Hoe leuk en familieleden aangenaam verrast zijn, ziende watermeloen op de tafel van het nieuwe jaar. Deze koude, sappige en smakelijke bes. Immers, velen zijn ervan overtuigd dat het onmogelijk is om de vruchten enkele maanden thuis te behouden. Hoe je dat doet? Hoe het fruit op te slaan om sappig en vers te zijn met alle nuttige eigenschappen? Het is echter niet gemakkelijk, maar een mogelijke taak.
Selectie van watermeloen voor opslag
De beste optie is de vruchten van late variëteiten die in september worden verzameld. En bovendien zijn dergelijke watermeloenen het meest veilig. Ze bevatten geen verschillende chemische additieven, de groei versnellen.
Het is de moeite waard om aandacht te schenken aan de plaats van aankoop. Het wordt niet aanbevolen om watermeloen te verwerven die zich in de buurt van de rijbaan realiseert. Op dergelijke plaatsen zijn de vruchten in een bos gevallen waar ze snel al hun nuttige en smaak verliezen. Bovendien zullen ze bovendien schadelijke stoffen uit uitlaatgassen passen. Op de plaats van de verkoop van watermeloenen moet strikt worden gelegd in één rij op houten planken. Bij het kiezen van het eerste ding de aandacht op het uiterlijk. De bes moet sterk zijn, zonder enige voor de hand liggende schade, krassen gaten en rot, aangezien de beschadigde delicatesse niet lang zal worden opgeslagen.
De watermeloenkleur moet helder zijn, zonder burn-out. Zorg ervoor dat je naar de staart kijkt. Hoogwaardige bessen die hij niet lijdde, maar een beetje groenachtig en elastiek. Wanneer de klopknop een rinkelend geluid hoort. De schil zelf moet dik en dicht zijn.
Wanneer bladwijzers opslaan thuis gegroeid zijn, worden watermeloenen op dezelfde manier geselecteerd als hierboven beschreven. Speciale aandacht moet worden besteed aan de oogst. Het is noodzakelijk om vruchten buitengewoon voorzichtig te verzamelen en hun druppels op vaste oppervlakken te vermijden.
Plaats voor opslag
Nadat de gewenste hoeveelheid watermeloen delicatesse is geselecteerd, moet u beslissen over de opslaglocatie. Het beste voor dit doel past op de kelder. Wat echter mensen in het appartement wonen? De meest optimale optie in dit geval is het balkon.
Artikel over het onderwerp: Glazen deuren voor baden - Geheimen van hoogwaardige selectie
Opslag van watermeloenen in de kelder
De aanbevolen kamertemperatuur moet van +1 tot +4 zijn. Vochtigheidsindicatoren moeten binnen 70% bedragen - 80%. Voorkom indien mogelijk de opslag van andere groenten in één kamer met watermeloenen, vooral aardappelen. Om het uiterlijk van de schachtgeur te voorkomen.
Winkel Watermeloenen thuis kan op verschillende manieren zijn, hier zijn de belangrijkste van hen:
- in zachte vloeren;
- In de doos;
- in water;
- onder het plafond;
- in de schil;
Zachte vloer
Als een zachte vloeren kunnen materialen zoals mos, stro of zaagsel zijn. Al het overzicht moet vooraf worden gedroogd om onaangename smaak en rotten te voorkomen.Met deze methode is het het beste om de vrucht van bessen op de planken of compartimenten te behouden. Ze moeten ook droog zijn, zonder stof en vuil. Op de onderkant van de geselecteerde locatie is het materiaal bedekt met een dikte van 10 cm. Dan zijn de watermeloenen gestapeld. Er is één regel, de vruchten moeten worden gelegd, zodat ze elkaar niet raken. Dit wordt gedaan om te voorkomen. In het geval van een schade van een bes, wordt de rest opgeslagen. Na het leggen, daalt al deze zaak in slaap op de top van dezelfde laag mos, stro of zaagsel.
Wanneer het opgeslagen is, is het wenselijk om het proces eenmaal per 10 dagen te controleren.
In geval van schade, ongeschikte vruchten verwijderen. Met een succesvolle organisatie van het proces bereikt de houdbaarheid met deze methode 3-4 maanden.
Opslag in de doos
Tijdens de opslag van zoete bessen in de doos gebeurt alles op dezelfde manier als bij de eerste alinea. Alleen de functie van het nest presteert zand. De doos kan de zoete delicatesse aanzienlijk opslaan. Deze methode is echter niet zo veel gebruikt, vanwege de overweging bij het volgen van het proces. Het is vermeldenswaard dat je in plaats van zand ook conventionele as van de oven kunt gebruiken.
Artikel over het onderwerp: Huwelijk van kunststof ramen
Opslag in water
Wateropslag treedt op in een gevulde container met een koude vloeistof. Voor langdurige instandhouding van watermeloen wordt het aanbevolen om eenmaal per week water te veranderen. Dit is een verplichte vereiste om productschade te voorkomen. In termen van volume is de meest optimale optie de container onder één fruit vrij in het.Onder het plafond
Om bessen onder het plafond op te slaan, moet u het in een raster of een losse zachte stof inpakken en aan het plafond hangen. Deze optie is goed voor de afwezigheid van kelder, in elk economisch gebouw met het juiste klimaat.
In het leer
De klei, was of albast is perfect geschikt als een schil. Om dit te doen, is het fruit nodig om te misleiden met een vloeibare oplossing van het materiaal met een laatste laag. Het voorbereide vruchten kunnen op het plafond worden opgehangen of vouwen voorzichtig op de planken. Save Watermelon vóór het nieuwe jaar, tips in deze video zullen u helpen:Opslag van watermeloen op het balkon
Veel mensen vragen zich af hoe het fruit op het balkon moet redden en is het in principe mogelijk. Natuurlijk is het echter mogelijk de vraag anders, hoeveel watermeloen op het balkon is opgeslagen? In deze situatie hangt het allemaal hangt voornamelijk af van het klimaat. Het is duidelijk of de luchttemperatuur binnen + 3c - + 4c is, dan in dit geval worden watermeloenen gedurende 3-4 maanden opgeslagen. Winter kan echter zowel warm als ijzig zijn. Daarom, op welke temperatuur om watermeloenen op het balkon op te slaan, is het onmogelijk om precies te zeggen. Ze zal voortdurend veranderen. De meest efficiënte manieren om watermeloenen op het balkon op te slaan zijn geschikt: in de doos, in de schil en onder het plafond. Watermeloen opslag voor een lange tijd - geen probleem, zie deze video:
Als alles correct wordt gedaan en de fits voor opslag worden geselecteerd geschikt, is het zoete dessert op de tafel van het nieuwe jaar aanwezig.
Artikel over het onderwerp: Oorzaken van het zwakke kop van heet water uit de gaskolom en wat te doen?