Πίνακας σχεδίασης :? Βασικοί κανόνες σχετικά με την εθιμοτυπία [+60 φωτογραφία]

Anonim

Η συμμόρφωση με τον πίνακα στον πίνακα μιλάει κυρίως για την καλή στάση του οικοδεσπότη του σπιτιού στους επισκέπτες. Ωστόσο, πρόσφατα, είναι δυνατή η ικανοποίηση του τραπεζικού πίνακα, μόνο σε διάφορα είδη επίσημων εκδηλώσεων, δεξιώσεων ή μπουφέ. Πρέπει να απολαύσετε τους αγαπημένους σας και τις συνηθισμένες μέρες, δημιουργώντας μια εορταστική ατμόσφαιρα με τη βοήθεια του πολύχρωμου σχεδιασμού. Σε αυτό το άρθρο θα μιλήσουμε για τους βασικούς κανόνες για την εξυπηρέτηση του πίνακα, για διάφορες κατευθύνσεις και ενδιαφέροντες τρόπους για να διακοσμήσετε.

Επιτραπέζιο εθιμοτυπία ή πώς να αποθηκεύσετε τον πίνακα

Εάν καλέσατε ένα δείπνο για πρώτη φορά, τότε ο αριθμός των μαχαιροπίρουνων και η ακολουθία τους μπορεί να βάλει σε ένα αδιέξοδο. Ένα κατάλληλο οργανωμένο εορταστικό δείπνο είναι η σωστή ρύθμιση των συσκευών στο τραπέζι, τη συμμόρφωση με την εθιμοτυπία του πίνακα και τον αντίστοιχο σχεδιασμό. Για να μάθετε πώς να χρησιμοποιείτε σωστά μαχαιροπίρουνα, πρέπει να καταλάβετε αρκετές στιγμές.

Αριθμός κανόνων 1: Πιρούνια, κουτάλια, μαχαίρια τοποθετούνται με τη σειρά των πιάτων (σνακ, σούπα, κρέας ή ψάρι, φρούτα, επιδόρπιο). Κάθε στοιχείο στο τραπέζι εκτελεί το ρόλο του.

Θέση μαχαιροπίρουνα

Οι γενικοί κανόνες για την εξυπηρέτηση του πίνακα προτείνουν τα ακόλουθα συστήματα παραγωγής θέσης:

  • Ο επισκέπτης βρίσκεται σε ένα δείπνο.
  • Στο αριστερό κέικ ή σε χαρτοπετσέτα με πρόσθετες συσκευές.
  • Στα δεξιά υπάρχουν μαχαίρια και κουτάλια, αλλά στο αριστερό πιρούνι.
  • Τα γυαλιά του Fashers και κρασιού τοποθετούνται μπροστά από την κύρια πλάκα, καθώς και συσκευές επιδόρπιο.
  • Μια χαρτοπετσέτα βρίσκεται στο δείπνο.

Σωστή ρύθμιση πίνακα

Αριθμός κανόνων 2: Χρησιμοποιήστε τα στοιχεία που θέλετε να διοριστούν. Οι συσκευές που βρίσκονται στη δεξιά πλευρά λαμβάνονται και διατηρούνται ενώ τρώνε στο δεξί χέρι και εκείνοι που μειώνονται.

Πώς να χρησιμοποιήσετε μαχαιροπίρουνα

Ιδιαίτερη προσοχή αξίζει το ζήτημα του πώς να χρησιμοποιήσετε ένα μαχαίρι. Είναι απαραίτητο το τέλος της λαβής να στηρίζεται στην παλάμη του δεξιού χεριού του, ένα μεγάλο και μεσαίο δάχτυλο τυλιγμένο τη βάση του μαχαιριού με μια πλευρά και ο δείκτης βρισκόταν στην επιφάνεια της λαβής. Έτσι θα είναι πιο βολικό για σας να κόψετε το επιθυμητό κομμάτι κρέατος ή ψαριού, και δεν χρειάζεται να κοκκινίζετε μπροστά από άγνωστους ανθρώπους.

Πώς να χρησιμοποιήσετε ένα μαχαίρι στο τραπέζι

Κανόνας αριθ. 3: Ο σχεδιασμός του πίνακα περιλαμβάνει τη χρήση όλων των ειδών διακοσμητικών στοιχείων: ένα λευκό προσαρμοσμένο τραπεζομάντιλο, χαρτοπετσέτες, πολύχρωμα κομμάτια και αρωματικά χρώματα.

Οι κύριοι κανόνες για την εξυπηρέτηση του πίνακα: επιλογή και θέση πιάτων, συσκευών, χαρτοπετσέτες

Για να κατανοήσετε καλύτερα την αρχή της εθιμοτυπίας του πίνακα, συνιστούμε να διαβάσετε το υλικό βίντεο που παρουσιάζεται παρακάτω. Θα μάθετε πολλά χρήσιμα και για πάντα να ξεχάσετε το πρόβλημα της ακατάλληλης χρήσης μαχαιροπήρουνων.

Σε βίντεο: Κανόνες εξυπηρέτησης και τροφοδοσίας.

Σχέδιο και ακολουθία

Δεν υπάρχει μόνο πραγματική επιλογή για την εξυπηρέτηση του πίνακα, επειδή κάθε χώρα έχει λάβει διαφορετικές παραδόσεις σχετικά με αυτό το ζήτημα. Εξαρτάται επίσης από το μενού, τον αριθμό των πιάτων και την κατεύθυνση τους. Μην ξεχνάτε ότι, ανάλογα με την εποχή της ημέρας, ο σχεδιασμός της κουζίνας ή της τραπεζαρίας μπορεί να αλλάξει σημαντικά.

Πάρτε το τραπέζι αποδεκτό σύμφωνα με την ακόλουθη σειρά: τραπεζομάντιλο, πιάτα και μαχαιροπίρουνα, ποτήρια κρασιού, γυαλιά, γυαλιά, χαρτοπετσέτες, διακόσμηση.

Ακολουθία επιτραπέζια σερβιρίσματος

Ας ξεκινήσουμε με το τραπεζομάντιλο - πρέπει να είναι απολύτως σιδέρωσε και να συμμορφωθεί με τη φύση της εκδήλωσης. Έτσι, για το δείπνο, το μοντέλο ουδέτερων αποχρώσεων θα είναι κατάλληλο και για την Κυριακή αύριο δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από ένα φωτεινό τραπεζομάντιλο και χαρτοπετσέτες με ασυνήθιστα σχέδια. Το μέσο μήκος αυτού του προϊόντος είναι 25 cm. Αυτή η ένδειξη είναι μακριά από τυχαία - είναι άσκοπα η μεγάλη κάθοδος του τραπεζομάντιλα θα κοιτάξει αδρανές, και το μικρό φαίνεται ξύπνιο.

Το λειασμένο ύφασμα θα πρέπει να καλύπτει ολόκληρη την επιφάνεια και τις γωνίες να κατεβαίνουν απέναντι από τα πόδια του τραπεζιού, να τα κλείσουν ομοιόμορφα.

Ακολουθία επιτραπέζια σερβιρίσματος
Επιλέξτε ένα κατάλληλο τραπεζομάντιλο

Τα ακόλουθα θα πρέπει να είναι η διάταξη πιάτων και συσκευών. Σε μια σειρά ευρωπαϊκών χωρών, και στη Ρωσία, είναι επίσης αποδεκτό πρώτα να θέσει πορσελάνη και γυάλινες πλάκες, πιατάκια, γυαλιά και γυαλιά. Εκτέλεση ενός πίνακα που εξυπηρετεί, είναι σημαντικό να θεωρηθεί ότι όλα τα στοιχεία θα αλλάξουν, ανάλογα με την παροχή πιάτων. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η τοποθέτηση πιάτων και μαχαιροπίρουνα είναι καλύτερη σε απόσταση 1 cm ο ένας από τον άλλο, ξεκινώντας από την άκρη του τραπεζιού.

Τοποθεσία πλάκας στο τραπέζι

Επιλογή και τοποθέτηση τραπεζομάντιων και κομματιών

Κάθε οικοδέσποινα στο ντουλάπι αποθηκεύεται ένα κομψό λευκό τραπεζομάντιλο. Ωστόσο, δεν πρέπει να περιορίζεστε μόνο σε ένα μοντέλο, τώρα υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία από προϊόντα ποικίλων μεγεθών, χρωμάτων και σχεδίων στυλ. Για ορθογώνια τραπέζια, τα τραπεζομάντιλα είναι 50 cm περισσότερο από την επιφάνεια του τραπεζιού και για το στρογγυλό ή οβάλ - 100 cm ευρύτερο από τη διάμετρο του τραπεζιού.

Πώς να επιλέξετε ένα τραπεζομάντιλο στο μέγεθος του πίνακα

Οι σχεδιαστές επιμένουν στο χρώμα του τραπεζομάντιλο σε συνδυασμό με μια σκιά κουρτίνες και ένα κοινό σχέδιο στυλ των εγκαταστάσεων. Το κύριο πράγμα είναι να εξομαλύνετε το ύφασμα και η επιλογή του χρώματος εξαρτάται μόνο από τις προτιμήσεις των ενοικιαστών του σπιτιού. Μπορείτε να βάλετε ένα παραδοσιακό μπεζ ή λευκό ή να επιλέξετε μια πιο μη τυπική επιλογή.

Άρθρο σχετικά με το θέμα: Σερβίρουμε ένα τραπέζι με γεύση: επιλογή πιάτων, συσκευών και αξεσουάρ [stylish sets]

Τι να επιλέξετε ένα τραπεζομάντιλο στο τραπέζι

Ένας άλλος νέος τρόπος για να διακοσμήσετε το τραπέζι είναι η χρήση μονόχρωμων κομματιών και tatstifes. Παραδείγματα τέτοιων διακόσμησης μπορείτε να δείτε στην παρακάτω φωτογραφία.

Τραπεζομάντιλο στο τραπέζι

Τοποθεσία πλάκας

Στις χαρτοπετσέτες ή ειδικές διαδρομές πρώτα στις βαθιές, ξύλινες ή σαλάτες. Δεν είναι μακριά από αυτούς υπάρχουν συσκευές τσαγιού και πιάτα για επιδόρπια. Η απόσταση από την άκρη του τραπεζιού στα πιάτα θα πρέπει να είναι περίπου 1,5-2 cm. Συνιστάται επίσης να τοποθετήσετε μια χαρτοπετσέτα κάτω από την πλάκα σνακ έτσι ώστε να μην ολισθαίνει στο τραπεζομάντιλο.

Τοποθεσία πλάκας στο τραπέζι

Θέση μαχαιροπίρουνα

Περαιτέρω στη σειρά είναι η διάταξη των μαχαιροπήρουνων. Σύμφωνα με τους κανόνες της εθιμοτυπίας, τοποθετούνται από τον αριθμό των πιάτων, τοποθετούν την αντίθετη πλευρά στο τραπέζι. Στα δεξιά υπάρχουν κουτάλια και μαχαίρια, στα αριστερά - πιρούνια. Στις περισσότερες περιπτώσεις, κάθε άτομο αντιπροσωπεύει ένα σύνολο μέσων.

Ακολουθία διάταξης μαχαιροπίρουνα

Εάν θέλετε να χτυπήσετε τους καλεσμένους σας, μπορείτε επιπλέον να εξυπηρετήσετε το τραπέζι με φωτεινά γυαλιά, γυαλιά, ειδικές πιρούνι, τσάι και κουτάλια επιδόρπια.

Διορισμός μαχαιροπήρουνων

Σερβίρετε γυαλιά, γυαλιά, γυαλιά

Πίσω από τα πιάτα πηγαίνουν γυαλιά - τοποθετούνται από περισσότερα στο μικρότερο. Η επιλογή των αντικειμένων εξαρτάται από τις προτιμήσεις των επισκεπτών σε σχέση με ορισμένα ποτά. Μπορεί να είναι γυαλιά για νερό, ποτήρια κρασιού για λευκό ή κόκκινο κρασί, γυαλιά για χυμό, καθώς και ποτήρια κρασιού για ισχυρά ποτά.

Τι γυαλιά για τα ποτά

Τα γυαλιά βρίσκονται στα δεξιά, γυαλιά στα αριστερά, σχηματίζοντας μια επίπεδη γραμμή. Επιτρέπεται η τοποθέτηση πιάτων και συσκευών σε δύο σειρές με μεγάλο αριθμό συμμετεχόντων της εκδήλωσης.

Πριν από την εξυπηρέτηση των γυαλιών στο τραπέζι φροντίστε την καθαριότητα των πιάτων. Όλα τα στοιχεία πρέπει να ξεπλυθούν προσεκτικά, τρίψτε την πετσέτα και βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν ελάσματα και άλλα ελαττώματα.

Οι κύριοι κανόνες για την εξυπηρέτηση του πίνακα: επιλογή και θέση πιάτων, συσκευών, χαρτοπετσέτες

Επιλέγοντας και εξυπηρετεί χαρτοπετσέτες

Η κλασική ρύθμιση πίνακα περιλαμβάνει τη χρήση μονοφωνικών χαρτοπετσέτων ουδέτερων αποχρώσεων. Όπως και στην περίπτωση της διάταξης των μαχαιροπήρουνων, δεν υπάρχουν σαφείς κανόνες για τη θέση της σερβιέτας. Μπορούν να διπλωθούν όμορφα δίπλα στην πλάκα δείπνου (που προορίζονται για ψωμί, tartlets και σαλάτες) ή να τοποθετηθούν σε ένα ποτήρι νερό, διακοσμούν με διακοσμητικά δαχτυλίδια και κορδέλες.

Ρύθμιση πίνακα στο τραπέζι

Εάν καλύπτετε το τραπέζι στο δείπνο, απλώς απλώστε τις χαρτοπετσέτες στην πλευρά κάθε πλάκας, όπως φαίνεται παρακάτω.

Ρύθμιση πίνακα στο δείπνο

Σε βίντεο: Πώς να αποθηκεύσετε το τραπέζι.

Desktop (σχεδιασμός φινιρίσματος)

Μια εξαιρετική επιλογή για διακόσμηση είναι ένα τραπεζομάντιλο συνθετικού υλικού. Αυτή η λύση είναι επίσης κατάλληλη για σπιτικές συγκεντρώσεις και για ένα εορταστικό δείπνο, το κύριο πράγμα είναι να επιλέξετε ένα κατάλληλο χρώμα. Είναι εύκολο στη φροντίδα για ένα παρόμοιο τραπεζομάντιλο - δεν συμβαίνει, δεν θλίβει και η αρχική εμφάνιση διατηρείται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Οι χαρτοπετσέτες, οι Σινέτες, οι διαδρομές δαντέλας χρησιμοποιούνται ως συμπλήρωμα.

Οι κύριοι κανόνες για την εξυπηρέτηση του πίνακα: επιλογή και θέση πιάτων, συσκευών, χαρτοπετσέτες

Για να φτιάξετε το εσωτερικό με κομψό, ζεστό και αξέχαστο, βάλτε ένα μπουκέτο από φρέσκα λουλούδια στο τραπέζι, βάζο φρούτων, αντίκα ζάχαρη και κρυστάλλινα γυαλιά.

Άρθρο σχετικά με το θέμα: Πώς να καλύψετε το τραπέζι σε τσάι: σωστή ρύθμιση και εορταστική σχεδίαση | +64 φωτογραφία

Διακόσμηση και σχεδιασμός πίνακα

Τα μαχαιροπίρουνα σε μοντέρνο στυλ διακρίνονται από μια ποικιλία μορφών, αποχρώσεων και μοναδικών λειτουργικών χαρακτηριστικών του.

Όμορφα μαχαιροπίρουνα στο τραπέζι

Τύποι εξυπηρέτησης

Η διακόσμηση του πίνακα μπορεί να ποικίλει, ανάλογα με την ώρα της ημέρας και τη φύση του εορταστικού δείπνου. Σε αυτή την περίπτωση, υπάρχει δείπνο, μπουφές, τσάι και καφέ. Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένες διαφορές. Το πρωινό αναλαμβάνει τον ελάχιστο αριθμό πιάτων για την εξυπηρέτηση του πίνακα και κατά τη διάρκεια του δείπνου στο τραπέζι υπάρχει πάντα ένας μεγάλος αριθμός πιάτων και συσκευών.

Για πρωινό (+ Κυριακή πρωινό)

Αυτός είναι ο ευκολότερος τύπος ρύθμισης πίνακα. Πρώτα απ 'όλα, τοποθετούνται σνακ μπαρ, τότε φλιτζάνια, γυαλιά και μικρά πιατάκια. Στην κορυφή του τελευταίου υπάρχει ένα κουταλάκι του γλυκού. Εάν τα μέλη της οικογένειάς σας χρησιμοποιούν τα υποστηρίγματα για αυγά ή μέρη για πετρέλαιο, μην ξεχνάτε το κουταλάκι του γλυκού. Ένα βαθύτατο αποχρωματισμένο (για κουάκερ ή νιφάδες) τοποθετείται στο σνακ μπαρ.

Ρύθμιση πίνακα στο πρωινό

Το πρωινό της Κυριακής δεν μπορεί να φανταστεί χωρίς κόμμα τσαγιού, γι 'αυτό γιατί η καφετιέρα ή ο βραστήρας έχει γίνει στο κέντρο.

Ρύθμιση πίνακα στο πρωινό

Μπορείτε να διακοσμήσετε το τραπέζι με τη βοήθεια χρωμάτων, ασυνήθιστων χαρτοπετσέτες και διάφορα διακοσμητικά στοιχεία. Οικογένεια Κυριακή πρωινά γίνονται μια καλή παράδοση σε πολλά σπίτια, φέρνουν κοντά ο ένας στον άλλο. Το βασικό σημείο στο τραπέζι που εξυπηρετεί το πρωινό είναι να δημιουργηθεί μια καλή διάθεση και ευκολία στη διαδικασία φαγητού.

Ρύθμιση πίνακα για πρωινό στην Κυριακή

Δείπνο

Υπάρχουν διάφοροι τύποι πίνακας σε δείπνο. Όλα εξαρτώνται από τον αριθμό των πιάτων και του χαρακτήρα τους. Πλοίο το τραπέζι με ένα λευκό τραπεζομάντιλο, βάλτε ένα επίπεδο και μια βαθιά πλάκα (για σούπα ή μαρούλι). Εάν υπάρχουν πιάτα στο μενού που δεν μπορούν να φάνε από τα συνολικά πιάτα, προσθέστε μια πλάκα σνακ. Τοποθετήστε τα μαχαιροπίρουνα σύμφωνα με τους κανόνες της εθιμοτυπίας. Για να διακοσμήσετε το τραπέζι, όμορφα πλαστικοποιημένες χαρτοπετσέτες είναι απόλυτα κατάλληλα.

Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα του πίνακα που εξυπηρετεί το δείπνο είναι η εγκατάσταση των Solonks και άλλα αντικείμενα για μπαχαρικά και καρυκεύματα.

Ρύθμιση πίνακα στο δείπνο

Πλήρες βράδυ

Μπορείτε να καλύψετε το τραπέζι όχι μόνο για μέλη της οικογένειας, συγγενείς ή φίλους, αλλά και για άγνωστους επισκέπτες. Η προ-εξυπηρέτηση σύμφωνα με όλους τους κανόνες είναι το κλειδί για την επιτυχία οποιουδήποτε δείπνου δείπνου, επειδή όλοι πρέπει να είναι άνετοι και άνετοι. Η διακόσμηση του τραπεζιού δημιουργεί μια ειδική ατμόσφαιρα, η οποία έχει πνευματικές συνομιλίες, εξαιρετικές αναμνήσεις και σχέδια για το μέλλον.

Βραδινή σκηνή

Στις διακοπές, πρέπει να ακολουθηθούν οι ακόλουθοι κανόνες tabletitch:

  • Ιδανικά καθαρό τραπεζομάντιλο. Είναι επιθυμητό το προϊόν να είναι κατασκευασμένο από πυκνό ύφασμα (αυτό θα αποφύγει το ζουμ των πιάτων κατά την πτώση και να προστατεύσει την επιφάνεια από το χυμένο υγρό).
  • Για τη διακόσμηση του εορταστικού πίνακα, η χρήση πιάτων και συσκευών σε σχέδια χρωμάτων δεν είναι αποδεκτή. Προτίμηση σε μονόχρωμη επιλογή από ένα σετ. Όλα τα στοιχεία διακόσμησης (αγγεία, περίπτερα, δαχτυλίδια για χαρτοπετσέτες) πρέπει να λάμψουν από την καθαριότητα, το ίδιο ισχύει και για τα πιάτα.
  • Απαγορεύεται η εξυπηρέτηση των φραγμένων φιαλών με σαμπάνια ή κρασί. Όλα τα αλκοολούχα ποτά σερβίρονται σε ανοιχτά μπουκάλια και μετά από τα οποία μπουν γύρω. Δίπλα στα γυαλιά, τα γυαλιά τοποθετούνται σε μια χαρτοπετσέτα.

Πλήρες καλαμπόκι

Συμπόσιο

Η ρύθμιση συμποσίων δεν διαφέρει πολύ από το πλήρες βράδυ, αλλά υπάρχουν ορισμένα χαρακτηριστικά αυτού του τύπου σχεδιασμού. Έτσι, οι ρηχές πλάκες ρυθμίζονται σε απόσταση 1 cm μεταξύ τους, ξεκινώντας από το κέντρο πρώτα στη μία πλευρά, τότε από την άλλη. Πρέπει να είναι σαφώς ένα αντίθετο από το άλλο. Αυτές οι πλάκες ρυθμίζονται σνακ μπαρ και πίτες πιατών. Το επόμενο στάδιο είναι η θέση των μαχαιροπήρουνων σε απόσταση 0,5 cm από τον ρηχό δίσκο.

Άρθρο σχετικά με το θέμα: Πώς να εξυπηρετήσετε ένα τραπέζι σε διάφορες χώρες του κόσμου: Χαρακτηριστικά της εθιμοτυπίας του πίνακα

τραπέζι δεξιώσεων

Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα του συμποσίου είναι να διακοσμήσετε το τραπέζι με ειδικές εγγεγραμμένες κάρτες, οι οποίες υποδηλώνουν τις προσωπικές πληροφορίες του συμμετέχοντα στην εκδήλωση. Βρίσκονται στα αριστερά των γυαλιών.

Ρύθμιση δεξιώσεων

Fryshetnaya

Η ρύθμιση πλαισίου πλαισίου γίνεται όλο και πιο δημοφιλής, χρησιμοποιείται σε κλειστά κόμματα, επίσημα γεγονότα και κατά την άτυπη επικοινωνία των επιχειρηματικών εταίρων. Υπάρχουν δύο επιλογές: μονόπλευρη και διμερής εξυπηρέτηση. Το καθένα έχει τα δικά του χαρακτηριστικά. Στην πρώτη περίπτωση, ο πίνακας είναι διακοσμημένος μόνο στη μία πλευρά και τοποθετείται κοντά στον τοίχο. Το δεύτερο εφαρμόζεται συνήθως σε εταιρικά κόμματα, σε γάμους και επετείους.

Η ρύθμιση γίνεται και στις δύο πλευρές σύμφωνα με το ειδικό σύστημα. Το κύριο πράγμα ήταν να πάρουμε ένα πιάτο, χωρίς να καταβάλει ιδιαίτερες προσπάθειες (έτσι ο πίνακας καταλαμβάνει ολόκληρο το κεντρικό τμήμα του δωματίου).

Ρύθμιση πλαισίου

Με ένα σερβίρισμα μπουφέ, είναι ιδιαίτερα σημαντικό να τηρούμε τα ίδια διαστήματα μεταξύ των μαχαιροπήρουνων και άλλων αντικειμένων. Για να καλύψει το τραπέζι ξεκινά με την τοποθέτηση γυαλιών και κρυστάλλων, μετά από τα οποία υπάρχουν αγγεία με λουλούδια και φιάλες με αλκοολούχα ποτά στο κέντρο του τραπεζιού.

Οι εμφιαλωμένες ετικέτες πρέπει να περιστρέφονται προς μία κατεύθυνση. Σε ορισμένες περιπτώσεις (όταν υπάρχουν πολλοί επισκέπτες) για ποτά και σνακ, διακρίνεται ένα ξεχωριστό τραπέζι.

μπουκάλι

Καφές

Η φύση και οι κύριες θέσεις της εθιμοτυπίας του καφέ εξαρτώνται άμεσα από τα επιλεγμένα ποτά. Μπορεί να είναι καφές σε τουρκικό, κλασικό καφέ, ιταλικά expresso. Τα ισχυρά ποτά που μαγειρεύονται στη σόμπα σερβίρονται σε κύπελλα πορσελάνης από μια ενιαία υπηρεσία. Βοηθήστε στη δημιουργία ενός ιδανικού ποτού καφέ Μπορεί μια καφετιέρα Geyser - αυτό είναι ένα παλιό μυστικό των λαών της Ανατολής.

Ρύθμιση τραπεζιού καφέ

Ρίχνουν καφέ, βεβαιωθείτε ότι τα κύπελλα γεμίζουν μόνο με δύο τρίτα (τότε οι επισκέπτες μπορούν να προσθέσουν λίγο γάλα ή κρέμα).

Οι κύριοι κανόνες για την εξυπηρέτηση του πίνακα: επιλογή και θέση πιάτων, συσκευών, χαρτοπετσέτες

Το τραπέζι του τραπεζιού περιλαμβάνει τρία στοιχεία - πιατάκι, κύπελλο και κουταλάκι του γλυκού. Πρόσθετα στοιχεία περιλαμβάνουν μια πλάκα επιδόρπιο, μπορείτε να βάλετε κέικ και συσκευές για φρούτα ή γλυκά. Η τοποθέτηση πιάτων αξίζει να ξεκινήσετε με επιδόρπια. Όταν όλοι οι επισκέπτες συγκεντρώνουν, μπορείτε να μαγειρέψετε ποτά.

Ρύθμιση τραπεζιού καφέ

Τσάι.

Εάν κάθε επισκέπτης έχει ένα συγκεκριμένο μέρος στο τραπέζι, η βάση της εξυπηρέτησης βασίζεται στην αρχή όταν ένα φλιτζάνι με ένα πιατάκι με έναν απαραίτητο κατάλογο συσκευών και μια μικρή πλάκα για επιδόρπια τοποθετείται πριν από κάθε συμμετέχοντα της κατανάλωσης τσαγιού. Το κέντρο είναι το κύριο πιάτο. Μπορεί να είναι ένα βάζο με κέικ, κέικ, μήλο πίτα, βάζο φρούτων.

Ρύθμιση πίνακα εργαλείων

Ιδιαίτερη προσοχή δίνεται στη διακόσμηση, όλα τα στοιχεία πρέπει να είναι ομοιόμορφα στην περίμετρο του πίνακα. Ένα βραστήρα βρασμού και ένα βραστήρα με βραστό νερό για να φύγει με την άκρη. Στην περίπτωση ενός Samovar, τοποθετείται σαφώς στο κέντρο.

Ρύθμιση πίνακα εργαλείων

Πρόσκληση φίλων στο τσάι, βεβαιωθείτε ότι έχετε αρκετά σύνολα τσαγιού (καλύτερα αν υπάρχουν 1-2 περισσότερο από τους μελλοντικούς επισκέπτες).

Ρύθμιση πίνακα εργαλείων

Συμπερασματικά, αξίζει να προστεθεί ότι ο πίνακας ο πίνακας είναι πρωτίστως ένας μεμονωμένος σχεδιασμός του περιβάλλοντος χώρου. Κάποιος δεν πρέπει να περιορίζεται σε ένα σχέδιο διάταξης αντικειμένων, να δείξει τη φαντασία σας και να διακοσμήσετε το τραπέζι με μια απίστευτη διακόσμηση και φρέσκα χρώματα. Μια άτυπη δημιουργική προσέγγιση και η συμμόρφωση με τους κλασικούς κανόνες της εθιμοτυπίας του πίνακα είναι το κλειδί για ένα επιτυχημένο εορταστικό δείπνο, το πρωί της Κυριακής και το φιλικό συνεδρίαση με φίλους για ένα φλιτζάνι αρωματικό καφέ.

10 μυστικά της εθιμοτυπίας από τους αριστοκράτες (1 βίντεο)

Ρύθμιση και σχεδιασμός πίνακα (60 φωτογραφίες)

Οι κύριοι κανόνες για την εξυπηρέτηση του πίνακα: επιλογή και θέση πιάτων, συσκευών, χαρτοπετσέτες

Οι κύριοι κανόνες για την εξυπηρέτηση του πίνακα: επιλογή και θέση πιάτων, συσκευών, χαρτοπετσέτες

Οι κύριοι κανόνες για την εξυπηρέτηση του πίνακα: επιλογή και θέση πιάτων, συσκευών, χαρτοπετσέτες

Οι κύριοι κανόνες για την εξυπηρέτηση του πίνακα: επιλογή και θέση πιάτων, συσκευών, χαρτοπετσέτες

Οι κύριοι κανόνες για την εξυπηρέτηση του πίνακα: επιλογή και θέση πιάτων, συσκευών, χαρτοπετσέτες

Οι κύριοι κανόνες για την εξυπηρέτηση του πίνακα: επιλογή και θέση πιάτων, συσκευών, χαρτοπετσέτες

Οι κύριοι κανόνες για την εξυπηρέτηση του πίνακα: επιλογή και θέση πιάτων, συσκευών, χαρτοπετσέτες

Οι κύριοι κανόνες για την εξυπηρέτηση του πίνακα: επιλογή και θέση πιάτων, συσκευών, χαρτοπετσέτες

Οι κύριοι κανόνες για την εξυπηρέτηση του πίνακα: επιλογή και θέση πιάτων, συσκευών, χαρτοπετσέτες

Οι κύριοι κανόνες για την εξυπηρέτηση του πίνακα: επιλογή και θέση πιάτων, συσκευών, χαρτοπετσέτες

Οι κύριοι κανόνες για την εξυπηρέτηση του πίνακα: επιλογή και θέση πιάτων, συσκευών, χαρτοπετσέτες

Οι κύριοι κανόνες για την εξυπηρέτηση του πίνακα: επιλογή και θέση πιάτων, συσκευών, χαρτοπετσέτες

Οι κύριοι κανόνες για την εξυπηρέτηση του πίνακα: επιλογή και θέση πιάτων, συσκευών, χαρτοπετσέτες

Οι κύριοι κανόνες για την εξυπηρέτηση του πίνακα: επιλογή και θέση πιάτων, συσκευών, χαρτοπετσέτες

Οι κύριοι κανόνες για την εξυπηρέτηση του πίνακα: επιλογή και θέση πιάτων, συσκευών, χαρτοπετσέτες

Οι κύριοι κανόνες για την εξυπηρέτηση του πίνακα: επιλογή και θέση πιάτων, συσκευών, χαρτοπετσέτες

Οι κύριοι κανόνες για την εξυπηρέτηση του πίνακα: επιλογή και θέση πιάτων, συσκευών, χαρτοπετσέτες

Οι κύριοι κανόνες για την εξυπηρέτηση του πίνακα: επιλογή και θέση πιάτων, συσκευών, χαρτοπετσέτες

Οι κύριοι κανόνες για την εξυπηρέτηση του πίνακα: επιλογή και θέση πιάτων, συσκευών, χαρτοπετσέτες

Οι κύριοι κανόνες για την εξυπηρέτηση του πίνακα: επιλογή και θέση πιάτων, συσκευών, χαρτοπετσέτες

Οι κύριοι κανόνες για την εξυπηρέτηση του πίνακα: επιλογή και θέση πιάτων, συσκευών, χαρτοπετσέτες

Οι κύριοι κανόνες για την εξυπηρέτηση του πίνακα: επιλογή και θέση πιάτων, συσκευών, χαρτοπετσέτες

Οι κύριοι κανόνες για την εξυπηρέτηση του πίνακα: επιλογή και θέση πιάτων, συσκευών, χαρτοπετσέτες

Οι κύριοι κανόνες για την εξυπηρέτηση του πίνακα: επιλογή και θέση πιάτων, συσκευών, χαρτοπετσέτες

Οι κύριοι κανόνες για την εξυπηρέτηση του πίνακα: επιλογή και θέση πιάτων, συσκευών, χαρτοπετσέτες

Οι κύριοι κανόνες για την εξυπηρέτηση του πίνακα: επιλογή και θέση πιάτων, συσκευών, χαρτοπετσέτες

Οι κύριοι κανόνες για την εξυπηρέτηση του πίνακα: επιλογή και θέση πιάτων, συσκευών, χαρτοπετσέτες

Οι κύριοι κανόνες για την εξυπηρέτηση του πίνακα: επιλογή και θέση πιάτων, συσκευών, χαρτοπετσέτες

Οι κύριοι κανόνες για την εξυπηρέτηση του πίνακα: επιλογή και θέση πιάτων, συσκευών, χαρτοπετσέτες

Οι κύριοι κανόνες για την εξυπηρέτηση του πίνακα: επιλογή και θέση πιάτων, συσκευών, χαρτοπετσέτες

Οι κύριοι κανόνες για την εξυπηρέτηση του πίνακα: επιλογή και θέση πιάτων, συσκευών, χαρτοπετσέτες

Οι κύριοι κανόνες για την εξυπηρέτηση του πίνακα: επιλογή και θέση πιάτων, συσκευών, χαρτοπετσέτες

Οι κύριοι κανόνες για την εξυπηρέτηση του πίνακα: επιλογή και θέση πιάτων, συσκευών, χαρτοπετσέτες

Οι κύριοι κανόνες για την εξυπηρέτηση του πίνακα: επιλογή και θέση πιάτων, συσκευών, χαρτοπετσέτες

Οι κύριοι κανόνες για την εξυπηρέτηση του πίνακα: επιλογή και θέση πιάτων, συσκευών, χαρτοπετσέτες

Οι κύριοι κανόνες για την εξυπηρέτηση του πίνακα: επιλογή και θέση πιάτων, συσκευών, χαρτοπετσέτες

Οι κύριοι κανόνες για την εξυπηρέτηση του πίνακα: επιλογή και θέση πιάτων, συσκευών, χαρτοπετσέτες

Οι κύριοι κανόνες για την εξυπηρέτηση του πίνακα: επιλογή και θέση πιάτων, συσκευών, χαρτοπετσέτες

Οι κύριοι κανόνες για την εξυπηρέτηση του πίνακα: επιλογή και θέση πιάτων, συσκευών, χαρτοπετσέτες

Οι κύριοι κανόνες για την εξυπηρέτηση του πίνακα: επιλογή και θέση πιάτων, συσκευών, χαρτοπετσέτες

Οι κύριοι κανόνες για την εξυπηρέτηση του πίνακα: επιλογή και θέση πιάτων, συσκευών, χαρτοπετσέτες

Οι κύριοι κανόνες για την εξυπηρέτηση του πίνακα: επιλογή και θέση πιάτων, συσκευών, χαρτοπετσέτες

Οι κύριοι κανόνες για την εξυπηρέτηση του πίνακα: επιλογή και θέση πιάτων, συσκευών, χαρτοπετσέτες

Οι κύριοι κανόνες για την εξυπηρέτηση του πίνακα: επιλογή και θέση πιάτων, συσκευών, χαρτοπετσέτες

Οι κύριοι κανόνες για την εξυπηρέτηση του πίνακα: επιλογή και θέση πιάτων, συσκευών, χαρτοπετσέτες

Οι κύριοι κανόνες για την εξυπηρέτηση του πίνακα: επιλογή και θέση πιάτων, συσκευών, χαρτοπετσέτες

Οι κύριοι κανόνες για την εξυπηρέτηση του πίνακα: επιλογή και θέση πιάτων, συσκευών, χαρτοπετσέτες

Οι κύριοι κανόνες για την εξυπηρέτηση του πίνακα: επιλογή και θέση πιάτων, συσκευών, χαρτοπετσέτες

Οι κύριοι κανόνες για την εξυπηρέτηση του πίνακα: επιλογή και θέση πιάτων, συσκευών, χαρτοπετσέτες

Οι κύριοι κανόνες για την εξυπηρέτηση του πίνακα: επιλογή και θέση πιάτων, συσκευών, χαρτοπετσέτες

Οι κύριοι κανόνες για την εξυπηρέτηση του πίνακα: επιλογή και θέση πιάτων, συσκευών, χαρτοπετσέτες

Οι κύριοι κανόνες για την εξυπηρέτηση του πίνακα: επιλογή και θέση πιάτων, συσκευών, χαρτοπετσέτες

Οι κύριοι κανόνες για την εξυπηρέτηση του πίνακα: επιλογή και θέση πιάτων, συσκευών, χαρτοπετσέτες

Οι κύριοι κανόνες για την εξυπηρέτηση του πίνακα: επιλογή και θέση πιάτων, συσκευών, χαρτοπετσέτες

Οι κύριοι κανόνες για την εξυπηρέτηση του πίνακα: επιλογή και θέση πιάτων, συσκευών, χαρτοπετσέτες

Διαβάστε περισσότερα