Ako príjemne a príbuzní sú príjemne prekvapení, viď melón na novoročnej tabuľke. Tento studený, šťavnatý a chutný bobuľový. Koniec koncov, mnohí sú presvedčení, že nie je možné zachovať ovocie doma na niekoľko mesiacov. Ako to spraviť? Ako uložiť ovocie byť šťavnaté a čerstvé so všetkými užitočnými vlastnosťami? Avšak, to je to, že nie je ľahké, ale možná úloha.
Výber melónu na skladovanie
Najlepšou možnosťou bude plody neskorých odrôd, ktoré sa zbierajú v septembri. A okrem toho sú takéto melóny najviac bezpečné. Neobsahujú rôzne chemické prísady, zrýchľujúci rast.
Stojí za to venovať pozornosť miesta nákupu. Neodporúča sa nadobudnúť melón, ktorý si uvedomuje v blízkosti vozovky. Na takýchto miestach sú plody padli do partii, kde rýchlo stratia všetky svoje užitočné a chuť. Okrem toho, okrem toho budú vhodné škodlivé látky z výfukových plynov. Na mieste predajných melónov by sa mali striktne položené v jednom rade na drevených policiach. Pri výbere prvej veci upozornil na vzhľad. Berry musí byť silný, bez zjavného poškodenia, škrabancov otvorov a hniloby, pretože poškodená pochúťka nebude dlhodobo skladovaná.
Farba melón by mala byť jasná, bez vyhorenia. Uistite sa, že sa pozeráte na chvost. Kvalitné bobule netrpel, ale trochu nazelenalý a elastický. Keď by mal byť zrazený gombík počuť zvonenia zvuku. Samotná kôra by mala byť hrubá a husté.
Pri ukladaní záložiek pestovaných doma, melóny sú vybrané rovnakým spôsobom, ako je opísané vyššie. Osobitná pozornosť by sa mala venovať zberu. Je potrebné zozbierať plody veľmi jemne, vyhnúť sa ich kvapkaniu na pevných povrchoch.
Miesto na uskladnenie
Po vybratí požadovaného množstva potenciálu melónu je potrebné rozhodnúť o mieste skladovania. Najlepšie na tento účel sa hodí do suterénu. Avšak, čo robiť ľudí, ktorí žijú v byte? Najviac optimálnejšou možnosťou v tomto prípade je balkón.
Článok na téme: Sklenené dvere pre kúpele - Tajomstvo vysokokvalitného výberu
Skladovanie melónov v suteréne
Odporúčaná teplota v miestnosti by mala byť od +1 do +4. Indikátory vlhkosti musia byť v 70% - 80%. Ak je to možné, zabrániť uloženiu inej zeleniny v jednej miestnosti s melónom, najmä zemiakmi. Aby sa zabránilo vzhľadu zápachu hriadeľa.
Store melóny doma môžu byť niekoľkými spôsobmi, tu sú hlavné z nich:
- v mäkkej podlahe;
- V krabici;
- vo vode;
- pod stropom;
- v šupke;
Mäkké podlahy
Ako mäkké podlahy môžu byť materiály ako mach, slama alebo piliny. Všetok obrys by mal byť predsienený, aby sa zabránilo nepríjemnej chuti a hnilobe.S touto metódou je najlepšie udržiavať ovocie bobule na police alebo priehradky. Mali by byť tiež suché, bez prachu a nečistôt. Na spodnej strane zvoleného umiestnenia je materiál pokrytý hrúbkou 10 cm. Potom sú melóny naskladané. Tam je jedno pravidlo, ovocie je potrebné položiť tak, aby sa navzájom nedotýkali. To sa robí, aby sa zabránilo vysielaniu. V prípade poškodenia jedného bobule sa zvyšok skladuje. Po pokládke, všetko zaspáva na vrchole tej istej vrstvy machu, slamy alebo pilín.
Po uložení je žiaduce skontrolovať proces raz za 10 dní.
V prípade poškodenia, nevhodné ovocie vymazať. S úspešnou organizáciou procesu dosiahne trvanlivosť s touto metódou 3-4 mesiace.
Skladovanie v poli
Počas skladovania sladkých bobúľ v krabici sa všetko robí rovnakým spôsobom ako v prvom odseku. Iba funkcia vrhu vykonáva piesok. Krabica môže výrazne skladovať sladkú pochúťku. Táto metóda však nie je taká široko používaná, v dôsledku časového hľadiska pri sledovaní procesu. Stojí za zmienku, že namiesto piesku môžete použiť aj konvenčný popol z pece.
Článok na tému: Manželstvo plastových okien
Skladovanie vo vode
Skladovanie vody sa vyskytuje v naplnenej nádobe s chladnou kvapalinou. Pre dlhodobú ochranu melónu sa odporúča zmeniť vodu raz týždenne. Toto je povinná požiadavka, aby sa zabránilo poškodeniu výrobku. Z hľadiska objemu bude najoptimálnejšou možnosťou kontajner pod jedným ovocím, ktorá sa nachádza v ňom.Pod stropom
Aby ste uložili bobule pod strop, musíte ho zabaliť do mriežky alebo voľnej mäkkej tkaniny a zavesiť na strop. Táto možnosť je vhodná na absenciu suterénu, v akejkoľvek ekonomickej budove s príslušnou klímou.
V koži
Clous, vosk alebo alabaster je dokonale vhodný ako kôra. Na tento účel je potrebné ovocie, aby sa oklamal kvapalným roztokom materiálu s druhou vrstvou. Pripravené plody môžu byť zavesené na strope, alebo jemne preklopať na policiach. Uložiť melón pred novým rokom, tipy povedal v tomto videu vám pomôže:Skladovanie melónu na balkóne
Mnohí ľudia sa čudujú, ako zachrániť ovocie na balkóne, a je v zásade možné. Samozrejme, že je možné, že otázka je iná, koľko melón je uložený na balkóne? V tejto situácii to všetko závisí najmä od klímy. Je zrejmé, ak je teplota vzduchu v rozsahu + 3c-+ 4c, potom v tomto prípade budú vodné melóny skladované počas 3-4 mesiacov. Zima však môže byť teplá aj mraznivá. Preto, pri ktorej teplote uchovávať vodné melóny na balkóne, nie je možné presne povedať. Neustále sa mení. Najefektívnejšie spôsoby ukladania melónov na balkóne sú vhodné: v krabici, v šupke a pod stropom. Skladovanie melónu Po dlhú dobu - nie je problém, pozrite si toto video:
Ak sa všetko vykoná správne a vhodné sú vhodné záchvaty na skladovanie, je k dispozícii sladký dezert na novoročnej tabuľke.
Článok na téme: Príčiny slabého hlavy horúcej vody z plynového stĺpca a čo robiť?