HorserAdish бол хоол хийхэд маш их урт удаан хэрэглэдэг шатаж буй амтлагч юм. Амтлагч нь зөвхөн халуун ногоотой хурц хоол өгдөг, гэхдээ бас их хэмжээний шинж чанартай байдаг. Бүтээгдэхүүнийг урж хаях нь 3-р сарын сүүл эсвэл 11-р сарын эхээр эсвэл 11-р сарын эхээр хатсаны дараа хатсаны дараа. Өвлийн улиралд тэднийг уурлуулах чадвартай байх нь rhier-ийг зохих ёсоор бэлтгэх хэрэгтэй. Энэ амтлагчийг гэртээ өвөл байлгах нь илүү дээр юм.
Өвлийн өргөн аргууд
Хүнсний ногоо нь манай организмыг байгалийн витамин, эрдэс бодисоор тоноглогддог. Харамсалтай нь, ихэнхдээ хүнсний ногооны ихэнх нь урт хугацааны хадгалалт нь тэдний чанарыг алддаг. Гэсэн хэдий ч зөв хандлагад тамтай хамт там нь өвлийн улиралд витаминыг хадгалах боломжтой. Үүнд хамрагдсан газрын тосны тосыг антисептик, антимикробийн шинж чанартай байдаг. Өвлийн улиралд энэ нь ялангуяа ханиад томууг хурдан даван туулах боломжийг танд олгодог. Ардын анагаах ухаанд энэ ургамлын сараалжтай үндэсийг ашигладаг олон жорыг санал болгодог. Тиймээс ургац хураахаас хохирлыг гэмтээх нь маш чухал юм.
Учир нь энэ нь эхлээд, эсвэл хамгийн түрүүнд хүнсний ногоо, дараа нь тэдний билетүүдийн бүх сонгодог арга нь тохиромжтой байх болно. Үүнийг хадгалах боломжтой:
- шинэхэн хэлбэрээр;
- хөлдөх;
- өмсөх
- янз бүрийн консервацид.
Ихэвчлэн морины үндэсийг ихэвчлэн цочмог, халуун ногоотой амтлагчаар ашиглах. Шар, хоёр дахь хоолыг хоол хийх үед нэмнэ. Дараа нь илүү нарийвчлалтай аргууд гэж тооцогддог.
Чухал! Elenain-ийн нефтийн бактерийн эсрэг шинж чанарууд нь angina-д ашиглагддаг. Энэ нь таглаатай тагийг таглаад лааз руу нугалж, нугалав. 15 минутын дараа Банк, банкийг нээж, гүнзгийрүүлдэг. Процедурыг хэдхэн цагийн дараа давтаж болно.
Энэ үндэсийг хэрхэн бэлтгэх вэ
Өвлийн улиралд өвөлжиж, тэр хоол тэжээлийн шинж чанараа алдаагүй, энэ нь зооринд хадгалах боломжтой. Аливаа хохирол, бүхэлд нь эвдэрч болзошгүй тул та хамгийн том, бүх үндэсийг сонгох хэрэгтэй. Үндэс нь газар, элсийг сайтар сэгсэрч, хажуугийн хавсралтуудыг тайрч, таазан дор өлгөгдсөн цацрагуудыг багасгана. Өөр нэг сонголт нь хамгаалагдсан хязгаарлагдмал орчинд хадгалагдана. Үүнийг хийх, хайрцган дээрх үндэсийг нугалж, давхарга тус бүрийг элсэнээр авчир. Үндэс нь холбоо барих ёсгүй. Энэ арга нь хүнсний ногооны хамгийн их тооны витаминыг хадгалдаг, гэхдээ зоорь нь бүгдээс хол байдаг.
Чухал! Зооринд үндэслэг ишлэлийг үе үе шаардагдана. Хэрэв та унасан бол яаралтай арилгах хэрэгтэй.
Сэдэв дэх нийтлэл: Та яагаад хувцас солих өрөө хэрэгтэй байна вэ?
Мориноос ургац хураах нь бүх өвөл, хурааж авах боломжтой. Энэ үндэс нь гүйж усанд угааж, хажуугийн найлзуурыг тайрах хэрэгтэй. Дараа нь тэдгээрийг сайтар хатаах хэрэгтэй, алчуураар хэвтэж байх хэрэгтэй. Дараа нь полиэтилен багц руу нугалж, хаалттай. Багцыг хэр нягт уяж байгааг шалгана уу, та үүнийг дарж үргэлжлүүлнэ үү. Хэрэв агаарын урсгал мэдрэгдэхгүй бол бүх зүйл зөв хийгдсэн гэсэн үг юм. Энэ ногоог хадгалах нь хөргөгчинд доод талыг тусгаарлах ёстой.
Чухал! Хадгалах зориулалттай, шинэ давуу эрхийг залуу үндсэд өгөх ёстой, 25-30 см-ээс хэтрэхгүй байх ёстой.
Хөлдөх нь маш сайн хадгалах арга юм. Энэ нь бүх ашигт малтмал, витаминыг хүнсний ногоогоор хадгалдаг. Үндэслэг ишлэл нь мөн энэ төрлийн боловсруулалтыг төгс хэрэгжүүлдэг. Тэд угааж, хальснаас цэвэрлээд илүүдэл усыг зайлуулахын тулд бага зэрэг салфетка хатаана. Дараа нь том хэсэг болгон хувааж, багц дээр тавиад хөлдөөгчид хасав. Хөлдөөсөн халуун ногоотой бүтээгдэхүүн нь нүдийг нь чимхдэггүй. Жилийн туршид энэ замаар хадгалагдаж болно.
Өвлийн хувьд үндэсийг хатаах
Энэ ногоог хатааж болно. Үүнийг хийхийн тулд үндэсийг зайлж, арьсыг цэвэрлээрэй. Нимгэн зүсмэл болгон хувааж, модон гадаргуу дээр задална. Бүрэн хатахаар орхи. Та зөвхөн үндэсийг нь хуурайшуулж болно, гэхдээ навчис.Одоогийн байдлаар тусгай цахилгаан хатаагч гарч ирэв. Тэд их хэмжээний витаминыг хүнсний ногоогоороо хадгалдаг бөгөөд хатаах хугацааг мэдэгдэхүйц бууруулдаг. Үүнтэй төстэй байдлаар хатаана, Хада навчны навч нь тод өнгийг алдахгүй бөгөөд хоолыг хавар шинэхэн бэлэг өгөхгүй.
Хатаасан үндэс нь зууханд байж болно. Үүнийг хийхийн тулд тэд судалтай, нимгэн давхаргатай жигд хуудсан дээр тавь. Цахилгаан салхин цахилгаан станцад, температур +60 градус бөгөөд 2 цагийн турш хатаана. Хийн зууханд хийснээс хойш яг температур гарахгүй тул хамгийн бага галыг гаргаж, хаалгаа онгойлгох хэрэгтэй.
Хатаасан зараа нунтаглах нь нунтаглах хэлбэрээр бэхлэгддэг. Нунтаглахын тулд та зуурмаг, кофе бутлуур эсвэл хутгагч ашиглаж болно. Нунтаг нь маш их зай авдаггүй бөгөөд үүнийг хадгалахад маш тохиромжтой. Хатан хэлбэрт энэ нь зөвхөн өвлийн улиралд хуримтлагддаг бөгөөд ийм арга замыг хэдэн жилийн турш тайван байлгах боломжийг олгодог. Цаашид ашиглахын тулд нунтаг усаар угаах хэрэгтэй. Хоол хийж эхлэх боломжтой.
Сараалжтай үндсийг хэрхэн хадгалах вэ
Thereted Horseradish нь өвлийн улиралд хамгаалахад өргөн хэрэглэгддэг. Үүнийг ногоогоо сахих, хурц загас барих, хурц зууш бэлтгэхэд тайвширдаг. Идэвхтэй өргөст хэмх нь давсны уусмалыг хэмнэхэд ийм найрлагаас нэмж, хөгц үүсэхгүй бөгөөд хөгц үүсэхгүй. Marinades-д TART амтыг өгөхийн тулд ургамлын навчийг нэмнэ.
Сэдэв дэх нийтлэл: Хэрэв тэгш бус байвал булангуудын ханын цаасыг хэрхэн нааж болох вэ
Та олон жорыг олох боломжтой, өвөл яаж ийм хоосон зүйлийг олох боломжтой. Тиймээс та ургацаа хэмнэж, цэсээ төрөлжүүлэх боломжтой. Доор хэд хэдэн сонголт байна.
Чухал! Хада нь хурц, идэмхий үнэртэй байдаг. Нунтаглахгүй бөгөөд нунтаглах, бат бөх болгох, хуванцар уутыг нунтаглах, хуванцар уутыг мах нунтаглах, резинэн туузаар нэгтгэх хэрэгтэй.
Marining GRANGEN KRENTA
Танд хэрэгтэй болно:
- үндэс нь ногооны ургамал;
- 2 нүдний шил ус;
- 1 аяга ширээний цуу;
- 1.5 tbsp. Давс, элсэн чихэр.
Үндэс нь гүйж байгаа усаар зайлж угааж, өдрийн турш хооллох хэрэгтэй. Дараагийн өдөр, тэднийг цэвэрлэж, тариалан, махны нунтаглуур дээр нунтаглаарай. Маринад, давс, давс, элсэн чихэр, цагаан цуу, усан үзмэрийг буцалж буй усанд нэмнэ. Үүссэн маринадыг буталсан бүтээгдэхүүнийг асгасан. Массыг халуун ариутгасан банк руу нугалж, 100 градусын температурт 15 минутын турш боож өгнө. Хөргөх, харанхуй газар зууштай байгаарай. Хэрэглэхээс өмнө та хэд хэдэн халбага исгэлэн цөцгий нэмж болно.
Оросын сонсгол
Танд хэрэгтэй болно:
- 1.5 кг хэрчсэн;
- 20 гр давс;
- 30 гр элсэн чихэр;
- 1 нимбэг;
- ус.
Үндэс нь зайлж угааж, махны нунтаглуураар цэвэрлэж, алгасах хэрэгтэй. Дараачийн, тэд буцалж буй ус асгаж, давс, элсэн чихэр нэмнэ. Зузаан цөцгийтэй нийцтэй байх ёстой. Банкууд болон дээрээс нь хурдан задлах нь нимбэгний шүүсийг хаях. Хавтастай ойрхон, хөргөгчинд хийнэ. Ийм бүтээгдэхүүнийг 2 сараас илүүгүй хадгална. Хэрэв та илүү их салах зууш өгөхийг хүсч байвал элсэн чихрийн хэмжээг багасгаж болно.
Хөнгөн жинтэй өргөст хэмх морьтой
Танд хэрэгтэй болно:
- 3.5 кг өргөст хэмх;
- 2 Хуурга үндэс, дунд зэргийн хэмжээ авах нь зүйтэй;
- Энэ ургамлын 1 хуудас;
- 1 шүхэр dill;
- 2 сармисны толгой;
- 2 литр ус;
- 6 ширээ. Давс халуухан.
Өргөст хэмхийг хэд хэдэн удаа сайтар зайлж угаана уу, зөвлөмжийг таслав. Тэднийг хүйтэн усаар 5-6 цаг дэвтээнэ. Хусогноос сармисыг цэвэрлээд хэсэг болгон хуваана. Knrya Root нь том хэмжээний трон дээр үрж байна. Банкны давхаргад өргөст хэмх, сармис, сармис, үндэс, ногоонууд. Давс нэмээд ус руу буцалгана. Халуун давсны уусмал асгарч, таваг бүхий машинаар таглаад 3 өдөр машинаар хучих. Энэ аргаар бэлтгэсэн өргөст хэмхийг хөргөгчинд хадгалах хэрэгтэй.
Сэдэв дэх өгүүлэл: Хуссан хэсэгт хагарал: юу хийх, хэрхэн яаж устгах, зөвлөгөө өгөх
Аеножийн
Хоолойн, Аюул заналхийлэл - Энэ хоолны дэглэмийн нэрс нь хоол хийх жор шиг гайхалтай багц юм.
Сонгодог сонголтын хувьд та дараахь зүйлийг шаарддаг:
- 5 ширхэг. халуун ногоотой ногооны үндэс;
- 5 кг улаан лооль;
- 1 сармисны дунд толгой;
- Халбага давс.
Өөр хувилбар, чавгатай. Танд хэрэгтэй болно:
- 150 г Крэна;
- 150 гр диз;
- 1 кг улаан лооль;
- 1 сармисны дунд толгой;
- Амтлахын тулд кол, элсэн чихэр.
Бүтээгдэхүүний багцаас бэлтгэх жор өөрчлөгдөхгүй. Хортлогч, сармис цэвэр үндэс, улаан лоолийг угаана. Махны нунтаглуур дээр бүх найрлага нь эрчилсэн, давс, элсэн чихэр нэмээд банкуудаа нээнэ. Хөргөгчд хэрэгтэй дэлгүүрүүд.
Adzhika "оч"
Танд хэрэгтэй болно:
- 1 кг улаан лооль;
- 0.5 кг Болгарын чинжүү;
- 0.5 кг хүчиллэг алим;
- 0.5 кг лууван;
- 200 гр сармис;
- 1 хурц чинжүү;
- 1.5 шил ногооны тос;
- 2 халбага 9% цуу;
- халбага давс;
- ширээ Халбага чихэр.
Бүх найрлага угааж, махны нунтаглуурыг цэвэрлэж, цэвэрлээрэй. Үүний үр дүнд масс, давс, давс, элсэн чихэр, элсэн чихэр нэмээд удаан гал дээр 3 цаг хооллоорой. Ариутгагдсан банкуудын adzhik-ийг ариутгаж, удаан хөргөхийн тулд боож өг.
Чухал! Бүх улирлын чанартай, Там нь хүмүүсийг тракт эсвэл бөөрний асуудалд ашиглах шаардлагагүй юм. Энэ нь даралт ихсэх шалтгаан болдог тул гипертензит нь энэ бүтээгдэхүүнийг дунд зэргийн хэмжээгээр ашиглах ёстой.
Болохтой зөвлөгөө
- Кеногоос улирал хийхийн тулд үүнийг харанхуй сэрүүн газар хадгалах хэрэгтэй. Температур +20 градусаас хэтрэхгүй байх ёстой.
- Банкуудын банкууд ариутгасан нь илүү сайн ариутгасан. Энэ бол бактериас зууш зогсооход хэцүү журам биш юм.
- Загвар эсвэл подарын урт хугацааны хадгалалтын температурт оновчтой температур 0 ... + 4 градус байх ёстой. Хэрэв доорх температур буурвал ногооны хоол нь хөлдөх боломжтой.
- Үндэс хадгалагдаж байгаа элс нь усыг маш хурдан шуурхай шүрших болно.
- Үндэсийг найдвартай хадгалж, хавар ухаж, ухсан шохойгоороо түдгэлзүүлсэн байх ёстой. Зун элсэнд элсэж, тэр соёолж чадна.
- Урт хугацааны хадгалалтыг сайтар хадгалах хэрэгтэй. Гэмтсэн нь босох ёстой, эс тэгвээс тэд бүх хувьцаагаа эхлүүлж, сүйрүүлж болно.
- Навчнуудын үлдэгдлийг цуглуулсны дараа тайрах хэрэгтэй, энэ нь тайрах ёстой бөгөөд тайрах ёстой бөгөөд тайрах газар нь иодтой харьцах ёстой.
- Хатаасан нүхний нунтаг нь шилэн эдлэлд шилжсэн байх ёстой. Тиймээс тэр чийгийг шингээдэггүй бөгөөд цаашид хадгалах болно.
Хортердиш нь маш их хэрэгтэй бөгөөд ургацаа хадгалахын тулд цагийг өнгөрөөх хэрэгтэй. Энэ видео нь гэртээ байрлах кампусын хоосон хоол хийх алхамыг агуулдаг.