Kompot z moreli na zimę z kościami: prosta receptura bez sterylizacji

Anonim

Kompot z moreli na zimę z kościami: prosta receptura bez sterylizacji

Dzień dobry przyjaciele!

W tym roku mamy ogromne zbiory moreli, jesteśmy zadowoleni z tego, ponieważ w ostatnich latach morele są rzadko widoczne. I drugi dzień gotowany kompot moreli na zimę. Najwyraźniej, ponieważ nie było wiosennych mrozów podczas kwitnienia, będzie dobre żniwa wszystkich owoców.

A morele przeważnie wyschniemy, ale skręciłem kilka słoików kompotów, aby zapamiętać letni smak w zimie.

Mam przepis na bardzo prostą, bez sterylizacji, a morele wkładam całkowicie z kościami. Wszystko jest dość szybkie.

Kompot ze świeżych moreli na zimę: przepis

Kompot z moreli na zimę z kościami: prosta receptura bez sterylizacji

W gałęzi fotograficznej z pięknymi owocami jednego z naszych eleganckich drzew.

Zebrałem jednego wiadra moreli na kompot.

Kompot z moreli na zimę z kościami: prosta receptura bez sterylizacji

Ta ilość owoców wymagała około 10 litrów wody. Cukier I Mierzony w okularach: Niekompletne szkło wlano do jednego 1,5 litego słoika, prawdopodobnie gramów 150 - 160.

Moje banki przeszły trzy preparaty: najpierw umyła prosto z kurzem z pyłu, osiadł na nich w piwnicy, a następnie satulizowaną sodę i po raz kolejny przemył. I trzeci etap - banki LED z wrzącą wodą.

Po tym, jak woda z nich jest szklana, wypełniła banki z umyć morele do góry. W ubiegłym roku, kiedy było ich bardzo niewiele, gotując kompot, wypełniłem banki o jedną trzecią, a teraz chcemy zachować jak najwięcej owoców.

Kompot z moreli na zimę z kościami: prosta receptura bez sterylizacji

Potem gotował wodę i nalał morele. Dał stać na około 15 -20.

W tym czasie gotowane czapki.

Ta sama woda z puszek połączona z powrotem do patelni i ponownie gotowała.

Kompot z moreli na zimę z kościami: prosta receptura bez sterylizacji

Syrop, nie gotuj, wsuwając cukier w każdym słoju i wlać wrząkną wodę.

Artykuł na ten temat: Wadliwe buty w domu: Master Class ze zdjęciami i filmami

Przychodząc pokrywki i umieść go na dole. Wyjście - 10 1,5 litrowe kurtki.

Kompot z moreli na zimę z kościami: prosta receptura bez sterylizacji

To wszystko! Bardzo prosty przepis kompot moreli na zimę! Jest on doskonale przechowywany, a smak jest największą przyjemnością!

Teraz wiśnia była dojrzała, możliwe jest, aby różnorodność stworzenia kompotu moreli z wiśniami.

A jak gotujesz kompotów z moreli? Dzielmy przepisy.

Czytaj więcej