പട്ടികയിലെ പട്ടിക ക്രമീകരണത്തിന് അനുസരണം പ്രാഥമികമായി വീടിന്റെ ആതിഥേയരുടെ നല്ല മനോഭാവത്തെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, അടുത്തിടെ, വലത്-ബിറ്റ് പട്ടിക പാലിക്കാൻ കഴിയും, വിവിധ official ദ്യോഗിക ഇവന്റുകൾ, വിരുന്നുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ബഫെറ്റുകൾ എന്നിവയിൽ മാത്രം. നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവരെയും സാധാരണ ദിവസങ്ങളിലും നിങ്ങൾ ആനന്ദിക്കേണ്ടതുണ്ട്, വർണ്ണാഭമായ രൂപകൽപ്പനയുടെ സഹായത്തോടെ ഒരു ഉത്സവ അന്തരീക്ഷം സൃഷ്ടിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഈ ലേഖനത്തിൽ, പട്ടിക വിളമ്പിച്ച അടിസ്ഥാന നിയമങ്ങളെക്കുറിച്ചും അലങ്കരിക്കാനുള്ള രസകരമായ മാർഗങ്ങളെക്കുറിച്ചും ഞങ്ങൾ സംസാരിക്കും.
പട്ടിക മര്യാദ അല്ലെങ്കിൽ മേശ എങ്ങനെ സംഭരിക്കാം
നിങ്ങളെ ആദ്യമായി ഒരു അത്താഴത്തിലേക്ക് ക്ഷണിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, കട്ട്ലറിയുടെ എണ്ണം, അവരുടെ ക്രമം എന്നിവ അവസാനിപ്പിക്കും. സമർത്ഥമായ സംഘടിത ഉത്സവ അത്താഴം പട്ടികയിലെ ശരിയായ ക്രമീകരണമാണ്, പട്ടിക മര്യാദയ്ക്കും അനുബന്ധ രൂപകൽപ്പനയ്ക്കും അനുസൃതമായി. കട്ട്ലറി ശരിയായി എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാമെന്ന് മനസിലാക്കാൻ, നിങ്ങൾ നിരവധി നിമിഷങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കേണ്ടതുണ്ട്.
റൂൾ നമ്പർ 1: ഫോർക്കുകൾ, സ്പൂൺ, കത്തികൾ എന്നിവ വിഭവങ്ങൾ തീറ്റുന്നതാണ് (ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ, സൂപ്പ്, മാംസം അല്ലെങ്കിൽ മത്സ്യം, പഴങ്ങൾ, മധുരപലഹാരം). പട്ടികയിലെ ഓരോ ഇനവും അതിന്റെ പങ്ക് വഹിക്കുന്നു.
പട്ടിക വിളമ്പാൻ പൊതുവായ നിയമങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്ന പ്ലെയ്സ്ഹോൾഡിംഗ് സ്കീമുകൾ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു:
- അതിഥി ഒരു ഡൈനറിലാണ്;
- ഇടത് കേക്ക് അല്ലെങ്കിൽ അധിക ഉപകരണങ്ങളുള്ള പേപ്പർ തൂവാലയിൽ;
- വലതുവശത്ത് കത്തികളും തവികളും ഉണ്ട്, പക്ഷേ ഇടത് നാൽക്കവലയിൽ;
- ഫാഷറുകളും വൈൻ ഗ്ലാസുകളും പ്രധാന പ്ലേറ്റിന് മുന്നിലും ഡെസേർട്ട് ഉപകരണങ്ങളിലും ഇടുന്നു;
- ഒരു തൂവാല നീനലിൽ കിടക്കുന്നു.
റൂൾ നമ്പർ 2: നിയമിക്കേണ്ട ഇനങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുക. വലതുവശത്ത് സ്ഥിതിചെയ്യുന്ന ഉപകരണങ്ങൾ വലതുഭാഗത്ത് ഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്പോൾ സൂക്ഷിക്കുന്നു, ഇടത് കൈയ്യവ.
കത്തി എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാമെന്ന ചോദ്യത്തിന് പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ അർഹിക്കുന്നു. ഹാൻഡിലിന്റെ അവസാനം അവന്റെ വലതു കൈയ്യിൽ വസിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, ഒരു വലിയ, നടുവിലർക്കുന്ന ഒരു വിരലുകൾ കത്തിയുടെ അടിത്തറ പൊതിഞ്ഞ് ഒരു വശത്ത് ഒരു വശത്ത് പൊതിഞ്ഞ്, സൂചിക ഹാൻഡിസിന്റെ ഉപരിതലത്തിൽ കിടക്കുന്നു. അതിനാൽ ആവശ്യമുള്ള ഇറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ മത്സ്യം മുറിക്കുന്നത് നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ സൗകര്യപ്രദമായിരിക്കും, അപരിചിതമായ ആളുകൾക്ക് മുന്നിൽ നിങ്ങൾ ലജ്ജിക്കേണ്ടതില്ല.
റൂൾ നമ്പർ 3: പട്ടികയുടെ രൂപകൽപ്പനയിൽ എല്ലാത്തരം അലങ്കാര ഘടകങ്ങളുടെയും ഉപയോഗം ഉൾപ്പെടുന്നു: ഒരു വെള്ള നിറമുള്ള മേശപ്പുറങ്ങൾ, ലേസ് നാപ്കിൻസ്, മൾട്ടി-കളർ ട്രാക്കുകൾ, സുഗന്ധമുള്ള നിറങ്ങൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു.
പട്ടിക മര്യാദയുടെ തത്വം നന്നായി മനസിലാക്കാൻ, ചുവടെ അവതരിപ്പിച്ച വീഡിയോ മെറ്റീരിയൽ വായിക്കാൻ ഞങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. നിങ്ങൾ വളരെയധികം ഉപയോഗപ്രദമാകും, ഒപ്പം ശാന്തമായ കട്ട്ലറിയുടെ പ്രശ്നത്തെക്കുറിച്ച് എന്നെന്നേക്കുമായി മറക്കും.
വീഡിയോയിൽ: സേവനങ്ങൾ നൽകുന്നത് നിയമങ്ങൾ നൽകുക.
സ്കീമും സീക്വൻസും
പട്ടികയെ സേവിക്കാൻ ഒരു യഥാർത്ഥ ഓപ്ഷനുകളൊന്നുമില്ല, കാരണം ഓരോ രാജ്യവും ഈ പ്രശ്നവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട വിവിധ പാരമ്പര്യങ്ങൾ എടുത്തിട്ടുണ്ട്. മെനുവിനെയും അവയുടെ ദിശയെയും അവരുടെ ദിശയെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. അന്നത്തെ സമയത്തെ ആശ്രയിച്ച്, അടുക്കള അല്ലെങ്കിൽ ഡൈനിംഗ് റൂമിന്റെ രൂപകൽപ്പന വളരെയധികം മാറാൻ കഴിയും.
ഇനിപ്പറയുന്ന ക്രമമനുസരിച്ച് മേശ സ്വീകരിക്കുക: മേശപ്പുറത്ത്, വിഭവങ്ങൾ, കട്ട്ലറി, വൈൻ ഗ്ലാസുകൾ, ഗ്ലാസുകൾ, ഗ്ലാസുകൾ, നാപ്കിൻസ്, അലങ്കാരം.
നമുക്ക് മേശപ്പുറത്ത് നിന്ന് ആരംഭിക്കാം - അത് തികച്ചും പേരുകയും സംഭവത്തിന്റെ സ്വഭാവത്തെ അനുസരിക്കുകയും വേണം. അതിനാൽ, അത്താഴത്തിന്, ന്യൂട്രൽ ഷേഡുകളുടെ മാതൃക അനുയോജ്യമാകും, ഞായറാഴ്ച ഒരു ശോഭയുള്ള മേശപ്പുറത്തും നാപ്കിനുകളേക്കാൾ മികച്ചതുമല്ല. ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ ശരാശരി ദൈർഘ്യം 25 സെ. ഈ സൂചകം വളരെ അകലെയാണ് - ഇത് അനാവശ്യമായി മേശപ്പുറത്തിന്റെ വലിയ വംശത്തെ നിലയിലാക്കുന്നു, മാത്രമല്ല ഉണക്കരുതു.
മിനുസമാർന്ന തുണി, മുഴുവൻ ഉപരിതലവും മൂടണം, മാത്രമല്ല മേശയുടെ കാലുകൾക്ക് എതിർവശത്ത് ഇറങ്ങാൻ കോണുകൾ അവയെ തുല്യമായി അടയ്ക്കുന്നു.
ഒരു ടാബ്ലോട്ട് ഉചിതമാണ്ഇനിപ്പറയുന്നവ വിഭവങ്ങളുടെയും ഉപകരണങ്ങളുടെയും ക്രമീകരണം ആയിരിക്കണം. നിരവധി യൂറോപ്യൻ രാജ്യങ്ങളിൽ, റഷ്യയിലും, പോർസലൈൻ, ഗ്ലാസ് പ്ലേറ്റുകൾ, സോക്കറ്റ്, ഗ്ലാസ്, ഗ്ലാസുകൾ എന്നിവ സജ്ജീകരിക്കുന്നതിന് ആദ്യം ഇത് സ്വീകാര്യമാണ്. ഒരു പട്ടിക സേവനം നടത്തുന്നു, വിഭവങ്ങളുടെ വിതരണത്തെ ആശ്രയിച്ച് എല്ലാ ഇനങ്ങളും മാറുമെന്ന് പരിഗണിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. അതുകൊണ്ടാണ് മേശയുടെ അരികിൽ നിന്ന് 1 സെന്റിമീറ്റർ അകലെ വിഭവങ്ങളും കട്ട്ലറിയും നൽകുന്നത് നല്ലത്.
ടേബിൾക്ലോത്തുകളുടെയും ട്രാക്കുകളുടെയും തിരഞ്ഞെടുക്കൽ
ക്ലോസറ്റിലെ ഓരോ ഹോസ്റ്റുകളും മനോഹരമായ വൈറ്റ് ടേബിൾക്ലോത്ത് സംഭരിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾ ഒരു മോഡലിൽ മാത്രം പരിമിതപ്പെടുത്തരുത്, ഇപ്പോൾ പലതരം വലുപ്പങ്ങളും നിറങ്ങളും ശൈലികളും ഡിസൈനുകളും ഉള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉണ്ട്. ചതുരാകൃതിയിലുള്ള പട്ടികകൾക്കായി, മേശപ്പുറത്ത് 50 സെന്റിമീറ്റർ നീളവും വൃത്താകൃതിയിലുള്ള അല്ലെങ്കിൽ ഓവറിനേക്കാൾ 50 സെന്റിമീറ്റർ നീളുമാണ് - പട്ടികയുടെ വ്യാസത്തേക്കാൾ 100 സെന്റിമീറ്റർ വീതിയും.
തിരശ്ശീലകളുടെ തണലും പരിസരത്തിന്റെ ഒരു സാധാരണ ശൈലിയിലുള്ള രൂപകൽപ്പനയും ചേർന്ന് സമർപ്പിക്കുന്നവർ സമർപ്പിക്കുന്നവർ മേശയുടെ നിറം നിർബന്ധിക്കുന്നു. ഫാബ്രിക് മിനുസമാർന്നതാണ് പ്രധാന കാര്യം, നിറത്തിന്റെ തിരഞ്ഞെടുപ്പ് വീടിന്റെ കുടിയാന്മാരുടെ മുൻഗണനകളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പരമ്പരാഗത ബീജ് അല്ലെങ്കിൽ വൈറ്റ് ഇടുക അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ നിലവാരമില്ലാത്ത ഓപ്ഷൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുക.
വിഷയത്തെക്കുറിച്ചുള്ള ലേഖനം: ഞങ്ങൾ രുചിയോടെ ഒരു പട്ടികയെ സേവിക്കുന്നു: വിഭവങ്ങൾ, ഉപകരണങ്ങൾ, ആക്സസറികൾ എന്നിവ [സ്റ്റൈലിഷ് സെറ്റുകൾ]
മേശ അലങ്കരിക്കാനുള്ള മറ്റൊരു പുതിയ മാർഗ്ഗം മോണോക്രോം ട്രാക്കുകളുടെയും ടാറ്റ്സ്റ്റിഫുകളുടെയും ഉപയോഗമാണ്. അത്തരം അലങ്കാരത്തിന്റെ ഉദാഹരണങ്ങൾ ചുവടെയുള്ള ഫോട്ടോയിൽ നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയും.
പ്ലേറ്റ് സ്ഥാനം
ആഴത്തിലുള്ള, തടി അല്ലെങ്കിൽ സാലഡ് പ്ലേറ്റുകളിൽ ആദ്യം നാപ്കിൻ അല്ലെങ്കിൽ പ്രത്യേക ട്രാക്കുകൾ. അവരിൽ നിന്ന് വളരെ അകലെയല്ല, മധുരപലഹാരങ്ങൾക്കായി ചായ ഉപകരണങ്ങളും വിഭവങ്ങളും ഉണ്ട്. മേശയുടെ അരികിൽ നിന്നുള്ള ദൂരം ഏകദേശം 1.5-2 സെന്റിമീറ്റർ ആയിരിക്കണം. ലഘുലേഖയിൽ സ്ലൈഡുചെയ്യാത്തവിധം ലഘുഭക്ഷണത്തിന് കീഴിൽ ഒരു പേപ്പർ തൂവാല ഇടാതിരിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
കട്ട്ലറിയുടെ സ്ഥാനം
കട്ട്ലറിയുടെ ലേ layout ട്ടാണ് ഓർഡർ. മര്യാദയുടെ നിയമങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, അവ വിഭവങ്ങളുടെ എണ്ണത്തിൽ കിടക്കുന്നു, എതിർവശത്ത് മേശയിലേക്ക് ഇടുക. വലതുവശത്ത് സ്പൂണുകളും കത്തികളും ഇടതുവശത്ത് - ഫോർക്കുകൾ ഉണ്ട്. മിക്ക കേസുകളിലും, ഓരോ വ്യക്തിയും ഒരു കൂട്ടം ഉപകരണങ്ങൾക്കായി കണക്കാക്കുന്നു.
നിങ്ങളുടെ അതിഥികളെ അടിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് തിളക്കമുള്ള ഗ്ലാസ്, ഗ്ലാസ്, സ്പെഷ്യൽ ഫോർക്കുകൾ, ചായ, മധുരപലഹാരം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മേശയെ സഹായിക്കാനാകും.
ഗ്ലാസുകൾ, ഗ്ലാസ്, ഗ്ലാസുകൾ സേവിക്കുന്നു
പ്ലേറ്റുകൾക്ക് പിന്നിൽ ഗ്ലാസ് - അവ കൂടുതൽ ചെറുതായി സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. ചില പാനീയങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെട്ട അതിഥികളുടെ മുൻഗണനകളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. വെള്ളം, വൈൻ ഗ്ലാസുകൾ, വൈൻ ഗ്ലാസുകൾ വരെയുള്ള വൈൻ ഗ്ലാസുകൾ, ജ്യൂസിന്, ജ്യൂസിന്, ശക്തമായ പാനീയങ്ങൾക്കുള്ള വൈൻ ഗ്ലാസുകൾ.
ഗ്ലാസുകൾ വലത്, ഗ്ലാസുകൾ ഇടതുവശത്ത് സ്ഥിതിചെയ്യുന്നു, ഒരു ഫ്ലാറ്റ് ലൈൻ രൂപപ്പെടുന്നു. ഇവന്റിന്റെ ധാരാളം പേർ പങ്കെടുക്കുന്നവർ ഉപയോഗിച്ച് വിഭവങ്ങളും ഉപകരണങ്ങളും രണ്ട് വരികളായി സ്ഥാപിക്കാൻ അനുവദിച്ചിരിക്കുന്നു.
മേശപ്പുറത്ത് ഗ്ലാസുകൾ സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് വിഭവങ്ങളുടെ ശുചിത്വം ശ്രദ്ധിക്കുക. എല്ലാ ഇനങ്ങളും ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഫ്ലഷ് ചെയ്യപ്പെടണം, തൂവാല തടവുക, ചിപ്പിപ്പും മറ്റ് വൈകല്യങ്ങളുമില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
നാപ്കിൻസ് തിരഞ്ഞെടുക്കുകയും സേവിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു
ന്യൂട്രൽ ഷേഡുകളുടെ മോണോഫോണിക് നാപ്കിനുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ക്ലാസിക്കൽ ടേബിൾ ക്രമീകരണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. കട്ട്ലറി ക്രമീകരണത്തിന്റെ കാര്യത്തിലെന്നപോലെ, തൂവാലയുടെ സ്ഥാനത്തിനായി വ്യക്തമായ നിയമങ്ങളൊന്നുമില്ല. ഇഴരൻ പ്ലേറ്റിന് അടുത്തായി അവ മനോഹരമായി മടക്കിക്കളയാം (ബ്രെഡ്, ടാർട്ട്ലെറ്റുകൾക്കും സലാഡുകൾക്കും വേണ്ടി) അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളത്തിനായി ഒരു ഗ്ലാസിലേക്ക് ഇടുക, അലങ്കാര മോതിരങ്ങൾ, റിബൺ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.
നിങ്ങൾ അത്താഴത്തിന് മേശ മറയ്ക്കുകയാണെങ്കിൽ, ചുവടെ കാണിച്ചിരിക്കുന്നതുപോലെ ഓരോ പ്ലേറ്റിന്റെയും വശത്തുള്ള ഒരു നാപ്കിനുകൾ പരത്തുക.
വീഡിയോയിൽ: പട്ടിക എങ്ങനെ സംഭരിക്കും.
ഡെസ്ക്ടോപ്പ് (ഫിനിഷിംഗ് ഡിസൈൻ)
അലങ്കാരത്തിനുള്ള മികച്ച ഓപ്ഷൻ സിന്തറ്റിക് മെറ്റീരിയലിന്റെ ഒരു മേശപ്പുറമാണ്. ഈ പരിഹാരം ഭവനങ്ങളിൽ ഒത്തുചേരലുകൾക്കും ഉത്സവ അത്താഴത്തിനും അനുയോജ്യമാണ്, പ്രധാന കാര്യം ഒരു അനുയോജ്യമായ നിറം തിരഞ്ഞെടുക്കുക എന്നതാണ്. സമാനമായ ഒരു മേശപ്പുറത്ത് ശ്രദ്ധിക്കുന്നത് എളുപ്പമാണ് - അത് സംഭവിക്കുന്നില്ല, ദു ve ഖിക്കുന്നില്ല, പ്രാരംഭ രൂപം വളരെക്കാലം സംരക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു. സ്പ്രെഡ് നാപ്കിൻസ്, സിനെത്തകൾ, ലേസ് പാതകൾ ഒരു അനുബന്ധമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ഗംഭീരവും ആകർഷകവും അവിസ്മരണീയവുമായി ഇന്റീരിയർ നിർമ്മിക്കാൻ, മേശപ്പുറത്ത് പുതിയ പൂച്ചെടുക്കൽ, പഴം, പുരാതന പഞ്ചസാര, ക്രിസ്റ്റൽ ഗ്ലാസുകൾ എന്നിവയിൽ ഒരു പൂച്ചെണ്ട് ഇടുക.
വിഷയത്തെക്കുറിച്ചുള്ള ലേഖനം: ചായയിലേക്ക് പട്ടിക എങ്ങനെ മൂടും: ശരിയായ ക്രമീകരണവും ഉത്സവ രൂപകൽപ്പനയും | +64 ഫോട്ടോ
ആധുനിക ശൈലിയിലെ കട്ട്ലി വൈവിധ്യമാർന്ന രൂപങ്ങൾ, ഷേഡുകൾ, അതുല്യ പ്രവർത്തന സവിശേഷതകൾ എന്നിവയാൽ വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു.
സേവനങ്ങളുടെ തരങ്ങൾ
പകൽ സമയത്തെയും ഉത്സവ അത്താഴത്തിന്റെ സ്വഭാവത്തെയും ആശ്രയിച്ച് പട്ടികയുടെ അലങ്കാരം വ്യത്യാസപ്പെടാം. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, വിരുന്നു, ബഫറ്റ്, ചായ, കോഫി സേവനം എന്നിവയുണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും, ചില വ്യത്യാസങ്ങൾ നിലവിലുണ്ട്. മേശപ്പുറത്ത് വിളമ്പിയതിന് ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ വിഭവങ്ങൾ പ്രഭാതഭക്ഷണം അനുമാനിക്കുന്നു, കൂടാതെ മേശപ്പുറത്ത് അത്താഴത്തിനിടയിൽ എല്ലായ്പ്പോഴും ധാരാളം വിഭവങ്ങളും ഉപകരണങ്ങളും ഉണ്ട്.പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് (+ സൺഡേ പ്രഭാതഭക്ഷണം)
ഇതാണ് ഈസ്റ്റസ്റ്റ് ടേബിൾ ക്രമീകരണം. ഒന്നാമതായി, ലഘുഭക്ഷണ ബാറുകൾ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു, തുടർന്ന് കപ്പ്, ഗ്ലാസ്, ചെറിയ സോസറുകൾ. രണ്ടാമത്തേതിന്റെ മുകളിൽ ഒരു ടീസ്പൂൺ ഉണ്ട്. നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിലെ അംഗങ്ങൾ മുട്ടയ്ക്കായുള്ള സ്ഥലങ്ങളിലോ എണ്ണയ്ക്കായുള്ള സ്ഥലങ്ങളോ ഉപയോഗിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ടീസ്പൂറിനെക്കുറിച്ച് മറക്കരുത്. ആഴത്തിലുള്ള കണ്ണുള്ള (കഞ്ഞി അല്ലെങ്കിൽ അടരുകളായി) ലഘുഭക്ഷണത്തിന് ധരിക്കുന്നു.
ചായ പാർട്ടി ഇല്ലാതെ ഞായറാഴ്ച പ്രഭാതഭക്ഷണം സങ്കൽപ്പിക്കാൻ കഴിയില്ല, അതിനാലാണ് കോഫി നിർമ്മാതാവ് അല്ലെങ്കിൽ കെറ്റിൽ കേന്ദ്രത്തിൽ.
നിറങ്ങളുടെ, അസാധാരണമായ നാപ്കിൻ, വിവിധ അലങ്കാര ഘടകങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് പട്ടിക അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും. കുടുംബ ഞായറാഴ്ച ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റുകൾ പല വീടുകളിലും നല്ല പാരമ്പര്യമായി മാറുകയാണ്, അവർ പരസ്പരം അടുപ്പിക്കുന്നു. ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്ന പ്രക്രിയയിൽ ഒരു നല്ല മാനസികാവസ്ഥയും സ and കര്യവും സൃഷ്ടിക്കുക എന്നതാണ് പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് സേവിക്കുന്ന പട്ടികയിലെ പ്രധാന പോയിന്റ്.
ഡൈനിംഗ്
അത്താഴത്തിന് നിരവധി തരം പട്ടിക ക്രമീകരണം ഉണ്ട്. ഇതെല്ലാം വിഭവങ്ങളുടെ എണ്ണത്തെയും അവയുടെ പ്രതീകത്തെയും ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഒരു വെളുത്ത മേശപ്പുറത്ത് മേശ കയറ്റി, ഒരു ഫ്ലാറ്റും ഒരു ആഴത്തിലുള്ള പ്ലേറ്റ് (സൂപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ചീരയ്ക്കോ) ഇടുക. മൊത്തത്തിലുള്ള വിഭവങ്ങളിൽ നിന്ന് കഴിക്കാൻ കഴിയാത്ത മെനുവിൽ വിഭവങ്ങളുണ്ടെങ്കിൽ, ലഘുഭക്ഷണം ചേർക്കുക. മര്യാദയുടെ നിയമങ്ങൾക്ക് അനുസൃതമായി കട്ട്ലറി വയ്ക്കുക. മേശ അലങ്കരിക്കാൻ, മനോഹരമായി മടക്കിയ നാപ്കിനുകൾ തികച്ചും അനുയോജ്യമാണ്.
സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾക്കും താളിക്കുക, താളിക്കുക എന്നിവയ്ക്കായി സോളോനുകിലും മറ്റ് ഇനങ്ങളുടെയും ഇൻസ്റ്റാളുചെയ്യുന്നതാണ് അത്താഴത്തിന് സേവിക്കുന്ന പട്ടികയുടെ ഒരു വ്യതിരിക്തമായ സവിശേഷത.
മുഴുവൻ വൈകുന്നേരവും
കുടുംബാംഗങ്ങൾക്കോ ബന്ധുക്കൾക്കോ സുഹൃത്തുക്കൾക്കോ മാത്രമല്ല നിങ്ങൾക്ക് പട്ടിക മറയ്ക്കാം, മാത്രമല്ല അപരിചിതമായ അതിഥികൾക്കും. എല്ലാ കാനോനുകളും അനുസരിച്ച് സേവിക്കുന്നയാൾ ഏതെങ്കിലും അത്താഴ അത്താഴത്തിന്റെ വിജയത്തിന്റെ താക്കോലാണ്, കാരണം എല്ലാവരും സുഖകരവും സൗകര്യപ്രദവുമാകണം. പട്ടികയുടെ അലങ്കാരം ഒരു പ്രത്യേക അന്തരീക്ഷം സൃഷ്ടിക്കുന്നു, അത് ആത്മീയമായി സംഭാഷണങ്ങൾ, മികച്ച ഓർമ്മകൾ, ഭാവിയിലേക്കുള്ള പദ്ധതികൾ എന്നിവ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു.
അവധിക്കാലത്തേക്ക്, ഇനിപ്പറയുന്ന ടാബ്ലെറ്റ് നിയമങ്ങൾ പാലിക്കണം:
- അനുയോജ്യമായ രീതിയിൽ മായ്ച്ച മേശപ്പുറം. ഉൽപ്പന്നം ഇടതൂർന്ന തുണികൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത് അഭികാമ്യമാണ് (ഇത് വീഴുമ്പോൾ വിഭവങ്ങളുടെ സൂം ഒഴിവാക്കുകയും സ്പ്ലെഡ് ദ്രാവകത്തിൽ നിന്ന് ഉപരിതലത്തെ സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യും).
- ഉത്സവ പട്ടികയുടെ അലങ്കാരത്തിനായി, കളർ സ്കീമുകളിലെ വിഭവങ്ങളും ഉപകരണങ്ങളും ഉപയോഗിക്കുന്നത് സ്വീകാര്യമല്ല. ഒരു സെറ്റിൽ നിന്ന് ഒരു മോണോക്രോം ഓപ്ഷന് മുൻഗണന. എല്ലാ അലങ്കാര ഘടകങ്ങളും (നാപ്കിനുകളുടെ വാസസ്, സ്റ്റാൻഡുകൾ, വളയങ്ങൾ) ശുചിത്വത്തിൽ നിന്ന് തിളങ്ങണം, ഇത് വിഭവങ്ങൾക്ക് ബാധകമാണ്.
- ഷാംപെയ്നോ വീഞ്ഞിനോ അടഞ്ഞ കുപ്പികൾ വിളമ്പുന്നത് നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു. എല്ലാ ലഹരിപാനീയങ്ങൾ തുറന്ന കുപ്പികളിലും വിളമ്പുന്നു, അതിനുശേഷം അവർ നാലാം ഗ്ലാസുകൾക്ക് അടുത്തായി, ഒരു ഫാബ്രിക് തൂവാലയിൽ ഗ്ലാസുകൾ സ്ഥാപിക്കുന്നു.
വിരോതം
വിനീതമായ ക്രമീകരണം മുഴുവൻ വൈകുന്നേരത്തുനിന്നല്ല, ഇത്തരത്തിലുള്ള രൂപകൽപ്പനയുടെ ചില സവിശേഷതകൾ ഉണ്ട്. അതിനാൽ, ആഴത്തിൽ നിന്ന് 1 സെന്റിമീറ്റർ അകലെയാണ് ആഴമില്ലാത്ത പ്ലേറ്റുകൾ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നത്, മധ്യഭാഗത്ത് നിന്ന് ആദ്യം ഒരു വശത്ത് ഒരു വശത്ത് തന്നെ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. അവ മറ്റൊന്നിന് എതിർവശത്തായിരിക്കണം. ഈ പ്ലേറ്റുകൾ ലഘുഭക്ഷണങ്ങളും പീസ് സോസറുകളും സജ്ജമാക്കുന്നു. ആഴം കുറഞ്ഞ ഡിസ്കിൽ നിന്ന് 0.5 സെന്റിമീറ്റർ അകലെയുള്ള കട്ട്ലറിയുടെ സ്ഥാനമാണ് അടുത്ത ഘട്ടം.
വിഷയത്തെക്കുറിച്ചുള്ള ലേഖനം: ലോകത്തെ വിവിധ രാജ്യങ്ങളിൽ ഒരു പട്ടിക എങ്ങനെ സേവിക്കാം: പട്ടിക മര്യാദയുടെ സവിശേഷതകൾ
പ്രത്യേക രജിസ്റ്റർ ചെയ്ത കാർഡുകൾ ഉപയോഗിച്ച് പട്ടിക അലങ്കരിക്കുക എന്നതാണ് വിരുന്നിയുടെ സവിശേഷത, ഇത് ഇവന്റിലെ പങ്കാളിയുടെ വ്യക്തിഗത വിവരങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. അവ കണ്ണടയുടെ ഇടതുവശത്താണ് സ്ഥിതി ചെയ്യുന്നത്.
ഫ്രീഷെത്നയ
ഫ്രൈസ്റ്റിംഗ് ടേബിൾ ക്രമീകരണം കൂടുതൽ ജനപ്രിയമാവുകയാണ്, ഇത് അടച്ച പാർട്ടികളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു, official ദ്യോഗിക ഇവന്റുകൾ, ബിസിനസ്സ് പങ്കാളികളുടെ അന mal പചാരിക ആശയവിനിമയം എന്നിവയിൽ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു. രണ്ട് ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്: ഏകപക്ഷീയമായതും ഉഭയകക്ഷിവുമായ സേവനം. ഓരോന്നിനും സ്വന്തമായി വ്യതിരിക്തമായ സവിശേഷതകളുണ്ട്. ആദ്യ സന്ദർഭത്തിൽ, പട്ടിക ഒരു വശത്ത് മാത്രം അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു, മതിലിനടുത്ത് സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. രണ്ടാമത്തേത് സാധാരണയായി കോർപ്പറേറ്റ് പാർട്ടികളിൽ, വിവാഹങ്ങളിലും വാർഷികങ്ങളിലും പ്രയോഗിക്കുന്നു.
പ്രത്യേക പദ്ധതി അനുസരിച്ച് ഇരുവശത്തും ക്രമീകരണം നടത്തുന്നു. പ്രത്യേക ശ്രമങ്ങൾ നടത്താതെ ഒരു വിഭവം കഴിക്കുക എന്നതായിരുന്നു പ്രധാന കാര്യം (അതിനാൽ മുറിയുടെ മധ്യഭാഗം മുഴുവൻ പട്ടികയിൽ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു).
ഒരു ബുഫെ സേവനം ഉപയോഗിച്ച്, കട്ട്ലറിക്കും മറ്റ് വസ്തുക്കൾക്കുമിടയിൽ ഒരേ ഇടവേളകൾ പാലിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. പട്ടിക മറയ്ക്കാൻ ഗ്ലാസ്, ക്രിസ്റ്റൽ വിഭവങ്ങൾ സ്ഥാപിക്കുന്നതിലൂടെ ആരംഭിക്കുന്നു, അതിനുശേഷം മേശയുടെ മധ്യഭാഗത്ത് ലഹരിപാനീയങ്ങളുള്ള പുഷ്പങ്ങളും കുപ്പികളും ഉള്ള പാത്രങ്ങളുണ്ട്.
കുപ്പിവെ ലേബലുകൾ ഒരു ദിശയിലേക്ക് തിരിക്കണം. ചില സാഹചര്യങ്ങളിൽ (പാനീയങ്ങൾക്കും ലഘുഭക്ഷണത്തിനും ധാരാളം അതിഥികൾ ഉള്ളപ്പോൾ, ഒരു പ്രത്യേക പട്ടികയെ വേർതിരിക്കുന്നു.
കോഫി
കോഫി മര്യാദയുടെ സ്വഭാവവും പ്രധാന സ്ഥാനങ്ങളും തിരഞ്ഞെടുത്ത പാനീയങ്ങളെ നേരിട്ട് ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ടർക്കിഷ്, ക്ലാസിക് കോഫി, ഇറ്റാലിയൻ എക്സ്പ്രസ് എന്നിവയിൽ ഇത് കാപ്പി ആകാം. ഒരു സേവനത്തിൽ നിന്ന് പോർസലൈൻ കപ്പുകളിൽ നിന്ന് വേവിച്ച ശക്തമായ പാനീയങ്ങൾ വിളമ്പുന്നു. അനുയോജ്യമായ ഒരു കോഫി പാനീയം സൃഷ്ടിക്കുന്നതിന് സഹായിക്കുക ഒരു ഗീസർ കോഫി നിർമ്മാതാവിന് കഴിയും - ഇത് കിഴക്കൻ ജനതയുടെ പഴയ രഹസ്യമാണ്.
കോഫി ഒഴിക്കുക, കപ്പ് നിറയുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക (അതിഥികൾക്ക് കുറച്ച് പാൽ അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം ചേർക്കാൻ കഴിയും).
കോഫി ടേബിൾ ക്രമീകരണത്തിൽ മൂന്ന് ഘടകങ്ങൾ - സോസർ, കപ്പ്, ടീസ്പൂൺ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. അധിക ഇനങ്ങളിൽ ഒരു ഡെസേർട്ട് പ്ലേറ്റ് ഉൾപ്പെടുന്നു, നിങ്ങൾക്ക് പഴങ്ങളോ മധുരപലഹാരങ്ങൾക്കോ ഉള്ള ദോശയും ഉപകരണങ്ങളും ഇടാൻ കഴിയും. വിഭവങ്ങളുടെ വേഷം മധുരപലഹാരങ്ങൾ ആരംഭിക്കേണ്ടതാണ്. എല്ലാ അതിഥികളും ശേഖരിക്കുമ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് പാനീയങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യാം.
ചായ.
ഓരോ അതിഥിക്കും മേശപ്പുറത്ത് ഒരു പ്രത്യേക സ്ഥലമുണ്ടെങ്കിൽ, സേവിക്കുന്നതിന്റെ അടിത്തറ തത്ത്വത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്, കൂടാതെ ചായ കുടിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് ഒരു കപ്പ് മധുരപലഹാരങ്ങളുടെ ഒരു കപ്പ് സ്ഥാപിക്കുന്നു. മധ്യഭാഗമാണ് പ്രധാന വിഭവം. കേക്കുകൾ, കേക്ക്, ആപ്പിൾ പൈ, ഫ്രൂട്ട് വാസ് എന്നിവയുള്ള ഒരു പാത്രമാകാം.
അലങ്കാരത്തിന് പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ ചെലുത്തുന്നു, എല്ലാ ഘടകങ്ങളും പട്ടികയുടെ പരിധിയിൽ ഒരേപോലെ ആയിരിക്കണം. ഒരു ചുട്ടുതിളക്കുന്ന കെറ്റലും ഒരു കെറ്റലും അരികിലേക്ക് പോകാൻ ഒരു കെറ്റൽ. ഒരു സമോവാറിന്റെ കാര്യത്തിൽ, ഇത് കേന്ദ്രത്തിന് വ്യക്തമായി സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു.
സുഹൃത്തുക്കളെ ചായയിലേക്ക് ക്ഷണിക്കുന്നു, നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യത്തിന് ചായക്കടലമുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക (വരാനിരിക്കുന്ന അതിഥികളേക്കാൾ 1-2 ഉണ്ടെങ്കിൽ).
ഉപസംഹാരമായി, പട്ടിക ക്രമീകരണം പ്രാഥമികമായി ചുറ്റുമുള്ള സ്ഥലത്തിന്റെ വ്യക്തിഗത രൂപകൽപ്പനയാണ്. ഒരെണ്ണം വസ്തുക്കളുടെ ക്രമീകരണത്തിനായി പരിമിതപ്പെടുത്തരുത്, നിങ്ങളുടെ ഫാന്റസി കാണിച്ച് അവിശ്വസനീയമായ അലങ്കാരവും പുതിയ നിറങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച് മേശ അലങ്കരിക്കുക. അനൗപചാരിക ക്രിയാത്മക സമീപനവും മര്യാദയുടെ ക്ലാസിക് നിയമങ്ങളും മര്യാദയുടെ മികച്ച നിയമങ്ങൾ പാലിക്കുന്നു മര്യാദയുള്ള ഉത്സവ അത്താഴവും ഞായറാഴ്ചയും രാവിലെയും സൗഹൃദമായും ഒരു കപ്പ് സുഗന്ധമുള്ള കോഫിയുമായി സൗഹൃദപരമാണ്.