Għandi bżonn biex taħsel u naddaf Champignons?

Champignons - Il-prodott huwa oerhört fit-togħma u utli, il-maħżen veru tal-vitamini. Il-ħaġa prinċipali hija li tkun tista 'tagħżel b'mod korrett kampjuni friski, kif ukoll b'mod kompetenti proċess u kok minnhom.

Għandi bżonn biex taħsel Champignons qabel tisjir

Ħasil Champignons - Il-mument huwa kontroversjali, xi wħud għandhom l-opinjonijiet li din il-proċedura mhix obbligatorja, minbarra li tħassar id-dehra tal-prodott. Oħrajn jemmnu li l-faqqiegħ tal-ħasil qabel it-tisjir huwa pass obbligatorju li ma jistax jiġi mgħoddi.

Għandi bżonn biex taħsel u naddaf Champignons?

Madankollu, huwa importanti li din tindika din it-teknoloġija:

Anke pur mad-daqqa t'għajn, il-kampjuni għandhom jinħaslu taħt ilma ġieri, twil biss, allura ma jkollhomx ħin biex jiskura;
Jaqsmuhom fuq srievet tal-karta u stenna biex tassorbi l-ilma żejjed;
Wara dan, tista 'tnaddaf il-faqqiegħ.

Huwa neċessarju li jitnaddfu Champignons

Il-ħtieġa li l-ġilda ta 'fuq tiġi purifikata b' Champignons għandha wkoll diversi opinjonijiet:

L-aħjar huwa kkunsidrat bħala tali metodu għall-preparazzjoni tal-fungi għat-tisjir:

Kif tnaddaf Champignons għal metodi differenti tat-tisjir

It-trattament ta 'Champignons għandu jitwettaq immedjatament qabel ma jagħmilhom fl-ikel, u għalhekk ma jkollhomx ħin biex iħassru u jżommu l-massimu ta' vitamini u traċċi ta 'elementi.

It-teknika tat-tindif tal-faqqiegħ mill-ħmieġ tiddependi fuq id-daqs tagħhom:

Champignons ta 'daqs medju, frisk, bil-ġilda densa:

trattati brush;
Biċċiet maqtugħa ta 'polpa bir-riġlejn;
Laħlaħ taħt il-krejn;
imnixxef fuq xugaman.

Faqqiegħ frisk kbir:

mnaddfa bil-pinzell, bit-tneħħija obbligatorja taż-żoni miżmuma b'sikkina;
mlaħalħa taħt ilma ġieri;
imnixxef fuq srievet.

Faqqiegħ kbir, li nħażnu għal xi żmien fil-friġġ:

Artikolu dwar is-suġġett: Ħwejjeġ Dachshund Do it yourself: mudelli ma 'ritratti u video

Każijiet pjuttost rari ta 'adozzjoni ta' Champignons friski fl-ikel, huma ħafna iktar ta 'spiss mgħolli, fry, jitfu jew janalizzaw. Huwa importanti li wieħed jinnota l-karatteristiċi tal-preparazzjoni tal-fungi għal kull proċess tat-tisjir:

Użati mhux mibdula:

mnaddfa bil-pinzell;
Aħsel taħt il-krejn;
Neħħi r-riġel;
nixxef
Aqta fuq dixx jew insalata.

Qali fi pan tal-qali:

Tisjir fi saucepan:

Tricks Żgħar Meta Tisjir Champignons

Kif tipprepara l-faqqiegħ għal aktar tisjir (ixwi, tisjir, tnixxif, iffriżar)

Tip ta 'pproċessar ta' faqqiegħ	Taħriġ fit-Teknoloġija
Fry.	Neħħi Trash mill-wiċċ; taġġorna r-riġel tat-tqattigħ; Neħħi saff irqiq tal-ġilda; Aħsel taħt il-krejn ta 'ilma frisk; nixxef.
Tisjir	Neħħi l-iskart Hulp; neħħi l-parti t'isfel tas-saqajn tat-tqattigħ; Naddaf il-kpiepel ġewwa u barra; Biex taħsel
Ikel fil-prima	Ċar minn ħmieġ, art, weraq; · Aħsel taħt ilma ġieri; neħħi s-saqajn u l-ġilda; Għal minuta, tisħon f'mikrowejv jew forn biex twettaq id-diżinfezzjoni.
Tnixxif	Kontaminazzjoni ċara; Aqta '1-2 mm mill-qatgħa fuq ir-riġel.
Iffriżar	Faqqiegħ ċar; Aħsel u nixxef; Aqta 'l-parti t'isfel tar-riġel.

Ta 'min jinnota li metodi differenti ta' tisjir faqqiegħ jinvolvu tipi differenti ta 'qtugħ dan il-prodott:

Kubi: Saqajn separati, maqtugħin fi kwadri ugwali. L-aħjar għażla għat-tisjir bil-patata, tal-kavjar jew tal-qali ordinarju;
Solomka: Għalhekk, tista 'tnaqqas Champignons qabel ma tisjir insalati;
Flieli: mod tajjeb ħafna, tnaqqas malajr il-faqqiegħ qabel ma qali.

Kif u kemm nista 'nħażen Champignons (frisk u fil-laned) fil-friġġ

Segwi l-ħażna ta 'Champignons b'mod ġenerali, sabiex tiffranka togħma pjaċevoli wara t-tisjir wara t-tisjir. Huwa kważi impossibbli li velenu tali faqqiegħ, huma rikonoxxuti bħala wieħed mill-aktar sikuri.

Madankollu, huwa importanti li tieħu kont ta 'wħud mill-karatteristiċi tal-ħażna tagħhom:

Artikolu dwar is-suġġett: Labar tal-knitting tal-kappa għat-tifel: Kif torbot tifel elmu bir-ritratti u l-vidjow

Mument importanti: Ħażna tal-faqqiegħ hija permessa biss fis-separazzjoni t'isfel tal-friġġ.

Champignons jistgħu jibdlu d-dehra sabiħa tagħhom biss jekk ikunu akkumulaw ħafna umdità żejda jew jistabbilixxu għal żmien twil barra l-friġġ.

Huwa importanti ħafna li taħżen dan il-prodott biss fil-kompartiment tar-refriġerazzjoni, u jekk ma jkunx ippjanat li tippreparahom fil-jum li ġej - tnejn, m'għandekx taħsel u tnaddaf il-faqqiegħ. Huwa meħtieġ li dawn il-manipulazzjonijiet jiġu prodotti immedjatament qabel il-preparazzjoni ta 'dixx partikolari. Jekk il-faqqiegħ ikun imniġġes wisq, jistgħu jintmesħu b'filnel artab jew neħħi bir-reqqa l-fergħat u l-art bl-użu ta 'pinzell mhux riġidu.
Jekk qed tippjana li taħżen faqqiegħ f'pakkett mill-polyethylene, ma tistax tiġi marbuta biex tipprevjeni l-apparenza ta 'umdità, u, bħala riżultat, il-blatacing ta' Champignons. U jistgħu jiksbu mudlama b'ġurnata jew aktar kmieni. IMPORTANTI: L-ixkaffa ħajja ta 'faqqiegħ frisk tista' tvarja minn 3 ijiem għal ġimgħa, dan kollu jiddependi fuq it-temperatura fil-friġġ. Il-livell ottimali huwa minn 2 sa 4 gradi. It-temperatura tal-kamra ma tikkontribwixxix għall-preservazzjoni tal-faqqiegħ fil-forma friska.

Champignons huma prodott utli u Delicious li jippermettilek li tiddiversifika l-platti ta 'kuljum u dekorazzjoni tabella festiva. Huwa importanti li jiġu pproċessati b'mod korrett qabel it-tisjir: aħsel, nadif u maħżun skond ir-regoli. Il-kundizzjoni prinċipali: Jekk inti tnaddaf Champignons immedjatament qabel tisjir, inti tista 'tikseb togħma delightful u togħma faqqiegħ, li se tagħmel kull dixx tal-mejda tat-tabella.