Атлы - пешерү өчен бик күп кулланылган янып торган тәмләткеч. Аннан сезон сезонлы тәмле үткен ризыклар бирми, шулай ук зур үзенчәлекләргә ия. Тамырны яру тәкъдим ителә, март ахырында яки ноябрь башында кипкәннән соң. Кыш көне аларга кычкыра белү өчен ризер дөрес әзерләнергә тиеш. Бу тәмләткечне өйдә үткәрүнең никадәр яхшырак икәнлеге турында, тагын да җентекләп сөйләшергә кирәк.
Кыш өчен киң ысуллар
Яшелчәләр безнең организм белән табигый витаминнар һәм минераллар белән җиһазландырылган. Кызганычка каршы, озак вакытлы саклагыч булган яшелчәләр аларның сыйфатларын югалта. Ләкин, дөрес караш белән тәмуг витаминнарны бөтен кыш өчен саклый ала. Анда антисептик һәм антисепрофик үзенчәлекләргә ия булган мөһим майлар. Кыш көне бу аеруча кыйммәтле, чөнки ул сезгә салкын һәм гриппны тиз җиңәргә мөмкинлек бирә. Халык медицинасы бу заводның нигезләнгән тамыры кулланылган күп рецептлар тәкъдим итә. Шуңа күрә уңышны зыяннан саклау бик мөһим.
Беренчедән, иң элек яшелчә, аларның барлык классик ысуллары яраклы булачак. Аны сакланырга мөмкин:
- Яңа формада;
- туңу;
- ки
- төрле консервацияләрдә.
Атлы тамырын гадәттә кискен, тәмләткеч дип атау. Пешерүчеләрне һәм икенче ризыкларны пешергәндә өстәгез. Алга таба һәр ысул җентекләп санала.
МPPим! Энгина өчен кирәкле майларның антифракекторы кулланыла. Ул капланган капка белән савыт-сабага таркалды. 15 минуттан соң банк берничә тапкыр һаваны ача һәм тирән сулый. Процедураны берничә сәгать эчендә кабатланырга мөмкин.
Бу тамырны ничек әзерләргә
Кыш көне кыш өчен, ул туклыклы үзлекләрне югалтмады, аны подвалда сакларга мөмкин. Сез иң зур, бөтен тамырларны сайларга тиеш, чөнки теләсә нинди зыян бөтен запасның спаррына китерергә мөмкин. Тамырлар җирне җентекләп селкетәләр, ком кушымталарын кисеп, ямьсезләр һәм түшәм астына асылган нурлар. Тагын бер вариант - Сандф тартмада саклау. Моның өчен тамырларны тартмага катлагыз һәм һәр катламны ком белән китерегез. Тамырларга бәйләнергә кирәк түгел. Бу ысул яшелчәләрдә витаминнарның максималь санын саклый, ләкин подвал барысыннан да ерак.
МPPим! Подвалдагы ризомнар вакыт-вакыт кирәк. Әгәр дә сез төшкән булсагыз, алар ашыгыч рәвештә чыгарылырга тиеш.
Тема буенча мәкалә: Нигә сезгә киенү бүлмәсе кирәк?
Кыш көне диярлек атның урып-җыю суыткычта сакланырга мөмкин. Бу тамыр өчен, алар агып торган су белән юылып, ягы үсентеләр кисеп алырга тиеш. Аннары аларга җентекләп киптерергә, сөлгегә салырга кирәк. Аннары полиэтилен пакетларына катып, герметик яктан ябылды. Пакетны тыгыз бәйләнгәнлекне тикшерегез, сез аны басып эшли аласыз. Әгәр дә һава агымы сизелмәсә, бу барысы да дөрес эшләнә. Бу яшелчәләрне саклагыз суыткычның аскы аерылышында булырга тиеш.
МPPим! Саклау өчен, яңа өстенлек яшь тамырларга бирелергә тиеш, аларның озынлыгы 25-30 смнан артмаска тиеш.
Туңдыру - искиткеч саклагыч. Ул яшелчәләрдә барлык файдалы казылмаларны һәм витаминнарны саклый. Ризомнар шулай ук бу төр эшкәртүне дә актив рәвештә башкара. Алар юылган, кабыгыдан чистартылган һәм артык суны бетерү өчен кечкенә салфетка коры. Алга таба ул зур кисәкләргә кереп, пакетларда утыралар һәм туңдыргычта чыгарыла. Туңдырылган тәмле продукт күзләрне кысмый. Аны ел дәвамында аны шулай сакланырга мөмкин.
Кыш өчен тамырлары
Бу яшелчә киптерелергә мөмкин. Моның өчен тамырларны юарга һәм тирене чистартырга. Нечкә кисәкләргә киселгән һәм агач өслектә череп киселгән. Бөтенләй коры. Сез тамырларны гына түгел, китә аласыз.Хәзерге вакытта махсус электр киптергеч пәйда булды. Алар яшелчәләрдә күбрәк витаминнарны саклыйлар һәм киптерү вакытын сизелерлек киметәләр. Шул ук рәвешчә кипкән, Хренаның яфраклары якты төсләрен югалтмас һәм савытның язын яңалыкын бирә алмаячак.
Кипкән тамыр мичтә булырга мөмкин. Моның өчен алар сызыкка кисәләр һәм нечкә катлам белән пешерү битендә яталар. Электр тотучыларда температура +60 градус, тамырларны 2 сәгать чамасы калдырырга калдырыгыз. Газагымдагы булганлыктан, төгәл температура чыкмый, иң кечкенә утны ясарга һәм ишекне ачарга кирәк.
Кипкән атлы атлы формада саклана. Тарту өчен, сез миномет, кофе тарткыч яки блендер куллана аласыз. Порошок күп урын алмый һәм аны саклау бик уңайлы. Чүкеч формасында ул кышка гына түгел, мәсәлән, берничә ел тәмләткечләрне сакларга мөмкинлек бирәчәк. Киләсе куллану өчен порошок җылытылганнан соң җылы су белән капланырга тиеш, сез пешерә башлыйсыз.
Флаглы тамырны ничек сакларга
Терретланган атлы баланы кышка кисешкәндә киң кулланыла. Аны яшелчәләр маринг белән, үткен ризыклар әзерләгәндә дә тәмләткечләр кебек кулланылырга мөмкин. Карак авыр булганда мондый ингредиентның өстәмәсе камырдан сакланып китәчәк һәм формалашу бирелмәячәк. Маринадларда тәмле тәм бирү өчен заводның яфраклары өстәлде.
Тема буенча мәкалә: Әгәр алар тигез булмаган булса, почмакларда обои ябыштырырга
Сез күп рецептлар таба аласыз, кышка андый буш нәрсәне ничек ясарга. Шулай итеп, сез уңышны саклый аласыз һәм сезнең менюгызны диверсификацияли аласыз. Түбәндә берничә вариант бар.
МPPим! Хренаның үткен һәм кастик исе бар. Тәртип булмаганда, тартканда, тартып торганда, пластик капчык ит тарткычына ит тартып алырга һәм резин тасма белән консолидацияләнергә тиеш.
Нигезләнгән Крентиядә
Сезгә кирәк булачак:
- Тамырлы яшелчә;
- 2 стакан су;
- 1 стакан өстәл сиркәсе;
- 1,5 аш. Тоз һәм шикәр кыя.
Тамырлары суда һәм бер көн эчендә юынырга тиеш. Икенче көнне аларны чистарт һәм аларны грант яки ит тарткычында тарттырыгыз. Маринад, тозлы, шикәр, сиркә әзерләү башында кайнап торган суга әзерләнә. Нәтиҗә ясалган маринада җимерелгән продукт сала. Масса кайнар стерилизацияләнгән банкларга һәм 100 градус температурада 15 минут пастеризацияләнә. Салкын, кара урында ашатыгыз. Кулланылганчы, сез берничә кашык кайрак өсти аласыз.
Россия тыңлаулары
Сезгә кирәк булачак:
- 1,5 кг киселгән;
- 20 г тоз;
- 30 г шикәр;
- 1 Лимон;
- су.
Тамырлары юынырга, чиста һәм ит тарткычыннан атланырга тиеш. Алга таба аларга кайнап торган су салырга һәм тоз, шикәр өстәргә кирәк. Калын кирне каймакның эзлеклелеге булырга тиеш. Банкларга һәм өстән лимон согы ташлау өчен тиз арада. Тышлык белән ябышып, суыткычка салыгыз. Мондый продукт 2 айдан артык саклана. Әгәр дә сез тагын да дошман ашыйсагыз, шикәр күләме киметергә мөмкин.
Атлы кыстыргыч
Сезгә кирәк булачак:
- 3,5 кг кыяр.
- 2 Хрена тамыры, уртача зурлык күрсәтергә кирәк;
- 1 бу үсемлекнең 1 бите;
- 1 зентрелла
- 2 Сарымның башы;
- 2 литр су;
- 6 өстәл. Тозлы кашыклар.
Кыярмакларны берничә тапкыр җентекләп билгеләгез, киңәшне кисегез. Аларны 5-6 сәгать салкын суга батырыгыз. Сазлыкны чистартып, кисәкләргә кисегез. ХРена тамыры зур грантта сөртү. Банк катламнарында кыяр, сарымсак, тамыр һәм яшеллекләр салдылар. Тоз өстәргә һәм суга кайнатырга. Кайнар шин котернал куя, тәлинкә белән машина белән каплагыз һәм 3 көн китегез. Бу рәвешчә әзерләнгән кыяр суыткычта сакланырга тиеш.
Тема буенча мәкалә: Скредта ярыклары: Нәрсә эшләргә һәм ничек бетерергә, киңәшләр
Аренодер
Хреновина, куркытучылар - бу аппизаторның исемнәре, пешерүче рецептлар кебек зур комплект.
Классик вариант өчен сезгә кирәк булачак:
- 5 кисәк. тәмле яшелчә тамырлары;
- 5 кг помидор;
- 1 сарымсак урта башы;
- Аш кашыгы тоз.
Альтернатива, снеглар белән. Сезгә кирәк булачак:
- 150 г Хрена;
- 150 Г Дзер;
- 1 кг помидор;
- 1 сарымсак урта башы;
- Татып карау өчен шикәр.
Продукция комплектыннан әзерлек рекипиле үзгәрми. Атлы һәм сарымсак чиста тамырлары помидор юыла. Барлык ингредиентлар итегенә борылган барлык ингредиентлар, тоз, шикәр өстәргә һәм банклар белән агартылган. Кибет банклары суыткычта кирәк.
"Спарк" Аджика
Сезгә кирәк булачак:
- 1 кг помидор;
- 0,5 кг Болгар борычы;
- 0,5 кг кислоталы алма;
- 0,5 кг кишер;
- 200-Сарымсак;
- 1 кискен борыч;
- 1,5 стакан яшелчә майы;
- 2 аш кашыгы 9% сиркә;
- чәй кашыгы тоз;
- өстәл. кашык шикәр.
Барлык ингредиентлар юыналар, чиста һәм ит тарткычын кабызалар. Нәтиҗә ясаган масса нефть, тоз, шикәр, сиркә һәм әкрен утта 3 сәгать пешерегез. Стерилизацияләнгән банкларда Адижикны билгеләгез һәм әкрен суыту өчен төрегез.
МPPим! Барлык тәмләткечләр кебек, тәмуг кешеләрне трактат яки бөерләр проблемалары белән кулланырга тиеш түгел. Бу басымны артырга мөмкин, шуңа күрә гипертони бу продуктны шулай ук уртача күләмдә кулланырга тиеш.
Файдалы киңәш
- Кренодан сезонга кадәр, аны кара салкын урында сакланырга кирәк. Температура +20 градусыннан артмаска тиеш.
- Билетлар өчен банклар яхшырак стерилизацияләнә. Бу бактерияләрдән ашау өчен авыр процедура түгел.
- Подвалда яки подвалда озак вакытлы саклау өчен оптималь температура 0 булырга тиеш ... + 4 градус. Әгәр дә температура түбән төшсә, яшелчә туңсын.
- Тамыр сакланган ком су белән сиптерелергә тиеш, чөнки алар бик тиз кипәләр.
- Тамырдан саклап калу өчен, язда казып калу, ул такталы известь белән туктатылырга тиеш. Summerәйдә комда ул үсеп чыга ала.
- Озак вакытлы саклагыч өчен мех җентекләп сайланырга тиеш. Зыян күргәннәр фетнә күтәрелергә тиеш, югыйсә алар барысын да эшли ала һәм бөтен запасны боза ала.
- Яфракларның калдыкларын җыеп, ул киселергә һәм кисүче урынны йод белән эшкәртергә тиеш.
- Кипкән буктан порошок пыяла бүлмәдә сакланырга тиеш, тыгыз бәйләнгән фит та. Шуңа күрә ул дымны сеңдерми һәм озаграк сакланыр.
Атлы әйбер бик файдалы, һәм аның уңышын саклап калу өчен вакыт үткәрергә кирәк. Видео лагерь пешерү өчен кампус буш пешерү өчен этап-этап рецепты тәкъдим ителә.