ਚੈਂਪੀਅਨਸਨ - ਉਤਪਾਦ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸ਼ਯੋਗ ਅਤੇ ਉਪਯੋਗੀ ਹੈ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਦਾ ਅਸਲ ਭੰਡਾਰ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤਾਜ਼ੇ ਨਮੂਨੇ ਚੁਣਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਯੋਗਤਾਪੂਰਵਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣਾ.
ਕੀ ਮੈਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚੈਂਜੀਗਨ ਨੂੰ ਧੋਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ?
ਚੈਂਜੀਨੰਸਜ਼ ਨੂੰ ਧੋਣਾ - ਇਹ ਸਮਾਂ ਵਿਵਾਦਪੂਰਨ ਹੈ, ਕੁਝਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਵਿਚਾਰ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਵਿਧੀ ਵਿਕਲਪਿਕ ਹੈ, ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਇਸ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਦੂਸਰੇ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਕਿ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਇਕ ਲਾਜ਼ਮੀ ਕਦਮ ਹੈ ਜੋ ਪਾਸ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ.
ਫਿਰ ਵੀ, ਇਸ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ:
- ਇਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਪਹਿਲੀ ਨਜ਼ਰ ਵਿਚ ਨਮੂਨੇ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਚਾਰੇ ਪਾਸੇ ਧੋਤੇ ਜਾਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਤਾਂ ਹੀ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਹਨੇਰਾ ਹੋਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ;
- ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਾਗਜ਼ ਰੁਮਾਲ ਤੇ ਸਾਂਝਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਪਾਣੀ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਲਈ ਉਡੀਕ ਕਰੋ;
- ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਕੀ ਚੈਂਜੀਅਨਜ਼ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ?
ਚੈਂਪੀਅਨਗਨਜ਼ ਨਾਲ ਉੱਚੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਵੀ ਕਈ ਰਾਏ ਹਨ:ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਫੰਜਾਈ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲਤਾ ਨੂੰ ਅਜਿਹਾ method ੰਗ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ:
ਵੱਖ ਵੱਖ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਲਈ ਚੈਂਪੀਅਨ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਾਫ ਕਰਨਾ ਹੈ
ਚੈਂਪੀਅਨਨਜ਼ ਦਾ ਇਲਾਜ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਪਹਿਲਾਂ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਟਰੇਸ ਤੱਤ ਨੂੰ ਲੁੱਟਣ ਅਤੇ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਰਹੇਗਾ.
ਮੈਲ ਤੋਂ ਸਫਾਈ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀ ਤਕਨੀਕ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਆਕਾਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ:
- ਮਿਡਲ ਸਾਈਜ਼ ਚੈਂਜੀਨ, ਤਾਜ਼ਾ, ਸੰਘਣੇ ਚਮੜੇ ਦੇ ਨਾਲ:
- ਇੱਕ ਬੁਰਸ਼ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ;
- ਲਤ੍ਤਾ ਨਾਲ ਮਿੱਝ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟੇ;
- ਕਰੇਨ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਕੁਰਲੀ;
- ਤੌਲੀਏ 'ਤੇ ਸੁੱਕਿਆ.
- ਵੱਡੇ ਤਾਜ਼ੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼:
- ਇਕ ਬੁਰਸ਼ ਨਾਲ ਸਾਫ ਹੋ ਕੇ, ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ;
- ਚੱਲ ਰਹੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠ ਧੜਕਣਾ;
- ਰੁਮਾਲ 'ਤੇ ਸੁੱਕਿਆ.
- ਵੱਡੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਜੋ ਕਿ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ:
ਵਿਸ਼ੇ 'ਤੇ ਲੇਖ: ਡਚਸੁੰਡ ਕਪੜੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਕਰਦੇ ਹਨ: ਫੋਟੋਆਂ ਅਤੇ ਵੀਡੀਓ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਟਰਨ
ਫੂਡ ਵਿਚ ਤਾਜ਼ੇ ਚੈਂਪੀਅਨ ਨੂੰ ਅਪਣਾਉਣ ਦੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਮਾਮਲੇ, ਉਹ ਅਕਸਰ ਉਬਾਲੇ, ਤਲ਼ੇ, ਬੁਝਾਉਣ ਜਾਂ ਮਰੀਨੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਹਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਫੰਜਾਈ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਨੋਟ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ:
- ਅਣਚਾਹੇ ਵਰਤਿਆ:
- ਬੁਰਸ਼ ਨਾਲ ਸਾਫ;
- ਕਰੇਨ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਧੋਵੋ;
- ਲੱਤ ਹਟਾਓ;
- ਖੁਸ਼ਕ
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਜਾਂ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
- ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਤਲ਼ਣ:
- ਇੱਕ ਸੌਸਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣਾ:
ਮਹਿੰਗਾ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ ਛੋਟੀਆਂ ਚਾਲਾਂ
ਹੋਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰੀਏ (ਭੁੰਨੋ, ਪਕਾਉਣਾ, ਸੁੱਕਣਾ, ਫ੍ਰੀਜ਼ਿੰਗ)
| ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀ ਕਿਸਮ | ਟੈਕਨੋਲੋਜੀ ਸਿਖਲਾਈ |
| ਫਰਾਈ |
|
| ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ |
|
| ਕੱਚੇ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ |
|
| ਸੁੱਕਣਾ |
|
| ਠੰ. |
|
- ਕਿ es ਬ: ਵੱਖਰੀਆਂ ਲੱਤਾਂ, ਬਰਾਬਰ ਦੇ ਵਰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਵਿਕਲਪ, ਕੈਵੀਅਰ ਜਾਂ ਆਮ ਤਲ਼ਣ;
- ਸੋਲੋਮਕਾ: ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਸਲਾਦ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚੈਂਪੀਅਨ ਨੂੰ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ;
- ਟੁਕੜੇ: ਇੱਕ ਵਧੀਆ way ੰਗ ਨਾਲ, ਜਲਦੀ ਤੋਂ ਜਲਦੀ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਕੱਟੋ.
ਫਰਿੱਜ (ਤਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਡੱਬਾਬੰਦ) ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਅਤੇ ਕਿੰਨਾ ਕੁ ਸਟੋਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਲਈ, ਚੈਂਪੀਅਨ ਜੰਸ ਦੇ ਭਿੰਨ ਸਟੋਰੇਜ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ. ਅਜਿਹੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਜ਼ਹਿਰ ਦੇਣਾ ਲਗਭਗ ਅਸੰਭਵ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਫਿਰ ਵੀ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ:
ਵਿਸ਼ੇ 'ਤੇ ਲੇਖ: ਲੜਕੇ ਲਈ ਸੂਈਆਂ ਬੁਣਾਈ: ਫੋਟੋਆਂ ਅਤੇ ਵੀਡੀਓ ਨਾਲ ਇਕ ਟੋਪ ਬੱਚਾ ਕਿਵੇਂ ਜੋੜਨਾ ਹੈ
ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਪਲ: ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਟੋਰੇਜ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਫਰਿੱਜ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਵਿਛੋੜੇ ਵਿੱਚ ਆਗਿਆ ਹੈ.
ਚੈਂਪੀਅਨਸਨ ਆਪਣੀ ਸੁੰਦਰ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਇਕੱਠੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂ ਫਰਿੱਜ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਰੱਖੀ.
- ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਸ਼ਨ ਚੈਂਬਰ ਵਿਚ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਦਿਨ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਨਹੀਂ ਹੈ - ਦੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ. ਕਿਸੇ ਖਾਸ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਰੰਤ ਇਹਨਾਂ ਸੋਧਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਰਮ ਫਲੈਨਲ ਨਾਲ ਪੂੰਝਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਨਾਨ-ਕਠੋਰ ਬੁਰਸ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹਟਾਓ.
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪੌਲੀਥੀਲੀਨ ਤੋਂ ਪੈਕੇਜ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਨਮੀ ਦੀ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਨਹੀਂ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਚੈਂਪੀਅਨਜ ਆਫ ਦਿ ਬਲੈਕਿੰਗ. ਅਤੇ ਉਹ ਦਿਨ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹਨੇਰਾ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ: ਤਾਜ਼ੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ 3 ਦਿਨਾਂ ਤੋਂ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਤੱਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਸਭ ਫਰਿੱਜ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਅਨੁਕੂਲ ਪੱਧਰ 2 ਤੋਂ 4 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਹੈ. ਰੂਮ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਤਾਜ਼ੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ.
ਚੈਂਪੀਅਨਨਜ਼ ਇੱਕ ਉਪਯੋਗੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਉਤਪਾਦ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਵਿਭੋਕ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤਿਉਹਾਰ ਸਾਰਣੀ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ: ਨਿਯਮਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰੋ. ਮੁੱਖ ਸਥਿਤੀ: ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਪਹਿਲਾਂ ਚੈਂਪੀਅਨਨਜ਼ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਅਨੰਦਦਾਇਕ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦਾ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਮੇਜ਼ ਦੇ ਮੇਜ਼ ਦੀ ਹਰ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.