Cyfeillion Prynhawn Da!
Eleni mae gennym gynaeafu enfawr o fricyll, rydym yn falch o hyn, ers yn ystod y blynyddoedd diwethaf, anaml y gellir gweld bricyll. A'r diwrnod arall coginio compot o fricyll ar gyfer y gaeaf. Mae'n debyg oherwydd nad oedd rhew yn y gwanwyn yn ystod blodeuo, bydd cynhaeaf da o bob ffrwyth.
A'r bricyll yn bennaf y byddwn yn sychu, ond fe wnes i droelli ychydig o jariau o gyfansoddion er mwyn cofio blas yr haf yn y gaeaf.
Mae gen i rysáit am syml iawn, heb sterileiddio, a bricyll i roi yn gyfan gwbl gyda'r esgyrn. Mae popeth yn eithaf cyflym.
Compote o fricyll ffres ar gyfer y gaeaf: Rysáit
Yn y gangen luniau gyda ffrwythau hardd o un o'n coed chic.
Casglais un bwced o fricyll am gompot.
Mae'r swm hwn o ffrwythau yn ofynnol tua 10 litr o ddŵr. Sugar Fe wnes i fesur gyda sbectol: cafodd gwydr anghyflawn ei dywallt i un jar 1.5 litr, yn ôl pob tebyg gram 150 - 160.
Pasiodd fy banciau tri pharatoadau: yn gyntaf fe olchodd yn syml gyda llwch o lwch, setlo arnynt yn y seler, yna soda dirlawn a golchwyd unwaith eto. A'r trydydd cam - banciau dan arweiniad gyda dŵr berwedig.
Ar ôl y dŵr oddi wrthynt yn wydr, llenwodd y banciau gyda golchi bricyll i'r brig. Y llynedd, pan nad oedd ychydig iawn ohonynt, wrth goginio compote, fe wnes i lenwi banciau o draean, ac erbyn hyn rydym am gadw cymaint o ffrwyth â phosibl.
Yna fe fu'n berwi dŵr ac yn tywallt bricyll gydag ef. Rhoddodd i sefyll am tua 15 -20.
Yn ystod y cyfnod hwn, capiau wedi'u berwi.
Roedd yr un dŵr o'r caniau yn uno yn ôl i'r badell a'i ferwi unwaith eto.
Syrup, nid wyf yn coginio, yn rhoi siwgr ym mhob jar ac arllwys dŵr berwedig.
Erthygl ar y pwnc: Boots Flawing yn y Cartref: Dosbarth Meistr gyda Lluniau a Fideo
Dod â'r caeadau a'i roi dros y gwaelod. Gadael - 10 1.5 siacedi litr.
Dyna i gyd! Rysáit syml iawn yn cyd-fynd o fricyll ar gyfer y gaeaf! Mae'n cael ei storio'n berffaith, a'r blas yw'r pleser mwyaf!
Nawr bod y ceirios wedi bod yn aeddfed, mae'n bosibl i amrywiaeth wneud compot o fricyll gyda cheirios.
A sut ydych chi'n berwi cyfansoddiadau o fricyll? Gadewch i ni rannu ryseitiau.