Achọrọ m ịsacha ma dị ọcha?

Champignons - Ngwaahịa a na-atọ ụtọ ma baa uru, ezigbo ụlọ nkwakọba nke vitamin. Isi ihe ga-enwe ike idozi ụdị ọhụrụ, yana usoro asọmpi ma sie ha.

Achọrọ m ịsa ahụ mmeri tupu esi nri

Na-asa ahụ Chatagnion - Oge a na-arụ ụka, ụfọdụ nwere echiche nke usoro a bụ nhọrọ, e wezụga ihe ndị a na-eme. Ndị ọzọ kwenyere na ịsacha anụ ahụ tupu nri bụ nzọụkwụ nke enweghị ike ịgafe.

Ka o sina dị, ọ dị mkpa ịgbaso na teknụzụ a:

Ọbụnadị dị nro na leba anya na mbụ, a ga-asa ahụ ụdị mmiri na-agba mmiri, naanị ogologo, mgbe ahụ, ha agaghị enwe oge iji mee ka ọchịchịrị;
Kekọrịta ha na nhicha akwụkwọ ma chere iji nweta oke mmiri;
Mgbe nke ahụ gasị, ị nwere ike ịsacha olu.

Ọ dị mkpa iji hichaa onye mmeri

Mkpa iji mee ka akpụkpọ ahụ dị elu mee ka akpụkpọ ahụ dị elu meekwa ọtụtụ echiche:

A na-ahụta ezigbo ọrụ dị ka usoro maka ịkwadebe fungi esi esi nri:

Etu esi ehicha onye mmeri maka uzo di iche

A ga-eme ọgwụgwọ onye mmeri ozugbo tupu ịme ha nri, yabụ na ha agaghị enwe oge iji mebie vitamin na ihe ndị ọzọ.

Usoro nhicha nke ahihia site na unyi dabere na nha ha:

Shoid Formations, dị ọhụrụ, ya na oke akpụkpọ anụ:

mesoo ya na ahịhịa;
Kee iberibe iberibe aka na ụkwụ;
itucha n'okpuru crane;
akpọnwụwo na akwa nhicha.

Nnukwu olu ohuru:

kpochara na ahịhịa, ya na iji mmachi ebe eji eji eji eji eji eji ejichie ya.
juputara n'okpuru mmiri pọmpụ;
mịrị akwa nhicha.

Nnukwu olu, nke a na-echekwa ruo oge ụfọdụ na friji:

Nkeji edemede dị na isiokwu: uwe Dachhund na-eme onwe gị: usoro nwere foto na vidiyo

Ọnọdụ ikpe mara mma nke ị na-eme ihe ngosi ọhụụ na nri, ha na-esikwu ike sie, ighe, na-eme ma ọ bụ marinate. Ọ dị mkpa iburu n'uche ihe eji edozi nke fungi na usoro nri ọ bụla:

Ejighị:

kpochara ya na ahịhịa;
sachaa n'okpuru aka;
wepu ukwu;
nkocha
Bee na efere ma ọ bụ na salad.

Ighe na paning pan:

Isi nri na saucepan:

Obere aghụghọ mgbe ị na-esi nri

Esi kwadebe mushrooms iji sie nri (nsị, esi nri, ihicha)

Ofdị nhazi nke mushrooms	Nkuzi teknụzụ
Ighe	wepu ahihia site n'elu elu; Melite na ịkpụ ụkwụ; Wepu anụ ahụ dị mkpa; Saa n'okpuru mmiri dị mma; Akọrọ.
Esi nri	Wepu mkpofu houlp; Wepu akụkụ ala nke ịkpụ ụkwụ; Ghichaa okpu n'ime na n'èzí; Sachaa
Nri na nke ndu	Doo anya site na unyi, ala, na-acha akwụkwọ; Ahịhịa mmiri na-agba agba; Wepu ukwu na anụ; Maka nkeji, kpoo oku ma ọ bụ microwave ma ọ bụ oven iji mepụta nsị.
Ihicha	Mmetọ; Bee 1-2 mm site na ibe ya.
Kefriza	Doo anya na olu; Na-asa ma kpọọ nkụ; Bee akụkụ dị ala nke ụkwụ.

Ọ dị mma ịmara ụzọ dị iche iche dị iche iche nke isi nri gụnyere ụdị dị iche iche nke ịkpụ ngwaahịa a:

Cubes: ụkwụ dị iche, bee n'ime ha hà. Nhọrọ kachasị mma maka isi poteto, caviar ma ọ bụ ụcha;
Solomka: Ya mere, ị nwere ike ịbelata onye mmeri tupu esi nri salads;
Mpekere: a ụzọ dị mma, ngwa ngwa ịkpụ olu tupu ighe.

Olee otú m nwere ike ịchekwa onye mmeri (ọhụụ na mkpọ) na friji

Soro nchekwa nke onye mmeri n'ozuzu, iji chekwaa uto na-atọ ụtọ mgbe esisịrịchaa mgbe esisịrị mgbe esisịrị mgbe ị na-eri nri. Ọ bụ ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ihe na-agaghị ekwe omume mebie oke dị otú ahụ, ha ghọtara dị ka otu n'ime ndị dị nchebe.

Ka o sina dị, ọ dị mkpa iburu n'uche ụfọdụ atụmatụ nchekwa ha:

Nkeji edemede N'okwu: okpu mkpuchi na-agịga maka Nwatakịrị ahụ: otu esi ejikọta ụmụaka na vidiyo na vidiyo na vidiyo

Oge dị mkpa: A na-ahapụ nchekwa akụ naanị naanị na ala nkewa nke friji.

Chatagnons nwere ike ịgbanwe ọdịdị ha mara mma naanị ma ọ bụrụ na ha chịkọbara ọtụtụ mmiri ma ọ bụ dina ogologo oge na friji.

Ọ dị ezigbo mkpa ịchekwa ngwaahịa a naanị n'ime ụlọ friji, ma ọ bụrụ na emeghị atụmatụ ịkwadebe ha n'ụbọchị na-abịanụ - abụọ, ị gaghị asa ahụ na olu dị ọcha. Ọ dị mkpa iwepụta ụdị ndị a ozugbo tupu nkwadebe nke efere. Ọ bụrụ na a na-emetọ ndị na-ere ọkụ, ha nwere ike iji flannel dị nro ma ọ bụ jiri nlezianya wepụ alaka na ala site na iji ahịhịa na-enweghị ike.
Ọ bụrụ na ị na-eme atụmatụ ịchekwa ero na ngwugwu si polyethylene, ọ nweghị ike kegide ya iji gbochie ọdịdị mmiri, yana, na-esite ya, na-emegharị nke ndị mmeri. Ha nwere ike na-agba ọchịchịrị n'ehihie ma ọ bụ tupu mgbe ahụ. Ihe dị mkpa: Ndụ shelf nke olu dị ọhụrụ nwere ike ịdị site na ụbọchị atọ ruo otu izu, ọ na-adabere na ọnọdụ okpomọkụ na friji. Ọkwa kachasị mma sitere na ogo 2 ruo 4. Okpomoku nke ulo adighi enye aka na ichekwa olu na udiri ohuru.

Onye mmeri bụ ngwaahịa bara uru ma na-enye obi ụtọ nke na-enye gị ohere iche na nri kwa ụbọchị ma chọọ tebụl ememe mma. Ọ dị mkpa idozi ha tupu nri: sachaa, hichaa ma chekwaa ya dị ka iwu si dị. Ọnọdụ bụ isi: Ọ bụrụ na ị dị ọcha onye mmeri ozugbo tupu nri, ị nwere ike nweta ekpomeekpo na uto ekute, nke ga-eme nri ọ bụla nke tebụl.