies wat hy nie gehad het nie, maar 'n bietjie groen en elasties. Wanneer die klopkop 'n klankklank gehoor moet word. Die skil self moet dik en dig wees.
Wanneer die boekmerke by die huis gestoor word, word waatlemoene op dieselfde manier gekies soos hierbo beskryf. Spesiale aandag moet aan oes betaal word. Dit is nodig om vrugte uiters liggies te versamel, en vermy hul druppels op soliede oppervlaktes.
Plek vir berging
Nadat die verlangde hoeveelheid waatlemoen-lekkerny gekies is, moet u op die stoorplek besluit. Die beste vir hierdie doel pas by die kelder. Maar wat om mense te doen wat in die woonstel woon? Die mees optimale opsie in hierdie geval is die balkon.
Artikel oor die onderwerp: Glas deure vir bad - geheime van hoë gehalte seleksie
Berging van waatlemoene in die kelder
Die aanbevole kamertemperatuur moet van +1 tot +4 wees. Humiditeitsaanwysers moet binne 70% wees - 80%. Indien moontlik, voorkom die berging van ander groente in een kamer met waatlemoene, veral aartappels. Om die voorkoms van die skag reuk te vermy.
Winkelwaatlemoene by die huis kan op verskeie maniere wees, hier is die hoof van hulle:
- in sagte vloer;
- In die boks;
- in water;
- onder die plafon;
- in die skil;
Sagte vloer
As 'n sagte vloer kan materiale soos mos, strooi of saagsels wees. Al die buitelyne moet vooraf gedroog word om onaangename geur en verrotting te voorkom.Met hierdie metode is dit die beste om die vrugte van bessies op die rakke of kompartemente te handhaaf. Hulle moet ook droog wees, sonder stof en vuil. Op die bodem van die geselekteerde plek is die materiaal bedek met 'n dikte van 10 cm. Dan is die waatlemoene gestapel. Daar is een reël, die vrugte moet gelê word sodat hulle nie mekaar raak nie. Dit word gedoen om te verhoed dat dit gepos word. In die geval van 'n skade aan een bessie word die res gestoor. Na die lê, word al hierdie geval aan die slaap geraak bo-op dieselfde laag mos, strooi of saagsels.
Wanneer dit gestoor word, is dit wenslik om die proses een keer elke 10 dae te kontroleer.
In geval van skade, ongeskikte vrugte verwyder. Met 'n suksesvolle organisasie van die proses bereik die rakleeftyd met hierdie metode 3-4 maande.
Berging in die boks
Tydens die stoor van soetbessies in die boks word alles op dieselfde manier gedoen as by die eerste paragraaf. Slegs die funksie van die rommel verrig sand. Die boks kan soet lekkerny aansienlik stoor. Hierdie metode is egter nie so wyd gebruik nie, as gevolg van tyd oorweging wanneer u die proses opspoor. Dit is opmerklik dat jy in plaas van sand ook konvensionele as uit die oond kan gebruik.
Artikel oor die onderwerp: Huwelik van plastiek vensters
Berging in water
Waterberging vind plaas in 'n gevulde houer met 'n koue vloeistof. Vir langtermynbewaring van waatlemoen word dit aanbeveel om een keer per week water te verander. Dit is 'n verpligte vereiste om produkskade te vermy. In terme van volume sal die mees optimale opsie die houer onder een vrugte wat vrylik daarin geleë is, wees.Onder die plafon
Om bessies onder die plafon te stoor, moet jy dit in 'n rooster of 'n losse sagte stof ingaan en aan die plafon hang. Hierdie opsie is goed vir die afwesigheid van kelder, in enige ekonomiese gebou met die toepaslike klimaat.
In die leer
Die klei, was of alabaster is perfek geskik as 'n skil. Om dit te kan doen, is die vrugte nodig om te mislei met 'n vloeibare oplossing van die materiaal met laasgenoemde laag. Die voorbereide vrugte kan op die plafon opgeskort word, of liggies op die rakke vou. Spaar waatlemoen voor die nuwe jaar, wenke in hierdie video sal jou help:Berging van waatlemoen op die balkon
Baie mense wonder hoe om die vrugte op die balkon te red, en is dit in beginsel moontlik. Natuurlik is dit egter moontlik, maar die vraag is anders, hoeveel waatlemoen op die balkon gestoor word? In hierdie situasie hang dit alles hoofsaaklik van klimaat af. Dit is duidelik of die lugtemperatuur binne + 3c - + 4c is, dan sal waatlemoene in hierdie geval vir 3-4 maande gestoor word. Die winter kan egter warm en yskos wees. Daarom, by watter temperatuur om waatlemoene op die balkon te stoor, is dit onmoontlik om presies te sê. Sy sal voortdurend verander. Die mees doeltreffende maniere om waatlemoene op die balkon op te slaan, is geskik: in die boks, in die skil en onder die plafon. Waatlemoen berging vir 'n lang tyd - nie 'n probleem nie, sien hierdie video:
As alles korrek gedoen word en die pas vir berging geskik is, word soet nagereg op die nuwe jaar se tafel verskaf.
Artikel oor die onderwerp: Oorsake van die swak kop van warm water uit die gas kolom en wat om te doen?