Cât de frumos și rudele sunt plăcut surprinse, văzând pepene verde pe masa de Anul Nou. Această boabă rece, suculentă și gustoasă. La urma urmei, mulți sunt încrezători că este imposibil să se păstreze fructele acasă timp de câteva luni. Cum să o facă? Cum de a stoca fructele pentru a fi suculent și proaspăt cu toate proprietățile utile? Cu toate acestea, este, deși nu este ușor, ci o sarcină posibilă.
Selectarea de pepene verde pentru depozitare
Cea mai bună opțiune va fi roadele soiurilor târzii colectate în septembrie. Și în plus, astfel de pepeni sunt cele mai sigure. Ele nu conțin diverși aditivi chimici, accelerarea creșterii.
Merită să acordăm atenție la locul de cumpărare. Nu se recomandă achiziționarea de pepene verde în apropierea carosabilului. În astfel de locuri, fructele au căzut într-o grămadă unde își pierd rapid toate cele mai utile și gust. În plus, în plus, vor fi substanțe dăunătoare adecvate din gazele de eșapament. La locul de vânzare pepene verde trebuie așezat strict într-un rând pe rafturile din lemn. Când alegeți primul lucru atras atenția asupra aspectului. Boabele trebuie să fie puternice, fără deteriorări evidente, zgârieturi și putregai, deoarece delicatețea deteriorate nu vor fi stocate de mult timp.
Culoarea pepene verde trebuie să fie luminoasă, fără arsuri. Asigurați-vă că vă uitați la coadă. Berries de înaltă calitate nu a suferit, ci un pic verzui și elastic. Când butonul Knocked ar trebui să fie auzit un sunet de apel. Peelul în sine ar trebui să fie gros și dens.
Când stocarea marcajelor cultivate la domiciliu, pepenelurile sunt selectate în același mod ca cele descrise mai sus. O atenție deosebită trebuie acordată recoltării. Este necesar să se colecteze fructe extrem de ușor, evitându-și picăturile pe suprafețe solide.
Locul de depozitare
După selectarea cantității dorite de delicatețe de pepene verde, trebuie să decideți asupra locației de stocare. Cel mai bun pentru acest scop se potrivește subsolului. Cu toate acestea, ce să facă oameni care trăiesc în apartament? Cea mai optimă opțiune în acest caz este balconul.
Articol pe tema: Ușile de sticlă pentru băi - Secretele de selecție de înaltă calitate
Depozitarea pepenelor pe bază de pereme în subsol
Temperatura recomandată a camerei trebuie să fie de la +1 până la +4. Indicatorii de umiditate trebuie să fie în termen de 70% - 80%. Dacă este posibil, preveniți depozitarea altor legume într-o singură cameră cu pepene galben, în special cartofii. Pentru a evita apariția mirosului arborelui.
Magazinul pepene verde la domiciliu poate fi în mai multe moduri, aici sunt principalele lor:
- în podele moi;
- In cutie;
- in apa;
- sub plafon;
- în coajă;
Podele moi
Ca podea moale, pot fi materiale precum mușchi, paie sau rumeguș. Toate contururile ar trebui să fie pre-uscate pentru a preveni aroma neplăcută și putrezirea.Cu această metodă, este mai bine să mențineți fructele de fructe de pădure pe rafturi sau compartimente. De asemenea, ar trebui să fie uscați, fără praf și murdărie. În partea inferioară a locației selectate, materialul este acoperit cu o grosime de 10 cm. Apoi, pepenele sunt stivuite. Există o regulă, fructele trebuie să fie așezate astfel încât să nu se atingă reciproc. Acest lucru se face pentru a evita postarea. În cazul unor deteriorări ale unei boabe, restul sunt stocate. După o așezare, tot acest caz adoarme deasupra aceluiași strat de mușchi, paie sau rumeguș.
Când este stocat, este de dorit să verificați procesul o dată la 10 zile.
În caz de deteriorare, fructele necorespunzătoare șterge. Cu o organizație de succes a procesului, termenul de valabilitate cu această metodă atinge 3-4 luni.
Depozitare în cutie
În timpul depozitării boabelor dulci în cutie, totul se face în același mod ca la primul paragraf. Numai funcția gunoiului efectuează nisip. Cutia poate stoca semnificativ delicatețe dulci. Cu toate acestea, această metodă nu este la fel de utilizată pe scară largă, din cauza examinării timpului la urmărirea procesului. Este demn de remarcat faptul că în loc de nisip, puteți utiliza și cenușă convențională de la cuptor.
Articol pe tema: Căsătorie de ferestre din plastic
Depozitare în apă
Depozitarea apei are loc într-un recipient umplut cu un lichid rece. Pentru conservarea pe termen lung a pepene verde, se recomandă schimbarea apei o dată pe săptămână. Aceasta este o cerință obligatorie de a evita daunele produselor. În ceea ce privește volumul, opțiunea cea mai optimă va fi containerul sub un fruct localizat liber în el.Sub plafon
Pentru a stoca boabe sub tavan, trebuie să o înfășurați într-o rețea sau o țesătură moale, și să atârnați pe tavan. Această opțiune este bună pentru absența subsolului, în orice clădire economică cu climatul adecvat.
În piele
Clayul, ceara sau alabasterul este perfect potrivit ca o coaja. Pentru a face acest lucru, fructele sunt necesare pentru a înșela cu o soluție lichidă a materialului cu un strat din urmă. Fructele preparate pot fi suspendate pe tavan sau se pliază ușor pe rafturi. Salvați pepene verde înainte de Anul Nou, sfaturile pe care le-ați spus în acest videoclip vă va ajuta:Depozitarea pepenei pe balcon
Mulți oameni se întreabă cum să salveze fructele de pe balcon și este posibil, în principiu. Desigur, este posibil, totuși, întrebarea este diferită, cât de mult este stocată pepene verde pe balcon? În această situație, totul depinde în principal de climă. Este clar dacă temperatura aerului este de la + 3C - + 4C, atunci în acest caz, pepenelurile vor fi stocate timp de 3-4 luni. Cu toate acestea, iarna poate fi atât caldă, cât și înghețată. Prin urmare, la ce temperatură să stocheze pepeneloane pe balcon, este imposibil să spunem exact. Ea se va schimba constant. Cele mai eficiente modalități de stocare a pepenelor pe balcon sunt potrivite: în cutie, în coajă și sub tavan. Depozitarea pepene verde pentru o lungă perioadă de timp - nu o problemă, consultați acest videoclip:
Dacă totul se face corect și se selectează selectoarele pentru depozitare adecvate, este furnizat desertul dulce al mesei de Anul Nou.
Articol pe tema: Cauze ale capului slab al apei calde din coloana de gaz și ce să facă?