冬のために西洋ダッシュを節約する方法：便利なレシピ

西洋ダッシュは、調理に非常に長い燃えているスパイスです。それからの調味料はスパイシーな鋭い料理だけでなく、大規模な性質もあります。根をリッピングすることは、葉が乾燥した後、3月の終わり、または11月上旬に推奨されます。冬に彼らにつかまえることができるように、Rhizerは正しく準備する必要があります。冬のこのスパイスを冬の間に保つことがどのようになるかについて、より詳細に話すべきです。

冬の幅方法

野菜は天然のビタミンとミネラルで私たちの生物を装備しています。残念なことに、長期保管を持つ野菜の大部分は彼らの資質を失います。しかし、正しいアプローチを持つ地獄は冬のビタミンを保存することができます。それに含まれるエッセンシャルオイルは消毒性および抗菌性を有する。冬には、寒さやインフルエンザにすばやく対応できるように、これは特に価値があります。民俗医学は、この工場の格子の根を使用する多くのレシピを提供しています。したがって、収穫を損傷から保護することは非常に重要です。

それはまず第一に、野菜であるので、それらのビレットのすべての古典的な方法が適しています。格納できます。

新鮮な形で。
凍結する。
着る
さまざまな保守で。

通常は急性、スパイシーな調味料としての西洋の根を使ってください。ブロスと2級の皿を調理するときに加えます。次に、すべての方法をより詳細に考慮する。

重要！エッセンシャルオイルの抗菌性は狭心症に使用されます。蓋をして蓋をして瓶に擦り切って折り曲げられます。 15分後、銀行は空中を数回開き、深く吸い込む。手順は数時間繰り返すことができます。

このルートを準備する方法

冬の冬のために、彼は栄養の特性を失っていないので、それはセラーに保管することができます。いかなる損害も在庫全体のスパレルにつながる可能性があるため、最大の全体の根を選択する必要があります。根は地面と砂を徹底的に振る、天井の下にぶら下がっている側の付属物とフォームビームを切断します。もう1つのオプションはサンドボックスに格納されています。これを行うには、ボックス内の根を折りたたんで、各層を砂で持っています。根は接触するべきではありません。この方法は野菜中のビタミンの最大数を保持していますが、細胞は全部から遠いです。

重要！地下室の根茎は定期的に必要でした。あなたが倒れたら、彼らは緊急に削除されるべきです。

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ほとんどすべての冬、馬からの収穫は冷蔵庫に保管することができます。この根のために、それらが流水で洗われてサイドシュートを切るべきであるように。それから彼らは慎重に乾燥される必要があり、タオルの上に置かれます。その後、ポリエチレンパッケージに折り曲げ、密閉する。パッケージを緊密に縛り付ける方法を確認してください。空気の流れが感じられていない場合は、すべてが正しく行われていることを意味します。この野菜を保存するはずの冷蔵庫の低い分離にあるべきです。

重要！貯蔵のために、若い根に新鮮な好みを与えられ、その長さは25~30cmを超えてはいけません。

凍結は優れた貯蔵方法です。それは野菜のすべての鉱物とビタミンを保持します。根茎はまた完全にこの種の処理を実行する。それらを洗浄し、皮から洗浄し、そして少しナプキンを乾燥させて過剰な水を除去する。次にそれは大きな部分に切断され、パッケージでレイアウトし、冷凍庫で取り外されます。冷凍スパイシーな製品を摩擦するときは目を挟んでいません。その年の間にこのように保管することができます。

冬のための根を乾燥させる

この野菜は乾燥することができます。これを行うには、根を洗い流して肌をきれいにします。薄いスライスに切り、木の表面に分解する。完全に乾いたままにしてください。あなたは根だけでなく葉を去ることができます。

現時点では、特別な電気乾燥機が登場しました。彼らは野菜中のより多くのビタミンを保持し、乾燥時間を大幅に減らす。同様に乾燥して、Khrenaの葉は彼らの鮮やかな色を失い、そして皿ばねの鮮度を与えないでしょう。

乾燥した根がオーブンに入ることができます。これを行うために、それらはストライプに切断され、薄い層でベーキングシートの上に置かれます。電気風車では、温度は+ 60度で、根を2時間乾燥させる。ガスオーブンの中では正確な温度が判明しないので、最小の火を作り、ドアを開く必要があります。

乾燥西洋ワーキは、粉砕用紙に都合よく貯蔵されています。粉砕のために、あなたはモルタル、コーヒーグラインダーまたはブレンダーを使用することができます。パウダーがたくさんのスペースを取らず、それを保存するのが非常に便利です。ハンマー形式では、冬だけでなく収穫されます。そのような方法で数年間スパイスを維持することができます。それ以上の使用のために、粉末は水が飛び散るとすぐに温水で注ぐ必要があります、あなたは調理を始めることができます。

格子の根を保管する方法

テレッテド西洋ダッシュは冬の間保全で広く使用されています。それは野菜のマリネと鋭い軽食の準備のために調味料として使用することができます。鎌状のきゅうりが塩水を透明に節約し、成形体を形成しないであろう。マリネでタルトの味を与えるために、植物の葉が追加されます。

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あなたは多くのレシピ、冬のためにそのような空白を作る方法を見つけることができます。したがって、作物を保存してメニューを多様化することができます。以下はいくつかの選択肢です。

重要！ Khrenaは鋭くて苛性な香りをしています。くしゃみがないものは何でも、粉砕時に、粉砕したときに、肉粉砕機に粉砕し、ゴムバンドと統合する必要があります。

マイニンググレートクレンタ

必要になるだろう：

ルーツ野菜。
2メガネの水。
テーブル酢1カップ。
1.5 TBSP。塩と砂糖のスプーン。

根は一日の間走っている水やけんびに洗い流す必要があります。翌日、それらをきれいにしておろし金や肉挽き器の上にそれらを挽きます。マリネ、塩、砂糖、酢を沸騰水に添加するために隣に隣接します。得られたマリネは砕いた製品を注ぐ。質量を熱滅菌バンクに折り返し、100度の温度で15分間低温殺菌する。軽食に軽食、暗い場所を置いてください。使用前に、いくつかのスプーンのサワークリームを追加できます。

ロシアの聴覚

必要になるだろう：

シュレッドの1.5kg。
20 gの塩。
砂糖30g。
1レモン;
水。

根をすすぎ、清潔にして肉挽き器を通ってスキップする必要があります。次に、沸騰水を注ぐ必要があり、塩、砂糖を加える必要があります。厚いサワークリームの一貫性があるはずです。すぐに銀行を分解し、上からレモン汁を落とす。カバーを閉めて冷蔵庫に入れる。そのような製品は2ヶ月以内に保存されています。あなたがより逸脱した軽食を作りたいのなら、砂糖の量を減らすことができます。

西洋の軽量キュウリ

必要になるだろう：

きゅうり3.5kg。
2 Khrenaの根、それは中規模である価値があります。
この植物の1枚のシート。
1傘ディル。
2ニンニクの頭。
2リットルの水。
6テーブルソルトスプーン

キュウリを徹底的に数回洗い流し、チップを切り取ります。 5~6時間冷たい水中でそれらを浸します。殻からニンニクを清潔にして片方に切る。大型のおろし金をこすったカリナの根をこすります。銀行の層では、きゅうり、ニンニク、根、緑を築きます。塩を加えて水に沸騰させる。熱いブラインはキュウリを注ぐ、皿のある車で覆い、3日間去る。このようにして調製されたきゅうりは冷蔵庫に保存されるべきです。

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ヒナーダー

Hrenovina、脅威 - この前菜の名前は、レシピを調理するような素晴らしいセットです。

クラシックオプションの場合は、必要になります。