नवीन वर्षाच्या टेबलवर टरबूज पाहून किती छान आणि नातेवाईक आनंदाने आश्चर्यचकित होतात. हे थंड, रसदार आणि चवदार बेरी. शेवटी, बर्याचजणांना विश्वास आहे की अनेक महिन्यांपर्यंत घरात फळ टिकवून ठेवणे अशक्य आहे. ते कसे करावे? फळ कसे साठवायचे ते सर्व उपयुक्त गुणधर्मांसह कसे साठवायचे? तथापि, हे सोपे नाही, परंतु संभाव्य कार्य आहे.
स्टोरेजसाठी वॉटरमेलन निवड
सर्वोत्तम पर्याय सप्टेंबरमध्ये गोळा केलेल्या उशीरा जातींचे फळ असेल. आणि याशिवाय, अशा पाणीम्लेन सर्वात सुरक्षित आहेत. त्यांच्याकडे विविध रासायनिक द्रव्ये नसतात, वाढीस वाढत नाहीत.
खरेदीच्या ठिकाणी लक्ष देणे योग्य आहे. कॅरेजवे जवळील टरबूनला जाणण्याची शिफारस केली जात नाही. अशा ठिकाणी, फळे एका घड्याळात पडले आहेत जेथे ते त्वरीत त्यांचे सर्व उपयुक्त आणि स्वाद गमावतात. याव्यतिरिक्त, याव्यतिरिक्त, ते एक्झॉस्ट वायूमधून हानिकारक पदार्थ योग्य असतील. वॉटरमेल विक्रीच्या ठिकाणी लाकडी शेल्फ् 'चे अव रुप एक पंक्तीमध्ये कठोरपणे ठेवावे. प्रथम गोष्ट निवडताना देखावा वर लक्ष वेधले. बेरी मजबूत असणे आवश्यक आहे, कोणत्याही स्पष्ट नुकसान न करता, खराब झालेले पदार्थ बर्याच काळापासून संग्रहित केले जाणार नाहीत.
बर्नआउटशिवाय टरबूज रंग उजळ असावा. शेपटी पाहण्याची खात्री करा. उच्च दर्जाचे berries तो ग्रस्त नाही, पण थोडे हिरव्या आणि लवचिक. जेव्हा ठोठावलेला घुमट एक रिंग आवाज ऐकला पाहिजे. छिद्र स्वतः जाड आणि घन असणे आवश्यक आहे.
जेव्हा घरामध्ये बुकमार्किंग स्टोअरिंग स्टोअरिंग, वर वर्णन केल्याप्रमाणे त्याच प्रकारे टरबूज निवडले जातात. कापणीसाठी विशेष लक्ष देणे आवश्यक आहे. घन पृष्ठभागांवर त्यांच्या थेंबांपासून बचाव करणे, फळे अत्यंत हळूहळू गोळा करणे आवश्यक आहे.
स्टोरेजसाठी जागा
वांछित प्रमाणात टरबूज डिलिकसी निवडल्यानंतर, आपल्याला स्टोरेज स्थानावर निर्णय घेण्याची आवश्यकता आहे. या उद्देशासाठी सर्वोत्तम तळघर फिट. तथापि, अपार्टमेंटमध्ये राहणारे लोक काय करावे? या प्रकरणात सर्वात अनुकूल पर्याय बाल्कनी आहे.
विषयावरील लेख: बाथसाठी ग्लास दरवाजे - उच्च-गुणवत्तेच्या निवडीचे रहस्य
तळघर मध्ये worpmelons स्टोरेज
शिफारस केलेले खोलीचे तापमान +1 ते +4 पर्यंत असावे. आर्द्रता निर्देशक 70% च्या आत असणे आवश्यक आहे - 80%. शक्य असल्यास, इतर भाज्यांच्या संग्रहाला एका खोलीत एक खोली, विशेषत: बटाटे सह प्रतिबंधित करा. शाफ्ट गंध च्या देखावा टाळण्यासाठी.
घरात स्टोअर टर्मबेलन्स अनेक प्रकारे असू शकतात, येथे ते मुख्य आहेत:
- मऊ मजल्यामध्ये;
- खोक्या मध्ये;
- पाण्यात;
- मर्यादा अंतर्गत;
- छिद्र मध्ये;
मऊ मजला
मऊ मजला म्हणून, मॉस, पेंढा, किंवा भूसा सारख्या साहित्य असू शकतात. अप्रिय स्वाद आणि रॉटिंग टाळण्यासाठी सर्व बाह्यरेखा पूर्व-वाळलेली असणे आवश्यक आहे.या पद्धतीसह, बेरीजचे शेल्फ् 'चे तुकडे किंवा विभागांवर टिकवून ठेवणे चांगले आहे. ते धूळ आणि घाण नळी देखील कोरडे असले पाहिजे. निवडलेल्या स्थानाच्या तळाशी, सामग्री 10 सें.मी.च्या जाडीने झाकलेली आहे. मग टरबूज stacked आहेत. एक नियम आहे, फळे घातल्या पाहिजेत जेणेकरून ते एकमेकांना स्पर्श करत नाहीत. पोस्टिंग टाळण्यासाठी हे केले जाते. एक बेरी नुकसान झाल्यास, बाकीचे संग्रहित केले जातात. घालणे, या सर्व प्रकरणात मॉस, पेंढा किंवा भूसा समान थर वर झोपतात.
संग्रहित केल्यावर, प्रत्येक 10 दिवसांनी प्रक्रिया तपासण्यासाठी ते वांछनीय आहे.
नुकसान झाल्यास, अयोग्य फळे हटवा. प्रक्रियेच्या यशस्वी संघटनेसह, या पद्धतीने शेल्फ लाइफ 3-4 महिन्यांपर्यंत पोहोचते.
बॉक्स मध्ये स्टोरेज
बॉक्समध्ये गोड berries स्टोरेज दरम्यान, सर्वकाही पहिल्या परिच्छेदाप्रमाणेच केले जाते. फक्त कचरा च्या कार्य वाळू होते. बॉक्स लक्षणीय गोड पदार्थ संग्रहित करू शकते. तथापि, प्रक्रियेचा मागोवा घेताना वेळेच्या विचारामुळे ही पद्धत मोठ्या प्रमाणावर वापरली जात नाही. वाळूच्या ऐवजी आपण भट्टी पासून पारंपरिक ऍशेस देखील वापरू शकता.
विषयावरील लेख: प्लास्टिकच्या खिडक्या विवाह
पाणी साठवण
थंड द्रवाने भरलेल्या कंटेनरमध्ये पाणी साठवण होते. टरबूजच्या दीर्घकालीन संरक्षणासाठी, आठवड्यातून एकदा पाणी बदलण्याची शिफारस केली जाते. उत्पादन नुकसान टाळण्यासाठी हे एक अनिवार्य आवश्यकता आहे. व्हॉल्यूमच्या दृष्टीने, सर्वात चांगले पर्याय त्यात स्वतंत्रपणे एक फळांखाली कंटेनर असेल.छताखाली
छप्पर अंतर्गत berries संग्रहित करण्यासाठी, आपल्याला ते ग्रिड किंवा सैल मऊ फॅब्रिकमध्ये लपेटणे आणि छतावर हँग करणे आवश्यक आहे. योग्य वातावरणासह कोणत्याही आर्थिक इमारतीत तळघरच्या अनुपस्थितीसाठी हा पर्याय चांगला आहे.
लेदर मध्ये
चिकणमाती, मोम किंवा अल्बस्टर पूर्णपणे एक छिद्र म्हणून योग्य आहे. हे करण्यासाठी, नंतरच्या लेयरसह सामग्रीच्या द्रव सोल्युशनसह फसविण्यासाठी फळ आवश्यक आहे. तयार फळे छतावर निलंबित केल्या जाऊ शकतात किंवा हळूवारपणे शेल्फ् 'चे अव रुप असतात. नवीन वर्षापूर्वी टरबूज जतन करा, या व्हिडिओमध्ये सांगितलेल्या टिप्स आपल्याला मदत करेल:बाल्कनी वर टरबूज संग्रह
बर्याच लोकांना आश्चर्य वाटते की बाल्कनीवर फळ कसे वाचवावे आणि तत्त्वावर हे शक्य आहे. अर्थातच, हे शक्य आहे, प्रश्न वेगळा आहे, बाल्कनीवर किती टरबूज साठवला जातो? या परिस्थितीत, हे सर्व मुख्यतः हवामानापासून अवलंबून असते. जर हवा तपमान + 3 सी - +4 सी मध्ये असेल तर हे स्पष्ट आहे, तर या प्रकरणात, 3-4 महिन्यांसाठी टरबूज साठवले जातील. तथापि, हिवाळा दोन्ही उबदार आणि frosty असू शकते. म्हणून, तापमानात बाल्कनीवर तापमानाचे संरक्षण करण्यासाठी, नक्कीच सांगणे अशक्य आहे. ती सतत बदलली जाईल. बाल्कनीवरील वाटरबेलचे साठवण करण्याचे सर्वात प्रभावी मार्ग योग्य आहेत: बॉक्समध्ये, छिद्र आणि छतावर. दीर्घ काळासाठी टरबूज स्टोरेज - समस्या नाही, हा व्हिडिओ पहा:
जर सर्वकाही योग्यरित्या केले गेले आणि स्टोरेजसाठी फिट निवडले गेले तर नवीन वर्षाच्या टेबलवर उपयुक्त, गोड मिष्टान्न प्रदान केले गेले आहे.
विषयावरील लेख: गॅस स्तंभातून गरम पाण्याच्या कमकुवत डोक्याचे कारण आणि काय करावे?