ಟೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ ಟೇಬಲ್ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ ಅನುಸರಣೆ ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಮನೆಯ ಆತಿಥ್ಯದ ಉತ್ತಮ ವರ್ತನೆ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತಾಡುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಸರಿಯಾದ-ಬಿಟ್ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಕೇವಲ ವಿವಿಧ ವಿಧದ ಅಧಿಕೃತ ಘಟನೆಗಳು, ಔತಣಕೂಟಗಳು ಅಥವಾ ಬಫೆಟ್ಗಳು. ವರ್ಣರಂಜಿತ ವಿನ್ಯಾಸದ ಸಹಾಯದಿಂದ ಹಬ್ಬದ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಆನಂದಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಮೇಜಿನ ಸೇವೆಗಾಗಿ ಮೂಲಭೂತ ನಿಯಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ, ವಿವಿಧ ದಿಕ್ಕುಗಳು ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮಾರ್ಗಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಟೇಬಲ್ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರ ಅಥವಾ ಟೇಬಲ್ ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಹೇಗೆ
ನೀವು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಆಹ್ವಾನಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಕಟ್ಲರಿ ಮತ್ತು ಅವರ ಅನುಕ್ರಮದ ಸಂಖ್ಯೆಯು ಸತ್ತ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು. ಸ್ಪರ್ಧಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸಂಘಟಿತ ಹಬ್ಬದ ಭೋಜನ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸಾಧನಗಳ ಸರಿಯಾದ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್, ಟೇಬಲ್ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರ ಮತ್ತು ಅನುಗುಣವಾದ ವಿನ್ಯಾಸದ ಅನುಸರಣೆ. ಕಟ್ಲರಿ ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಹೇಗೆಂದು ತಿಳಿಯಲು, ನೀವು ಹಲವಾರು ಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ರೂಲ್ ಸಂಖ್ಯೆ 1: ಫೋರ್ಕ್ಸ್, ಸ್ಪೂನ್ಗಳು, ಚಾಕುಗಳು ತಿನಿಸುಗಳನ್ನು (ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್, ಸೂಪ್, ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನು, ಹಣ್ಣು, ಸಿಹಿ) ಆಹಾರದ ಸಲುವಾಗಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿ ಐಟಂ ತನ್ನ ಪಾತ್ರವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಟೇಬಲ್ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ನಿಯಮಗಳು ಕೆಳಗಿನ ಪ್ಲೇಸ್ಹೋಲ್ಡಿಂಗ್ ಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ:
- ಅತಿಥಿಯನ್ನು ಡಿನ್ನರ್ನಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಸಲಾಗಿದೆ;
- ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಾಧನಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಡ ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಕಾಗದದ ಕರವಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ;
- ಬಲಭಾಗದಲ್ಲಿ ಚಾಕುಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಪೂನ್ಗಳು ಇವೆ, ಆದರೆ ಎಡ ಫೋರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ;
- ಫ್ಯಾಷರ್ಸ್ ಮತ್ತು ವೈನ್ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಪ್ಲೇಟ್ನ ಮುಂದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಸಿಹಿ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
- ಒಂದು ಕರವಸ್ತ್ರವು ಡಿನ್ನರ್ನಲ್ಲಿ ಬಿದ್ದಿರುತ್ತದೆ.
ರೂಲ್ ಸಂಖ್ಯೆ 2: ನೇಮಕಗೊಳ್ಳಲು ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ ಐಟಂಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಬಲಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರುವ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಬಲಗೈಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವಾಗ ಮತ್ತು ಎಡಗೈ ಇರುವವರು.
ವಿಶೇಷ ಗಮನವು ಒಂದು ಚಾಕನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ. ಹ್ಯಾಂಡಲ್ನ ಅಂತ್ಯವು ತನ್ನ ಬಲಗೈಯ ಹಸ್ತದ ಮೇಲೆ ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ, ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯದ ಬೆರಳುಗಳು ಚಾಕುವಿನ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಸೂಚ್ಯಂಕವು ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನುಗಳ ಬಯಸಿದ ತುಣುಕನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪರಿಚಯವಿಲ್ಲದ ಜನರ ಮುಂದೆ ನೀವು ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.
ರೂಲ್ ನಂ. 3: ಟೇಬಲ್ನ ವಿನ್ಯಾಸವು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಅಂಶಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ: ಬಿಳಿಯ ಅನುಗುಣವಾದ ಮೇಜುಬಟ್ಟೆ, ಕಸೂತಿ ಕರವಸ್ತ್ರಗಳು, ಬಹು ಬಣ್ಣದ ಹಾಡುಗಳು ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಬಣ್ಣಗಳು.
ಟೇಬಲ್ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರದ ತತ್ವವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಕೆಳಗಿನ ವೀಡಿಯೊ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಓದುವುದನ್ನು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಕಟ್ಲರಿಗಳ ಅಸಮರ್ಪಕ ಬಳಕೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಬಹಳಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಮರೆತುಬಿಡುತ್ತೀರಿ.
ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ: ಸೇವೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ನಿಯಮಗಳು.
ಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಅನುಕ್ರಮ
ಟೇಬಲ್ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲು ಕೇವಲ ನಿಜವಾದ ಆಯ್ಕೆ ಇಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರತಿ ದೇಶವು ಈ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ವಿಭಿನ್ನ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿದೆ. ಮೆನು, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಮತ್ತು ಅವರ ನಿರ್ದೇಶನವನ್ನು ಸಹ ಹೆಚ್ಚು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ದಿನದ ಸಮಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಅಡಿಗೆ ಅಥವಾ ಊಟದ ಕೋಣೆಯ ವಿನ್ಯಾಸವು ಹೆಚ್ಚು ಬದಲಾಗಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ.
ಕೆಳಗಿನ ಆದೇಶದ ಪ್ರಕಾರ ಟೇಬಲ್ ಸ್ವೀಕರಿಸಿ ಟೇಬಲ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ: ಮೇಜುಬಟ್ಟೆ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಕಟ್ಲರಿ, ವೈನ್ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು, ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು, ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು, ಕರವಸ್ತ್ರಗಳು, ಅಲಂಕಾರಗಳು.
ಮೇಜುಬಟ್ಟೆನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ - ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗಬೇಕು ಮತ್ತು ಈವೆಂಟ್ನ ಸ್ವರೂಪವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಭೋಜನಕ್ಕೆ, ತಟಸ್ಥ ಛಾಯೆಗಳ ಮಾದರಿಯು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಭಾನುವಾರ ನಾಳೆ ಒಂದು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮೇಜುಬಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರವಸ್ತ್ರಗಳನ್ನು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರೇಖಾಚಿತ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಏನೂ ಇಲ್ಲ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸರಾಸರಿ ಉದ್ದವು 25 ಸೆಂ. ಈ ಸೂಚಕವು ಯಾದೃಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ದೂರದಲ್ಲಿದೆ - ಇದು ಅನಗತ್ಯವಾಗಿ ಮೇಜುಬಟ್ಟೆನ ದೊಡ್ಡ ಮೂಲದ ನಿಷ್ಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಎಚ್ಚರಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಸುಗಮಗೊಳಿಸಿದ ಫ್ಯಾಬ್ರಿಕ್ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಒಳಗೊಳ್ಳಬೇಕು, ಮತ್ತು ಕೋನಗಳು ಮೇಜಿನ ಕಾಲುಗಳಿಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಇಳಿಯುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಮುಚ್ಚುವುದು.
ಒಂದು ಟೇಬಲ್ಕ್ಲಾಟ್ ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿಕೆಳಗಿನವುಗಳು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ವಸ್ತುಗಳು ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಾಗಿರಬೇಕು. ಹಲವಾರು ಯುರೋಪಿಯನ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಪಿಂಗಾಣಿ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನ ಫಲಕಗಳು, ತಟ್ಟೆಗಳು, ಕನ್ನಡಕ ಮತ್ತು ಕನ್ನಡಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ಮೊದಲಿಗೆ ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ. ಕೋಷ್ಟಕ ಸೇವೆಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪೂರೈಕೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ವಸ್ತುಗಳು ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಕಟ್ಲೇರಿಯನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ ಮೇಜಿನ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಪರಸ್ಪರ 1 ಸೆಂ.ಮೀ ದೂರದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
ಮೇಜುಬಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಟ್ರ್ಯಾಕ್ಗಳ ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ನಿಯೋಜನೆ
ಕ್ಲೋಸೆಟ್ನಲ್ಲಿನ ಪ್ರತಿ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಯನ್ನು ಸೊಗಸಾದ ಬಿಳಿ ಮೇಜುಬಟ್ಟೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಕೇವಲ ಒಂದು ಮಾದರಿಗೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿರಬಾರದು, ಇದೀಗ ವಿವಿಧ ಗಾತ್ರಗಳು, ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಶೈಲಿಯ ವಿನ್ಯಾಸಗಳ ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ಆಯತಾಕಾರದ ಕೋಷ್ಟಕಗಳಿಗೆ, ಮೇಜುಬಟ್ಟೆಗಳು ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿಗಿಂತ 50 ಸೆಂ.ಮೀ. ಮತ್ತು ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಅಂಡಾಕಾರದ - ಟೇಬಲ್ನ ವ್ಯಾಸಕ್ಕಿಂತ 100 ಸೆಂ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿದೆ.
ವಿನ್ಯಾಸಕರು ಮೇಬ್ಕ್ಲಾಥ್ನ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಆವರಣದ ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಶೈಲಿಯ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿದ ಟೇಬಲ್ಕ್ಲಾಥ್ನ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಫ್ಯಾಬ್ರಿಕ್ ಅನ್ನು ಮೆದುಗೊಳಿಸಲು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ, ಮತ್ತು ಬಣ್ಣದ ಆಯ್ಕೆಯು ಮನೆಯ ಬಾಡಿಗೆದಾರರ ಆದ್ಯತೆಗಳ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬೀಜ್ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಇಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಮಾಣಿತವಲ್ಲದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.
ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ಲೇಖನ: ನಾವು ಟೇಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಟೇಬಲ್ ಸರ್ವ್: ಡಿಶಸ್, ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಭಾಗಗಳು ಆಯ್ಕೆ [ಸ್ಟೈಲಿಶ್ ಸೆಟ್]
ಕೋಷ್ಟಕವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮತ್ತೊಂದು ಹೊಸ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಏಕವರ್ಣದ ಹಾಡುಗಳು ಮತ್ತು ಟಾಟ್ಸ್ಟೈಫ್ಗಳ ಬಳಕೆಯಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಅಲಂಕರಣದ ಉದಾಹರಣೆಗಳು ನೀವು ಕೆಳಗಿನ ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ನೋಡಬಹುದು.
ಪ್ಲೇಟ್ ಸ್ಥಳ
ಕರವಸ್ತ್ರ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಹಾಡುಗಳು ಆಳವಾದ, ಮರದ ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ಮೊದಲಿಗೆ. ಅವರಿಂದ ದೂರದಲ್ಲಿ ಚಹಾ ಸಾಧನಗಳು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇವೆ. ಕೋಷ್ಟಕಗಳ ತುದಿಯಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು 1.5-2 ಸೆಂ.ಮೀ. ಇರಬೇಕು. ಇದು ಲಘು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಗದದ ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಹಾಕಲು ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ಇದು ಮೇಜುಬಟ್ಟೆ ಮೇಲೆ ಸ್ಲೈಡ್ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಕಟ್ಲರಿ ಸ್ಥಳ
ಸಲುವಾಗಿ ಮತ್ತಷ್ಟು ಕಟ್ಲರಿ ವಿನ್ಯಾಸವಾಗಿದೆ. ಶಿಷ್ಟಾಚಾರದ ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯಿಂದ ಕೆಳಗಿಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೇಜಿನ ವಿರುದ್ಧ ಎದುರು ಭಾಗವನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಬಲಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಕುಗಳು, ಎಡ - ಫೋರ್ಕ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಇವೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಒಂದು ಉಪಕರಣದ ಒಂದು ಗುಂಪನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.
ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಹೊಡೆಯಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕನ್ನಡಕ, ಕನ್ನಡಕ, ವಿಶೇಷ ಫೋರ್ಕ್ಸ್, ಚಹಾ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಸ್ಪೂನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು.
ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು, ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು, ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ
ಪ್ಲೇಟ್ಗಳ ಹಿಂದೆ ಕನ್ನಡಕಗಳನ್ನು ಹೋಗುತ್ತದೆ - ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಸ್ತುಗಳ ಆಯ್ಕೆಯು ಕೆಲವು ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಅತಿಥಿಗಳ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ನೀರಿನ, ವೈನ್ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ವೈನ್, ರಸಕ್ಕಾಗಿ ಕನ್ನಡಕ, ಹಾಗೆಯೇ ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯಗಳಿಗಾಗಿ ವೈನ್ ಕನ್ನಡಕಗಳಿಗೆ ಕನ್ನಡಕಗಳಾಗಿರಬಹುದು.
ಕನ್ನಡಕವು ಬಲಭಾಗದಲ್ಲಿದೆ, ಎಡಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಕನ್ನಡಕಗಳು, ಫ್ಲಾಟ್ ಲೈನ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ. ಈವೆಂಟ್ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಭಾಗವಹಿಸುವ ಮೂಲಕ ಎರಡು ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಇರಿಸಲು ಇದು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕನ್ನಡಕ ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಶುಚಿತ್ವವನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ಎಲ್ಲಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸುಗಮಗೊಳಿಸಬೇಕು, ಟವಲ್ ಅನ್ನು ರಬ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಇತರ ದೋಷಗಳಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಕಪ್ಕಿನ್ಸ್ ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ಸೇವೆ
ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಟೇಬಲ್ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ಯು ಮೊನೊಫೊನಿಕ್ ಕರವಸ್ತ್ರದ ಕರವಸ್ತ್ರದ ಛಾಯೆಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಕಟ್ಲರಿ ಜೋಡಣೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕರವಸ್ತ್ರದ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಸ್ಪಷ್ಟ ನಿಯಮಗಳಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಡಿನ್ನರ್ ಪ್ಲೇಟ್ಗೆ (ಬ್ರೆಡ್, ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ) ಅಥವಾ ನೀರಿಗಾಗಿ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಹಾಕಬಹುದು, ಅಲಂಕಾರಿಕ ಉಂಗುರಗಳು ಮತ್ತು ರಿಬ್ಬನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ನೀವು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡರೆ, ಕೆಳಗೆ ತೋರಿಸಿರುವಂತೆ ಪ್ರತಿ ಪ್ಲೇಟ್ನ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಹರಡಿ.
ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ: ಟೇಬಲ್ ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಹೇಗೆ.
ಡೆಸ್ಕ್ಟಾಪ್ (ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ವಿನ್ಯಾಸ)
ಅಲಂಕಾರಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯು ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ವಸ್ತುಗಳ ಮೇಜುಬಟ್ಟೆ ಆಗಿದೆ. ಈ ಪರಿಹಾರವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಭೆಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ. ಇದೇ ರೀತಿಯ ಮೇಜುಬಟ್ಟೆಗಾಗಿ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವುದು ಸುಲಭ - ಅದು ಸಂಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ದುಃಖ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಆರಂಭಿಕ ನೋಟವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬಿರುಕು ಕರವಸ್ತ್ರಗಳು, ಸಿನೆಟಾಗಳು, ಕಸೂತಿ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಪೂರಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆಂತರಿಕವನ್ನು ಸೊಗಸಾದ, ಸ್ನೇಹಶೀಲ ಮತ್ತು ಮರೆಯಲಾಗದಂತೆ ಮಾಡಲು, ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ತಾಜಾ ಹೂವುಗಳ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಹಣ್ಣು ಹೂದಾನಿ, ಪುರಾತನ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸ್ಫಟಿಕ ಕನ್ನಡಕ.
ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ಲೇಖನ: ಚಹಾಕ್ಕೆ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡುವುದು: ಸರಿಯಾದ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ವಿನ್ಯಾಸ | +64 ಫೋಟೋ
ಆಧುನಿಕ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿನ ಕಟ್ಲರಿ ವಿವಿಧ ರೂಪಗಳು, ಛಾಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಅದರ ಅನನ್ಯ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ.
ಸೇವೆಗಳ ವಿಧಗಳು
ಮೇಜಿನ ಅಲಂಕಾರವು ದಿನದ ಸಮಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಭೋಜನದ ಸ್ವಭಾವವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಔತಣಕೂಟ, ಬಫೆಟ್, ಚಹಾ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಸೇವೆ ಇವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿವೆ. ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲು ಕನಿಷ್ಠ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಊಹಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಭೋಜನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಯಾವಾಗಲೂ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ವಸ್ತುಗಳು ಇರುತ್ತದೆ.ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ (+ ಭಾನುವಾರ ಉಪಹಾರ)
ಇದು ಮೇಜಿನ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ನ ಸುಲಭವಾದ ವಿಧವಾಗಿದೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಬಾರ್ಗಳನ್ನು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಕಪ್ಗಳು, ಕನ್ನಡಕ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತಟ್ಟೆಗಳು. ನಂತರದ ಮೇಲೆ ಟೀಚಮಚವಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದ ಸದಸ್ಯರು ಎಣ್ಣೆಗಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಸ್ಥಳಗಳಿಗೆ ಬೆಂಬಲವನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಟೀಚಮಚ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆತುಬಿಡಿ. ಆಳವಾದ ಕಣ್ಣಿನ ಪಾಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟ (ಗಂಜಿ ಅಥವಾ ಪದರಗಳಿಗೆ) ಲಘು ಬಾರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಭಾನುವಾರ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಚಹಾ ಪಾರ್ಟಿ ಇಲ್ಲದೆ ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಕಾಫಿ ತಯಾರಕ ಅಥವಾ ಕೆಟಲ್ ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ.
ಬಣ್ಣಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ನೀವು ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಕರವಸ್ತ್ರ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಅಂಶಗಳು. ಕುಟುಂಬ ಭಾನುವಾರ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ಗಳು ಅನೇಕ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಸಂಪ್ರದಾಯವಾಗುತ್ತಿವೆ, ಅವರು ಪರಸ್ಪರರ ಹತ್ತಿರ ತರುತ್ತಾರೆ. ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಟೇಬಲ್ನಲ್ಲಿನ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವೆಂದರೆ ತಿನ್ನುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲತೆಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುವುದು.
ಊಟದ ಊಟ
ಊಟಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ವಿಧದ ಟೇಬಲ್ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ಗಳಿವೆ. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಅವರ ಪಾತ್ರದ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬಿಳಿ ಮೇಜುಬಟ್ಟೆನೊಂದಿಗೆ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಸಾಗಿಸಿ, ಒಂದು ಫ್ಲಾಟ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಆಳವಾದ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು (ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಲೆಟಿಸ್ಗಾಗಿ) ಹಾಕಿ. ಒಟ್ಟಾರೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಂದ ತಿನ್ನಬಾರದು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇದ್ದರೆ, ಲಘು ಪ್ಲೇಟ್ ಸೇರಿಸಿ. ಶಿಷ್ಟಾಚಾರದ ನಿಯಮಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಯನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಟೇಬಲ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು, ಸುಂದರವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿಹೋದ ಕರವಸ್ತ್ರಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.
ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಟೇಬಲ್ನ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳಿಗೆ ಸೋಂಕುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ವಸ್ತುಗಳ ಸ್ಥಾಪನೆಯಾಗಿದೆ.
ಪೂರ್ಣ ಸಂಜೆ
ನೀವು ಕುಟುಂಬ ಸದಸ್ಯರು, ಸಂಬಂಧಿಕರು ಅಥವಾ ಸ್ನೇಹಿತರಿಗಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಪರಿಚಯವಿಲ್ಲದ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಳ್ಳಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ಕ್ಯಾನನ್ಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಪೂರ್ವ-ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವುದು ಯಾವುದೇ ಭೋಜನ ಭೋಜನದ ಯಶಸ್ಸಿಗೆ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಆರಾಮದಾಯಕ ಮತ್ತು ಆರಾಮದಾಯಕವಾಗಬೇಕು. ಟೇಬಲ್ನ ಅಲಂಕಾರವು ವಿಶೇಷ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಧ್ಯಾತ್ಮಿಕ ಸಂಭಾಷಣೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ನೆನಪುಗಳು ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯದ ಯೋಜನೆಗಳು.
ರಜೆಗೆ, ಕೆಳಗಿನ ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟಿಚ್ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು:
- ಆದರ್ಶಪ್ರಾಯವಾಗಿ ಶುದ್ಧ ಅನುಗುಣವಾದ ಮೇಜುಬಟ್ಟೆ. ಉತ್ಪನ್ನವು ದಟ್ಟವಾದ ಫ್ಯಾಬ್ರಿಕ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ (ಇದು ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಝೂಮ್ ಅನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚೆಲ್ಲಿದ ದ್ರವದಿಂದ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ).
- ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಬಣ್ಣಗಳಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ವಸ್ತುಗಳು ಬಳಕೆಯು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ. ಒಂದು ಸೆಟ್ನಿಂದ ಏಕವರ್ಣದ ಆಯ್ಕೆಗೆ ಆದ್ಯತೆ. ಎಲ್ಲಾ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಅಂಶಗಳು (ಹೂದಾನಿಗಳು, ನಿಂತಿದೆ, ಕರವಸ್ತ್ರಕ್ಕಾಗಿ ಉಂಗುರಗಳು) ಸ್ವಚ್ಛತೆಯಿಂದ ಮಿನುಗು ಮಾಡಬೇಕು, ಅದೇ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ.
- ಷಾಂಪೇನ್ ಅಥವಾ ವೈನ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿಹೋಗಿರುವ ಬಾಟಲಿಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಇದು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತೆರೆದ ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವರು ಸುತ್ತಲೂ ಬರುತ್ತಾರೆ. ಗ್ಲಾಸ್ಗಳ ಮುಂದೆ, ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು ಒಂದೇ ಫ್ಯಾಬ್ರಿಕ್ ಕರವಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಔತಣಕೂಟ
ಔತಣಕೂಟವು ಪೂರ್ಣ ಸಂಜೆಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಈ ರೀತಿಯ ವಿನ್ಯಾಸದ ಕೆಲವು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಳವಿಲ್ಲದ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ 1 ಸೆಂ.ಮೀ ದೂರದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಮೊದಲು ಕೇಂದ್ರದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ. ಅವರು ಇತರರಿಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿರಬೇಕು. ಈ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಬಾರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪೈ ತಟ್ಟೆಗಳು ಹೊಂದಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮುಂದಿನ ಹಂತವು ಆಳವಿಲ್ಲದ ಡಿಸ್ಕ್ನಿಂದ 0.5 ಸೆಂ.ಮೀ ದೂರದಲ್ಲಿರುವ ಕಟ್ಲರಿ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ.
ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ಲೇಖನ: ಪ್ರಪಂಚದ ವಿವಿಧ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಸೇವಿಸುವುದು: ಟೇಬಲ್ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು
ಔತಣಕೂಟದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ವಿಶೇಷ ನೋಂದಾಯಿತ ಕಾರ್ಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದು, ಇದು ಸ್ಪರ್ಧಿಯ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಅವು ಕನ್ನಡಕಗಳ ಎಡಭಾಗದಲ್ಲಿವೆ.
ಫ್ರೈಶೆಟ್ನಾಯಾ
ಫ್ರೈಸ್ಟೈಲ್ ಟೇಬಲ್ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗುತ್ತಿದೆ, ಇದನ್ನು ಮುಚ್ಚಿದ ಪಕ್ಷಗಳು, ಅಧಿಕೃತ ಘಟನೆಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಾರ ಪಾಲುದಾರರ ಅನೌಪಚಾರಿಕ ಸಂವಹನದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ: ಏಕಪಕ್ಷೀಯ ಮತ್ತು ದ್ವಿಪಕ್ಷೀಯ ಸೇವೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ತನ್ನದೇ ಆದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮೊದಲ ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ, ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಕೇವಲ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗೋಡೆಯ ಬಳಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾರ್ಪೊರೇಟ್ ಪಕ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ವೆಡ್ಡಿಂಗ್ಸ್ ಮತ್ತು ವಾರ್ಷಿಕೋತ್ಸವಗಳಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ವಿಶೇಷ ಯೋಜನೆಯ ಪ್ರಕಾರ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷ ಪ್ರಯತ್ನಗಳನ್ನು ಮಾಡದೆಯೇ, ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ (ಆದ್ದರಿಂದ ಮೇಜು ಕೋಣೆಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೇಂದ್ರ ಭಾಗವನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸುತ್ತದೆ).
ಒಂದು ಬಫೆಟ್ ಸೇವೆಯಿಂದ, ಕಟ್ಲರಿ ಮತ್ತು ಇತರ ವಸ್ತುಗಳ ನಡುವಿನ ಅದೇ ಮಧ್ಯಂತರಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಗಾಜಿನ ಮತ್ತು ಸ್ಫಟಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ನಿಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರ ನಂತರ ಮೇಜಿನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಟಲಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೂದಾನಿಗಳು ಇವೆ.
ಬಾಟಲ್ ಲೇಬಲ್ಗಳನ್ನು ಒಂದು ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ತಿರುಗಿಸಬೇಕು. ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ (ಅತಿಥಿಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಇದ್ದಾಗ), ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಟೇಬಲ್ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.
ಕಾಫಿ
ಕಾಫಿ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರದ ಸ್ವಭಾವ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಸ್ಥಾನಗಳು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ ಪಾನೀಯಗಳ ಮೇಲೆ ನೇರವಾಗಿ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿವೆ. ಇದು ಟರ್ಕಿಶ್, ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕಾಫಿ, ಇಟಾಲಿಯನ್ ಎಕ್ಸ್ಪ್ರೆಸ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಆಗಿರಬಹುದು. ಸ್ಟೌವ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯಗಳು ಒಂದೇ ಸೇವೆಯಿಂದ ಪಿಂಗಾಣಿ ಕಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತವೆ. ಆದರ್ಶ ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ರಚಿಸುವಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದು ಗೀಸರ್ ಕಾಫಿ ತಯಾರಕ - ಇದು ಪೂರ್ವದ ಜನರ ಹಳೆಯ ರಹಸ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಕಾಫಿ ಸುರಿಯುವುದು, ಕಪ್ಗಳು ಕೇವಲ ಮೂರನೇ ಎರಡರಷ್ಟು ತುಂಬಿವೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ (ನಂತರ ಅತಿಥಿಗಳು ಕೆಲವು ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು).
ಕಾಫಿ ಟೇಬಲ್ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ ಮೂರು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ - ಸಾಸರ್, ಕಪ್ ಮತ್ತು ಟೀಚಮಚ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವಸ್ತುಗಳು ಸಿಹಿ ಫಲಕವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ, ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗಾಗಿ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ನಿಯೋಜನೆಯು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ಮೌಲ್ಯದ್ದಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಅತಿಥಿಗಳು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದಾಗ, ನೀವು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು.
ಚಹಾ.
ಪ್ರತಿ ಅತಿಥಿ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಸೇವೆಯ ತಳವು ತಹಾರದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಆಧಾರಿತವಾಗಿದೆ. ಕೇಂದ್ರವು ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಕೇಕ್, ಕೇಕ್, ಆಪಲ್ ಪೈ, ಹಣ್ಣು ಹೂದಾನಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೂದಾನಿಯಾಗಿರಬಹುದು.
ವಿಶೇಷ ಗಮನವನ್ನು ಅಲಂಕರಣಕ್ಕೆ ಪಾವತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳು ಮೇಜಿನ ಪರಿಧಿಯಲ್ಲಿ ಏಕರೂಪವಾಗಿ ಇರಬೇಕು. ಕುದಿಯುವ ಕೆಟಲ್ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಕೆಟಲ್ ಅನ್ನು ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಬಿಡಲು. ಒಂದು ಸಮವರ್ನ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಕೇಂದ್ರಕ್ಕೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಚಹಾ ಸೆಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ (ನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅತಿಥಿಗಳಿಗಿಂತ 1-2 ಹೆಚ್ಚು ಇದ್ದರೆ).
ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ, ಟೇಬಲ್ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ಸ್ಥಳದ ಒಂದು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ವಿನ್ಯಾಸ ಎಂದು ಸೇರಿಸುವ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ವಸ್ತುಗಳ ಜೋಡಣೆಯ ಒಂದು ಯೋಜನೆಗೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿರಬಾರದು, ನಿಮ್ಮ ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ತೋರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದ ಅಲಂಕಾರ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಬಣ್ಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಟೇಬಲ್ ಶಿಷ್ಟಾಚಾರದ ಅನೌಪಚಾರಿಕ ಸೃಜನಾತ್ಮಕ ವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಅನುಸರಣೆಯು ಯಶಸ್ವಿ ಹಬ್ಬದ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖವಾದದ್ದು, ಭಾನುವಾರ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಪರ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕಾಫಿಗೆ ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವುದು.