辣根是一种很长时间用于烹饪的燃烧香料。调味料不仅给出了辣锋利的菜肴，而且还有巨大的物业。推荐或在3月底或11月底，叶子干燥后撕裂根。为了能够在冬天去翻录它们，Rhizer需要正确准备。关于在家中冬天保持这种香料更好，应该更详细地说话。
冬季宽度方法
蔬菜配备了我们的生物体，天然维生素和矿物质。不幸的是，大多数具有长期储存的蔬菜失去了它们的品质。然而，地狱与正确的方法可以保护整个冬天的维生素。它具有抗菌和抗微生物性质所含的精油。在冬天，这尤其有价值，因为它允许您快速应对感冒和流感。民间医学提供了许多食谱，使用该植物的磨碎根。因此，保护收获免受损坏非常重要。
因为它首先是一种蔬菜，那么他们的钢坯的所有经典方式都会合适。它可以存储：
- 以新形式;
- 冻结;
- 穿上
- 在各种保护中。
使用辣根的根本通常是急性，辛辣调味料。烹饪肉汤和第二盘时添加。接下来将更详细地考虑每个方法。
重要的！精油的抗菌性能用于心绞痛。它被摩擦并折叠成带有盖子的罐子。 15分钟后，银行打开并深入了几次空气。该过程可以在几个小时内重复。
如何准备这个根
为了冬季冬季，他还没有失去营养特性，可以存放在酒窖中。您应该选择最大的整个根源，因为任何损坏都会导致整个股票的麻雀。根部彻底摇动地面，砂，切割侧面附件并形成悬挂在天花板下的梁。另一个选项是在沙箱中存储。为此，请在盒子中折叠根部并用沙子带来每层。根部不应接触。该方法保留了蔬菜中的最大维生素数量，但酒窖远非所有。
重要的！紧邻地窖里的根茎。如果发现堕落，应迫切地删除它们。
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几乎全冬季，从马的收获可以存放在冰箱里。对于这个根，因为它们应该用自来水洗涤并切割侧枝。然后他们需要小心地干燥，铺设在毛巾上。然后将聚乙烯封装折叠成聚乙烯包裹并密封闭合。检查包裹有多紧密，你可以按下它。如果空气流量没有感觉到，这意味着一切都是正确完成的。储存这种蔬菜应在冰箱的较低分离中。
重要的！对于储存，应给幼小根部的新鲜偏好，其长度不应超过25-30厘米。
冻结是一种优秀的存储方法。它保留了蔬菜中的所有矿物质和维生素。根茎也完美地进行了这种类型的加工。它们被洗净，从果皮清洗并干燥一点餐巾去除多余的水。接下来将其切成大块，铺设在包装上并在冰箱中拆下。当摩擦冷冻辛辣的产品时不夹住眼睛。它可以在这一年中以这种方式存储。
冬天的干燥根部
这种蔬菜可以干燥。为此，冲洗根部并清洁皮肤。切成薄片并在木质表面上分解。留下完全干燥。你不仅可以擦干根，还可以晒干。目前，出现了特殊的电动烘干机。它们在蔬菜中保留更多的维生素，并显着降低干燥时间。以类似的方式干燥，Khrena的叶子不会失去光亮的颜色，并给菜春天的新鲜感。
干根可以在烤箱中。为此，它们被切成条纹并铺设在带有薄层的烤盘上。在电动风力跳闸器中，温度为+ 60度，并将根部留干燥2小时。由于在气体烤箱中，精确的温度不会出现，因此需要使最小的火焰打开门。
干辣根方便地以研磨形式储存。对于磨削，您可以使用砂浆，咖啡研磨机或搅拌机。粉末没有花很多空间，存储它很方便。在锤子形状中，它不仅在冬季收获，这种方式将允许保持香料几年。为了进一步使用，一旦溅起，粉末必须用温水浇注，即可开始烹饪。
如何存储磨碎的根
壁炉骑马被广泛用于冬季保护。它可以用作腌制蔬菜时的调味料和准备尖锐的小吃。当镰刀黄瓜将保存盐水透明并不会产生模具形成时，添加这种成分。为了在腌料中味道味道，加入植物的叶子。
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您可以找到许多食谱，如何为冬季制作这种空白。因此，您可以保存裁剪并使菜单多样化。以下是几种选择。
重要的！ Khrena具有锋利且腐蚀性的气味。无论是什么都不打喷嚏并确保磨削时，应将塑料袋放在绞肉机上并用橡皮筋巩固。
米丁宁克伦塔
你会需要：
- 根蔬菜;
- 2杯水;
- 1杯桌醋;
- 1.5 TBSP。盐和糖的勺子。
根部需要在自来水中冲洗一天。第二天，清洁它们并将它们研磨在磨料或绞肉机上。接下来准备腌料，盐，糖，醋加入沸水。由此产生的腌料倒入压碎的产品。将质量折叠成热灭菌的堤岸，并在100度的温度下巴顿15分钟。在凉爽的黑暗的地方保持零食。在使用前，您可以添加几个酸奶池。
俄罗斯听证会
你会需要：
- 1.5千克碎片;
- 20克盐;
- 30克糖;
- 1柠檬;
- 水。
根需要冲洗，清洁和跳过绞肉机。接下来，他们需要倒入沸水并加入盐，糖。应该有厚厚的酸奶油的一致性。快速分解在银行，从上面脱落柠檬汁。关闭与盖子并放入冰箱里。这种产品储存不超过2个月。如果你想做一个更分开的零食，那么可以减少糖量。
轻质黄瓜与辣根
你会需要：
- 3.5千克黄瓜;
- 2个Khrena根，值得占据中等尺寸;
- 这家植物1张;
- 1伞莳萝;
- 2个大蒜头;
- 2升水;
- 6表。盐勺。
彻底冲洗黄瓜，切断尖端。将它们浸泡在冷水中5-6小时。从壳中透明大蒜，切成碎片。 Khrena根摩擦在一个大磨料机上。在银行层，将黄瓜，大蒜，根和绿色铺平。加盐并煮入水中。热盐水倒黄瓜，带有板的汽车盖住3天。以这种方式制备的黄瓜应储存在冰箱中。
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赫伦德尔
Hrenovina，威胁者 - 这个开胃菜的名字是一个伟大的集合，如烹饪食谱。
对于您需要的经典选项：
- 5件。辛辣蔬菜根;
- 5公斤番茄;
- 1大蒜中部头;
- 汤匙盐。
替代品，李子。你会需要：
- 150克的克伦娜;
- 150克达泽;
- 1公斤番茄;
- 1大蒜中部头;
- 糖和糖味道。
从该组产品中，制备配方不会改变。辣根和大蒜清洁的根源，西红柿洗涤。所有成分扭在绞肉机上，加入盐，糖和银行展开。商店银行需要在冰箱里。
Adzhika“Spark”
你会需要：
- 1公斤番茄;
- 0.5公斤保加利亚辣椒;
- 0.5千克的酸性苹果;
- 0.5千克胡萝卜;
- 200克大蒜;
- 1个锋利的胡椒;
- 1.5杯植物油;
- 2汤匙9％醋;
- 一茶匙盐;
- 桌子。勺子糖。
所有成分洗涤，清洁和打开绞盘。在得到的质量中加入油，盐，糖，醋，煮3小时的慢火。在灭菌银行分离Adzhik并用完冷却缓慢。
重要的！就像所有调味料一样，地狱不需要用患有道或肾脏的问题。它会导致压力增加，所以高血压还应该以适度的数量使用该产品。
有用的建议
- 为了从Kreno季节，它应该存储在一个黑暗的凉爽状态。温度不应超过+ 20度。
- 坯料银行是更好的消毒。这不是一种挑战性的程序，可以从细菌中停止零食。
- 在地窖或地下室的长期储存的最佳温度应为0 ... + 4度。如果温度下降，蔬菜可以冻结。
- 储存根部的沙子将用水喷洒，因为它们非常快干。
- 为了可靠地拯救根，挖出春天，应悬挂在Hawed Lime中。在夏天在沙滩上，他可以发芽。
- 长期存储的毛皮应仔细选择。损坏应该是反叛的，否则他们可以开始并被破坏整个股票。
- 在收集叶子的残留物后，应修剪其和用碘处理的切割地点。
- 干燥狗屎的粉末必须保持在玻璃器皿中，紧密配合盖子。所以他没有吸收水分，并会保持更长的时间。
辣根非常有用，值得花时间以保护其作物。该视频介绍了一个逐步的配方，用于在家烹饪校园空白。