シャンピニオンを洗ってきれいにする必要がありますか？

Champignons - 製品は信じられないほどおいしい、便利なビタミンの実際の倉庫です。主なことは、能力的に新しい標本を正しく選ぶことができ、調理することです。

私は料理の前にシャンピニオンを洗う必要がありますか

洗濯シャンピニン - 瞬間は物議を醸しています、この手順は任意の意見を持っています、それはそれが製品の外観を損なうものとして。他の人は、調理する前にきのこを洗うと信じています。

それにもかかわらず、この技術に従うことが重要です。

一見すると純粋でさえ、試験片を流水の下で洗い流す必要があります、それから彼らは暗くなる時間はありません。
紙のナプキンにそれらを共有し、余分な水を吸収するのを待ちます。
その後、きのこをきれいにすることができます。

シャンピニンをきれいにする必要がありますか

シャンピニオンで上皮を浄化する必要性にもいくつかの意見があります。

最適なものは、このような調理を調理するための方法を調製するための方法と考えられています。

さまざまな調理方法のためにシャンピニオンをきれいにする方法

シャンピニオンの治療は、食品中でそれらを作る直前に行われるべきであるので、彼らは最大のビタミンおよび微量元素を損なう時間を台無しにしそして保持する時間はないでしょう。

汚れからキノコを洗浄する技術は、サイズによって異なります。

中部サイズのシャンピニオン、新鮮な、密な革。

ブラシで処理した。
足でパルプの片を切る。
クレーンの下にすすいでください。
タオルで乾燥しました。

大きな新鮮なキノコ：

ナイフで保持されている領域の必須の除去で、ブラシで洗浄されました。
流水の下ですすいだ。
ナプキンで乾燥しました。

冷蔵庫でしばらくの間保管された大きなきのこ。

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フードで新鮮なシャンピニオンを採用することのほとんどまれなケース、彼らははるかにゆっくりゆで、揚げ、消す、またはマリネとする。各調理プロセスへの真菌の準備の特徴に注意することが重要です。

変更されていません：

ブラシで洗浄した。
クレーンの下を洗う。
足を取り除きます。
ドライ
皿やサラダの中に切ります。

フライパンで揚げる：

鍋での料理：

Cooking Champignonsを調理するときの小さなトリック

キノコをさらに調理するために準備する方法（ロースト、料理、乾燥、凍結）

きのこの加工の種類	技術トレーニング
稚魚	表面からゴミを取り除きます。切断脚を更新する。皮膚の薄い層を取り除きます。クールな水のクレーンの下に洗います。ドライ。
料理	HULPゴミを取り外します。切断脚の下部を取り外します。内側と外側の帽子をきれいにします。洗う
生の食べ物	汚れ、土地、葉から明らかに。・流水の下で洗う。足と肌を取り除きます。 1分間、マイクロ波またはオーブンに暖かく、消毒を実行します。
乾燥して	クリア汚染足のカットから1~2 mmをカットします。
凍結	きのこを透けてください。洗って乾かします。足の下部を切り取ります。

きのこを調理する方法が異なる種類のカッティングを伴うことは、この製品を切断することが注目に値します。

立方体：足を分離し、等しい四角に切ります。ジャガイモ、キャビアまたは通常のフライと調理するための最適なオプション。
Solomka：したがって、サラダを調理する前にシャンピニオンをカットすることができます。
スライス：素晴らしい方法で、揚げる前にすぐにきのこを切る。

冷蔵庫にシャンピニオン（新鮮で缶詰）をどのように保管することができますか

料理の後に料理後に楽しい味を節約するために、一般的なシャンピニンの貯蔵庫に従ってください。そのようなきのこを毒することはほとんど不可能です、彼らは最も安全なものの1つとして認識されています。

それにもかかわらず、それらのストレージ機能のいくつかを考慮に入れることは重要です：

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重要な瞬間：きのこの貯蔵は冷蔵庫の低い分離でのみ許可されています。

シャンピニオンは、たくさんの余分な湿気を蓄積したか、冷蔵庫の外の長い間寝ている場合にのみ、美しい外観を変えることができます。

この製品を冷蔵室でのみ保管することは非常に重要です、そして今日の日にそれらを準備することが計画されていない場合 - 2つはきのこを洗ってきれいにしてはいけません。特定の皿の製造直前にこれらの操作を製造する必要があります。きのこが汚染されていない場合は、柔らかいフランネルで拭くことも、非硬質のブラシを使用して支店や地面を慎重に取り除くことができます。
あなたがポリエチレンからのパッケージにキノコを保存することを計画しているならば、それは湿気の外観を防ぐために縛られず、その結果、シャンピニオンのぼやけをします。そして彼らは日以前に暗くなることができます。重要：新鮮なきのこの貯蔵寿命は3日から1週間の範囲であり、それはすべて冷蔵庫内の温度に依存します。最適レベルは2~4度です。室温は新鮮な形のキノコの保存には寄与しません。

シャンチグンは、毎日の皿を多様化してお祝いテーブルを飾ることを可能にする有用でおいしい製品です。調理する前にそれらを正しく処理することが重要です。ルールに従って洗って、清潔で保管してください。主な状態：料理の直前にシャンピニオンをきれいにすると、楽しい風味ときのこの味を達成することができます。それはテーブルのテーブルの各皿を作ります。