Tünaydın arkadaşlar!
Bu yıl çok büyük bir kayısı hasadı var, bizden memnun kaldık, çünkü son yıllarda kayısı nadiren görülebilir. Ve geçen gün kış için kayısıdan kompostoyu pişirdi. Görünüşe göre çiçeklenme sırasında bahar donmuğu için, tüm meyvelerin iyi bir hasat olacağı için.
Ve kayısı çoğunlukla kuruyacağız, ancak kışın yaz zevkini hatırlamak için birkaç kavanozu karma olarak bükdüm.
Çok basit, sterilizasyon olmadan ve tamamen kemiklere koyduğum kayısı için bir tarifim var. Her şey oldukça hızlı.
Kış için taze kayısı kompostosu: Tarif
Fotoğraf şubesinde şık ağaçlarımızdan birinin güzel meyveleri ile.
Bir kompostoya bir kova kayısı topladım.
Bu meyve miktarı yaklaşık 10 litre su gerektirir. Gözlükle ölçtüğüm şeker: Eksik bir cam, muhtemelen Gram 150 - 160 bir 1.5 litrelik kavanoza döküldü.
Bankalarım üç hazırlık geçti: ilk önce sadece tozdan tozla yıkandı, mahzende yerleşti, daha sonra sodaya yerleştirildi ve bir kez daha yıkandı. Ve üçüncü aşama - kaynar su ile banka led.
Sudan gelen su cam olduğundan, bankaları kayısı yıkamakla doldurduktan sonra doldurun. Geçen yıl, çok azı olduğunda, kompostoyu pişirirken, bankaları üçte bir olarak doldurdum ve şimdi mümkün olduğunca fazla meyve korumak istiyoruz.
Sonra su kaynattı ve onunla kayısı döktü. Yaklaşık 15 -20 durdu.
Bu süre zarfında, haşlanmış kapaklar.
Kutulardan aynı su, tavaya geri birleştirilir ve bir kez daha kaynatılır.
Şurup, pişirmiyorum, her kavanoza şeker koy ve kaynar su dökün.
Konu hakkında makale: Evde Kusurlu Botlar: Fotoğraf ve video ile ana sınıf
Kapaklara geliyor ve dibe koy. Çıkış - 10 1.5 litre ceket.
Bu kadar! Çok basit tarifi Kış için kayısı kompostosu! Mükemmel bir şekilde saklanır ve tadı en büyük zevktir!
Şimdi vişne olgunlaştı, bir çeşidin kiraz ile kayısıdan kompostoyu yapması mümkündür.
Ve kayısıdan kompozisyonları nasıl kaynatırsınız? Tarifleri paylaşalım.