အိမ်မှာဂျင်းကိုထိန်းသိမ်းရန်နည်းလမ်းများ

အပူပိုင်းဒေသမှစက်ရုံမှစက်ရုံ - တရုတ်နှင့်အိန္ဒိယတွင်တက်ကြွစွာစိုက်ပျိုးသည်။ လူများသည်ဆေးကုသမှုကိုပြင်ဆင်ခြင်းတွင်၎င်းကိုအသုံးပြုကြသည်။

အရည်အသွေးမြင့်ဂျင်းကိုဘယ်လိုရွေးချယ်ရမလဲ

Ginger ကိုစားခြင်းမှအမြင့်ဆုံးအကျိုးကျေးဇူးရရှိရန်အတွက်လတ်ဆတ်သောထုတ်ကုန်ကိုသာရယူပြီးသင့်လျော်သောသိုလှောင်မှု၏အခြေခံမူများကိုဂရုတစိုက်ဆက်ဆံပါ။ ဤထုတ်ကုန်အမျိုးအစား 2 မျိုးနှင့်တွေ့ဆုံလေ့ရှိသောစတိုးဆိုင်များတွင်စတိုးဆိုင်များတွင် -

လတ်ဆတ်သောထုတ်ကုန်ကို 0 ယ်ရန်၎င်းကိုရွေးချယ်ရာတွင်ထိုကဲ့သို့သောမူများကလမ်းပြရန်အရေးကြီးသည် -

• အမြစ်သည်အနံ့မဖြစ်သင့်, အထူးသဖြင့်မနှစ်မြို့ဖွယ်ဖြစ်သည်။
• ဂျင်းမျက်နှာပြင်တစ်ခုလုံးတွင်ပျက်စီးမှုမရှိသေးပါ, မှိုပူးနိမိတ်လက္ခဏာများရှိသင့်သည်။ ၎င်းသည်အရည်ရွှမ်းမှုပုံစံဖြင့်ချောချောမွေ့မွေ့ဖြစ်စေသည့်တိုင်ဖြစ်သင့်သည်။
• အရေပြားတွင်အကြေးခွံမရှိသင့်ပါ, ၎င်း၏အရိပ်သည်အလင်းသို့မဟုတ်အဝါရောင်ပြည့်နှက်သင့်သည်။
• မျက်နှာပြင်ပေါ်ရှိအပင်များရှိနေခြင်းသည်ရှည်လျားသောသိုလှောင်မှုကာလကိုသက်သေထူသည်။ ဤကိစ္စတွင်လတ်ဆတ်ခြင်းသည်ပြောစရာမလိုပါ။ ထုတ်ကုန်သည်လိုချင်သောမရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဆီများနှင့်အသုံးဝင်သောပစ္စည်းများပမာဏကိုပါ 0 င်ရန်မဖြစ်နိုင်ပါ။ မည်သို့ပင်ဆိုစေကာမူ၎င်းကိုလွှင့်ပစ်နိုင်သော်လည်းပြတင်းပေါက်ပေါ်တွင်အိုးတစ်လုံးကိုထည့်ပြီးသင်ကိုယ်တိုင်ကြီးထွားရန်။

ခြောက်သွေ့ခြင်းနှင့်ကြိတ်ခြင်းဖြင့်ရရှိသောမြေပြင်ဂျင်းသည်ဤနေရာတွင်အသေးစိတ်ဖော်ပြထားသည်။

ထိုအခြေခံမူများကိုမှီခိုခြင်းဖြင့် Marinated သို့မဟုတ်ခြောက်သွေ့သောအမွှေးအကြိုင်များကိုရွေးချယ်သင့်သည် -

• ဖြစ်နိုင်ချေရှိသောထုတ်ကုန်၏ထုပ်ပိုးပလပ်စတစ်လေဟာနယ်အထုပ်သို့မဟုတ်ဖန်ခွက်တစ်ခွက်တွင် packaging ကိုဂျင်း၏အသွင်အပြင်ဖြင့်မြင်နိုင်သည်။ ထို့အပြင်ဤထုပ်ပိုးမှု 2 မျိုးသည်အနံ့ကိုသာမထိန်းသိမ်းနိုင်ပါ။
• အထုပ်သည် marinade များလွန်းခြင်းမရှိခဲ့ပါ။ စံပြကို 30% အဖြစ်သတ်မှတ်သည်။ မရိုးသားသောပေးသွင်းသူများသည်အနည်းငယ်မျှသာထားနိုင်သော်လည်းအောက်ခြေမှ Marinades ကိုသွန်းလောင်းရန်။
• ဘဏ်သည်လက်ကိုယူပြီး Lumen ကိုကြည့်ရှုရမည်။ ၎င်းတွင်တည်ရှိသောအရည်သည်ဆိုင်းငံ့ထားခြင်းသို့မဟုတ်အနည်အနှစ်များရှိရန်မဟုတ်ဘဲပွင့်လင်းမြင်သာမှုရှိသင့်သည်။
• ဂျင်း၏အသွင်အပြင်ကိုစဉ်းစားရန်မနာပါ။ အားလုံးအပိုင်းအစများသည်လှပသောအစက်အပြောက်များမပါဘဲချောမွေ့သင့်သည်။ အမြစ်၏သဘာဝအရောင်သည်အဝါရောင်ဖြင့်အလင်းရောင်ဖြစ်စေ, အစားအစာဆိုးဆေးများ၏အကူအညီဖြင့်ထုတ်လုပ်သူသည်သူ့ကိုအခြားအရိပ်များပေးနိုင်သည်။

ခေါင်းစဉ်နှင့်ပတ်သက်သောဆောင်းပါး - သစ်သားပေါ်တွင်လောင်ကျွမ်းခြင်းအတွက်ရုပ်ပုံများ - အစပြုသူများအတွက်လှပသောနှင့်ရိုးရှင်းသောတင်းပလိတ်များ

မတူကွဲပြားသောမျိုးကွဲများကိုမည်သို့ထားရမည်နည်း

အိမ်တွင်းလတ်ဆတ်သောရရှိသောအမြစ်ကိုယူလာခြင်း, အရည်အသွေးကိုအကဲဖြတ်ရန်၎င်းကိုဖြတ်တောက်ပါ။ လတ်ဆတ်သောထုတ်ကုန်၏လက္ခဏာများ:

လတ်ဆတ်သောဂျင်း

အရည်အသွေးမြင့်ဂျင်းကိုစဉ်ဆက်မပြတ်ပုံစံဖြင့်ထိန်းသိမ်းရန်အောက်ပါတို့ကိုလုပ်ပါ။

1. လတ်ဆတ်သောအမြစ်သည်ရေခဲသေတ္တာထဲ၌ထားရန်ခွင့်ပြုထားသည်။ ၎င်းကိုသင့်လျော်သောလတ်ဆတ်ခြင်းနှင့်အရည်အသွေးအတိုင်းအတာအတွက် 0 ယ်ယူခဲ့သည်။ ၎င်းကိုအထုပ်တစ်ခုသို့မဟုတ်တစ်ရှူးအိတ်များ (ဥပမာ, ပိုက်ဆန်) သို့ဖယ်ရှားရန်အသုံးဝင်သည်။
2. Cut အမြစ်သည်တစ်သျှူးနှင့်အနည်းငယ်စိုစွတ်နေပြီးရေခဲသေတ္တာထဲကိုသာဖယ်ရှားသည်။ ဤနည်းလမ်းသည်ဗီတာမင်နှင့်အသုံး 0 င်သောအရည်အသွေးများကိုကယ်တင်ရန်အနည်းဆုံး 7 ရက်အထိကူညီလိမ့်မည်။
3. ဗီတာမင်တွေအားလုံးအောက်မှာသိမ်းထားတဲ့အချိန်မှာဂျင်းအခွံကိုမဖယ်ရှားပါနဲ့။
4. ရေခဲသေတ္တာထဲရှိစတိုးဆိုင် Ginger သည်အလွန်အဆင်ပြေသည်, ရေခဲသေတ္တာကိုသုံးပါ။ ဤအတွက်ထုတ်ကုန်သည်အချပ်သေးငယ်သောအရွယ်အစားကိုကြိုတင်ဖြတ်တောက်သည်။ အကျိုးရှိသောအရာများ၏အစိတ်အပိုင်းကိုအေးခဲနေစဉ်အတွင်းပျောက်ဆုံးသွားသောအချက်ကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားရန်အရေးကြီးသည်။
5. သင်ဤနည်းဖြင့်အသစ်သောအမြစ်ကိုသိမ်းနိုင်သည်။

• ရှင်းလင်းသောလတ်ဆတ်သောမိတ္တူသို့မဟုတ်နည်းနည်းခြောက်သွေ့သောအခြောက်လှန်း
• မတ်စောက်သောရေသို့မဟုတ်အချက်အပြုတ်ရှယ်ရီ၏အမြစ်ကိုငါသွန်းလောင်း;
• Hermetically ပိတ်ထားသောအိုးထဲသို့အိုးထဲသို့ဖယ်ရှားပါ။
• 2 လအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိုလှောင်ထားပါ။

ခြောက်သွေ့သောဂျင်းအနေဖြင့်၎င်း၏သိုလှောင်မှုသက်တမ်းသည်လတ်ဆတ်မှုထက်များစွာကြာသည်, ၎င်းကိုတစ်နှစ်ဝက်အတွင်းအိမ်တွင်ထားနိုင်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်ကိုအမှီအခိုကင်းစွာရိတ်သိမ်းပြီးနေရောင်တွင်အမြစ်ခြောက်သွေ့နေသည်။ ထို့နောက်၎င်းကိုစက္ကူအထုပ်တစ်ခုထဲသို့ထည့်ပါသို့မဟုတ်စားနပ်ရိက္ခာရုပ်ရှင်ကိုခြုံ။ ခြုံပါ, ဟင်းလျာများကိုချက်ပြုတ်ရန်ခြောက်သွေ့သောဂျင်းကိုမသုံးမီရေထဲထည့်ပါ။

marinated ဂျင်း

ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်၏ပွင့်လင်းအိုးတလုံးကိုရေခဲသေတ္တာထဲမှသာသိမ်းဆည်းထားပြီး 1 လအတွင်း၎င်း၏အကြောင်းအရာများကိုအသုံးပြုရန်နှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။

အမှုန့်

ဂျင်းအမှုန့်ကိုတစ်နှစ်ခန့်သိမ်းထားနိုင်သည် (ထုတ်ကုန်တစ်ခု၏ထုပ်ပိုးမှုတွင်အသေးစိတ်ကိုကြည့်ပါ) ။ ၎င်းသည်သင့်လျော်သောအခြေအနေများဖန်တီးရန်အရေးကြီးသည် -

ခေါင်းစဉ်နှင့်ပတ်သက်သောဆောင်းပါး - ပူဖောင်းများသည်ခံစားမှုနှင့်စက္ကူများမှသင်ကိုယ်တိုင်ပြုံးပြီး Smeshariki နှင့် Lunkik တို့မှပြုလုပ်သည်

Ginger ကိုဘယ်မှာသိမ်းရမလဲ။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာဒါမှမဟုတ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ

အိမ်၌ရှိသောဂျင်းတွင်စတိုးဆိုင်သည်လုံးဝခက်ခဲသည်, အဓိကကတော့မီးဖိုချောင်မှာရေခဲသေတ္တာထဲမှာရေခဲသေတ္တာတစ်လုံးရှိတယ်။ သိုလှောင်မှုအမျိုးအစားနှစ်မျိုးလုံးအတွက်အခြေအနေများစွာကိုလိုက်နာရန်အရေးကြီးသည်။

1. ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ:

• ထုတ်ကုန်ထုပ်ပိုးမှုသည်လေထုထဲသို့ 0 င်ရောက်မှုကိုဖယ်ရှားရန် Fastener နှင့်အထူးအထုပ်တစ်ခုသို့မဟုတ်အထူးအထုပ်တစ်ခုတွင်လိုအပ်သည်။
• သိုလှောင်ခြင်းမပြုမီ, အမြစ်မှပျက်စီးဆုံးရှုံးမှုသဲလွန်စအားလုံးကိုဖယ်ရှားပါ။
• စိုစွတ်သောထုတ်ကုန်ကိုရေခဲသေတ္တာထဲသို့မထည့်ရန်စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါဖြင့်ခြောက်သွေ့သည်။
• အရေပြားကိုဖယ်ရှားရန်မလိုအပ်ပါ။ ဂျင်းကိုခြောက်သွေ့အောင်ထိန်းထားနိုင်သူ,
• အခန်းထဲရှိအကောင်းဆုံးနေရာသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအတွက်အခန်းတစ်ခန်းဖြစ်သည်။
• ဤအခြေအနေများနှင့်အညီလိုက်နာမှုဖြင့်ကုန်ပစ္စည်းကို 2-3 ပတ်သို့မဟုတ်ထိုထက်မကသောအချိန်အတွက်သိမ်းဆည်းနိုင်သည်။

1. ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ:

• အမြစ်ကို 3 လကျော်သိမ်းဆည်းလိုပါကရေခဲသေတ္တာကိုသုံးတာကပိုကောင်းတယ်။
• အကယ်. root သည်ရေခဲသေတ္တာထဲ၌အချိန်ကြာမြင့်စွာအလွှာကိုအလွှာရှိရှိအလွှာရှိပြီးပါစို့။
• Grater ပေါ်ရှိ root ကို Grate ကိုရယူခြင်းသည်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်၎င်းကိုသန့်ရှင်းရေးလုပ်ရန်ဖြစ်သည်။
• စားနပ်ရိက္ခာရေယာဉ်ဖြင့်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ထားသည့်ကွန်တိန်နာများဖြင့်ပြီးဆုံးသောထုတ်ကုန်အထုပ်,
• ၎င်းကိုသန့်ရှင်းရေးလုပ်ရန်မလိုအပ်ပါ။ ထို့အပြင်၎င်းကိုအဝတ်လျှော်စက်ပေါ်သို့သင်ဖြတ်နိုင်သည်။
• နှင်းခဲမတိုင်မီ ginger မတိုင်မီ marinate;
• မှန်ကန်စွာအေးခဲနေသောအမြစ်ကို 6 လခန့်သိမ်းဆည်းနိုင်သည်။

ginger သိုလှောင်ဘို့နည်းလမ်းများ

မွှေးသောအမြစ်ကိုလတ်ဆတ်သော, အေးခဲနေသောပုံစံဖြင့်သာမကလူတို့သည်အသုံး 0 င်သောဂုဏ်သတ္တိများနှင့်အရသာများကိုသိမ်းဆည်းရန်ရွေးချယ်စရာများစွာဖြင့်ရောင်းချသည်။

အရက် tincture ၌တည်၏

အလွန်စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းသောထူးခြားဆန်းပြားသောငရုတ်ကောင်းသောအရာ - ဤနည်းအတိုင်းပြင်ဆင်နေသည်။

ဂျင်းကနေပြားပြား

ဒီအဖိုးတန်ထုတ်ကုန်သိုလှောင်မှု၏အချိန်ကိုတိုးချဲ့ရန်, အောက်ပါအတိုင်းခြောက်သွေ့ရန်:

• ရေမှနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဝတ်ဆင်နှင့်ခြောက်သွေ့သော ginger အမြစ်;
• ၎င်းကိုအဝတ်လျှော်ခြင်းဖြင့်သန့်ရှင်းရေးလုပ်ရန်မလိုအပ်ပါ, ၎င်းသည်အရေပြားကိုခြစ်ရန်လုံလောက်သည်။
• ယခုအချိန်တွင်အထူသေးငယ်သည့်ပန်းကန်များပေါ်ရှိထုတ်ကုန်ကိုအသုံးပြုပါ (ပိုမိုကြီးမားသောအရွယ်အစားသည်ပုံပန်းသဏ္ဌာန်ကိုဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။
• သင့်လျော်သောချက်ပြုတ်ခြင်းဂျင်းချက်ပြုတ်ခြင်းတွင်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ထားသည့်သားရေစာတွင်မီးဖို၌ခြောက်သွေ့ခြင်း,
• မိနစ် 50 ဒီဂရီအပူချိန် 50 ဒီဂရီအပူချိန်တွင်အနည်းဆုံးတစ်နာရီခန့်ခန်းခြောက်စေပြီးအခြားတစ်ဖက်သို့လှည့်ပြီးမီးဖို၌ထပ်မံထွက်ခွာသွားခဲ့သည်။
• ချပ်များကွေးစတင်ပြီးနောက်ခြောက်သွေ့မှုကိုဖြည့်စွက်ပါ။
• Ginger Plates ကို Gatles တွင်သိုလှောင်ထားသည့်အခန်းအပူချိန်တွင် 2 နှစ်မပြည့်မီ,
• ဤသိုလှောင်မှုအမျိုးအစားသည်အခြားသူများသည်အမွှေးအကြိုင်၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများအားလုံးကိုသက်သာစေသည်ထက် ပို. ကောင်းသည်။

ခေါင်းစဉ်နှင့်ပတ်သက်သောဆောင်းပါး - နှစ်သစ်ကူးကစားစရာများ - ဓာတ်ပုံများနှင့်အတူပုံစံများ

ပျားရည်နှင့်သံပုရာနှင့်အတူဂျင်းကယ်ဖို့ဘယ်လို

Ginger ၏တောက်ပနှင့်ကုထုံးဂုဏ်သတ္တိများကိုထိန်းသိမ်းရန်ဤနည်းလမ်းသည်အလွန်ကောင်းသည်။

မြေဆီလွှာထဲမှာ

မြေဆီလွှာထဲတွင်ထုတ်ကုန်၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများကိုချွေတာရန်အလွန်ပုံမှန်မဟုတ်သောနည်းလမ်း။ ဂျင်း၏အမြစ်ကိုထားပါ။

• ပန်းတစ်ပွင့်အိုးကိုပြင်ဆင်ပါ။
• မြေကြီးသည်မြေကြီးပေါ်မှာခန်းခြောက်ခြင်း,
• အမြစ်ကိုမြေ၌နေရာချကြလော့။
• အိုးကိုအမှောင်ထုထဲထည့်ပါ,

Tsukatov ၏ထုတ်လုပ်မှု

ဤသိုလှောင်နည်းသည်သင့်အားကလေးများအတွက်ဆွဲဆောင်မှုတစ်ခုပြုလုပ်ရန်ခွင့်ပြုသည်။

Ginger ကိုဘယ်လိုနားလည်ရမလဲ

လတ်ဆတ်သောဂျင်းကိုသန့်ရှင်းစင်ကြယ်ခြင်းသည်မခက်ခဲပါ, သို့သော်၎င်းကိုစားရန်မလွယ်ကူပါ။ ဤထုတ်ကုန်၏အမျှင်များသည်တစ်ခါတစ်ရံတွင်အလွန်တင်းကျပ်သောကြောင့်တစ်ခါတစ်ရံပိတ်ဆို့ခြင်းခံရသည်။ ဤကိစ္စတွင်ဤအကြံဥာဏ်ကိုသုံးပါ။

• အမြစ်ကိုရိတ်။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာအလျှင်းမယောင်စေနှင့်။
• ထို့နောက်ကြိတ်ခွဲခြင်းသည်ပိုမိုလွယ်ကူသွားလိမ့်မည်။ Ginger ၏ပြ problem နာကိုအားစိုက်ထုတ်မှုမရှိဘဲပြင်ဆင်ခြင်း,
• ဤကိစ္စတွင်အထွက်နှုန်းကိုအမှုန့်အလုံအလောက်ကိုက်ညီမှုရှိရှိကိုက်ညီမှုဖြင့်ရရှိသည်။ အမျှင်များသည် Grater ကိုမဆွဲထုတ်ပါ။

စိုက်ခင်းမတိုင်မီအခွံမှဂျင်းကိုသန့်ရှင်းရေးလုပ်ရန်လိုအပ်သည်

လက်ဖက်ရည်အမြစ်၏အမြစ်ကိုစိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်ခြင်းသည်ဂျင်းကိုသန့်ရှင်းရေးလုပ်ရန်လိုအပ်သည်ဟုမယူဆပါ။ သင်ဤလုပ်ထုံးလုပ်နည်းကိုလုပ်ပါကအမွှေးနံ့သာအမွှေးအကြိုင်နှင့်မမေ့နိုင်သောအရသာတစ်ခု၏အသွင်အပြင်ကိုသင်မယူသင့်ပါ။ ထို့အပြင်အခွံအားဖြင့်စင်ကြယ်သောထုတ်ကုန်လျင်မြန်စွာလုယူနိုင်ပါတယ်။

အဓိကအရာမှာကုန်ပစ္စည်းကိုပြင်ပညစ်ညမ်းမှုများမှကြိုတင်ကာကွယ်ရေးကိုကြိုတင်ဆေးပေးရန်ဖြစ်သည်။

ကြိတ်ခြင်းမပြုမီအခွံမှဂျင်းကိုသန့်ရှင်းရေးလုပ်ရန်လိုအပ်သည်

အရေပြားမှဂျင်းကိုသန့်စင်ရန်လိုအပ်ခြင်းသည်အချက်များစွာပေါ်မူတည်သည်။

ဂျင်းပျက်စီးယိုယွင်းနေသည်ကိုမည်သို့နားလည်ရမည်နည်း

ဂျင်းပျက်သွားသည်ကိုဆုံးဖြတ်ရန်အောက်ပါဆိုင်းဘုတ်များအရဖြစ်နိုင်သည်။

• လတ်ဆတ်သောအမြစ် - ပျော့ပျောင်းသောအက်ကွဲဖြစ်လာသည်။ ချိုများ, အညစ်အကြေးများ,
• ခြောက်သွေ့သောအမှုန့်များ - အဆုတ်၏အဆုတ်များ, မတည်ငြိမ်သောဖြစ်ရပ်ပျက်ပြားသွားသည်။
• Marinated: ဆားရည်အိုင်ရွှံ့အရိပ်ဖြစ်လာသည်, အောက်ခြေမှာတ ဦး တည်း precipititate ပေါ်ပေါက်လာ;
• ဖြတ်တောက်ခြင်းသို့မဟုတ်ပန်းကန်များ - စေးကပ်သို့မဟုတ်စိုစွတ်သောဖြစ်လာသည်။

၎င်းတို့သည်အစားအစာတွင်ထိုကဲ့သို့သောအစားအစာများကိုအသုံးမပြုသင့်ပါ, သူတို့ကျန်းမာရေးကိုအကျိုးမပေးနိုင်ပါ, ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်များမှချက်ချင်းဖယ်ရှားပစ်ရပါမည်။ နှင့်ပြန်လည်ဝယ်ယူ, သူတို့ရဲ့သိုလှောင်ခြင်းအတွက်အကြံဥာဏ်နှင့်အခြေအနေများအရအိမ်၌တိတိကျကျစောင့်ရှောက်လော့။