Tropoşkalaryň zawody, z saly - Hytaýda we Hindistanda işjeň ösdürilýär. Adamlar bu tagamlary taýýarlamaga öwrenýärler, derman umumy ýygnak hökmünde kabul edilýär.
Ýokary hilli zynjyry nädip saýlamaly
Iýipçiniň zolakdan iň ýokary peýdany almak üçin, diňe täze önüme eýe bolmak we dogry saklaýyş ýörelgelerini üns bilen almak bilen meşgullanmak üçin. Dükanlaryň tekjelerinde köplenç bu önümiň 2 görnüşine laýyk gelýär:
Täze önüm satyn almak üçin şetaly saýlanda şeýle ýörelgelere ugrukdyrylmaly:
- Kök, esasanam ýakymsyz ysly däl, esasanam özüne zaýalanandygy üçin ýakymsyz däl.
- Geýteriň aşagyndaky ömür daşky görnüşindäki zyýan, galkuralar bolmaly däl, zyýanyň beýleki alamatlary bar. Şireli bolmak görnüşinde tekiz, tekiz, tekiz we hatda.
- Deriniň terezisi bolmaly däl, kölegesi açyk ýa-da doýgun sary bolmaly.
- Daşky wagtda örtmekde ösümlikleriň bolmagy uzak wagtlap saklamagyň şaýatlyk edýär, bu ýagdaýda täzelemek, aýtmaly däl. Önüm, islenýän mukdarda möhüm nebit we peýdaly maddalary öz içine alýar. Şeýle-de bolsa, ony taşlap bolmaz, ýöne penjiredäki gazmak üçin özüňizi ulaltmak üçin.
Gurak taýýarlamak we üwürmek arkaly alnan ýerüsti G gatçynyň edişi ýaly, şu ýerde jikme-jiklikler bar:
MIRILLI ORA-DADEDEDEDEDED SIZI, şeýle ýörelgelere bil baglamak bilen saýlanmalydyr:
- Has gowusy önümiň plastmassa vakuum paketinde ýa-da bir stakan aýna aýna aýna zynjyryň gatlak görnüşinde görünýär. Mundan başga-da, bu 2 görnüşli gaplamalyk diňe bir yslam däl, eýsem puhalaryň tagamy hem ajaýyp.
- Bukjanyň aşa köp marinade ýok (dynylýan önüme gelen bolsa) möhümdir. Ideal 30% hasaplanýar. Hileprüli üpjün edijiler gaty azajyk dakyň gaty azalap bilerler, ýöne mylaýym guýmak.
- Bank el ýüz tutmalydyr we Lýomlara serediň: onda ýerleşýän suwuklyk: bu, pes hili bolsa, munuň pesligi bolsa subut ediji bolar) aç-açan, ýok bolar (bu pes hiliniň subutnamasy bolar) aç-açan, bu pes hili subutnama bolar.
- Zingeriň daşky görnüşini göz öňünde tutmaga zyýan bermez: allhli bölekler owadan görnüş, tekiz, garaňky ýersiz göz öňünde tutmaly. Kökiň köküniň tebigy reňki sary bolup biler, eýsem azyk boýagynyň kömegi bilen bu öndüriji oňa başga köşürip biler.
Mowzukda makala: odunda ýakmak üçin suratlar: Täze we ýönekeý şablonlar
Dürli zynjyryň dürli görnüşlerini nädip saklamaly
Öýde täze gazanylan köklemek, hiline baha bermek üçin kesiň. Täze önümiň alamatlary:Täze zynjyr
Yzygiderli görnüşde ýokary hilli z sal -i goramak üçin aşakdakylary ýerine ýetiriň:
- Täze kök holodilnikde durmak üçin täze kök, iň azyndan 2 hepde ajaýyp arakesmesizdigi amala aşyrylýar. Dogry hilli we hil üçin satyn alnandygy üçin satyn alyndy. Bukjanyň ýa-da dokuma sumkasyna ýa-da dokuma sumkasyna (mysal üçin, kemçilikli).
- Kesilen kök, dokuma we diňe sowadyjy bilen birneme newreýde, soňra holodilnikde aýyryň. Bu usul, ähli witaminleri we ýakymly häsiýetleriň ähli witaminlerini we peýdaly häsiýetlerini tygşytlamak üçin azyndan 7 gün kömek eder.
- Zingeriň gabygyny saklananda aýyrmaň, sebäbi bu ähli witaminler.
- Muňa garamazdan, Sowadyjy dükanda saklaýjy saklamak, uzakdan tygşytlamak üçin doňduryjy ulanypdyr. Munuň üçin bu önüm dilimleriň kiçi göwrüminde öňünden kesilýär. Peýdaly maddalaryň bir bölegini doňdurmakda doňdurmagyň wagtynda göz öňünde tutmak möhümdir.
- Täze köki şeýle ýagdaýda saklap bilersiňiz:
- Arassa göçürilen täze göçürme ýa-da twisti arassalaň;
- Dik gaýnag suwuň ýa-da aşpez çinrylyşynyň köküni guýuň;
- memoritiki taýdan ýapyk banka salyň;
- 2 aýlap holodilnikde saklaň.
Gurak çykýan ýaly, amatynyň möhleti täze-has uzyn däl, şol ýylyň iki ýyl içinde öýde saklanyp bilner. Şeýle önüm özbaşdak özbaşdak ýygnanýar, diňe Günüň köküne guradyldy. Şondan soň kagyz paketine salyň ýa-da iýmit ugrynda goýuň, esasy zat, önümi gysga wagtda zaýalap biljek artykmaç dygma saýlanmaly bir ýeri saýlamakdyr. Gap-gaç ýuwmak üçin gury zynjyr ulanmazdan ozal, suwuň bir bölegini suwda siňdiriň.
Marined zynjyr
Şeýle önümiň açyk Jar diňe hadysanyň içinde saklanýar we mazmuny 1 aýyň içinde ulanmagy islenýär.Poroşok
Ginger poroşok bir ýyl töweregi saklanyp bilner (belli bir önümiň gaplamak barada has jikme-jik serediň). Munuň üçin amatly şertleri döretmek möhümdir:
Mowzukda makala: şarlar muny duýdansyz we kagyzdan: sferhiki we luntik
Ginger nirede saklamaly: sowadyjy ýa-da doňduryjyda
Öýde tutulýan dükany düýbünden kyn, esasy zat, aşhanada doňduryjy bilen sowadyjyňyz bardy. Saklaýyşyň iki görnüşi üçin, birnäçe şertleri ýerine ýetirmek möhümdir.- Sowadyjyda:
- Iýmit filminde ýa-da howada girişi ýok etmek üçin iş stilinde ýa-da berkidiji bilen ýörite paket talap edilýär;
- Amaldan öň ähli zyýanyň yzlaryny kökden aýyryň;
- Çy çyg önümi sowadyjyna salmak, ony kagyz salfetin bilen guratmak möhümdir;
- Dini aýyrmak hökman däl, zynjyry guramadan saklajak adam;
- Söwda palatasyndaky iň gowy ýer gök önümler üçin bölüm bolar;
- Bu şertlere laýyklykda önümi 2-3 hepde ýa-da has uzak tygşytlap bilersiňiz.
- Doňduryjyda:
- Köküni 3 aýdan gowwaklygy saklamak isleseňiz, doňduryjyy ulanmak has gowudyr;
- Bu saklaýyş görnüşi Köküň sowadyjy (soň temperatura azalmagyndan soň artykmaç maddalara gynanjak peýdaly maddalaryň gynanjy bolup bilmez);
- Bary pürjärde mindyrmak üçin iň gowusy, esasy zat, ony arassalamak;
- iýmit pergamenti tarapyndan öňünden aýdyp bolýan gaplar tarapyndan greadalandyrylan önüm paketi;
- Şeýle hem, ony arassalamak üçin arassalamak hökman däl, olar ussatlaryň önümini kesip bilersiňiz;
- Aýazdan zynjyrdan öň aýazdan öň edilmezçilik edilmez;
- Dogry doňan kök takmynan 6 aý töweregi saklap bolýar.
Zynjyr saklanmagyň usullary
Pagonar kök diňe täze we doňdan emele gelen görnüşli däl, adamlar peýdaly aýratynlyklaryny we tagamlaryny tygşytlamak üçin köp mümkinçilik tapýar.
Spirtli içgilerde
Şunuň ýaly gyzykly ekzotik sous, bu ýolda taýýarlanýan gaty gyzykly ekzotik sous:
Zynjyrly tabaklar
Bu gymmatly önümi ammaryň saklanmagyň wagtyny giňeltmek üçin aşakdaky aşakdaky ýaly guramak:
- Ginger kökleri suwdan düýpli geýilýär we guradyň;
- Eşizişlme bilen arassalamak, derini ýykmak üçin ýeterlikdir;
- Indi gazany kiçi galyň plantalarynda ulanyň (has uly ululykda ganyňyzyň Aby edip biler);
- Gingeriň dogry bişirilen pater peçde gurnalandygyny, tersine, öňünden açylmadyk peramat;
- Redaktirläň bu ýeriň temperaturasynda azyndan bir sagadyň dowamynda olary beýleki tarapdan öwrüp, oçkaklarda ýene-de ýatansoň;
- Dillerden soň egilip başlandy, guratmagy tamamlaň;
- Ginger plitalaryny aýdanda, otag temperatura temperatura temy 2 ýyldanam az däl;
- Saklanmagyň bu görnüşi, beýlekileriň ýakymly häsiýetlerini tygşytlaýar.
Mowzukdaky makala: Täze ýyl oýunjaklary muny özüňiz ediň: Suratlar bilen nagyşlar
Bal we limon bilen zynjyry nädip tygşytlamaly
Gingeriň ýalpyldawuk we gegereriň bejeriş aýratynlyklaryny gorap saklamak üçin bu usul uludyr:Toprakda
Önümdäki önümiň peýdaly häsiýetlerini halas etmegiň adaty däl usuly. Zynjyryň köküni saklaň:
- gül gazany taýýarlaň;
- Gurak ýer gurmalydyr;
- Köküni ýere goýuň;
- Gazany döşde garaňky salkyn ýere çykaryň, iň gowusy ýerzeminde-de aýryň.
Tsukatowyň öndürilmegi
Bu ammar usullary çagalar üçin özüne çekiji zähmet çekmäge mümkinçilik berýär:Zynjyry nädip tutmaly
Closicaerli zinger gaty kyn däl, ýöne bu muňa üns etmek beýle takyk däl. Bu önümiň süýümileri käwagt seslenýär, sebäbi proses gaty berklik edilendir. Bu ýagdaýda bu maslahatyňyzy ulanyň:
- Köküň ýygyndysyny öňünden düzüň we doňduryjyda doňduryň;
- Şondan soň üweýjisi has aňsatlaşar we zynjyrly zynjyr meselesini köp zähmet bermezden taýýarlaýarsyňyz;
- Bu ýagdaýda hasylyň ýeterlik derejede gödek yzygiderliligini we süýümleri çekmeýär we pyçaklary çekmeýär we dargamagy ýapýar.
Döwülmezden ozal singerden zynjyrdan arassalamak üçin zerur
Çaýyň köküniň demoglanmagy, zynjyry arassalamaga zerurdyr. Bu proseduraňyz ýerine ýetirýän bolsaňyz, inçejik hoşboý ysyň we ýatdan çykmajak tagamyna bil baglamaly däl. Mundan başga-da, gabygyň düýbünden arassalanan önümi düýbünden zaýalap biler.Esasy zat, önümi daşarky hapalananlardan öňünden ýuwmak bilen üpjün etmekdir.
Süpürijini üwemekden öň gabykdan arassalamak zerurdyr
Deriniň zynjyryny arassalamak zerurlygy birnäçe faktorlara baglydyr:
Zynjyryň zaýalanmagyna nädip düşünmeli
Ging döküniň zaýalanandygyny kesgitlemek üçin aşakdaky alamatlara görä mümkindir:
- Täze kök: ýumşak bolýar, ýumurýar, çökýär, çukurlar, tegmiller ýa-da galyp;
- Guradyjy poroşok: Ol öýken, bezegi we üýtgewsiz bolmagy bes edýär;
- Marined: Brine, çökgünlik kölegesi, ýagyşda çöketlik ýüze çykýar;
- Kesýär ýa-da plitalar: ýelmeşen ýa-da çygly boluň.
Iýum üçin beýle iýmitlerimden peýdalanmaly, diňe saglyga peýdalamaz, goşmaça zara getirerler. Şeýle önümlerden derrew dynmaly. We gaýtadan satyn aldy, saklanmagy üçin maslahat we şertlere görä öýde takyk saklaň.