こんにちは午後の友達!
今年はアプリコットの巨大な収穫をしています、私たちはこれに満足しています、近年、アプリコットはめったに見えないほど見えません。そして先日は冬のアプリコットから調理しました。開花中に春の霜がなかったのでどうやら、すべての果物の良い収穫があるでしょう。
そしてアプリコットはほとんど私たちは乾燥しますが、私は冬の夏の味を覚えているために、私は小さな瓶をねねった。
私は滅菌なしに非常に単純なレシピを持っています、そして私が完全に骨を付けて置くアプリコット。すべてがかなり速いです。
冬の新鮮なアプリコットからコンポート:レシピ
私たちのシックな木の一人の美しい果物と写真の枝に。
私はコンポーテンのためにアプリコットの1つのバケツを集めました。
この量の果物は約10リットルの水を必要としました。私がメガネで測定した砂糖:不完全なガラスを1つの1.5リットルの瓶に注ぎ入れ、おそらくグラム150 - 160。
私の銀行は3つの準備をしました。そして第三段階 - 沸騰水が付いている銀行。
それらからの水がガラスの後、洗濯アプリコットを頂上に満たした。昨年、調理するときは、銀行を1分の1に満たしていたとき、私たちはできるだけ多くの果物を保護したいと思います。
それから彼は水を煮てアプリコットを入れた。約15 -20の静止をした。
この間、ゆでのキャップ。
缶からの同じ水が鍋に戻り、もう一度煮沸した。
シロップ、私は調理しない、すべての瓶に砂糖を入れて沸騰した水を注ぐ。
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ふたがやってくって底にそれを置く。終了 - 10 1.5リットルのジャケット。
それで全部です!冬のアプリコットからの非常にシンプルなレシピコンポート!それは完璧に保管されています、そして味は最大の喜びです!
さてチェリーは熟しています、さまざまなチェリーとのアプリコットからコンポートを作ることが可能です。
そして、どのようにしてアプリコットからのコンポーティングを煮ますか?レシピを共有しましょう。