Labi pēcpusdienas draugi!
Šogad mums ir milzīga raža aprikozes, mēs esam apmierināti ar to, jo pēdējos gados aprikozes reti ir redzamas. Un otrā diena vārīti kompots no aprikozēm ziemai. Acīmredzot, jo ziedēšanas laikā nebija pavasara salnām, būs laba raža no visiem augļiem.
Un aprikozes lielākoties mēs sausa, bet es pagriezu dažus burkas kompots, lai atcerētos vasaras garšu ziemā.
Man ir recepte ļoti vienkāršu, bez sterilizācijas, un aprikozes, ko es pilnībā ievietoju ar kauliem. Viss ir diezgan ātri.
Kompotāža no svaigām aprikozēm ziemai: recepte
Fotoattēlu filiālē ar skaistiem augļiem vienā no mūsu šiks kokiem.
Es apkopoju vienu aprikožu spaini kompotā.
Šis augļu daudzums nepieciešams apmēram 10 litrus ūdens. Cukuru, kuru es mērīju ar brillēm: nepilnīgs stikls tika ielej vienā 1,5 litru burkā, iespējams, gramos 150 - 160.
Manas bankas pieņēma trīs preparātus: vispirms viņa mazgā tikai ar putekļiem no putekļiem, apmetās uz tiem pagrabā, tad sātina sodas un atkal mazgā. Un trešais posms - LED bankas ar verdošu ūdeni.
Pēc ūdens no tiem ir stikls, aizpildīja bankas ar mazgāšanas aprikozēm uz augšu. Pagājušajā gadā, kad tur bija ļoti maz, kad ēdiena gatavošanas kompots, es aizpildīju bankas par vienu trešdaļu, un tagad mēs vēlamies saglabāt tik daudz augļu, cik vien iespējams.
Tad viņš vārīja ūdeni un izlej aprikozes ar to. Deva apmēram 15-20.
Šajā laikā vārītas vāciņi.
Tas pats ūdens no kārbas apvienojās pannā un vārīts vēlreiz.
Sīrups, es nedomāju, ielieciet cukuru katrā burkā un ielej verdošu ūdeni.
Raksts par tēmu: kļūdas zābaki mājās: Master klase ar fotogrāfijām un video
Nāk vākus un nodot to virs apakšas. Iziet - 10 1,5 litru jakas.
Tas ir viss! Ļoti vienkārša recepte kompots no aprikozēm ziemai! Tas tiek uzglabāts perfekti, un garša ir lielākais prieks!
Tagad ķirsis ir nogatavojies, tas ir iespējams, lai šķirne padarītu kompotu no aprikozēm ar ķiršiem.
Un kā jūs vāra kompots no aprikozēm? Apdosim receptes.