At, bişirmek üçin gaty uzyn ulanylýan ýanýan ýakymly ysly ysly tirdir. Diňe bir süýjülik bilen tagamly däl, eýsem uly häsiýetler bar. Köküni ýapmak ýa-da mart aýynyň ahyrynda ýa-da noýabr aýynyň başynda ýanmagyndan soň gurulýar. Gyşda olara münüp bilmek üçin Rizer dilimiz dogry taýýarlanmaly. Bu ajaýyp ýakymly saklamagy gyş üçin öýde saklamak üçin has gowudygy hakda, biri has jikme-jik gürleşmeli.
Gyş üçin giň usul
Gök önümleri tebigy witaminler we minerallar bilen organizmim bilen enjamlaşdyrylandyr. Gynansagam, uzak möhletli ammar bilen gök önümleriň köpüsi häsiýetlerini ýitirýär. Şeýle-de bolsa, dogry çemeleşme bolan dowzah, bütin gyş üçin witaminleri gorap biler. Garneptik we antieptik aýratynlyklaryna eýe bolan möhüm ýaglar bar. Gyşda bu esasanam gymmatly, çopanlar sowuk we dümew bilen çalt ýeňip geçmäge mümkinçilik berýär. Halk dili derisleri, bu zawodyň dykylan köküniň ulanylýan köp reseptleri hödürleýär. Şonuň üçin hasylyny zyýandan goramak gaty möhümdir.
Şondan soň, ilki bilen gök önümdir, soň bolsa, bin follarynyň ähli nusgalaryna laýyk bolar. Saklap bolar:
- täze görnüşde;
- doňdyrmak;
- geýmek
- dürli goraghanalarda.
Adatça atradgisiň köküni ulanmak, adatça ýiti, ysly tagamly. Çorbalary we ikinji tagamlary bişireniňizde goşuň. Indiki her usul her usulda has jikme-jik hasaplanýar.
Möhümdir! Esasy ýaglaryň antibakrial häsiýetleri angina üçin ulanylýar. Gapakda gapak bilen örtülen palçyň içine salýar. 15 minutdan soň banky howa açýar we çuňňur dem alýar. TEXIT birnäçe sagatdan gaýtalanyp biler.
Bu kök nädip taýynlamaly
Gyş üçin gyşyň gyş üçin ýokanç aýratynlyklary ýitirmedi, çylaýda saklanyp bilner. Zyýanly, iň uly, tutuş kökleri saýlamaly, sebäbi haýsydyr bir zeperiň skarteriniň sprýrä sebäp bolup biler. Kökler ýerden we gumdan gaty silkdi, çukurlary we potolok astynda asylýan şöhleleri kesiň. Başga bir wariant, çäge gutusynda saklanýar. Munuň üçin kökleri gutujyga buklap, her gatlakly gum bilen getiriň. Kökler siziň bilen habarlaşmaly däldir. Bu usul, gök önümlerde vitaminleri saklary saklaýar, ýöne eglin hatda hemmelerden uzakda saklaýar.
Möhümdir! Çeller döwrebap talap edilýän rizomlar. Fallan tapsaňyz, gyssagly aýrylmaly.
Mowzukda makala: Näme üçin geýim oty gerek?
Gyş hemme zady diýen ýaly Atdan hasyl tapýan köküň ýygnamak sowadyjykda saklanyp bilner. Bu kök üçin ylgamak suwy bilen ýuwulmaly we gapdal atyşyny kesmeli. Soň bolsa seresaplylyk bilen guradylmaly, polotensada ýatmaly. Soňra polietylen paketlere eplenen polietilen paketlere ýapyldy we ýapyk. Bukjany nädip berk baglanyşandygyny barlaň, basyp bilersiňiz. Howa akymy duýulmasa, hemme zat dogry ýerine ýetirilişini aňladýar. Bu gök önümleri sowadyň, sowadyjynyň aşaky böleginde bolmaly.
Möhümdir! Saklamak üçin täze görnüşler üçin täze isleg berilmelidir, uzynlygy 25-30 sm däl-de, uzynlygy ýok.
Doňdurma ajaýyp ammaryň usulydyr. Gök önümlerde ähli minerallary we witaminleri saklaýar. Rizomlar hem bu görnüşli gaýtadan işlemegiň bu görnüşini hem geçirýärler. Çyn ýürekden ýuwulýar we artykmaç suwy aýyrmak üçin azajyk napkin gurady. Indiki ägirt uly böleklere bölünýär, paketlerde ýerleşdirildi we doňduryjyda aýrylýar. Doňdurylan ysly önümiň süreninde gözüňi gysanlarynda. Ofylyň dowamynda bu görnüşde saklanyp bilner.
Gyş üçin kökleri guratmak
Bu gök önüm guradylyp bilner. Muny etmek, kökleri ýuwuň we derini arassalaň. Inçe dilimlere kesiň we agaç ýüzüne çümýär. Doly guratmak üçin git. Diňe kök kuwwatsyz däl, eýsem ýapraklara-da gurap bilersiňiz.Häzirki wagtda ýörite elektrik gurraklary peýda boldy. Gök önümlerde has köp witaminleri saklaýarlar we guratmagy ep-esli azaltýarlar. Edil şonuň ýaly, Khurrena-nyň ýapraklary, ýagty reňklerini ýitirmez we tabakda iň ýakymly Täze pul berýär.
Guradylan kökler peçde bolup biler. Muny etmek üçin olar zolaklara bölünýärler we inçe gatlakly çörek bişirilýän sahypada ýatýarlar. Elektroicead şekilli gemlerinde temperatura + 170 gribasiýa bolup, kökleri 2 sagat gurulmagyna taşlaň. Gazdan bäri takyk temperatura öçürilmeýär, iň kiçi otagy ýoldaşy we gapyny açmaly.
Guradylan at, üwemek görnüşinde amatly saklanýar. Üwürmek üçin, minomyr, kofe merhemetini ýa-da blender ulanyp bilersiňiz. Poroşok köp ýer tutmaýar we ony saklamak üçin gaty amatly. Hammer "-larynda diňe bir gyş üçin ýetýär, beýle ýol birnäçe ýyllap saklamaga mümkinçilik berer. Has giňişleýin peýdalanmak üçin poroşok, syzdyrylan badymagyn badyna ýyly suw bilen örtülmeli, nahar bişirip başlap bilersiňiz.
Üzüm köküni nädip saklamaly
"Terere" atly atly atly, gyş üçin tygşytlamak üçin giňden ulanylýar. Öwrenilende iki sany gök önümlere we ýiti nahar taýýarlanylanda tagamly ulanylyp bilner. Täzelenen hyýar, hyýarly hyýarly şükürleriň goşmaça düzüminiň goşulmagy, düýşleriň aç-açanlygyny tygşytlar we galyp dinozasiýa bermez. Marinadlarda Tart tagamy, zawodyň ýapraklarynda bir tart tagamyny bermek goşulýar.
Mowzukda bir makala: Bölümlere paýnamada diwer kagyzyny nädip ýelimi?
Gyşlar üçin köp resept tapyp bilersiňiz, şeýle gyş üçin nädip beýle boş tapmaly bilersiňiz. Şeýlelik bilen, ekinini halas edip, menýuny diwersifikasiýa edip bilersiňiz. Aşakda birnäçe wariantdyr.
Möhümdir! Khurrena ýiti we kaustiki ysy bar. As-çalyşmaýandygyny, üýşmeleňe degmeýän ýa-da ýelmeýän, plastmassa sumka et, plastmassa sumka geýmeli we rezin zolak bilen birleşdirmeli.
Marka brairlenen Krwa
Saña gerek bolar:
- kökleri gök önümler;
- 2 stakan suw;
- 1 käse stol sirkesi;
- 1.5 nahar çemçesi. Pyçak we şeker çemçe.
Kökler suwda ylgamak we bir gün nahar iýmeli. Ertesi gün, olary arassalaň we hasrat ýa-da et ýylmyna üwüriň. Marinadany, duz, şeker, szýekka gaýnagly suwa goşulan goşdyr. Newinadadylan marinade ezilen önüm guýdy. Köpçülik gyzgyn setillendirilen banklara ýapylýar we 100 dereje temperaturada 15 minut pyçak döredilýär. Salkyn, garaňky ýerde nahar iýiň. Ulanylmazdan ozal, birnäçe çemçe gaýa gaýa gaýa goşup bilersiňiz.
Rus eşidýär
Saña gerek bolar:
- 1,5 kg
- 20 g duz;
- 30 g şeker;
- 1 limon;
- suw.
Kökler ýuwulmaly, arassa we et ýylmaýjydan geçmeli. Ondan soň, gaýnag suw guýmaly we duz, şeker goşmaly. Galyň gaýygyň yzygiderliligi bolmaly. Banklara we limon suwuny taşlamak üçin banklara we ýokardan çalt dargamak. Örtükler bilen ýapyň we sowadyjy goýdy. Şeýle önüm 2 aýdan köp bolmazlygy üçin saklanýar. Has köp tapawutly nahar edinmek isleseňiz, şekeriň mukdary azaldyp bolýar.
Oragdaky ýeňil hyýarly hyýar
Saña gerek bolar:
- 3.5 kg hyýar;
- 2 khena Root, orta ululykdaky bolmaly;
- Bu ösümlikleriň 1 sahypasy;
- 1 saýgensiýa dill;
- 2 sany sarymsak kellesi;
- 2 litr suw;
- 6 tablisa. Duz çemçe.
Güýçli hyýardan birnäçe gezek soňy birnäçe gezek, maslahatlary kesiň. Olary 5-6 sagatlap sowuk suwda siňdiriň. Gabykdan sarymsalyny arassalaň we böleklere bölüň. Khrena kökü uly grafige sürtmek. Bank gatançlarynda haçlarda, sarymsak, kökler we gök öwünler galdyrýar. Duz goşuň we suwa salyň. Hotarym Brine guýuň, bir tabak bilen maşyn bilen ýapyň we 3 gün dynç alyň. Şeýle görnüşde taýynlyk hyýar sowadyjy görnüşde saklanmalydyr.
Mowzukda bir makala: heläkçilige uçraplar: Näme etmeli we ýok etmeli, maslahatlar
Hremodider
HIVENDIOA, TERJIME EDIP BOLAN BOLAN BOLAN BOLAN BOLAN BOLAN BOLAN BOLAN BOLAN BOLAN BOLAN BOLAN BOLAN BOLAN BOLAN BOLAN BOLAN BOLAN BOLAN BOLAN BOLAN BOLAN BOLAN BOLAN BOLAN BOLAN BOLAN BOLAN BOLAN BOLAN BOLAN BOLAN BOLAN BOLAN BOLAN BOLAN BOLAN BOLAN BOLAN BOLAN BOLAN BOLAN BOLAN BOLAN BOLAN BOLAN BOLAN BOLAN BOLAN BOLAN BOLAN BOLAN BOLAN BOLAN BOLAN BOLAN BOLAN BOLAN BOLAN BOLANOK
Klassiki wariant üçin size mätäç bolarsyňyz:
- 5 bölek. ösümlik kökleri;
- 5 kg pomato;
- 1 sarymsak orta kellesi;
- Tabpspoon duzy.
Ertesi, erik bilen. Saña gerek bolar:
- 150 gr khrena;
- 150 gr grase;
- 1 kg pomidor;
- 1 sarymsak orta kellesi;
- Dadyp görmek üçin kol we şeker.
Önümleriň toplumyndan taýýarlyk resept üýtgemegi üýtgemeýär. Atradiş we sarymsagyň kökleri, pomidor ýuwuldy. Et süpürilenli maddalary teverdredshli maddladylar, duz, şeker goşuň we banklar tarapyndan aç-açan goşuň. Banklary holodilnikde zerur.
Izhizka "Spark"
Saña gerek bolar:
- 1 kg pomidor;
- 0,5 kg bolgar burç;
- 0,5 kg kislotaly alma;
- 0,5 kg kerot;
- 200 g sarymtyl;
- 1 ýiti burç;
- 1,5 stakan ösümlik ýagy;
- 2 nahar çemçesi 9% sirke;
- çaý çemçesi duz;
- tablisa. çemçe şeker.
Thehli maddalar ýuwulýar, arassalaň we arassalamak. Alnan köpçülikleýin köpçülikde ýag, duz, şeker, süpürüň, süpüriň we 3 sagat haýal otlap. Sterilizirlenen banklarda aerhilk, sterilizasiýa edilen banklarda we haýal sowatmak üçin örtüň.
Möhümdir! Ähli tagamlar ýaly, dowzahyň ýa-da böwrekleriň problemalary bilen adamlary ulanmagyň zerurlygy ýok. Bu geleşikleriň ortaça mukdarda sternizual mukdarda hem ulanmaly.
Peýdaly maslahatlar
- Kreonyň möwjine girmek üçin, garaňky salkyn ýerde saklanmalydyr. Temperatura +20 dereje bolmaly däldir.
- Binletler üçin banklar has gowy sterilizasiýa edilýär. Bu bakteriýalardan iýmit sokmagy bes etmek kyn prosedura däl.
- Cellisada ýa-da ýerzeminde uzak möhletli ammperada 0 ... + 4 derejesi bolmalydyr. Aşakdaky temperatura aşak düşýän bolsa, gök önüm doňup bilýän bolsa.
- Kökleriň saklanýan guzy saklanýan gum, gaty çalt guratanda suw bilen sepmekdir.
- Köküni gazyp, ek depesini gazyp, ýazgyny ýyrtmak üçin, hek ekmedik bilen togtadylmalydyr. Tomusda gumda gögerip biler.
- Uzak möhletli ammar üçin sütük seresaplylyk bilen saýlamaly. Zeper ýetmeli, başga bir aksiýalary başlap, tutuş aksiýalary başlapdyrlar.
- Gapakalaryň galyndylaryny saýlandan soň, tikilen garyşdyrylmaly, bu ýod bilen garamak üçin kesiş ýeri bolmaly.
- Guradylan bokdan poroşok, gap-gaç bilen berk ýapyşmak bilen aýna bilen saklanmalydyr. Çyglylygy siňdirmeýär we has uzyn saklanmaz.
At söweşi örän peýdaly, ekinini gorap saklamak üçin wagt geçirmek üçin wagt sarp etmekdir. Wideo, öýde uniwersitet şäherçesini bişirmek üçin ädimme-ädim resepte berýär.