د ژمي لپاره د نښو ژغورلو څرنګوالی: ګټور ترکیبونه

اسونوراډاراډی د سوځیدونکي مسالې دی چې خورا اوږد د پخلي لپاره خورا ډیر کارول کیږي. د دې څخه موسمونه نه یوازې د مسالې تیز پوټکی ورکوي، بلکې یو لوی ملکیت هم لري. د ریښې راټولول د مارچ په پای کې یا د مارچ په پای کې، یا د نومبر په پیل کې، د پا leavers و وچ کېدل. په ژمي کې دوی ته د زیان رسولو وړتیا، رسیدیر ته په سمه توګه چمتو کولو ته اړتیا لري. د دې په اړه چې دا څنګه غوره دی چې دا مساله په کور کې د ژمي لپاره وساتئ، یو څوک باید په تفصیل سره خبرې وکړي.

د ژمي لپاره پراخه میتودونه

سبزیجات زموږ په ژوندی ویټومینونو او منرالونو سره په ژوندی موجودیت سره سمبال دي. بدبختانه، ډیری سبزیجات د اوږدې مودې ذخیره کولو سره خپلې وړتیاوې له لاسه ورکوي. په هرصورت، د ښي طریقې سره دوزخ کولی شي د ټول ژمي لپاره ویټامین وساتي. د انټيټیک او انټي مایکروبیال ملکیت شتون لري. په ژمي کې، دا په ځانګړي توګه ارزښت لري، ځکه چې دا تاسو ته اجازه درکوي ژر تر ژره مبارزه وکړئ چې په یخنۍ او فلو سره مبارزه وکړئ. د ماشومانو درملو ډیری ترکیبونه وړاندې کوي چیرې چې د دې نبات اصلاح شوی ریښه کارول کیږي. له همدې امله، دا خورا مهم دي چې د زیان څخه حاصلات خوندي کړئ.

ځکه چې دا لومړی دی، یو سبزیجات دی، بیا د دوی د بولیسټ ټول کلاسیک لارې به مناسب وي. دا زیرمه کیدی شي:

• په تازه فارم کې؛
• کنګل کول
• ورپرې ايښودل
• په مختلفو محافظهاتو کې.

د اسونو تودوخې د اسرار، مسالې فصل کولو په توګه د اسونو هوا ریښه کارول. اضافه کړئ کله چې د غوښې غوښې او دوهم پخلي وکړئ. راتلونکی په هر توضیحاتو کې هر میتود په پام کې نیول کیږي.

مهم! د اړین غوړ انټي بريټر ملکیتونه د انګینې لپاره کارول کیږي. دا له لاسه وتلی او په یوه جار کې د پوښ په سر کې پوښ شوی. د 15 دقیقو وروسته، بانک څو ځله خلاص او ژوره تنفس کوي. پروسیجر په څو ساعتونو کې تکرار کیدی شي.

دا ریښه څنګه چمتو کړئ

په ژمي کې د ژمي لپاره، هغه د تغذیې ملکیتونه له لاسه نه دي له لاسه نه دی ورکړی، دا په پوښ ​​کې زیرمه کیدی شي. تاسو باید ترټولو لوی، ټوله ریښې غوره کړئ، لکه څنګه چې کوم زیان کولی شي د ټول سټاک سپړنه لامل شي. ریښی په کلکه د ځمکې او شګو څخه په ښه ډول لیکلی او د غاړې ضمیمې او بیمونه پرې کړئ چې د چت لاندې ځړول کیږي. بله اختیار په سینڈا باکس کې ذخیره ده. د دې کولو لپاره، ریښې په بکس کې پوښ کړئ او هر پرت د شګو سره راوړئ. ریښې باید په اړیکه نه راشي. دا میتود په سبزیو کې د ویټامینونو اعظمي شمیر ساتي، مګر CLILLer له ټولو څخه لرې دی.

مهم! په کوټریل کې د که تاسو ړنګیږئ، دوی باید په سمدستي توګه لرې شي.

مقاله په موضوع کې: تاسو ولې د پانسمان خونه ته اړتیا لرئ؟

نږدې ټول ژمي، د آسونو څخه حاصلات په یخچال کې زیرمه کیدی شي. د دې ریښې لپاره، لکه څنګه چې دوی باید د اوبو په جریان سره مینځل شي او د غاړې شاټونه پرې کړئ. بیا دوی اړتیا لري په احتیاط وچه وچه وي، په تولیه کې یې لاندیني. بیا د پولیتیلین کڅوړې ته ننوتل او په ابیبلیک ډول وتړل شو. وګورئ چې څنګه کڅوړه وتړئ، تاسو کولی شئ د دې فشار ورکولو سره. که چیرې د هوا جریان احساس ونلري، نو پدې معنی چې هرڅه سم ترسره کیږي. دا سبزیجات باید د یخچال په ټیټ جدا کولو کې وي.

مهم! د ذخیره کولو لپاره، نوي غوره لومړیتوب ته باید ځوانو ریښو ته ورکړل شي، چې د هغه اوږدوالی باید له 25-30 سانتي مترو څخه زیات نشي.

کنګل کول د ذخیره کولو عالي میتود دی. دا په سبزیجاتو کې ټول معدني او ویټامینونه ساتي. rhizomes هم دا ډول پروسس په سمه توګه ترسره کوي. دوی مینځل شوي، له شونډې څخه پاکه شوې او د اضافي اوبو لرې کولو لپاره یو کوچنی نیپکن وچوي. بله یې په لویو ټوټو غوڅ شوی، په فریزر کې یې لرې او له مینځه وړل شوی. کله چې د کنګل جادو محصول سترګې پټې نه کوي. دا د کال په جریان کې زیرمه کیدی شي.

د ژمي لپاره ریښې وچوي

دا سبزیجات وچ کیدی شي. د دې کولو لپاره، ریښی وچ کړئ او پوټکی پاک کړئ. پتلي ټوټې ټوټې کړئ او په لرګیو سطح باندې تخفیف کړئ. په بشپړ ډول وچه پریږدئ. تاسو نشئ کولی یوازې ریښی وچ کړئ، بلکې هم پا leaves ي.

دا مهال ځانګړې بریښنایی وچوي. دوی ډیر ویټامینونه په سبزیجاتو کې ساتي او د څښاک وخت په پام کې نیولو سره. په ورته ډول وچ شوی، د ښریمې پا leaves ې به خپل روښانه رنګ له لاسه ورنکړي او د ډش پسرلي تازه معلومات ورکوي.

وچ شوي ریښې په تنور کې کیدی شي. د دې کولو لپاره، دوی په پټو کې پرې شوي او د پخلي پا sheet ه د یوې پتلي پرت سره اچوي. د بریښنایی بادکرونکي کې، تودوخه د 060 درجې دی او ریښی پریږدي ترڅو د 2 ساعتونو لپاره وچ شي. له هغه وخته چې د ګاز اوون له لاسه وتلی حرارت نه تیریږي، تاسو اړتیا لرئ تر ټولو کوچنی اور جوړ کړئ او دروازه یې خلاص کړئ.

وچ شوي اسرارایا په اسانۍ سره په تفاله ب in ه زیرمه شوی ده. د تفاله لپاره، تاسو کولی شئ د هاوان، کافي ګنډر یا بایڈرډینټ وکاروئ. پاؤډر ډیر ځای نه نیسي او دا د دې ذخیره کولو ته خورا اسانه دی. د هامر په ب form ه کې دا نه یوازې د ژمي لپاره راټولیږي، نو ورته لاره به د څو کلونو لپاره مساله وساتي. د نورو کارولو لپاره، پوډر باید ژر تر ژره د ګرمو اوبو سره اوښکې وي، نو تاسو پخلی پیل کولی شئ.

څنګه د قسم شوي ریښټ ذخیره کول

لیرې د سپین اسرار په پراخه کچه د ژمي لپاره ساتنه کې کارول کیږي. دا دواړه د موسمونو په توګه کارول کیدی شي کله چې سبزیجات مات کړي او د تیز ناشکونو چمتو کولو لپاره. د داسې اجزا اضافه کله چې د ناروغۍ ککړتیاوې به د روښانه شفافیت وژغوري او ب mat ه به نه ورکوي. په واده کې د وزرت خوند ورکول، د کښت پا leaves ې اضافه کیږي.

په موضوع کې مقاله: څنګه په کونجونو کې وال پیپر شمپرټ کړئ، که دا غیر مساوي وي

تاسو کولی شئ ډیری ترکیبونه ومومئ، د ژمي لپاره ورته خالي رامینځته کول. پدې توګه، تاسو کولی شئ فصل وژغورئ او خپل مینو متمرکز کړئ. لاندې ډیری اختیارونه دي.

مهم! خرینا یو تیز او کاستیک بوی لري. هغه څه چې خفه نه کوي او ډاډ ترلاسه نکړي، کله چې تفاله، یو پلاستيکي کڅوړه باید د غوښې په ګنډر کې واچول شي او د ربړ بنډ سره یوځای شي.

د پام وړ کریسټا

تاسو به اړتیا ولرئ:

• ریښی سبزیجات؛
• 2 ګلاس اوبه
• د میز 1 کپ سرکی؛
• 1.5 tbsp. د مالګې او بورې چمچونه.

ریښی باید د یوې ورځې لپاره په روږدي اوبو کې تیر شي او په یوه ورځ ډوب شي. بله ورځ، دوی پاک کړئ او په یوه څړځایونو یا د غوښې ګنډر ته واړوئ. د سمندري ځواکونو چمتو کولو سربیره، مالګه، بوره، سینټری د جوش اوبو ته اضافه کیږي. پایله شوې ماریسس یو خرابه محصول اچول کیږي. ډله ایز د 100 درجو په حرارت درجه کې د 15 دقیقو لپاره ګرمو تخریب شوي بانکونو سره پوښ ​​شوی او پیسټیز کوي. په یو یخ، تیاره ځای کې یوه شپه وساتئ. د کارولو دمخه، تاسو کولی شئ د سوور کریم څو چمچونه اضافه کړئ.

د روسیې اوریدنه

تاسو به اړتیا ولرئ:

• 1.5 کیلوګرامه شری
• 20 g مالګې؛
• 30 g بوره؛
• 1 لومون؛
• اوبه.

ریښی باید د غوښې ګرندر څخه پاک او پریښودل شي. ورپسې، دوی اړتیا لري د جوش اوبه راوباسي او مالګه اضافه کړي. د موټی خوندور کریم یو مستقل باید شتون ولري. په بانکونو کې ژر تر ژره او د پورتني جوس کمولو ته وده ورکول. د پوښونو سره نږدې او په یخچال کې واچوئ. دا ډول محصول له 2 میاشتو څخه ډیر لپاره ساتل کیږي. که تاسو غواړئ یو ډیر ځناور سنک جوړ کړئ، نو د بورې اندازه کمه کیدی شي.

د آسونو سره لږ وزن لرونکی ککړ

تاسو به اړتیا ولرئ:

• 1.5. کیلو ګرامه ککړتیا؛
• 2 د خرانه ریښه، دا د مینځنۍ اندازې اخیستو ارزښت لري؛
• د دې بوټو 1 شیټ؛
• 1 چترۍ مشر؛
• 2 د لہسن سرونه؛
• 2 لیټره اوبه
• زما. د مالګې ځایونه.

په ډیر لږ ډول د څو ځله په ډیر وخت کې پراخه کول، لارښوونې پرې کړئ. دوی د 5-6 ساعتونو لپاره په یخ اوبو کې نرم کړئ. له کوڅه څخه روښانه لالچ او ټوټې ټوټې کړئ. په لوی تولید باندې د خرین ریښه خوله کول. په بانک پرتونو کې کاکرورونه، لہسن، ریښې او ګرین واچوي. مالګه اضافه کړئ او په اوبو کې وخورئ. ګرم پین کیور کیوسیرر، د موټر سره د موټر سره پوښ ​​کړئ او د 3 ورځو لپاره پریږدئ. پدې توګه چمتووالی باید په یخچال کې زیرمه شي.

مقاله په موضوع کې: په ټوټه کې درزونه: څه کول باید وکړي او څنګه له مینځه ویسي، لارښوونې

هریډر

hernovoina، ګواښ کونکي - د دې اشتها نوم د پخلی کولو عالي سیټ، لکه د پخلي ترکیبونه.

د کلاسیک انتخاب لپاره تاسو اړتیا لرئ:

• 5 ټوټې. د سبزیجاتو پاڅون ریښې؛
• 5 کیلوګرام ټیمومي.
• 1 د لاکولیک مینځی سر
• د چمچو مالګه.

بدیل، د بیر سره. تاسو به اړتیا ولرئ:

• د خورها 150 ج
• 150 g diser
• 1 کیلو میتره؛
• 1 د لاکولیک مینځی سر
• د خوند لپاره.

د محصولاتو له سیټ څخه، د چمتووالي ترکیب بدل نه کیږي. د اسونوراراشۍ ریښې او لالچ پاکول، روميانو ومينځل شوي. ټول اجزا د غوښې په ګرګور کې تاو شوي، مالګه، بوره اضافه کړئ او د بانکونو لخوا خلاص شوی. پلورنځي په یخچال کې اړتیا لري.

ایډزیکیکا "سپړنه"

تاسو به اړتیا ولرئ:

• 1 کیلو میتره؛
• 0.5 د بل ګګ بلغاري مرچ؛
• 0.5 کیلو اکA ګیډیک م les ې؛
• 0.5 کیلو گاجر؛
• 200 g لہسن؛
• 1 په تیز مرچ؛
• 1.5 ګلونه د سبزیجاتو غوړ؛
• د 9٪ سینوچر دوه چمچونه؛
• د ټاسپون مالګه؛
• میز. د چمچ بوره.

ټول اجزاوې ومینځئ، پاک او د غوښې ګنډر ته واړوئ. په پایله کې د تیلو، مالګه، شوګر، سګرټ څښل او په سست ډزو کې 3 ساعته پخلی وکړئ. په تعقیم شوي بانکونو باندې اډادیک رد کړئ او د ورو یخولو لپاره وتړئ.

مهم! د ټولو موسمونو په څیر، دوزخ ته اړتیا نلري چې د ټراکټو یا پښتورګو ستونزو سره خلکو وکاروي. دا کولی شي د فشار زیاتوالي لامل شي، نو د لوړ فشار، نو د لوړ فشار لاندې باید دا محصول په اعتدال مقدار کې هم وکاروي.

ګټور مشوره

1. د کرینونو فصل لپاره، دا باید په تیاره یخ ځای کې زیرمه شي. تودوخه باید د 20 درجې څخه زیاته نشي.
2. د بلیټونو لپاره بانکونه غوره تعقیم شوي دي. دا یو ننګونکی پروسیجر نه دی چې د باکتریا څخه ناراضه کړي.
3. په سینټر یا حوزو کې د اوږدې مودې ذخیره کولو لپاره مطلوب تودوخه باید 0 ... + 4 درجې وي. که چیرې د تودوخې درجه راټیټیږي، نو سبزیجات کنګل کولی شي.
4. دا ریت په کوم کې چې ریښی ذخیره کیږي باید د اوبو سره سپری شي، ځکه چې دوی خورا ګړندی وچوي.
5. په معتاد ډول د ریښی خوندي کول، په پسرلي کې کیندل، دا باید د زخم لیمو سره وځنډول شي. په دوبي کې په شګو کې، هغه کولی شي ټوکیدنه وکړي.
6. د اوږدې مودې ذخیره کولو لپاره فر باید په احتیاط سره وټاکئ. زیانمن شوي باید بیا جوړ شي، که نه نو دوی کولی شي په بشپړ ډول پیل او خراب شي.
7. د پا leaves و پا et و راټولولو وروسته، دا باید شکل شي، او د قطبین سره باید چلند وشي.
8. پوډر د وچ شوي شټ څخه باید په شیشو ګوښه کې وساتل شي، د کلک سم ټکي سره. نو هغه لندبل جذب نه کوي او اوږد ساتل کیږي.

د اس اسرارسیا خورا ګټور دی، او دا د لګښت وړ دی چې د خپل فصل خوندي کولو لپاره د وخت تیر کړئ. ویډیو په کور کې د کیمپس تشې د پخلي لپاره د مرحلې په واسطه د مرحلې په واسطه ترکیب وړاندې کوي.