Selamat siang teman teman!
Tahun ini kami memiliki panen aprikot yang sangat besar, kami senang dengan ini, karena dalam beberapa tahun terakhir, aprikot jarang terlihat. Dan hari lain dimasak kompot dari aprikot untuk musim dingin. Rupanya karena tidak ada es musim semi saat berbunga, akan ada panen yang baik dari semua buah.
Dan aprikot kebanyakan kita akan kering, tetapi saya memutar beberapa guci kompot untuk mengingat rasa musim panas di musim dingin.
Saya memiliki resep untuk yang sangat sederhana, tanpa sterilisasi, dan aprikot saya pasir sepenuhnya dengan tulang. Semuanya cukup cepat.
Kompot dari aprikot segar untuk musim dingin: resep
Di cabang foto dengan buah-buahan yang indah dari salah satu pohon chic kami.
Saya mengumpulkan satu ember aprikot untuk kompot.
Jumlah buah ini diperlukan sekitar 10 liter air. Gula yang saya ukur dengan kacamata: gelas yang tidak lengkap dituangkan ke dalam satu baris 1,5 liter, mungkin gram 150 - 160.
Bank-bank saya melewati tiga persiapan: pertama-tama dia hanyut dengan debu dari debu, menetap di ruang bawah tanah, lalu mendatangkan soda dan dicuci sekali lagi. Dan bank-bank LED tahap ketiga dengan air mendidih.
Setelah air dari mereka adalah kaca, memenuhi bank dengan mencuci aprikot ke atas. Tahun lalu, ketika ada sangat sedikit dari mereka, ketika memasak kompot, saya mengisi bank dengan sepertiga, dan sekarang kami ingin melestarikan buah sebanyak mungkin.
Kemudian dia merebus air dan menuangkan aprikot dengan itu. Memberi untuk berdiri sekitar 15 -20.
Selama waktu ini, topi matang.
Air yang sama dari kaleng bergabung kembali ke wajan dan direbus sekali lagi.
Sirup, saya tidak memasak, memasukkan gula di setiap toples dan menuangkan air mendidih.
Artikel tentang Topik: Flawing Boots at Home: Master Class dengan foto dan video
Datang tutupnya dan meletakkannya di atas. Keluar - 10 jaket 1,5 liter.
Itu saja! Resep yang sangat sederhana kompot dari aprikot untuk musim dingin! Itu disimpan dengan sempurna, dan rasanya adalah kesenangan terbesar!
Sekarang ceri telah matang, adalah mungkin untuk beragam untuk membuat kompot dari aprikot dengan ceri.
Dan bagaimana Anda merebus kompot dari aprikot? Mari berbagi resep.