Horseradish ke senokoane se tukang se lekanang haholo bakeng sa ho pheha. Ho nkuoa nako ho tloha ha ho na ho baka lijana tse bohale feela, empa hape li na le mekhoa e kholo. Ho ts'oaroa motso ho khothalletsoa kapa qetellong ea Hlakubele, kapa qalong ea November, ka mor'a hore makhasi a oma. E le hore ba utloe ho bona mariha, Rhizer e hloka ho itokisetsa hantle. Mabapi le hore na ho molemo joang ho boloka lejoe lena la ho boloka lejoe lena la mariha lapeng, motho o lokela ho bua ka botlalo.
Mekhoa ea Bophara ea mariha
Meroho e na le thepa ea rona ka livithamini tsa tlhaho le liminerale tsa tlhaho. Ka bomalimabe, boholo ba meroho e nang le polokelo ea nako e telele e lahleheloa ke litšobotsi tsa bona. Leha ho le joalo, lihele ka mokhoa o nepahetseng li ka boloka livithamini bakeng sa mariha kaofela. Lioli tsa bohlokoa tse fumanehang ho eona e na le thepa ea lintho tse sa sebetseng hantle le tsa Maiketsetso. Mariha, sena se bohlokoa haholo, kaha e u lumella ho sebetsana ka katleho le ntaramane. Phekolo ea setso e fana ka menyako e mengata moo motso o o reriloeng oa semela sena se sebelisoa. Ka hona, ho bohlokoa haholo ho sireletsa kotulo hore e se senye.
Kaha ehlile, ke, pele ho tsohle, ke meroho, ka nako eo kaofela ha setsomi tsa lithibatiki li tla lekana. E ka bolokoa:
- ka foromo e ncha;
- ho bata;
- e behiloe
- libakeng tse fapaneng.
Sebelisa motso oa horseradish hangata e le seliba se bohloko, se nang le linoko. Kenya ha a pheha moro o na le lijana tsa bobeli. E latelang e nkoa e le ntho e 'ngoe le e' ngoe ka botlalo.
Bohlokoa! Mesebetsi ea li-antibacterial ea lio ea bohlokoa e sebelisetsoa angna. E behiloe le ho phuthoa ka sekotlolo ka sekwahelo ka sekwahelo. Kamora metsotso e 15, banka e qala le ho inhale ka ho fetisisa ka makhetlo a mangata. Tsamaiso e ka phetoa ka lihora tse 'maloa.
Mokhoa oa ho Itokisetsa Setso Ena
Bakeng sa mariha mariha, ha a lahleheloe ke thepa ea phepo e nepahetseng, e ka bolokoa ka joala bareng. U lokela ho khetha metso e kholo ka ho fetisisa, e joalo ka tšenyo e ka lebisa sparrel ea thepa eohle. Metso e sisinya fatše ka botlalo, e felise maemong a mahlakoreng le libalaka tse leketlileng tlas'a siling. Khetho e 'ngoe e bolokiloe ka lebokoseng la lehlabathe. Ho etsa sena, tšela metso ka lebokoseng ebe u tlisa mokato o mong le o mong o nang le lehlabathe. Metso ha ea lokela ho kopana. Mokhoa ona o boloka palo e phahameng ea livithamini tse meroho, empa joala ha bo hole le tsohle.
Bohlokoa! Li-rhizomes ka mokhoa o hlakileng nako le nako. Haeba u fumana, ba lokela ho tlosoa ka potlako.
Sengoloa: Hobaneng u hloka kamore ea ho apara?
Hoo e batlang e le mariha bohle, kotulo e tsoang pere e ka bolokoa ka sehatsetsing. Bakeng sa motso ona, kamoo ba lokelang ho hlatsuoa ka metsi le ho kuta letlobo. Ebe ba hloka ho omisoa ka mateano, ba robetse ka thaole. Ebe u tšela lipakete tsa polyethylene 'me li koaloa hermetically. Hlahloba hore na o tlameletsoe sephutheloana seo ka tieo, u ka khona ho se hatella. Haeba phallo ea moea ha e utloe, ho bolela tsohle e etsoa ka nepo. Boloka meroho ena e lokela ho ba karolong e ka tlase ea sehatsetsi.
Bohlokoa! Bakeng sa polokelo, khetho e ncha e lokela ho fuoa metso e manyane, bolelele ba eona ha ea lokela ho feta 25-30 cm.
Ho bata ke mokhoa o motle oa polokelo. E boloka liminerale tsohle le livithamini tse meroho. Rhizomes le eona e etsa mofuta ona oa ho sebetsa hantle. Li hlatsoitsoe, li hloekisitsoe ka letsahalong ebe lia omisa napkin e nyane ho tlosa metsi a mangata. Ka mor'a moo e khaoloa likotoana tse kholo, e behiloe liphutheloana ebe e tlosoa ka har'a sehatsetsi. Ha ho itlotsa sehlahisoa sa linoko tse halikiloeng ha ho bolele mahlo. E ka bolokoa ka tsela ena selemong.
Metso e omisang bakeng sa mariha
Meroho ena e ka omisoa. Ho etsa sena, risese metso le ho hloekisa letlalo. Khaola likhechana tse tšesaane le ho bola Tlohela ho omella ka botlalo. U ka e khathale metso, empa e boetse e siea makhasi.Hajoale, sehamiso sa motlakase se ngotsoeng. Ba boloka li-vithamine tse ngata ho meroho li fokotsa nako ea ho omella. Ka tsela e tšoanang, makhasi a Kh a ke ke a lahleheloa ke 'mala oa bona o khanyang' me o fane ka botsoalle ba selemo.
Metso e omisitsoeng e ka ba ka ontong. Ho etsa sena, li khaoloa 'me li robala pampiring ea ho baka ka mokato o tšesaane. Ka meea ea motlakase, thempereichara ke likhato tse mashome a mane, 'me li siea metso e omisitsoe lihora tse peli. Kaha e ka tlas'a khase e kenya mocheso ka thata, o hloka ho etsa mollo o monyane ebe o bula lemati.
Ho omisitsoe Horseradish e bolokiloe ka mokhoa o bonolo oa ho silila. Bakeng sa ho cheya, o ka sebelisa seretse, grinder ea kofi kapa blender. Phofo ha e nke sebaka se ngata ebile e bonolo haholo ho e boloka. Ka har'a hamore e kotuloa e se mariha feela, tsela e joalo e tla u lumella ho boloka linoko ka lilemo tse 'maloa. Bakeng sa ts'ebeliso e 'ngoe, phofo e lokela ho tšoloha ka metsi a futhumetseng hang hoba a phatsima, o ka qala ho pheha.
Mokhoa oa ho boloka motso oa grated
Ho ts'oaroa ha lipere tse matla ho sebelisoa hohle ho boloka mariha. E ka sebelisoa ka bobeli e le lijini ha ho sa tsotelle meroho le litokisetso tsa lijo tsa lino tse bohale. Ho eketsoa ka monyebe joalo ha li-cumcumm tsa ho kula ho tla pholosa brine pepenene 'me e ke ke ea fana ka sebopeho sa hlobo. Ho fana ka tatso ea tart ea matsoakeng, makhasi a semela a anngoe.
Sengoloa ka sehlooho: Joang ho chesa Wallraper likhutlong, haeba li sa lekanyetsoa
U ka fumana litlolo tse ngata, u ka etsa tse joalo bakeng sa mariha. Kahoo, o ka pholosa chai mme o phethise lenaneng la hau. Ka tlase ho likhetho tse 'maloa.
Bohlokoa! Khrena o na le monko o bohale le o le moriti. Eng kapa eng e sa snyetetsa 'me e netefatse, ea ho sila, mokotla oa polasetiki o lokela ho kenngoa ka grinder ea nama le ho kopanya sehlopha sa rabara.
Ho ts'oara KRIPI
O tla hloka:
- ;
- Li-likhalase tse 2 tsa metsi;
- 1 ea senoelo sa tafole;
- 1.5 tbsp. Akarelletsang likhaba le ea letsoai le tsoekere.
Metso e hloka ho hlapa ka metsing a phallang le ho luma ka letsatsi. Letsatsing le hlahlamang, u li hloekise 'me u ba rose ka grater kapa grinder ea nama. Haufi le ho lokisa marinade, letsoai le letsoai, tsoekere, a eketsoa ka metsing a belang. Marinade e hlahisitsoeng e tšolotse sehlahisoa se sithabetseng. Mass li penta libanka tse chesang tse nang le litlokotsebe tse chesang le ho ipatile metsotso e 15 ka mocheso oa likhato tse 100. Boloka snow sebakeng se pholileng, se lefifi. Pele o sebelisoa, o ka eketsa likhaban tse 'maloa tsa tranelate e bolila.
Malebe a Russia
O tla hloka:
- 1.5 kg ea sreene;
- 20 G Salts;
- 30 g ea tsoekere;
- 1 lemone;
- metsi.
Metso e hloka ho hlatsoa, ho hloeka le ho tlola grinder ea nama. Ka mor'a moo, ba hloka ho tšela metsi a belang le ho eketsa letsoai, tsoekere. Ho lokela ho ba le mokhoa o ts'oanang oa tranelate e tala e tukang. Kapele o kotula libanka tsa mabopong le ho tloha holimo ho lahlela lero la Lemo. Koala ka sekoaelo 'me u kenye sehatsetsing. Sehlahisoa se joalo se bolokiloe ho fihlela likhoeli tse peli. Haeba u batla ho etsa lijo-thollo tse ling tse ngata, palo ea tsoekere e ka fokotsoa.
Likomkomere tse bobebe le horseradish
O tla hloka:
- 3.5 kg ea likomkomere;
- Tsoha ka motso oa 2 krena, ho bohlokoa ho nka boholo bo mahareng;
- 1 pampiri ea semela sena;
- 1 umbrella dill;
- 2 lihlooho tsa kono;
- Mehere e 'meli ea metsi;
- Tafole. Likhaba tsa letsoai.
Rinse Cucumbers makhetlo a 'maloa, khaola malebela. Ba ithola ka metsing a batang bakeng sa lihora tse 5-6. Ho hlakisa konofolo ho tsoa khoele ebe u khaola likoto. Khetla ea Khrena e itlotsa grater e kholo. Likarolong tsa banka li ne li beha likomkomere, konofolo, metso, metso le meroho. Eketsa letsoai le ho pheha ka metsing. Hot brine pour likomkomere, koahela ka koloi e nang le poleiti ebe u tlohela matsatsi a 3. Likomkomere tse lokiselitsoeng ka tsela ena li lokela ho bolokoa ka sehatsetsing.
Sengoloa ka sehlooho: mapetso a ho screw: seo a lokelang ho se etsa le hore na o ka felisa malebela
Henader
Hrenovina, tšobotsi - mabitso a thothokiso ena e kholo, joalo ka litlolo tsa ho pheha.
Bakeng sa khetho ea khale eo u tla e hloka:
- Likotoana tse 5. metso ea meroho ea linoko;
- 5 kg latato;
- 1 Hlooho ea hlooho ea khomo;
- Thispone letsoai.
Se fapaneng, ka plums. O tla hloka:
- 150 g ea Khrena;
- 150 g ea DZER;
- 1 kg tamate;
- 1 Hlooho ea hlooho ea khomo;
- KOTSI le tsoekere ho latsoa.
Ho tloha ho lihlahisoa tsa lihlahisoa, risepe ea litokisetso ha e fetohe. Metso ea pere ea pere le laparo ea khale e hloekile, tamati e hlatsoe. Lisebelisoa tsohle li ne li se li soma ka grinder ea nama, eketsa letsoai, tsoekere 'me u sa bone letho ke libanka. Mabone a mabenkele a hloka sehatsetsing.
Adzhika "lehlaka"
O tla hloka:
- 1 kg tamate;
- 0.5 kg ea pepere ea Bulgaria;
- 0.5 kg ea liapole tsa acidic;
- 0.5 kg ea lihoete;
- 200 g konofolo;
- 1 e bohale;
- Likhasi tsa oli tse 1.5 tsa oli ea meroho;
- Lithapo tse 2 tsa 9% asene;
- letsoai la khaba;
- tafole. Tšo ea tsoekere.
Lisebelisoa tsohle li hlatsoa, li hloekile 'me li buse ka grinder ea nama. Mofuteng o hlahisang o eketsa oli, letsoai, tsoekere, tsoekere le pheha lihora tse 3 mollong o liehang. Ho ipeha Adzhik Banks e silafalitsoeng 'me u thaepa ho futhumala butle.
Bohlokoa! Joalo ka mananeo ohle a nako, lihele ha li hloke ho sebelisa batho ka mathata a pampitšana kapa liphio. Ho ka bakela khatello ea khatello, kahoo, tšilafalo e ea hloella hape e lokela ho sebelisa sehlahisoa sena ka bongata bo itekanetseng.
Keletso e Molemo
- Bakeng sa ho fihlela nakong ea selemo ho tloha Krno, e lokela ho bolokoa sebakeng se pholileng se lefifi. Mocheso ha oa lokela ho feta likhato tse molemo.
- Banks bakeng sa li-gillets li boreleli hantle. Sena ha se mokhoa o phephetsang oa ho emisa lijo-thollo tse tsoang libaktheria.
- Mocheso o nepahetseng bakeng sa polokelo ea nako e telele ka phapusing kapa mokatong oa ntlo e lokela ho ba 0 ... + 4 likhato tse 4. Haeba mocheso o theoha ka tlase, meroho e ka bata.
- Lehlabathe leo metso e bolokiloeng le tla fafatsoa ka metsi, kaha li omella kapele haholo.
- Ho boloka motso, DUG nakong ea selemo, se lokela ho emisoa le kalaka ea Hawmed. Lehlabuleng lehlabatheng, a ka mela.
- Boea bakeng sa polokelo ea nako e telele e lokela ho khetha ka hloko. Se senyehile ho lokela ho alosa, ho seng joalo li ka qaleha le ho senya setoko sohle.
- Ka mor'a ho bokella masala a makhasi, e lokela ho fokotsoa, le sebaka sa ho seha ho tšoaroa ka iodine.
- Phofo e tsoang ho shit e omisitsoeng e tlameha ho bolokoa betri, e nang le sekoaelo se thata. Kahoo ha a amohe mongobo 'me o tla lula nako e telele.
Tshere ea pere e bohlokoa haholo, 'me ho bohlokoa ho qeta nako e le hore e boloke sejalo sa eona. Video e hlahisa mokhoa oa mohato ka mohato oa ho pheha khamphase e se nang letho hae.