Guten Nachmittag Freunde!
In diesem Jahr haben wir eine riesige Ernte von Aprikosen, wir freuen uns damit, dass Aprikosen in den letzten Jahren selten sichtbar sind. Und der andere Tag gekocht von Aprikosen für den Winter. Anscheinend, weil es während der Blüte keine Frühlingsfrost gab, wird es eine gute Ernte aller Früchte geben.
Und die Aprikosen werden meistens trocknen, aber ich verdrehte ein paar Gläser von Kompoten, um sich an den Sommergeschmack im Winter zu erinnern.
Ich habe ein Rezept für ein sehr einfaches, ohne Sterilisation, und Aprikosen, die ich ganz mit den Knochen setze. Alles ist ziemlich schnell.
Kompott aus frischen Aprikosen für den Winter: Rezept
Im Fotozweig mit schönen Früchten eines unserer schicken Bäume.
Ich sammelte einen Eimer Aprikosen für einen Kompott.
Diese Menge an Früchten erforderte etwa 10 Liter Wasser. Zucker, den ich mit Gläsern gemessen habe: Ein unvollständiges Glas wurde in ein 1,5-Liter-Glas gegossen, wahrscheinlich Gramm 150 - 160.
Meine Banken bestanden drei Vorbereitungen: Zuerst gewaschen sie einfach mit Staub aus Staub, ließ sich im Keller auf sie nieder, dann sanfte Soda und wieder gewaschen. Und die dritte Stufe - führte Bänke mit kochendem Wasser.
Nachdem das Wasser von ihnen Glas ist, erfüllte die Banken mit Wasch-Aprikosen nach oben. Letztes Jahr, als es sehr wenige von ihnen gab, füllte ich beim Kochen von Kompott um einen Drittel, und jetzt wollen wir so viel Früchte wie möglich bewahren.
Dann kochtes Wasser und gosste Aprikosen damit. Gab etwa 15 -20 zu stehen.
Während dieser Zeit wurden gekochte Kappen.
Das gleiche Wasser aus den Dosen füllt sich wieder in die Pfanne ein und kochte wieder einmal.
Sirup, ich koche nicht, lege Zucker in jedes Glas und gießen Sie kochendes Wasser.
Artikel zum Thema: fehlerhafte Stiefel zu Hause: Meisterklasse mit Fotos und Videos
Kommen Sie die Deckel und setzen Sie es über den Boden. EXIT - 10 1,5 Liter Jacken.
Das ist alles! Sehr einfaches Rezept-Kompott von Aprikosen für den Winter! Es ist perfekt gelagert, und der Geschmack ist das größte Vergnügen!
Nun ist die Kirsche reif, es ist möglich, eine Vielzahl von Aprikosen mit Kirschen zu bilden.
Und wie kochen Sie Kompoten von Aprikosen? Lassen Sie uns Rezepte teilen.