ئىسسىق بەلۋاغ, زۇلۇم - جۇڭگو ۋە ھىندىستانغا ئاكتىپ ئاشتى. كىشىلەر ئۇنى تاماق تەييارلاپ, دورا تەييارلايدۇ, ئورتاق قۇراشتۇرۇلغان.
يۇقىرى سۈپەتلىك زەنجىۋىلنى قانداق تاللاش كېرەك
سوۋغات يېيىشتىن ئەڭ چوڭ تەسىرگە ئېرىشىش ئۈچۈن, پەقەت يېڭى مەھسۇلاتقا ئېرىشىڭ ۋە مۇۋاپىق ساقلاش پرىنسىپىغا ئەستايىدىل مۇئامىلە قىلىڭ. دۇكانلارنىڭ تەكچىسىدە كۆپىنچە بۇ مەھسۇلاتنىڭ 2 خىلسى بىلەن ماس كېلىدۇ:
يېڭى مەھسۇلات سېتىۋېلىش ئۈچۈن ئۇنى تاللىغاندا بۇ پرىنسىپلار بويىچە يېتەكچىلىك قىلىش تولىمۇ مۇھىم:
- يىلتىزى پۇراق يېمەسلىكى كېرەك, بولۇپمۇ بەك كۆڭۈل بۆلمەسلىكى كېرەك, ئۇنىڭ ئاللىقاچان بۇزۇلغانلىقىنى سۆزلەش كېرەك.
- پۈتۈن زەنجىۋىل يۈزىنىڭ بۇزۇلۇشى بولمايدۇ, قېلىپ قورۇما بولۇشى كېرەك, باشقا زىياننىڭ ئالامەتلىرى بار. ئۇ سىلىق, سىلىق, سىلىق, سىلىق, ھەتتا شىرنىلىك بولۇش شەكلىدە.
- تېرە تارازا بولماسلىقى كېرەك, ئۇنىڭ سايە ۋە تويۇنغان سېرىق بولۇشى كېرەك.
- يەر يۈزىدە تارمارنىڭ ئالدىدا ئۇزۇن مۇددەت گۇۋاھلىق بېرىشكە, بۇ ئەھۋالدا يېڭى بىر قانچە ساقلاش بوشلۇقىغا بەرگەن. بۇ مەھسۇلاتنىڭ لازىملىق پۇل ۋە پايدىلىق مىقداردىكى ماددىلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن, ئۇ تاشلىغىلى بولمايدۇ, ئەمما كۆكرەكتىكى قازانغا قويۇش ۋە ئۆزىڭىزنى قەد كۆتۈرۈڭ.
قۇرۇقلۇق ۋە ئۇششاق-چۈششەك ئىشلار ئارقىلىق ئېرىشكەن يەر زۇلۇمغا كەلسەك, بۇ يەردە تەپسىلاتلار بار:
بۇ خىل پرىنسىپلارغا تايىنىپ كەتكەن ياكى قۇرۇتۇلغان تېتىتقۇنى تاللىشى كېرەك:
- ئەڭ ياخشىسى سۇلياۋ ۋاكۇئۇلفۇم بولىقى ياكى بىر ئىستاكان ئەينەك ياكى بىر ئىستاكان ئەينەكنىڭ كۆرۈنۈشى بىلەن كۆرۈلىدۇ. بۇنىڭدىن باشقا, بۇ ئورالما بىر تۈركۈم قاچىلاش تۈرى مۇكەممەل ھالدا پۇراقلالا قالماي, تېتىتقۇنىڭ تەمىنىلا يوقىتىدۇ.
- بۇ بولاقنىڭ بەك كۆپ دېڭىز دولقۇنى يوق (ئەگەر ئۇ تۇتۇۋالغان مەھسۇلاتقا كەلسە). غايە% 30 دەپ قارالدى. سەمىمىيەتسىز تەمىنلىگۈچىلەر ناھايىتى كۆپ پارچە بولۇپ, قاتتىق پارچىلارنى ياخشى كىيىشى مۇمكىن, ئەمما يۈرەكتىن دېڭىز قىرغىقىغا يېتىشى مۇمكىن.
- بانكى چوقۇم قول ئېلىشىپ كۆرۈشتىپ, لۇمېنغا قاراڭ: ئۇنىڭ ئۈستىگە سۇيۇقار بولۇش سۈزۈك, ئاسما ياكى ئۇرۇقلىنىش ئالامەتلىرى بولماسلىقى كېرەك (بۇ سۈپەتنىڭ ئىسپاتى بار.
- زەنجىۋىلنىڭ كۆرۈنۈشىنى ئويلىشىشكە ئاز قالدۇرمايدۇ: بارلىق پارچىلار چىرايلىق شەكىل, سىلىق, يۇمىلاق داغسىز, قاراڭغۇ داغسىز بولۇشى كېرەك. يىلتىزنىڭ تەبىئىي رەڭگى سېرىق رەڭدە يورۇقلۇق ياكى باي بولالايدۇ, ئەمما يېمەكلىك بويتىنىڭ ياردىمى بىلەن, ئىشلەپچىقارغۇچى باشقا سايەلەرنى ئېلىپ بېرىشى مۇمكىن.
بۇ تېمىدا ماقالە: ياغاچتىن كۆيگەن رەسىملەر: يېڭى ئۆگەنگۈچىلەر ئۈچۈن گۈزەل ۋە ئاددىي قېلىپلار
ئوخشىمىغان تىپتىكى زەنجىۋىلنى قانداق ساقلاش كېرەك
يېڭى سېتىۋالغان يىلتىزنى ئېلىپ كېلىپ, سۈپىتىنى باھالاش ئۈچۈن ئۇنى كېسىڭ. يېڭى مەھسۇلاتنىڭ ئالامەتلىرى:يېڭى زەنجىۋىل
دائىملىق شەكىلدە يۇقىرى سۈپەتلىك زەنجىۋىلنى ساقلاپ قېلىش ئۈچۈن تۆۋەندىكىلەرنى قىلىڭ:
- يېڭى يىلتىز توڭلاتقۇدا ساقلاشقا ماس كېلىدۇ, ئۇ كەم دېگەندە 2 ھەپتە مۇكەممەل ئايرىلىدۇ. ئۇنىڭ مۇۋاپىق دەرىجىدىكى يېڭى ۋە سۈپەتكە ئېرىشكەنلىكى ئۈچۈن تەمىنلىگەن. ئۇنى بىر بولاق ياكى توقۇلما سومكىغا (مەسىلەن, زىغىر).
- كېسىلگەن يىلتىز توقۇلمىلار توقۇلمىلار بىلەن سەل ئاغرىندى, پەقەت توقۇلمىلار ئاندىن توڭلاتقۇغا چىقىرىۋېتىڭ. بۇ ئۇسۇل تېتىتقۇنىڭ بارلىق ۋىتامىنلىرى ۋە پايدىلىق سۈپەتلىرىنى تېجەپ قالالايسىز.
- ساقلانغاندا زەنجىۋىل پېلنى ئېلىۋەتمەڭ, چۈنكى ئۇ بارلىق ۋىرۇسلار ئاستىدا.
- توڭلاتقۇدا زايوم ساقلايدىغان قۇلاق تاللاش قۇلايلىق, ئەمما ئۇزۇن مۇددەت ساقلانمىلارنى ئىشلىتىپ. بۇنىڭ ئۈچۈن مەھسۇلات پاتقاقلارنىڭ كىچىك كۆلىمىنى ئالدىن تۆۋەنلىدى. پايدىلىق ماددىلارنىڭ بىر قىسمىنى توڭلىتىدىغانلىقىنى ئويلاش كېرەكلىكىنى ئويلاش كېرەك.
- بۇ ئۇسۇلدا يېڭى يىلتىزنى قۇتۇلدۇرالايسىز:
- ئېنىق يېڭى كۆپەيتىلگەن ياكى بىر ئاز قۇرۇتۇش.
- تىك قايناق سۇ ياكى ئاشپەزلىك شېرىكتونىڭ يىلتىزى
- خارمپەرۋالىق تاقالغان بىر قاچىغا چىقىرىۋېتىڭ.
- توڭلاتقۇدا 2 ئاي ساقلاڭ.
ياڭرىغان زۇچگېرغا كەلسەك, ساقلاش مۇددىتى يېڭىدىن كۆپ بولىدۇ, ئۇ ئۆيدە يېرىم يىل ئىچىدە ساقلىنالايدۇ. بۇنداق مەھسۇلات مۇستەقىل يىغىۋېلىندى, ئاپتاپتا ئۆرۈلۈپ كەتكەن يىلتىز تارتتى. ئۇنىڭدىن كېيىن, ئۇنى بىر بولاق قەغەزگە قويۇڭ ياكى يېمەكلىك فىلىمىنى ئورىۋالىدۇ, ئاساسلىق ئىش, بۇ يەرنى قىسقا ۋاقىت ئىچىدە بۇ يەرنى تاللىغىلى بولىدۇ. قۇرغاق زەنجىۋىلنى يېيىشتىن بۇرۇن, ئۇنىڭ سوممىسىنى سۇغا چىلاپ قويۇڭ.
مارككە زەنجىر
بۇنداق مەھسۇلاتنىڭ ئوچۇق بىر قىسمى پەقەت توڭلاتقۇدىن ساقلىنىش ئۈچۈنلا ساقلىنىدۇ, ئۇنىڭ مەزمۇنىنى 1 ئاي ئىچىدە ئىشلىتىشنى خاسلاش كېرەك.پاراشوك
زەنجىۋىل تالقىنى تەخمىنەن بىر يىل ساقلىغىلى بولىدۇ (مەلۇم بىر مەھسۇلاتنىڭ ئورالمىسىغا تېخىمۇ تەپسىلىي كۆرۈڭ). ئۇنىڭغا مۇۋاپىق شارائىت يارىتىش كېرەك:
بۇ تېمىدا ماقالە: شارنى ھېس قىلدىڭىز, مىننەتدارلىق ۋە قەغەزدىن ئۆزىڭىزنى ۋە قەغەزدىن: Smeshariki ۋە Luntik
زەنجىۋىلنى قەيەردە ساقلايدۇ: توڭلاتقۇدا ياكى توڭلاتقۇدا
ئۆيدىكى زايدېرنى ئۆيدە ساقلاڭ, ئاساسلىق ئىش ئاشخانىدا توڭلاتقۇ بار توڭلاتقۇ ئىدى. ھەر ئىككى ساقلاش تۈر ئۈچۈن, بىر قاتار شارائىتقا ئەمەل قىلىش ناھايىتى مۇھىم.- توڭلاتقۇدا:
- يېمەكلىك ئۈچۈن مەھسۇلات ئورالمىسى ياكى ھاۋادىن چىقىپ, ھاۋانى زىيارەت قىلىش ئۈچۈن تېز ئورالمىسى تەلەپ قىلىنىدۇ.
- ساقلاشتىن بۇرۇن, يىلتىزىدىن زىياننىڭ بارلىق ئىزلىرىنى ئېلىڭ.
- ھۆل مەھسۇلاتنى توڭلاتقۇغا قويماسلىق كېرەك, ئۇنى قەغەز ناپرىن بىلەن قۇرۇپ كەتمەيدۇ.
- تېرىنى ئۆچۈرۈش ھاجەتسىز, ئۇ گاڭگېرنى قۇرۇپ چىقىدۇ.
- ئامباردىكى ئەڭ ياخشى جاي كۆكتاتلارنىڭ بۆلۈمى بولىدۇ.
- بۇ شارائىتقا ئەمەل قىلىش بىلەن, مەھسۇلاتنى 2-3 ھەپتە ھەتتا ئۇزۇنراق ساقلىيالايسىز.
- توڭلاتقۇدا:
- ئەگەر يىلتىزىنى 3 ئايدىن ئارتۇق ساقلىماقچى بولسىڭىز, توڭلاتقۇنى ئىشلەتكەن ياخشى.
- ئەگەر بۇ ساقلاش تالونى ئاللىقاچان توڭلاتقۇدا ئۇزۇن مۇددەت قاتىلسا (ئۇنداقتا تېمپېراتۇرا تۆۋەنلىگەندە يوقىلىدىغاندەك يوقىلىدۇ)
- ئۇنى گرايىتتىكى يىلتىزىنى چىڭ تۇتۇپ, ئۇنى تازىلاش مەپ.
- قاچىلار بىلەن ياسالغان مەھسۇلات بولىقى, ئۇ يېمەكلىك ئورۇقلاشنىڭ ئالدىن بېكىتىلگەن.
- ئۇنىڭدىن باشقا, ئۇنى تازىلاش ھاجەت, سىز بۇ مەھسۇلاتنى ئىسراپاتلارنى ئۆزگەرتسىڭىز بولىدۇ.
- ئۈششۈك گاڭگىراپ قالغاندىن كېيىن قىسىشقا بولمايدۇ.
- ئوڭدىن توڭلىتىلغان يىلتىزنى تەخمىنەن 6 ئاي ساقلىغىلى بولىدۇ.
زەنجىۋىل ساقلايدىغان ئۇسۇللار
خۇشپۇراق يىلتىزى يېڭى ۋە توڭلىتىلغان شەكىلدە ئەمەس, نۇرغۇن كىشىلەر پايدىلىق مۈلۈك ۋە تەملەرنى ساقلاش ئۈچۈن نۇرغۇن ئوخشىمىغان تاللاشلار بىلەن ئوتتۇرىغا چىقتى.
ئىسپىرتتا
بۇ ئۇسۇلدا تەييارلىق قىلىۋاتقان غەلىتە قىيامى:
زەنجىۋىلدىن ياسالغان تەخسە
بۇ قىممەتلىك مەھسۇلاتنىڭ ساقلاش ۋاقتىنى ئۇزارتىش, ئۇنى تۆۋەندىكىدەك قۇرۇتۇش ئۈچۈن:
- زەنجىۋىل يىلتىزى ئەتراپلىق كونىراپ, سۇدىن قۇرۇتىلىدۇ.
- ئۇنى يۇيۇش بىلەن تازىلاشنىڭ ھاجىتى يوق, تېرىنى بىراق قىلىشلا كۇپايە.
- ھازىر مەھسۇلاتنى ئازراق قېلىنلىقنىڭ تەخسىنى ئىشلىتىڭ (چوڭراق كۆلەمدىكى چوڭ-كىچىك ئادەمنىڭ كۆرۈنۈشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ, چۈنكى گىنەكنىڭ كۆز قارىشى سەۋەبىدىن
- گاڭگېرنىڭ مۇۋاپىق پىشۇرۇش ئۇنىڭ ئالدىن پارچىلىنىپ كەتكەن تېرىلغۇشنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ.
- ئۇلارنىڭ تېمپېراتۇرىسىدا كەم دېگەندە بىر سائەت رېكورتنى قۇرۇپ, ئۇلارنى قارشى تەرەپكە يۈزلىنىپ يىغلاپ تۇرۇپ, ئوچاقتا.
- پارچىلىنىشنىڭ ئېگىلىشىنى باشلىغاندىن كېيىن, قۇرۇشنى تاماملاڭ.
- ئۆي تېمپېراتۇرىسىدا زايوم تاختىسى, ئۆي تېمپېراتۇرىسىدا 2 يىلدىن ئېشىپ كەتمەيدۇ.
- بۇ خىل ساقلاشتىن ياخشىراق كىشىلەر تېتىتقۇنىڭ بارلىق پايدىلىق خۇسۇسىيىتىنى تېجەيدۇ.
بۇ تېمىدا ماقالە: يېڭى يىلنىڭ ئويۇنلىرىدىن ئۆزىڭىز قىلىڭ: رەسىملەر بىلەن ئەندىزە
زەنجىۋىلنى ھەسەل ۋە لىمون بىلەن قانداق ساقلاش كېرەك
زەنجىۋىلنىڭ ياردىمى ۋە داۋالاش خۇسۇسىيىتىنى ساقلاپ قېلىش ئۈچۈن بۇ ئۇسۇل ناھايىتى ياخشى:تۇپراقتا
تۇپراقتىكى مەھسۇلاتنىڭ پايدىلىق خاسلىقىنى تېجەشنىڭ ئەڭ ئادەتتىن تاشقىرى ئۇسۇلى. زەنجىۋىلنىڭ يىلتىزىنى ساقلاڭ:
- گۈل قازان تەييارلاڭ
- ئۇنى قۇرغاقلىشىش كېرەك.
- يىلتىزىنى يەرگە قويۇڭ.
- قازاننى قاراڭغۇ سالقىن جايغا چىقىرىڭ, ئەڭ ياخشىسى يەر ئاستى ئۆيىدە.
Tsukatov ئىشلەپچىقىرىش
بۇ ساقلاش ئۇسۇلى بالىلار ئۈچۈن تېتىلدا جەلپ قىلىشقا يول قويىدۇ:زەنجىۋىلنى قانداق تۇتۇش كېرەك
يېڭى زەنجىۋىلنى تازىلاڭ بەك مۈشكۈل ئەمەس, ئەمما يېتىشتۈرۈش ئاسان ئەمەس. بۇ مەھسۇلاتنىڭ تالاسى بەزىدە تاقىلىپ قالدى, چۈنكى بۇ جەريان ناھايىتى چىڭىتىلدى. بۇ ئەھۋالدا, بۇ نەسىھەتنى ئىشلىتىڭ:
- يىلتىزىنى ئالدىن چىقىرىپ, ئۇنى توڭلاتقۇغا توڭلىتىڭ.
- ئۇنىڭدىن كېيىن, ئۈنۈش ئاسانلا تېخىمۇ ئاسان ئۆتىدۇ, سىز نۇرغۇن تىرىشچانلىقسىز زەيليۈمە مەسىلىسىنى تەييارلىسىڭىز.
- بۇ خىل ئەھۋالدا, ھوسۇللۇق تاللىغۇچقا يېتەرلىك قامالغان بىردەكلۈك, تالا چېلا تارتمايدۇ ۋە توسۇلمايدۇ.
قانىتى بىلەن پىۋادىن زەنجىۋىلنى تازىلاش كېرەكمۇ?
چايدىكى يىلتىزنىڭ پىرىغىنى چايقىشقا كاپالەتلىك قىلىش كېرەك دەپ ئويلىمايدۇ. ئەگەر بۇ تەرتىپنى قىلسىڭىز, نېپىز خۇشپۇراق خۇشپۇراق ۋە ئۇنتۇلغۇسىز تەمنىڭ كۆرۈنۈشىنى ھېسابلىماسلىقىڭىز كېرەك. بۇنىڭدىن باشقا, پوستىدىن پۈتۈنلەي پاكلانغان مەھسۇلات تېزلا بۇزۇلۇپ كەتسە بولىدۇ.ئاساسلىق ئىش مەھسۇلاتنى سىرتقى بۇلغىنىشتىن ساقلىنىش.
گانگېرنى ئۇۋاقتىن بۇرۇن پوستىدىن تازىلاش كېرەكمۇ?
تېرىدىن گاڭگېرنى تازىلاشنىڭ ئېھتىياجى بىر قانچە ئامىللارغا باغلىق:
بۇ زەنجىۋىلنى قانداق چۈشىنىش كېرەك
زەنجىۋىلنىڭ بۇزۇلغانلىقىنى ئېنىقلاش مۇمكىن, ئۇ تۆۋەندىكى ئالامەتلەرگە ئاساسەن مۇمكىن ئەمەس:
- يېڭى يىلتىز: يۇمىلاق, يېرىلىش ياكى چىش, داغ, داغ ياكى قېلىپلىشىدۇ.
- قۇرۇق پاراشوك: ئۇ ئۆپكە, ئۇپۇق ۋە تۇراقلىق بولۇشنى توختىتىدۇ.
- مارك: كۆۋرۈك لاي سايىسى, تۆۋەندە تېز سۈرئەتتە پەيدا بولىدۇ.
- كېسىش ياكى تەخسە: يېپىشقاق ياكى ھۆل بولۇڭ.
ئۇ يېمەكلىككە پايدىسى يوق, شۇنىڭ ئۈچۈن, ئۇلار ساغلاملىققا پايدىلىق يېمەكلىكلەرنى ئىشلەتمەسلىكى كېرەك, ئۇلار قوشۇمچە زىيان ئېلىپ كېلەلەيدۇ. بۇنداق مەھسۇلاتلاردىن دەرھال قۇتۇلۇشى كېرەك. يەنە بىر قېتىم سېتىۋېلىپ, ئۇلارنىڭ ساقلىشىغا بولغان مەسلىھەت ۋە شارائىتقا ئاساسەن ئۆيىگە توغرىلاڭ.