მაგიდის პარამეტრი მსოფლიოს სხვადასხვა ქვეყნებში: თვისებები და საბაჟო

მსახურობს დიდი ხნის განმავლობაში სახლის მფლობელის პატივცემული დამოკიდებულება მის სტუმრებს. ეს უძველესი ხელოვნება განვითარდა ქვეყნის ტრადიციების შესაბამისად. საღამოს შეხვედრისთვის სათანადოდ დაამშვენებს, თქვენ უნდა დაიცვას ჭურჭლის კვების მარტივი წესები და საბაჟო, კერძები და დანაჩანგალი. ლამაზად გაფორმებული საკვები მოაქვს უფრო პოზიტიურ ემოციებს და ქმნის განსაკუთრებულ ატმოსფეროს.

მსოფლიოს სხვადასხვა ქვეყნებში მყოფი მაგიდა დიდწილად დამოკიდებულია ეროვნული თვისებების და სტუმრების მისაღებად. ამ სტატიაში ჩვენ შევხედავთ, თუ როგორ ხდება მაგიდა ემსახურება მსოფლიოს სხვადასხვა ქვეყანაში და რა არის ამ პროცესის მახასიათებლები.

იაპონური სტილი

იაპონიის მაგიდის მსახურება ერთ-ერთი ყველაზე რთულია, რადგან მას აქვს ჩვეულებრივი ევროპული განსხვავებები. Diggers, ქაღალდები, ფირფიტები, ღრმა თასები, ჩხირები - ეს ყველაფერი იაპონიის მაგიდის მაგიდის მსახურების განუყოფელი ნაწილია. ასეთი სიმრავლის ელემენტები შეიძლება შეშინება untube სტუმარი, მაგრამ ცოტა ხნის შემდეგ თქვენ გესმით, თუ რამდენად მოსახერხებელია.

ყველა საჭირო ნივთები (მაგიდა, სავარძელი) განთავსებულია ასიმეტრიის პრინციპით, რაც საშუალებას იძლევა, მიაღწიოს მიმდებარე სივრცის თავისუფალი კომპოზიციისა და ვიზუალური გაფართოების მიღწევას.

იაპონიის მსახურების რამდენიმე ძირითადი წესი არსებობს:

თითოეული სტუმრისთვის მზადდება ცალკე ადგილი, რათა დანიშნოს იგი, ეს არის ჩვეულებრივი ხელსახოცების გამოყენება ან ქაღალდი. საერთო კერძები მაგიდაზეა განთავსებული, ყველაზე ხშირად ეს წვნიანი ან ცხელია.

ჩვეულებრივი რუსი მაცხოვრებლებისგან განსხვავებით, იაპონიის გამოყენება chopsticks - ისინი მოთავსებულია ფირფიტაზე. გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ ჩხირები არ უნდა მოვიდეს კერძებთან კონტაქტში. ამ მიზნით, ხის დგას ვრცელდება.

მაგიდის ეტიკეტი იღებს კერძების შემდეგ განთავსებას - ბრინჯით არის მოთავსებული მარჯვენა და თასი წვნიანი მარჯვენა მხარეს. ბოსტნეული, ხორცი და თევზი განთავსდება მარჯვნივ. შუა რიცხვებში არსებობს სხვადასხვა საწებელი და დანამატები.

ყაზახეთის სტილში

ყაზახების უმრავლესობა Dastarhana- ს უძველეს საბაჟოზეა დამოკიდებული - ეს არის კვება, მოიწვია საერთო კვება ოჯახის, რელიგიური და სხვა დღესასწაულების საპატივცემულოდ. დაკარგული მგზავრი ვერ დატოვებს სახლს ყაზახეთის სამზარეულოს დახვეწილი კერძების გარეშე. ბრწყინვალე იქნება აღსრულების, ვიდრე კეთილსინდისიერი იქნება მისი მფლობელი, გულუხვი იქნება ამ ოჯახისთვის ალლაჰის საჩუქრები.

ყაზახეთის სტილში მაგიდასთან დაამშვენებს, პირველ რიგში, თქვენ უნდა ნახოთ იგი თოვლის თეთრი მაგიდაზე საოცარი ორნამენტით. ორნამენტის არჩევანი ასახავს მფლობელების ბოროტად გამოყენებას და მათ დამოკიდებულებას სტუმრებს. აუცილებელია კლასიკური მოდელების უპირატესობის მინიჭება ფერადი ნაქარგი ნიმუშებით, ვებ-გვერდის სიგრძე უნდა შეესაბამებოდეს დადგენილი კრიტერიუმს - არ უნდა დაეცემა ადგილს.

სტატიის შესახებ თემა: ჩვენ ვემსახურებით მაგიდასთან გემოვნებით: კერძების შერჩევა, ტექნიკა და აქსესუარები [ელეგანტური კომპლექტი]

ცოტა ხნის წინ ყაზახეთის სტილში მსახურობდა უფრო მეტი ევროპული თვისებების შეძენა. ერთ-ერთი ასეთი ნასესხები ტრადიცია იყო ხელსახოცების დიზაინი, მათ სპეციალურ გზაზე დასაკეცი. ამის გაკეთება, აირჩიოს ნათელი, კონტრასტული მოდელები და გაფორმებული მათ სახით "ნავი". ამ მეთოდის მაგალითია ქვემოთ მოცემულ ფოტოში.

ყაზახეთის სტილში მაგიდის ძირითადი გაფორმება მრავალფეროვანი ფერადი კერძებია. მისი რაოდენობა და დიზაინი დიდწილად განისაზღვრება ღონისძიების ბუნებით. განსაკუთრებით პოპულარულია მზე და მთვარის მსგავსი ობიექტები. სასურველია, რომ კერძები მზადდება ხისგან და ამ ხალხისთვის შესაბამისი ორნამენტებით გაფორმებულია.

თუ ჩვენ ვსაუბრობთ ადგილმდებარეობის კერძების, მაშინ ყველაფერი მარტივია: საკვები არის superimposed ფირფიტები და არის მითითებული წრეში.

უძველესი ყაზახური ტრადიციები განსაზღვრავს კერძების თანმიმდევრობას და პროცედურას:

პარამეტრი იწყება ჩაის მოწყობილობების მოწყობაში. ახალგაზრდა გოგონები გამოფენას წრეში, შევსება მათ სურნელოვანი ჩაი. გარდა ამისა, აღმოსავლური ტკბილეული, ხილი და ნავთობი დააყენა saucer. სასმელები და საკვები ემსახურება მოგვიანებით, მას შემდეგ, რაც მაგიდის მფლობელი გახდის პირველი SIP.

მომდევნო ეტაპზე წავიდეთ საჭმელები ყველა სახის ცხენის კვება და ცხვრის. ისინი მსახურობენ ბოსტნეულით და მცირე მარცვებით. ზოგიერთ ოჯახში, ეს არის ჩვეულებრივი სიცილი მოწვეული ნათესავებისა და მეგობრების მიერ Kuism- ის მიერ.

მთავარ სტუმრებს შესთავაზებენ სხვადასხვა ხორცის კერძებს ორმხრივ ქვედანაყოფისგან (ერთ-ერთი კი კუირტაკი). თუ სადღესასწაულო სადილის შესახებ ვსაუბრობთ, მაშინ მთავარი სტუმარი უნდა იყოს სავსე მოხარშული სამუხრუჭე ხელმძღვანელი - იგი დაყოფილია ყველა სტუმარს თანაბრად.

ვიდეოზე: ყაზახეთის ხალხის საბაჟო და ტრადიციები.

რუსულ სტილში

ანტიკურში, რუსული მაგიდის გარემოში გამოირჩეოდა კერძების დახვეწა, მრავალფეროვანი დიზაინი და მუდმივი წესრიგი. ახლა ჩვენი კერძები და დანაჩანგალი განსხვავდება ევროპულიდან, ისინი მთლიანად დაკარგეს ეროვნული არომატი.

ნორმალურ პირობებში გამოიყენება სხვადასხვა მასალების ჭურჭელი: პლასტმასის, ხის, რკინის, მინის, კრისტალი, კერამიკა და ფაიფური. რამდენიმე ტიპის ფირფიტები - ბარები, ღრმა სასადილო ოთახები, ღრმა დესერტი, saucers და ძირითადი.

სალათები ასევე შეიძლება იყოს სხვადასხვა ფორმები და ზომები, ხშირად მრგვალი ან ოვალური სატანკო 100 მლ-მდე.

როგორ მაგიდა ემსახურება მსოფლიოს სხვადასხვა ქვეყნებში: მაგიდის ეტიკეტი თვისებები

რუსული სამზარეულოს გამორჩეული თვისება არის spookouses - ღრმა ფირფიტები, რომელიც გამოითვლება 4-დან 10-მდე. Slavic Entourage- ის შესაქმნელად, რესტორნები თიხის კერძებს ემსახურებიან, მოხატული ქოთნები, გრაფები.

ბევრი დიზაინერი აღნიშნავს, რომ კერამიკული და ხის მოხატული ჭურჭელი ძალიან საინტერესოა, როგორც გაფორმება.

დამოკიდებულია კერძების ბუნებაზე და საქმიანობის ტიპზე, ინსტრუმენტის ნაკრები ასევე შეიძლება შეიცვალოს. ეს შეიძლება იყოს snack, თევზი, დესერტი, ხილი ან მაგიდა. ბოლო ვარიანტი გამოიყენება სახლში ყველა სახის მომსახურე ნივთიერებების (პირები, tweezers).

მუხლი თემაზე: როგორ დაფაროს მაგიდა ჩაი: სათანადო პარამეტრი და სადღესასწაულო დიზაინი | +64 ფოტო

ფრანგულ სტილში

საფრანგეთში, მაგიდის გარემოში ასევე აქვს რამდენიმე გამორჩეული თვისებები. უპირველეს ყოვლისა, ეს ქვეყნის სტატუსს წარმოადგენს, როგორც მოდის, როგორც მოდის, სათანადო სტილი და კარგი ტონი. ფრანგული სტილის დეკორის ძირითადი თემა არის რომანი. სწორედ ამიტომ, ამ ტიპის ემსახურება ყველაზე ხშირად გამოიყენება თარიღებისთვის. თუმცა, რამდენიმე ადამიანმა იცის, თუ როგორ სწორად შეასწოროთ საფრანგეთის ატმოსფერო, ჭურჭლის, კერძების, მაგიდისა და ხელსახოცების დახმარებით.

პირველი წესი ყურადღებას აქცევს ტექსტურებს. თოვლის თეთრი მაგიდების გარეშე, მაქმანი ხელსახოცები და საინტერესო სიმღერები, ფრანგული არ არის მისაღები მაგიდაზე. ეს არ ნიშნავს იმას, რომ თქვენ უნდა გაატაროთ ბევრი ფული ახალი მაგიდაზე, მთავარია ის არის, რომ ეს არის ახალი და მშვენივრად გაბრწყინებული.

ზედაპირზე შეიძლება გაფორმდეს ნათელი გზა, განთავსება მას ცენტრში. ამისათვის გამოიყენება სხვადასხვა ადგილები, შარფები ან პარეო.

რა არის თქვენი რომანი ასოცირებული? ყველაზე დაუყოვნებლივ გაიხსენა ფერები. საფრანგეთის სტილში მაგიდის შემუშავებისას, თქვენ უნდა მივცეთ უპირატესობა ფერების თაიგულებით დიდი კვირტით. განათავსეთ ყვავილების შემადგენლობა ორივე პატარა ვაზაში და სპეციალური ხილის სტენდი.

თუ სადილად ემზადებ, ნუ დაივიწყებთ სანთლის შესახებ. რბილი სინათლე მოუტანს კომფორტს და რომანს თქვენს სახლში და მომწონს ყველაზე მწვერვალი სტუმარი. ყველა დამატებითი დეკორი ელემენტები უნდა შეესაბამებოდეს ფერის დიზაინს. მათ შეუძლიათ ჰარმონიზაცია კერძებით ან მაგიდაზე და ხილის ვაზით.

საფრანგეთში მაგიდის გაფორმების კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი ელემენტია ელეგანტურობა. ძველი სასანთლეები განკუთვნილია, კრისტალური სათვალე და რთველი დანაჩანგალი.

ვიდეო: თევზის მაგიდის შექმნის წესები.

სკანდინავიური სტილში

საფარის მაგიდა სკანდინავიური სტილის არ არის ისეთი რთული, როგორც ჩანს, როგორც ჩანს. ამ ტიპის გაფორმება ხასიათდება გარემოს დაცვის, ცივი თავშეკავების, მკაფიო ხაზებისა და ელეგანტურობით. მომსახურე ნივთიერებები მზადდება ბუნებრივი მასალებით, ხოლო ძირითადი აქცენტი ტექსტურზეა.

ყველაზე დიზაინერების მიხედვით, ეს სტილი არის უნივერსალური. ეს არის დიდი დაპირისპირებული სადილი, მყუდრო შეხვედრები მეგობრებთან ერთად, საქორწილო დღესასწაული და არაფორმალური საბანკეტო. უპირატესობა ეძლევა ნეიტრალური ან თეთრი და ტექსტილის გაჯერებული, ახალი ფერებში (მწვანე, წითელი, ფირუზი, ნაცრისფერი, ლურჯი, კრემისფერი).

ასევე შესანიშნავი გამოსავალი იქნება თეთრეულის მაგიდებისა და ხის დგას saucer და სათვალეებში.

მაგიდის პარამეტრი იწყება tablecloth, რის შემდეგაც კომპოზიცია ფერები არის ცენტრში, დარწმუნებული უნდა იყოს, რომ დაამატოთ ნაძვის ფილიალები, ედელოიისი და moss. საღამოს მსახურებისთვის, მინა, ხის სასანთლეები შესაფერისია. სრულყოფილი სანთლების ძიებისას, ყურადღება მიაქციეთ არომატული თვისებებით სქელი ვარიანტებით.

ბოლო წლებში საშობაო არდადეგების დროს სკანდინავიური სტილის რეგისტრაცია სულ უფრო მეტად გამოიყენება.

იტალიურ სტილში

ჩვენ ყველანი ვიცნობთ დახვეწილი იტალიურ სამზარეულოს, მაგრამ საკმაოდ ცოტა ცნობილია ამ ქვეყნისთვის. აუცილებელია სპეციალური წესრიგის კერძების მომზადება, ელოდება, როდესაც ისინი გრძელვადიანი მომზადების შემდეგ გაცივებენ.

მუხლი თემაზე: ცხრილის მომსახურების ძირითადი წესები: კერძების შერჩევა და ადგილმდებარეობა, ტექნიკა, ხელსახოცები

იტალიური სტილის იდეალური პარამეტრების შემდეგი წესების გამოყოფა:

ტექსტილი უნდა იყოს იგივე ფერი, ყველა თეთრი ან კრემისფერი. ოფიციალური მოვლენების დროს, ხელსახოცები მთავარ კერძი მარცხნივ გადადიან, არაფორმალურად, ყველაზე ხშირად არ არის დაცული (შემდეგ ხელსახოცები პირდაპირ ფირფიტებზეა განთავსებული).

რთველის დანაჩანგალი ყოველთვის პატივს სცემს იტალიელი მოსახლეობისგან. ვერცხლისფერი, ოქროს მოოქროვილი და ბროლის სათვალე, მოჩუქურთმებული სასანთლეები და უჩვეულო ფორმის ვაზა - ეს ყველაფერი სრულყოფილად შეესაბამება მისაღები ოთახის ან სამზარეულოში.

ვერცხლისფერი არის ნებისმიერი დღესასწაულის განუყოფელი ატრიბუტი. ეს შეიძლება იყოს სხვადასხვა დეკორატიული ელემენტები, დანაჩანგალი ან ფირფიტები ვერცხლის edging გასწვრივ ზღვარზე.

ყურადღება მიაქციეთ პურის ფირფიტას. ეს არის ყველაზე საოცარი რამ, რაც შეიძლება მოიძებნოს ევროპული სამზარეულოს. ეს არის ჩვეულებრივი, რომ ძირითადი კერძი მარცხენა, უფრო ადვილია მიაღწიოს სურნელოვანი ჭრის და გაიგოს, რომელი გემრიელი საკვები შეიძლება იყოს. უპირატესობა მოცემულია მონოპორული პურისთვის, მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ შეხვდეთ და დაჭრილი პატარა პურით.

საინტერესო ფაქტი: ზოგიერთ სახლებში იტალია, ეს არის ჩვეულებრივი, რომ პურის უფლება მაგიდაზე - ეს საბაჟო შუა საუკუნეებში შეინიშნება.

თუ თქვენ არ გაქვთ დრო, რომ სწორი მაგიდა ემსახურება ყველა ბონ ტონას, შემდეგ გამოიყენეთ საიდუმლო იტალიის მფლობელების: ყველაფერი უნდა იყოს კვება, და ცენტრში შემადგენლობა ყვავილების ან მცენარეთა უჩვეულო ვაზა.

თითოეულ ქვეყანაში მსახურობს საკუთარი გამორჩეული თვისებები. თუმცა, ეს არ ნიშნავს, რომ თქვენ უნდა გამყარებაში მხოლოდ ერთი შესაძლო სტილის. თანამედროვე სამყაროში ყურადღება გამახვილებულია შემოქმედებით მიდგომას ინტერიერის სხვადასხვა ელემენტების დიზაინში. ნუ დაგავიწყდებათ ამის შესახებ, როდესაც შეესაბამება მაგიდასთან ეტიკეტი, და მაშინ აუცილებლად მიიღებთ გაოცება თქვენი სტუმრები.