Selaras karo setelan meja ing tabel utamane ngobrol babagan sikap sing apik kanggo hosting omah kanggo tamu. Nanging, bubar, bisa ketemu tabel sing cocog, mung ing macem-macem jinis acara resmi, pesta utawa bufet. Sampeyan kudu nyenengake wong sing dikasihi lan ing dina biasa, nggawe swasana sing perayaan kanthi bantuan desain warni. Ing artikel iki, kita bakal ngomong babagan aturan dhasar kanggo ngladeni tabel, babagan macem-macem arah lan cara sing menarik kanggo dekorasi.
Etani meja utawa cara nyimpen meja
Yen sampeyan diundang kanggo nedha bengi, mula nomer cutlery lan urutan bisa dilebokake ing mburi mati. Nedha bengi perayaan sing wis diatur kanthi kompeten yaiku piranti sing bener ing meja, selaras karo etsiquette meja lan desain sing cocog. Kanggo mangerteni cara nggunakake cutlery kanthi bener, sampeyan kudu ngerti sawetara wektu.
RULE NOMBOR 1: FORKS, sendok, lading ditata supaya dipakani sajian (cemilan, sup, sup utawa iwak, woh, panganan cuci mulut). Saben item ing meja nindakake peran kasebut.
Aturan umum kanggo ngladeni tabel nuduhake skema pemancaran ing ngisor iki:
- Tamu kasebut disetel ing mangan;
- Ing jajan kiwa utawa kertas kertas nganggo piranti tambahan;
- Ing sisih tengen ana pisau lan sendhang, nanging ing garpu kiwa;
- Kacang lan gelas anggur dilebokake ing ngarepe piring utama, uga piranti panganan cuci mulut;
- Serbet lagi ngapusi ing mangan.
Aturan Nomer 2: Gunakake item sing bakal ditunjuk. Piranti sing ana ing sisih tengen dijupuk lan dijaga nalika mangan ing sisih tengen, lan sing kiwa.
Perhatian khusus kudu pitakonan babagan nggunakake piso. Sampeyan perlu ing pungkasaning gagang kasebut ana ing tangan tengen, driji gedhe lan tengah sing dibungkus pangkalan piso kanthi sisih pinggir lumahing. Dadi, luwih gampang kanggo sampeyan ngethok daging utawa iwak sing dikarepake, lan sampeyan ora kudu blush ing ngarepe wong sing ora ngerti.
Aturan No. 3: Desain tabel kalebu nggunakake kabeh unsur hiasan: tablak meja putih putih, serbet renda, trek berwarna lan warna wangi.
Kanggo luwih ngerti prinsip etsiquette meja, disaranake maca materi video sing dituduhake ing ngisor iki. Sampeyan bakal sinau akeh migunani lan selawase lali babagan nggunakake nggunakake cutlery sing ora bener.
Ing video: aturan lan aturan sing dipakani.
Skema lan urutan
Ora ana pilihan sing sejatine kanggo ngladeni tabel, amarga saben negara njupuk tradhisi sing beda-beda sing ana hubungane karo masalah iki. Akeh uga gumantung ing menu, jumlah sajian lan arah sing. Aja lali, gumantung saka wayah awan, desain pawon utawa kamar panedhaan bisa owah banget.
Njupuk meja sing ditampa miturut urutan ing ngisor iki: tabllloth, sajian cutler, gelas, kacamata, serbet, dekorasi.
Ayo miwiti nganggo tablecloth - kudu disengaja kanthi becik lan tundhuk karo alam acara kasebut. Dadi, kanggo nedha bengi, model warna sing netral bakal cocog, lan kanggo dina Minggu sesuk ora ana sing luwih apik tinimbang tablaka meja lan serbet sing ora biasa. Dawane rata-rata produk iki yaiku 25 cm. Indikator iki adoh saka acak - ora mesthi keturunan jempol meja meja bakal katon kanthi rutin, lan katon cilik.
Kain sing diluncurake kudu nutupi kabeh permukaan, lan sudhut kanggo ngelawan sikil sikil meja, nutup.
Ing ngisor iki kudu susunan sajian lan peralatan. Ing pirang-pirang negara Eropa, lan ing Rusia uga ditampa dhisik kanggo nyetel piring porselin lan kaca, saucer, tingal lan gelas. Nindakake porsi meja, penting kanggo nimbang manawa kabeh barang bakal ganti, gumantung saka pasugatan. Mangkono sebabe nyisihake sajian lan cutlery luwih apik ing jarak 1 cm saka saben liyane, diwiwiti kanthi pinggir meja.
Pilihan lan penempatan ing tablecloth lan trek
Saben hostess ing lemari kasebut disimpen ing tablecloth putih sing elegan. Nanging, sampeyan ora kudu diwatesi mung siji model, saiki ana macem-macem produk macem-macem ukuran, warna lan desain gaya. Kanggo tabel persegi, tablemplokan 50 cm luwih dawa tinimbang meja ndhuwur, lan kanggo bunder utawa oval - 100 cm luwih wiyar tinimbang diameter meja.
Desainer nandheske warna tablloth sing digabungake karo iyub-iyub tirai lan desain gaya sing umum ing papan kasebut. Wangsulan: Bab ingkang utama yaiku lancar metu saka kain, lan pilihan warna gumantung mung kanggo pilihan kanggo nyewa nyewa. Sampeyan bisa layake beige tradisional utawa putih utawa milih pilihan sing luwih standar.
Artikel babagan topik: Kita ngladeni tabel kanthi rasa: pilihan sajian, peralatan lan aksesoris [set sing apik banget]
Cara anyar liyane kanggo dekorasi meja yaiku panggunaan trek monochrome lan tatstif. Tuladha dekorasi kasebut sampeyan bisa ndeleng ing foto ing ngisor iki.
Lokasi piring
Ing serbet utawa trek khusus pisanan ing piring kayu sing jero, kayu utawa salad. Ora adoh saka wong-wong mau ana piranti teh lan piring kanggo panganan cuci mulut. Jarak saka pojok meja menyang sajian kudu udakara 1.5-2 cm. Sampeyan uga dianjurake kanggo nyelehake serbet kertas ing piring cemilan kanthi ora geser ing meja meja.
Lokasi Cutlery
Luwih saka tatanan yaiku tata letak kayu. Miturut aturan etsiquette, dilebokake kanthi jumlah sajian, sijine sisih ngelawan menyang meja. Ing sisih tengen ana spoon lan lading, ing sisih kiwa - garpu. Umume kasus, saben wong akun siji set instrumen.
Yen sampeyan pengin mencet tamu, sampeyan bisa uga bisa ngladeni tabel kanthi kaca tingal, kaca tingal, garpu khusus, teh lan sendok panganan cuci mulut.
Kaca Gelas, Kaca Gelas, Kaca Gelas
Ing sandhinge piring geser gelas - padha diselehake saka luwih cilik. Pilihan obyek gumantung saka pilihan tamu sing cocog karo omben-omben tartamtu. Bisa dadi gelas kanggo banyu, gelas anggur kanggo anggur putih utawa abang, gelas kanggo jus, uga kaca tingal anggur kanggo omben-omben sing kuwat.
Gelas kasebut ana ing sisih tengen, kacamata ing sisih kiwa, mbentuk garis sing rata. Diijini nyelehake sajian lan piranti ing rong larik kanthi pirang-pirang peserta acara kasebut.
Sadurunge ngladeni kacamata ing meja ngurus kabersihan sajian. Kabeh barang kudu disapu kanthi ati-ati, samubarang andhuk lan priksa manawa ora ana chip lan cacat liyane.
Milih lan nglayani serbet
Setelan tabel klasik kalebu panggunaan serbang monophonic saka warna netral. Kaya ing kasus susunan cutlery, ora ana aturan sing jelas kanggo lokasi Napkin. Dheweke bisa diciptakake kanthi apik ing jejere platoiner sing digunakake kanggo roti, tartlet lan salad) utawa dilebokake ing gelas kanggo banyu, dekorasi dekorasi lan pita.
Yen sampeyan nutupi meja kanggo nedha bengi, nyebar serbet ing sisih saben piring, kaya ing ngisor iki.
Ing video: Cara nyimpen meja.
Desktop (Desain Rampung)
Pilihan sing apik kanggo dekorasi yaiku tablllak materi sintetik. Solusi iki uga cocog kanggo kumpul krasan, lan kanggo nedha bengi sing apik, sing utama yaiku milih warna sing cocog. Gampang ngurus meja meja sing padha - ora kedadeyan, ora prihatin lan penampilan dhisikan dijaga nganti suwe. Napkins fissure, sinetas, jalur renda digunakake minangka tambahan.
Kanggo nggawe interior kanthi elegan, mulyo lan ora dilalekake, pasang kembang seger kembang ing meja, vas buah, gula buah lan gelas kristal.
Artikel babagan topik: Cara nyakup tabel kanggo teh: setelan sing tepat lan desain perayaan | +64 foto
Coklat ing gaya modern dibedakake karo macem-macem bentuk, bayangan lan fitur fungsi sing unik.
Jinis-jinis porsi
Dekorasi meja bisa beda-beda, gumantung saka wayah awan lan sifat nedha bengi sing apik. Ing kasus iki, ana pesta, prasmanan, teh lan kopi. Nanging, beda ana sing ana. Sarapan nganggep jumlah minimal sajian kanggo ngladeni meja, lan nalika nedha bengi ing meja, ana pirang-pirang sajian lan peralatan.Kanggo sarapan (+ Minggu sarapan Minggu)
Iki minangka jinis setelan meja sing paling gampang. Kaping pisanan, bar cemilan dilebokake, banjur cangkir, gelas lan saucer cilik. Ing ndhuwur sing terakhir ana sendok teh. Yen anggota kulawarga nggunakake dhukungan kanggo endhog utawa papan kanggo minyak, aja lali babagan sendok teh. Kukul jero (kanggo bubur utawa flakes) dilebokake ing garis cemilan.
Sarapan Minggu ora bisa dibayangake tanpa pesta teh, sing dadi produsen kopi utawa ceret wis dadi pusat.
Sampeyan bisa nghias meja kanthi bantuan warna, serbet sing ora biasa lan macem-macem unsur hiasan. Breakfast Minggu Kulon dadi tradhisi sing apik ing pirang-pirang omah, saben liyane. Titik utama ing meja sing ngladeni kanggo sarapan yaiku nggawe swasana ati lan penak ing proses mangan.
Mangan
Ana sawetara jinis setelan meja kanggo nedha bengi. Kabeh mau gumantung saka jumlah sajian lan watak. Ship tabel kanthi meja meja putih, sijine siji rata lan siji piring jero (kanggo sup utawa salad). Yen ana piring ing menu sing ora bisa mangan saka piring sakabèhé, tambahake piring cemilan. Selehake cutlery sesuai karo aturan etiquette. Kanggo dekorasi meja, serbet sing dipasang kanthi apik cocog.
Fitur khas saka meja sing dilayari yaiku instalasi solonks lan barang liyane kanggo rempah-rempah lan bumbu.
Lengkap
Sampeyan bisa nutupi meja ora mung kanggo anggota kulawarga, sedulur utawa kanca, nanging uga tamu sing ora ngerti. Prajanjen sesuai karo kabeh canon minangka kunci sukses kanggo nedha bengi sing nedha bengi, amarga kabeh wong kudu kepenak lan kepenak. Dekorasi meja kasebut nggawe swasana khusus, sing kudu ngobrol spiritual, kenangan lan rencana sing apik kanggo masa depan.
Menyang liburan, aturan tabletitch ing ngisor iki kudu diikuti:
- Tablogloth sing cocog murni. Sampeyan seng di pengeni manawa produk kasebut digawe saka kain sing kandhel (iki bakal ngindhari zoom sajian ing musim gugur lan nglindhungi permukaan saka cairan sing tumpah).
- Kanggo hiasan meja perayaan, panggunaan sajian lan peralatan ing skema warna ora bisa ditampa. Luwih seneng karo pilihan monochrome saka siji set. Kabeh unsur dekor (vas, ngadeg, dering kanggo napkins) kudu cemlorot saka kabersihan, padha ditrapake kanggo sajian.
- Dilarang kanggo ngladeni botol sing apik karo Sampanye utawa anggur. Kabeh omben-omben sing ana alkohol dilayani ing botol terbuka, lan sawise dibukak. Ing jejere gelas, kacamata diselehake ing serbet kain tunggal.
Pesta
Setting pesta ora beda karo wayah sore, nanging ana sawetara fitur desain jinis iki. Dadi, piring cethek disiyapake kanthi jarak 1 cm saka saben liyane, diwiwiti saka pusat dhisik ing sisih liya, banjur ing sisih liyane. Dheweke kudu jelas siji ing sisih liyane. Plat iki disetel bar cemilan lan pai saucer. Tahap sabanjure yaiku lokasi cantery kanthi jarak 0,5 cm saka disk cethek.
Artikel babagan topik: Cara ngladeni tabel ing macem-macem negara ing saindenging jagad: Fitur Etiquette Meja
Fitur khas ing pesta yaiku kanggo dekorasi tabel kanthi kertu khusus khusus, sing nuduhake informasi pribadhi saka peserta ing acara kasebut. Dumunung ing sisih kiwa gelas.
Fryshetnaya
Setting tabel frysteal dadi tambah populer, digunakake ing pihak tertutup, acara resmi lan sajrone komunikasi mitra bisnis. Ana rong pilihan: nglayani siji-sisi lan bilateral. Saben duwe fitur khas dhewe. Ing kasus pertama, meja dihiasi mung ing sisih siji lan dipasang ing cedhak tembok. Sing nomer loro biasane ditrapake ing pesta perusahaan, ing pesta lan ulang taun.
Setelan kasebut digawe ing loro-lorone miturut skema khusus. Wangsulan: Bab ingkang utama yaiku njupuk sajian, tanpa nggawe upaya khusus (supaya meja manggoni bagean tengah ruangan).
Kanthi porsi prasmanan, penting banget kanggo netepi interval sing padha antarane cutlery lan obyek liyane. Kanggo nutupi tabel diwiwiti karo penempatan gelas lan kristal, sawise ana vasrake karo kembang lan botol kanthi omben-omben ing tengah meja.
Label botol kudu diputer ing siji arah. Ing kahanan tartamtu (yen ana akeh tamu) kanggo omben-omben lan jajanan, meja sing kapisah dibedakake.
Kopi
Posisi sifat lan utama etika kopi luwih aman ing omben-omben sing dipilih. Bisa dadi kopi ing basa Turki, kopi klasik, Italia Expresso. Minuman sing kuwat masak ing kompor kasebut disuguhake ing cangkir porselin saka layanan siji. Ngewangi nggawe minuman kopi sing cocog bisa nggawe kopi geyser - iki minangka rahasia lawas para bangsa Timur.
Pouring kopi, priksa manawa cangkir kasebut diisi mung rong pertiga (banjur tamu bisa nambah susu utawa krim).
Setting tabel kopi kalebu telung unsur - saucer, cangkir lan sendok teh. Barang tambahan kalebu playak dosak, sampeyan bisa nyelehake roti lan piranti kanggo woh-gula utawa gula-gula. Penempatan sajian regane larang regane karo panganan cuci mulut. Yen kabeh tamu nglumpukake, sampeyan bisa masak omben-omben.
Teh.
Yen saben tamu duwe papan tartamtu ing meja, dhasar pendhidhikan adhedhasar prinsip nalika cangkir nganggo saucer kanthi dhaptar piranti lan piring cilik kanggo panganan sadurunge saben peserta ngombe sadurunge saben peserta ngombe. Pusat kasebut minangka sajian utama. Bisa dadi vas karo kue, kue, pai apel, vas buah.
Perhatian khusus dibayar kanggo dekorasi, kabeh unsur kudu seragam ing perimeter meja. Ctertle sing nggodhok lan ceret nganggo banyu sing nggodhok kanggo ninggalake pinggiran. Ing kasus samovar, diselehake kanthi jelas menyang tengah.
Ngundang kanca kanggo teh, priksa manawa sampeyan duwe set tlatah sing cukup (luwih apik yen ana 1-2 luwih saka calon tamu).
Kesimpulane, iku kudu ditambahake yen setelan tabel utamane minangka desain ruang sakcedhake. Siji kudu ora diwatesi kanggo siji rencana susunan obyek, nuduhake fantasi sampeyan lan dekorasi meja kanthi dekorasi lan warna sing luar biasa. Pendhaftaran kreatif lan selaras karo aturan klasik etani klasik yaiku kunci kanggo nedha bengi sing sukses, Minggu Minggu lan grapyak lungguh karo kanca-kanca kanggo tuwung kopi sing wangi.
10 Rahasia Etiket saka Aristocrats (1 Video)
Setting Tabel lan Desain (60 Foto)
