Champignons - Il-prodott huwa oerhört fit-togħma u utli, il-maħżen veru tal-vitamini. Il-ħaġa prinċipali hija li tkun tista 'tagħżel b'mod korrett kampjuni friski, kif ukoll b'mod kompetenti proċess u kok minnhom.
Għandi bżonn biex taħsel Champignons qabel tisjir
Ħasil Champignons - Il-mument huwa kontroversjali, xi wħud għandhom l-opinjonijiet li din il-proċedura mhix obbligatorja, minbarra li tħassar id-dehra tal-prodott. Oħrajn jemmnu li l-faqqiegħ tal-ħasil qabel it-tisjir huwa pass obbligatorju li ma jistax jiġi mgħoddi.
Madankollu, huwa importanti li din tindika din it-teknoloġija:
- Anke pur mad-daqqa t'għajn, il-kampjuni għandhom jinħaslu taħt ilma ġieri, twil biss, allura ma jkollhomx ħin biex jiskura;
- Jaqsmuhom fuq srievet tal-karta u stenna biex tassorbi l-ilma żejjed;
- Wara dan, tista 'tnaddaf il-faqqiegħ.
Huwa neċessarju li jitnaddfu Champignons
Il-ħtieġa li l-ġilda ta 'fuq tiġi purifikata b' Champignons għandha wkoll diversi opinjonijiet:L-aħjar huwa kkunsidrat bħala tali metodu għall-preparazzjoni tal-fungi għat-tisjir:
Kif tnaddaf Champignons għal metodi differenti tat-tisjir
It-trattament ta 'Champignons għandu jitwettaq immedjatament qabel ma jagħmilhom fl-ikel, u għalhekk ma jkollhomx ħin biex iħassru u jżommu l-massimu ta' vitamini u traċċi ta 'elementi.
It-teknika tat-tindif tal-faqqiegħ mill-ħmieġ tiddependi fuq id-daqs tagħhom:
- Champignons ta 'daqs medju, frisk, bil-ġilda densa:
- trattati brush;
- Biċċiet maqtugħa ta 'polpa bir-riġlejn;
- Laħlaħ taħt il-krejn;
- imnixxef fuq xugaman.
- Faqqiegħ frisk kbir:
- mnaddfa bil-pinzell, bit-tneħħija obbligatorja taż-żoni miżmuma b'sikkina;
- mlaħalħa taħt ilma ġieri;
- imnixxef fuq srievet.
- Faqqiegħ kbir, li nħażnu għal xi żmien fil-friġġ:
Artikolu dwar is-suġġett: Ħwejjeġ Dachshund Do it yourself: mudelli ma 'ritratti u video
Każijiet pjuttost rari ta 'adozzjoni ta' Champignons friski fl-ikel, huma ħafna iktar ta 'spiss mgħolli, fry, jitfu jew janalizzaw. Huwa importanti li wieħed jinnota l-karatteristiċi tal-preparazzjoni tal-fungi għal kull proċess tat-tisjir:
- Użati mhux mibdula:
- mnaddfa bil-pinzell;
- Aħsel taħt il-krejn;
- Neħħi r-riġel;
- nixxef
- Aqta fuq dixx jew insalata.
- Qali fi pan tal-qali:
- Tisjir fi saucepan:
Tricks Żgħar Meta Tisjir Champignons
Kif tipprepara l-faqqiegħ għal aktar tisjir (ixwi, tisjir, tnixxif, iffriżar)
Tip ta 'pproċessar ta' faqqiegħ | Taħriġ fit-Teknoloġija |
Fry. |
|
Tisjir |
|
Ikel fil-prima |
|
Tnixxif |
|
Iffriżar |
|
- Kubi: Saqajn separati, maqtugħin fi kwadri ugwali. L-aħjar għażla għat-tisjir bil-patata, tal-kavjar jew tal-qali ordinarju;
- Solomka: Għalhekk, tista 'tnaqqas Champignons qabel ma tisjir insalati;
- Flieli: mod tajjeb ħafna, tnaqqas malajr il-faqqiegħ qabel ma qali.
Kif u kemm nista 'nħażen Champignons (frisk u fil-laned) fil-friġġ
Segwi l-ħażna ta 'Champignons b'mod ġenerali, sabiex tiffranka togħma pjaċevoli wara t-tisjir wara t-tisjir. Huwa kważi impossibbli li velenu tali faqqiegħ, huma rikonoxxuti bħala wieħed mill-aktar sikuri.
Madankollu, huwa importanti li tieħu kont ta 'wħud mill-karatteristiċi tal-ħażna tagħhom:
Artikolu dwar is-suġġett: Labar tal-knitting tal-kappa għat-tifel: Kif torbot tifel elmu bir-ritratti u l-vidjow
Mument importanti: Ħażna tal-faqqiegħ hija permessa biss fis-separazzjoni t'isfel tal-friġġ.
Champignons jistgħu jibdlu d-dehra sabiħa tagħhom biss jekk ikunu akkumulaw ħafna umdità żejda jew jistabbilixxu għal żmien twil barra l-friġġ.
- Huwa importanti ħafna li taħżen dan il-prodott biss fil-kompartiment tar-refriġerazzjoni, u jekk ma jkunx ippjanat li tippreparahom fil-jum li ġej - tnejn, m'għandekx taħsel u tnaddaf il-faqqiegħ. Huwa meħtieġ li dawn il-manipulazzjonijiet jiġu prodotti immedjatament qabel il-preparazzjoni ta 'dixx partikolari. Jekk il-faqqiegħ ikun imniġġes wisq, jistgħu jintmesħu b'filnel artab jew neħħi bir-reqqa l-fergħat u l-art bl-użu ta 'pinzell mhux riġidu.
- Jekk qed tippjana li taħżen faqqiegħ f'pakkett mill-polyethylene, ma tistax tiġi marbuta biex tipprevjeni l-apparenza ta 'umdità, u, bħala riżultat, il-blatacing ta' Champignons. U jistgħu jiksbu mudlama b'ġurnata jew aktar kmieni. IMPORTANTI: L-ixkaffa ħajja ta 'faqqiegħ frisk tista' tvarja minn 3 ijiem għal ġimgħa, dan kollu jiddependi fuq it-temperatura fil-friġġ. Il-livell ottimali huwa minn 2 sa 4 gradi. It-temperatura tal-kamra ma tikkontribwixxix għall-preservazzjoni tal-faqqiegħ fil-forma friska.
Champignons huma prodott utli u Delicious li jippermettilek li tiddiversifika l-platti ta 'kuljum u dekorazzjoni tabella festiva. Huwa importanti li jiġu pproċessati b'mod korrett qabel it-tisjir: aħsel, nadif u maħżun skond ir-regoli. Il-kundizzjoni prinċipali: Jekk inti tnaddaf Champignons immedjatament qabel tisjir, inti tista 'tikseb togħma delightful u togħma faqqiegħ, li se tagħmel kull dixx tal-mejda tat-tabella.