എല്ലുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ശീതകാലത്തിനായി ആപ്രിക്കോട്ടിൽ നിന്ന് കമ്പോട്ട്: വന്ധ്യംകരണമില്ലാതെ ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്

ഗുഡ് ആഫ്റ്റർനൂൺ സുഹൃത്തുക്കൾ!

ഈ വർഷം ഞങ്ങൾക്ക് ആപ്രിക്കോട്ട് ഒരു വലിയ വിളവെടുപ്പ് ഉണ്ട്, ഇത് സമീപകാലത്ത് ആപ്രിക്കോട്ട് അപൂർവ്വമായി ദൃശ്യമാകും. കഴിഞ്ഞ ദിവസം ശീതകാലത്തേക്ക് ആപ്രിക്കോട്ടിൽ നിന്ന് കമ്പോട്ട് വേവിച്ചു. പൂവിടുമ്പോൾ സ്പ്രിംഗ് തണുപ്പ് ഇല്ലാതിരുന്നതിനാൽ, എല്ലാ പഴങ്ങളുടെയും നല്ല വിളവെടുപ്പ് ഉണ്ടാകും.

ആപ്രിക്കോട്ട് കൂടുതലും ഞങ്ങൾ ഉണങ്ങും, പക്ഷേ ശൈത്യകാലത്ത് വേനൽക്കാല രുചി ഓർമിക്കുന്നതിനായി ഞാൻ കുറച്ച് ജാറുകൾ വളച്ചൊടിച്ചു.

വന്ധ്യംകരണമില്ലാതെ എനിക്ക് വളരെ ലളിതമായി ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഉണ്ട്, ഒപ്പം ഞാൻ അസ്ഥികളോടൊപ്പം ഇടുന്നു. എല്ലാം വളരെ വേഗത്തിലാണ്.

ശൈത്യകാലത്തേക്ക് പുതിയ ആപ്രിക്കോട്ടിൽ നിന്ന് കമ്പോട്ട്: പാചകക്കുറിപ്പ്

ഞങ്ങളുടെ ചിക് മരങ്ങളിലൊന്നായ മനോഹരമായ പഴങ്ങളുള്ള ഫോട്ടോ ശാഖയിൽ.

ഒരു കമ്പോട്ടിനായി ഞാൻ ഒരു ബക്കറ്റ് ആപ്രിക്കോട്ട് ശേഖരിച്ചു.

ഈ ഫലം 10 ലിറ്റർ വെള്ളം ആവശ്യമാണ്. പഞ്ചസാര ഞാൻ ഗ്ലാസുകൾ കൊണ്ട് അളന്നു: അപൂർണ്ണമായ ഒരു ഗ്ലാസ് ഒരു 1.5 ലിറ്റർ പാത്രത്തിലേക്ക് ഒഴിച്ചു, മിക്കവാറും 150 - 160 ഗ്രാം.

എന്റെ ബാങ്കുകൾ മൂന്ന് തയ്യാറെടുപ്പുകൾ കടന്നുപോയി: ആദ്യം അവൾ പൊടിയിൽ നിന്ന് പൊടി കഴുകി, തുടർന്ന് സെക്കറിൽ താമസിച്ചു, തുടർന്ന് സോഡയിൽ താമസിച്ച് വീണ്ടും കഴുകി. മൂന്നാമത്തെ ഘട്ടം - ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ നയിച്ചു.

അവയിൽ നിന്നുള്ള വെള്ളം ഗ്ലാസാകുന്നതിനുശേഷം, മുകളിലെ ബാങ്കുകൾ മുകളിലേക്ക് വാഷ് ആപ്രിക്കോട്ട് ഉപയോഗിച്ച് നിറച്ചു. കഴിഞ്ഞ വർഷം, അവരിൽ വളരെ കുറച്ചുപേർ, കമ്പോട്ട് പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, ഞാൻ മൂന്നിലൊന്ന് ബാങ്കുകളിൽ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു, ഇപ്പോൾ കഴിയുന്നത്ര ഫലം സംരക്ഷിക്കാൻ ഞങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു.

എന്നിട്ട് അയാൾ വെള്ളം തിളപ്പിച്ച് അതിനൊപ്പം ആപ്രിക്കോട്ട് ഒഴിച്ചു. ഏകദേശം 15 -20 ന് നിൽക്കാൻ നൽകി.

ഈ സമയത്ത്, വേവിച്ച തൊപ്പികൾ.

ക്യാനുകളിൽ നിന്നുള്ള അതേ വെള്ളം ചട്ടിയിലേക്ക് ചാടി വീണ്ടും തിളപ്പിക്കുക.

സിറപ്പ്, ഞാൻ പാചകം ചെയ്യുന്നില്ല, ഓരോ പാത്രത്തിലും പഞ്ചസാര ഇടുന്നു, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കുക.

വിഷയത്തെക്കുറിച്ചുള്ള ലേഖനം: വീട്ടിലെ പാരിംഗ് ബൂട്ട്: ഫോട്ടോകളും വീഡിയോയും ഉള്ള മാസ്റ്റർ ക്ലാസ്

ലിഡ് വന്ന് അടിയിൽ ഇടുക. പുറത്തുകടക്കുക - 10 1.5 ലിറ്റർ ജാക്കറ്റുകൾ.

അത്രയേയുള്ളൂ! ശൈത്യകാലത്തേക്ക് ആപ്രിക്കോട്ടിൽ നിന്ന് വളരെ ലളിതമായ പാചകച്ചാണ് കമ്പോട്ട്! ഇത് തികച്ചും സൂക്ഷിക്കുന്നു, രുചി ഏറ്റവും വലിയ ആനന്ദമാണ്!

ഇപ്പോൾ ചെറി പാകമായതിനാൽ, ആപ്രിക്കോട്ടിൽ നിന്ന് ഒരു കമ്പോളത്തിൽ ഒരു കമ്പോളമുണ്ടാക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ട്.

ആപ്രിക്കോട്ടിൽ നിന്നുള്ള കമ്പോട്ടുകൾ നിങ്ങൾ എങ്ങനെ തിളപ്പിക്കും? നമുക്ക് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ പങ്കിടാം.