Ny zavamaniry avy amin'ny Tropika, Ginger - dia mazoto miasa ao Shina sy India. Ny olona mampiasa azy io amin'ny fanomanana lovia, fanafody, dia raisina ho toy ny fivoriambe mahazatra.
Ahoana ny fomba hisafidianana ireo ginger avo lenta
Mba hahazoana ny tombony ambony indrindra amin'ny fihinanana ny fiakarana, dia ny vokatra vaovao ihany ary ny fitsaboana amim-pitandremana ireo fitsipiky ny fitahirizana azy tsara. Ao amin'ny talen'ny fivarotana matetika dia mifanena amin'ny karazana 2 ity vokatra ity:
Mba hividianana vokatra vaovao dia zava-dehibe ny fitarihan'ireo fitsipika ireo rehefa misafidy azy:
- Ny fakany dia tsy tokony ho fofona, indrindra fa tsy mahafinaritra, miteny fa efa simba izy.
- Ny ginger iray manontolo dia tsy tokony hanana fahasimbana, rojo bobongolo, misy famantarana ny fahasimbana hafa. Tokony ho malama sy malefaka ary na amin'ny endrika mahamenatra aza.
- Ny hoditra dia tsy tokony hanana mizana, ny alokalony dia tokony ho maivana na mavo saturated.
- Ny fisian'ny tsimoka eny ambonin'ny tany dia manaporofo ny fitahirizana maharitra, amin'ity tranga ity dia tsy tokony holazaina ny fahaizana. Ny vokatra dia tsy azo inoana fa misy ny habetsaky ny menaka ilaina sy ny zavatra ilaina. Na izany aza, tsy azo esorina, fa ny hametraka vilany eo amin'ny varavarankely ary mitombo ny tenanao.
Ny momba ny Ginger Ginger, izay azo amin'ny alàlan'ny fanamainana sy ny fikosoham-bary dia misy ny antsipirihany eto:
Ny zava-manitra na maina maina dia tokony hofidina amin'ny fianteherana amin'ny fitsipika toy izany:
- Tsara kokoa ny fonosana ao anaty fonosana vakoka plastika na vera fitaratra iray izay hita maso amin'ny endrik'i Ginger. Ankoatr'izay, ireo karazana fonosana 2 ireo dia tsy tsara fotsiny ny fofona, fa ny tsiron'ny zava-manitra ihany koa.
- Zava-dehibe ny tsy ananan'ny fonosana marinade (raha toa ka tonga ny vokatra). Ny mety dia heverina fa 30%. Ny mpamatsy tsy manan-kery dia mety hametraka sombin-tsofina kely fotsiny, fa handatsaka ny marina avy ao am-po.
- Ny banky dia tokony handray an-tanana ary hijery ny lumen: Ny ranon-javatra misy ao aminy dia tokony hangaroharo, tsy hanana famantarana ny fampiatoana na ny sediment (ity ho porofon'ny kalitao ambany).
- Tsy handresy ny fisehoan'ny Ginger: Ny sombintsombiny rehetra dia tokony ho endrika tsara tarehy, malamalama, tsy misy maizina. Ny loko voajanahary amin'ny fakany dia mety hazavana na manankarena amin'ny mavo, fa amin'ny fanampian'ny dyes sakafo, ny mpanamboatra dia mety hanome azy alokaloka hafa.
Lahatsoratra momba ny lohahevitra: sary ho fandoroana hazo: modely tsara sy tsotra ho an'ny vao manomboka
Ahoana ny fomba hitazonana ireo karazana ginger samihafa
Mitondra ny faka azo alaina vaovao, tapaho mba hanombanana ny kalitao. Famantarana ny vokatra vaovao:Vaovao ginger
Mba hitahiry ny ginger avo lenta amin'ny endrika tsy miova, dia ataovy izao:
- Ny fakany vaovao dia avela hitazona ao anaty vata fampangatsiahana, izay ahatongavany amin'ny fomba fohy farafahakeliny 2 herinandro. Raha toa ka novidy ho an'ny mari-pahaizana sy ny kalitao tsara. Izy io dia ilaina ny manala azy ao anaty fonosana na kitapo misy tavy (ohatra, flax).
- Ny fakany manapaka dia nofonosina kely miaraka amin'ny tavy ary avy eo esory ao anaty vata fampangatsiahana ihany. Ity fomba ity dia hanampy amin'ny 7 andro farafahakeliny mba hamonjy ireo vitamina rehetra sy ny toetra mahasoa amin'ny zava-manitra.
- Aza esorina ny volom-boninkazo rehefa voatahiry, satria eo ambaniny io vitamina rehetra io.
- Ny fivarotana ginger ao amin'ny vata fampangatsiahana dia mety, na izany aza, dia ny tahiry lava, ampiasao ny freezer. Amin'izany, ny vokatra dia notapahina mialoha ny haben'ny sombin-javatra kely. Zava-dehibe ny handraisany ny zava-misy fa mandritra ny fanalefahana ny ampahany amin'ireo zavatra mahasoa dia mety ho very.
- Azonao atao ny mamonjy ny faka vaovao amin'ity fomba ity:
- Hamafana ny kopia vaovao na fanodikodina kely kely;
- Arotsaho ny fakan'ny rano mangotraka na culinary sherry;
- esory ao anaty siny izay mihidy hermetically;
- Fivarotana ao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny 2 volana.
Raha ny amin'ny ginger maina, ny fe-potoanan'ny fitahirizany dia lava kokoa noho ny vaovao, azo tanterahina ao an-trano ao anatin'ny antsasaky ny herintaona. Ny vokatra toy izany dia voajinja tsy miankina, faka maina fotsiny amin'ny masoandro. Aorian'izany dia apetraho ao anaty fonosana taratasy na aforeto ny sarimihetsika sakafo, ny tena zava-dehibe dia ny misafidy toerana iray izay tsy hisy hamandoana be loatra izay mety hanimba ny vokatra ao anatin'ny fotoana fohy. Alohan'ny hampiasana ny ginger maina ny mahandro lovia, ahena ny habetsahany ao anaty rano.
Mpampita ginger
Ny tavoara misokatra amin'ny vokatra toy izany dia voatahiry ao anaty vata fampangatsiahana ihany, ary ilaina ny mampiasa ny atiny ao anatin'ny 1 volana.vovoka
Ny vovoka ginger dia azo tehirizina herintaona (jereo ny antsipiriany bebe kokoa amin'ny fonosana vokatra iray manokana). Zava-dehibe ny mamorona fepetra mety aminy:
Lahatsoratra momba ny lohahevitra: Ny balaonina dia manao ny tenanao amin'ny fahatsapana sy ny taratasy: Smeshariki sy Luntik
Izay hitehirizana ginger: ao amin'ny vata fampangatsiahana na amin'ny freezer
Ny fivarotana ginger ao an-trano dia tena sarotra, ny tena zava-dehibe dia ny ao an-dakozia misy vata fampangatsiahana misy freezer. Ho an'ireo karazana fitahirizana ireo dia zava-dehibe ny manaraka ny fepetra maromaro.- Ao amin'ny vata fampangatsiahana:
- Ny fonosana vokatra dia takiana ao amin'ny sarimihetsika ara-tsakafo na fonosana manokana miaraka amin'ny fastener hanesorana ny fidirana amin'ny rivotra;
- Alohan'ny fitahirizana dia esory ny fahasimban'ny fahasimbana amin'ny fakany;
- Zava-dehibe ny tsy hametraka vokatra mando ao anaty vata fampangatsiahana, maina izany amin'ny lamba napkin;
- Tsy ilaina ny manaisotra ny hoditra, fa izy no hitazona ny mpiambina tsy ho maina;
- Ny toerana tsara indrindra ao amin'ny Chamber dia ho fitoerana legioma;
- Miaraka amin'ny fanarahana ireo fepetra ireo dia afaka mamonjy ny vokatra mandritra ny 2-3 herinandro ianao na mihoatra.
- Ao amin'ny Freezer:
- Raha te-hitahiry ny faka mandritra ny 3 volana mahery ianao, dia tsara kokoa ny mampiasa ny freezer;
- Ity safidy fitahirizana ity dia mety raha toa ka efa ela no nanelanelana ny faka tao anaty vata fampangatsiahana (avy eo tsy hisy hamindrana ny zavatra mahasoa izay hanjavona rehefa mihena ny mari-pana);
- Tsara indrindra ny mamono ny fakany amin'ny sira, ny zavatra lehibe indrindra dia ny manadio azy;
- Ny fonosana vokatra vita amin'ny alàlan'ny fitoeran-drano, izay manenjana ny sakafo amin'ny sakafo;
- Tsy ilaina ny manadio azy, ankoatr'izay, azonao atao ny manapaka ny vokatra amin'ireo mpanendaka;
- Marinate alohan'ny tsy tokony hatao ny ginger
- Ny fakany mangatsiaka dia azo tehirizina mandritra ny 6 volana eo ho eo.
Fomba fitehirizana ny fitehirizana ny ginger
Ny fakany manitra dia voatahiry tsy amin'ny endrika vaovao sy be ihany, dia nisy safidy maro samihafa mba hamonjy ny fananana sy ny tsirony.
Amin'ny zava-pisotro misy alikaola
Ny saosy ekonika tena mahaliana, izay manomana toy izao:
Takelaka avy amin'ny Ginger
Mba hanitarana ny fotoana fitahirizana an'io vokatra sarobidy io, mba hanamaivana azy toy izao manaraka izao:
- Ny fakan'ny ginger dia reraka sy maina avy amin'ny rano;
- Tsy ilaina ny manadio azy amin'ny lamba famasarana, ampy mba hikorontan-tsaina fotsiny ny hoditra;
- Ankehitriny, ampiharo ny vokatra eo amin'ny takelaka kely (habe lehibe kokoa dia mety hiteraka endrika mamolavola, satria ny ginger dia mety hikapoka);
- Ny fandrahoan-tsakafo tsara dia misy ny fanamainana ao anaty lafaoro, mifanohitra amin'ny fehin-kibo miorim-paka;
- Maina ny firaketana farafahakeliny adiny iray amin'ny mari-pana 50 degre, aorian'izay dia mampivadika azy ireo amin'ny lafiny iray ary miala ao anaty lafaoro;
- Rehefa avy niondrika ny slic, dia fenoy ny maina;
- Tafio takelaka Ginger ao anaty vera, amin'ny mari-pana ao amin'ny efitrano, tsy mihoatra ny 2 taona;
- Ity karazana fitahirizana ity dia tsara kokoa noho ny hafa dia mamonjy ny fananana mahasoa rehetra ny zava-manitra.
Lahatsoratra momba ny lohahevitra: Ny kilalao amin'ny taom-baovao avy amin'ny taona vaovao dia ataovy ny tenanao: modely misy sary
Ahoana ny fomba hamonjy ginger miaraka amin'ny tantely sy ny voasarimakirana
Mba hiarovana ny fananana ginger sy ny fitsaboana ny ginger, ity fomba ity dia lehibe:Ao amin'ny tany
Fomba tena tsy mahazatra amin'ny famonjena ny fananana mahasoa ny vokatra ao amin'ny tany. Tandremo ny fakan'ny ginger:
- Manomàna vilany voninkazo;
- Maina ny tany ao aminy;
- Apetraho amin'ny tany ny faka;
- Esory ao anaty toerana mangatsiaka ny vilany, amin'ny alàlan'ny lakaly ambany.
Famokarana tsukatov
Ity fomba fitahirizana ity dia ahafahanao manao zava-mahadomelina tsara tarehy ho an'ny ankizy:Ahoana ny fahazoana ginger
Diovy ny madio ny ginger vaovao dia tsy sarotra loatra, fa tsy mora mora ny manangona azy. Ny fibra amin'ity vokatra ity dia indraindray voatsindrona indraindray, satria izay dia mihamafy ny fizotrany. Amin'ity tranga ity, ampiasao ity torohevitra ity:
- Alohan'ny fijinjana ny fakany ary manafaka azy ao amin'ny freezer;
- Aorian'izay dia ho mora kokoa ny fikosoham-bary ary manomana ny olan'ny ginger tsy misy ezaka be ianao;
- Amin'ity tranga ity, ny vokatra dia azo amin'ny vovony ampy tsara, ary ny fibre dia tsy misintona ary tsy manindrona ny gara.
Asa atao ve ny manadio ny ginger avy amin'ny peel alohan'ny fanodinana
Ny fanamboarana ny faka ao anaty dite dia tsy mieritreritra fa ilaina ny manadio ny ginger. Raha manao io fomba io ianao dia tsy tokony hiantehitra amin'ny fofona manitra manitra sy tsiro tsy hay hadinoina. Ankoatr'izay, ny vokatra voadio tanteraka amin'ny volom-bolo dia mety hanimba haingana.Ny tena zava-dehibe dia ny fanasana am-pitandremana tsara ny vokatra avy amin'ny voaloto ivelany.
Ilaina ve ny manadio ny ginger amin'ny peel alohan'ny fikosoham-bary
Ny ilana manadio ny ginger amin'ny hoditra dia miankina amin'ny antony maro:
Ahoana ny fomba hahatakarana fa simba ny ginger
Azo atao ny mamantatra fa simba ny ginger, dia azo atao araka ny famantarana manaraka ireto:
- Ny fakany vaovao: lasa malefaka, misy korontana mitsangana, dents, satroka na bobongolo;
- Vovony maina: havokavoka izy io, dia tsy mitsahatra sy mihetsiketsika;
- Mariky: Ny brine dia lasa alokaloka feno fotaka, mipoitra eo am-pototry ny farany ambany;
- Fahadisoana na takelaka: manjary miraikitra na mando.
Tsy tokony hampiasa sakafo toy izany amin'ny sakafo toy izany, fa tsy hahazo fahasalamana izy ireo, afaka mitondra fahavoazana fanampiny. Avy amin'ny vokatra toy izany dia tokony hialana avy hatrany. Ary novidina indray, tohizo ny ao an-trano araka ny torohevitra sy ny fepetra ho an'ny fitahirizany.