5 Awọn ọna lati ṣe itọju Atabi ni ile

Ohun ọgbin lati awọn ile olooru, Atalẹ - n dagba ni agbara ni China ati India. Awọn eniyan lo ninu igbaradi ti awọn ounjẹ, oogun, ni a mu bi apejọ ti o wọpọ.

Bi o ṣe le yan Agalẹ Didara

Lati le ni anfani ti o pọju lati jijẹ Atalẹ, gba ọja tuntun nikan ati fara tọju awọn ipilẹ ti ipamọ ti o tọ rẹ. Lori awọn selifu ti awọn ile itaja nigbagbogbo pade awọn oriṣi 2 ti ọja yii:

Lati ra ọja tuntun, o ṣe pataki lati wa ni itọsọna nipasẹ iru awọn ilana nigba yiyan o:

Gbongbo ko yẹ ki o jẹ olfato, paapaa ainidi, sisọ pe o ti bajẹ tẹlẹ.
Gbogbo dada ti o ni agbedemeji ko yẹ ki o ni ibajẹ, awọn tito pẹlu mimọ, ni awọn ami miiran ti ibajẹ. O yẹ ki o dan, dan ati paapaa ni irisi ti sisanra.
Awọ ko yẹ ki o ni awọn irẹjẹ, iboji rẹ yẹ ki o jẹ ina tabi ofeefee o polated.
Niwaju awọn eso igi lori dada ṣe di mimọ si igba pipẹ, ni ọran yii kii ṣe lati sọ. Ọja naa ko ṣeeṣe lati ni iye ti o fẹ ti awọn epo pataki ati awọn nkan lilo. Bibẹẹkọ, ko le sọ kuro, ṣugbọn lati fi sinu ikoko kan lori windowsill ki o dagba funrararẹ.

Bi fun Ginger ilẹ, eyiti o gba nipasẹ gbigbe ati lilọ, awọn alaye wa nibi:

Marinated tabi awọn turari ti o gbẹ ki o yan nipa reching lori iru awọn ilana:

Pelu apoti ọja ti ọja ni package packalu ṣiṣu tabi gilasi gilasi ti wa nipasẹ hihan ti Alẹlẹ. Ni afikun, awọn oriṣi meji wọnyi ti apoti ti o ni pipe kii ṣe olfato nikan, ṣugbọn itọwo awọn turari.
O ṣe pataki pe package ko ni marinade pupọ (ti o ba wa si ọja ti a ti ge). Apẹrẹ ni imọran 30%. Awọn olupese ti ko wulo le fi awọn ege kekere diẹ sii, ṣugbọn lati tú Marinades kuro lati inu.
Ile-ifowopamọ gbọdọ gba awọn ọwọ ati wo awọn lumen: omi ti o wa ninu rẹ yẹ ki o jẹ sihin, kii ṣe lati ni awọn ami ti idaduro tabi eleyi yoo jẹ ẹri ti didara kekere rẹ).
Kii yoo ṣe ipalara lati ka irisi ti Ggeer: Gbogbo awọn ege yẹ ki o jẹ apẹrẹ ti o lẹwa, dan, laisi awọn aaye dudu. Awọ agbegbe ti gbongbo le jẹ ina tabi ọlọrọ ni ofeefee, ṣugbọn pẹlu iranlọwọ ti awọn Dyes ounjẹ, olupese le fun u daradara daradara fun u ni diẹ ninu awọn ojiji miiran.

Nkan lori koko: awọn aworan fun sisun lori igi: Awọn awoṣe ti o rọrun ati awọn awoṣe ti o rọrun fun awọn olubere

Bi o ṣe le tọju awọn oriṣi ti Atalẹ

Mimu Ile titun gba gbongbo, ge lati ṣe iṣiro didara naa. Awọn ami ti Ọja titun:

Alabapade Atalẹ

Lati ṣetọju akọ-giga ti o ga julọ ni fọọmu igbagbogbo, ṣe atẹle:

Gbongbo gbongbo jẹ iyọọda lati tọju ninu firiji, nibiti o ti fọ o kere ju ọsẹ meji 2 lọ. Ti a pese pe o ti ra fun iwọn to to dara ti alabapade ati didara. Yoo wulo lati yọ kuro sinu package kan tabi apo ẹran ara (fun apẹẹrẹ, flax).
A ge root ti a ge tẹlẹ pẹlu ẹran-tutu pẹlu àsopọ ati lẹhinna yọ sinu firiji. Ọna yii yoo ṣe iranlọwọ fun o kere ju ọjọ 7 lati ṣafipamọ gbogbo awọn vitamin ati awọn agbara ti o wulo ti turari.
Ma ṣe yọ Peeli Ginger pada nigbati o fipamọ, nitori pe o wa labẹ gbogbo awọn vitamin.
Tọju Atale ninu firiji jẹ rọrun, sibẹsibẹ, fun awọn ifowopamọ gigun, lo firisa. Fun eyi, ọja ti ge-ge lori iwọn kekere ti awọn ege. O ṣe pataki lati ṣe akiyesi otitọ pe lakoko didi apakan ti awọn ohun elo ti o ni anfani le sọnu.
O le fi gbongbo tuntun pamọ ni ọna yii:

Kokọ Ẹkọ Ẹkọ ti o gbẹ;
Tú gbongbo ti o ru omi ti omi tabi awọn shorini alaisan;
yọ sinu idẹ kan ti o ni pipade hermetically;
Fipamọ ninu firiji fun awọn oṣu 2.

Bi fun Agalẹ ti o gbẹ, ọrọ ibi ipamọ rẹ jẹ gun gun ju alabapade lọ, o le pa ni ile laarin idaji ọdun kan. Iru ọja yii ni a kore ni ominira, gbongbo ti o gbẹ ninu oorun. Lẹhin iyẹn, fi sinu package iwe kan tabi fi ipari si fiimu ounjẹ, ohun akọkọ ni lati yan aaye kan nibiti o le jẹ ọrinrin ti o jọjọ ti o le ṣe ikogun ọja ni igba kukuru. Ṣaaju lilo ginder ti o gbẹ lati Cook awopọ, yo diẹ ninu iye rẹ ninu omi.

Aarin ti a marimated

Igbimọ idẹ ṣii ti ọja bẹẹ ti wa ni fipamọ nikan ni firiji, ati pe o jẹ wuni lati lo awọn akoonu rẹ laarin oṣu 1.

Iyẹfun

Lulú lulú le wa ni fipamọ fun bii ọdun kan (wo ni alaye diẹ sii lori apoti ọja kan). O ṣe pataki lati ṣẹda awọn ipo to dara fun rẹ:

Abala lori koko: awọn fọndugbẹ ṣe ara rẹ funrararẹ lati ro ati iwe: abuku ati Lushitik

Nibo ni lati fipamọ Atade: Ninu firiji tabi ni firisa

Tọju Atale ni ile jẹ gidigidi nira, ohun akọkọ ni pe ni ibi idana ounjẹ firiji kan pẹlu firisa. Fun oriṣi ipamọ mejeeji, o ṣe pataki lati ni ibamu pẹlu nọmba kan ti awọn ipo.

Ni firiji:

Awọn apoti ọja ni a nilo ninu fiimu ounjẹ tabi package pataki kan pẹlu yara kan lati yọkuro wiwọle si afẹfẹ;
Ṣaaju ki ibi ipamọ, yọ gbogbo awọn ipa ti ibajẹ lati gbongbo;
O ṣe pataki lati fi ọja tutu sinu firiji, gbe o pẹlu aṣọ-ilẹ iwe;
Ko ṣe dandan lati yọ awọ ara kuro, obinrin ti yoo jẹ ki o jẹ Aga lati gbẹ;
Ibi ti o dara julọ ni iyẹwu yoo jẹ iyẹwu fun ẹfọ;
Pẹlu ibamu pẹlu awọn ipo wọnyi, o le fi ọja pamọ fun awọn ọsẹ 2-3 tabi paapaa gun.

Ninu firisa:

Ti o ba fẹ fi gbongbo pamọ fun diẹ sii ju oṣu mẹta lọ, o dara julọ lati lo firisa;
Aṣayan ibi-itọju yii dara ti o ba ti ṣeto tẹlẹ fun igba pipẹ ninu firiji (lẹhinna nibẹ kii yoo jẹ aanu ti awọn oludo ti o ni anfani ti yoo parẹ nigbati iwọn otutu ti dinku pupọ);
O dara julọ lati grate gbongbo lori grater, ohun akọkọ ni lati nu;
package ọja ti a grated nipasẹ awọn apoti, eyiti a ti sọ tẹlẹ nipasẹ parchment ounje;
Ko ṣe pataki lati nu o, ni afikun, o le ge ọja naa lori awọn iwe kekere;
Marinate ṣaaju ki a le ṣe Atasọro yẹra ki o ṣee ṣe lẹhin ti o jẹ defrosting;
O le tọọotún ti o lọra le wa ni fipamọ fun bii oṣu mẹfa.

Awọn ọna fun titoju Gingder

Ohun gbongbo aladun ti wa ni fipamọ ko nikan ni fọọmu titun ati itọwo awọn aṣayan ti o wulo rẹ fun fifipamọ awọn ohun-ini to wulo rẹ fun fifipamọ pẹlu ọpọlọpọ awọn ohun elo to wulo.

Ninu tincture oti

Awọn obe nla nla ti o nifẹ pupọ, eyiti o ngbaradi ni ọna yii:

Awọn awo lati Atalẹ

Lati fa akoko ibi ipamọ ti ọja ti o niyelori yii, lati gbẹ o bi atẹle:

Gbongbo Atalera daradara ti wọ ati ki o gbẹ lati omi;
Ko ṣe pataki lati nu pẹlu aṣọ-ẹṣọ kan, o to lati fọ awọ ara;
Bayi lo ọja naa lori awọn awo ti sisanwọn kekere (iwọn nla le fa hihan ti m, nitori ti o jẹ okun ti o le jẹ pe;
Ṣiṣe iṣere ti o dara ti Atalẹ pẹlu gbigbe gbigbe rẹ ninu adiro, ni ilodisi, parchment iṣaaju;
Gbẹ igbasilẹ naa o kere ju wakati kan ni iwọn otutu ti iwọn 50, lẹhin eyiti o yi wọn pada si apa keji ki o lọ lẹẹkansi ni adiro;
Lẹhin awọn ege bẹrẹ lati tẹ, pari gbigbe naa;
Tọju awọn abọ ni gilasi, ni iwọn otutu yara, ko ju ọdun meji 2 lọ;
Iru ibi ipamọ yii dara julọ ju awọn miiran ṣe fipamọ gbogbo awọn ohun-ini ti o ni anfani ti turari.

Abala lori koko-ọrọ: awọn ohun-iṣere ti ọdun tuntun lati ro pe o funrararẹ: awọn apẹẹrẹ pẹlu awọn fọto

Bii o ṣe le fipamọ Atalẹ pẹlu Honey ati lẹmọọn

Lati ṣetọju gluzing ati awọn ohun-ini itọju ti Atalẹ, ọna yii jẹ nla:

Ninu ile

Ọna ti ko wọpọ fun fifipamọ awọn ohun-ini anfani ti ọja ninu ile. Jẹ ki gbongbo ti Agalẹ bẹ:

Mu ikoko ododo kan;
Aye yẹ ki o gbẹ;
Gbe gbongbo sinu ilẹ;
Mu ikoko kuro ni ibi itura dudu, ni abojuto ni ipilẹ ile.

Iṣelọpọ ti tsukutov

Ọna ibi-itọju yii gba ọ laaye lati ṣe turari ti o wuyi fun awọn ọmọde:

Bi o ṣe le ni iwuwo

Nu Atalẹ tuntun ko nira pupọ, ṣugbọn ko rọrun lati jẹun. Awọn okun ti ọja yii ni a ma nfa, nitori eyiti ilana naa ti ni wiwọ pupọ. Ni ọran yii, lo imọran yii:

Ami-ṣe ikore ti gbongbo ati di rẹ ni firisa;
Lẹhin iyẹn, lilọ kiri yoo rọrun pupọ ati pe o mura iṣoro ti Atalẹ laisi igbiyanju pupọ;
Ni ọran yii, a ti gba eso naa nipasẹ iyẹfun ti o bajẹ fifẹ pọ si, ati awọn okun naa ko fa ki o ma ṣe aluter awọn grater.

Ṣe o gba lati nu Agalẹ lati Peeli ṣaaju pipo

Pipọnti ti gbongbo ni tii ko ro pe iwulo kan rii daju lati nu Atalẹ. Ti o ba ṣe ilana yii, o ko yẹ ki o gbẹkẹle ifarahan ti oorun oorun oorun ati itọwo manigbagbe. Ni afikun, ọja ti a sọ di mimọ patapata nipasẹ Eso le ni ikogun ni iyara.

Ohun akọkọ ni lati fọ-iwẹ fọ ọja lati awọn isọdi ita.

Ṣe o ṣe pataki lati nu Agalẹ lati pote ṣaaju lilọ

Iwulo lati wẹ alagbata kuro ninu awọ ara da lori ọpọlọpọ awọn okunfa:

Bawo ni lati loye pe olutaja yẹn

O ṣee ṣe lati pinnu pe Ginger ti bajẹ, o ṣee ṣe ni ibamu si awọn ami atẹle:

Gbongbo gbongbo: Di rirọ, awọn dojuijako dide, awọn ehín, awọn abawọn tabi m olofo;
Gbẹ lulú: o jẹ ẹdọforo, cess lati ni idoti ati iyipada;
Manaineted: brine di iboji muddy, a fi tọka si ni isalẹ;
Awọn gige tabi awọn awo: di alalepo tabi tutu.

Ko yẹ ki o lo iru awọn ounjẹ bẹẹ ni ounjẹ, o kan pe wọn kii yoo ni anfani ilera, wọn le mu ipalara afikun. Lati iru awọn ọja bẹẹ yẹ ki o kuro lẹsẹkẹsẹ. Ati ra lẹẹkansi, tọju ile ni deede ni ibamu si imọran ati ipo fun ibi ipamọ wọn.