Buon pomeriggio amici!
Quest'anno abbiamo un enorme raccolto di albicocche, siamo soddisfatti di questo, da quando negli ultimi anni, gli albicocche sono raramente visibili. E l'altro giorno cotto composta da albicocche per l'inverno. Apparentemente perché non c'erano gelate di primavera durante la fioritura, ci sarà un buon raccolto di tutti i frutti.
E le albicocche per lo più asciugheremo, ma ho ritorto alcuni barattoli di composti per ricordare il gusto estivo in inverno.
Ho una ricetta per un semplice, senza sterilizzazione e albicocche che ho messo interamente con le ossa. Tutto è abbastanza veloce.
Composta da albicocche fresche per l'inverno: ricetta
Nel ramo fotografico con bei frutti di uno dei nostri alberi chic.
Ho raccolto un secchio di albicocche per una composta.
Questa quantità di frutta richiedeva circa 10 litri di acqua. Zucchero I misurato con gli occhiali: un vetro incompleto è stato versato in un barattolo da 1,5 litri, probabilmente grams 150 - 160.
Le mie banche hanno superato tre preparati: prima lavò semplicemente con polvere dalla polvere, sistemata su di loro in cantina, poi saturato soda e lavata ancora una volta. E la terza fase - Banche a LED con acqua bollente.
Dopo che l'acqua da loro è di vetro, riempiva le banche con albicocche di lavaggio in cima. L'anno scorso, quando c'erano pochissimi, durante la cottura della cottura, ho riempito le banche di un terzo, e ora vogliamo conservare il più frutto possibile.
Poi ha bollito acqua e versò albicocche con esso. Ha dato a stand per circa 15 -20.
Durante questo periodo, berretti bolliti.
La stessa acqua dalle lattine si fondò nella padella e bollita ancora una volta.
Sciroppo, non cucino, metto lo zucchero in ogni barattolo e versare acqua bollente.
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Venendo i coperchi e mettilo sul fondo. Esci - Giacche da 10 1,5 litri.
È tutto! Composta di ricette molto semplice da albicocche per l'inverno! È immagazzinato perfettamente, e il gusto è il più grande piacere!
Ora la ciliegia è stata matura, è possibile per una varietà fare una composta da albicocche con ciliegie.
E come fai bollire composte da albicocche? Condividiamo ricette.