从乳制品生产中,难以拒绝。当然,每个人都属于某种奶酪类型的瘾,进入更加辛辣或黄铜。这就是为什么,即将到来的商店,决定是如此困难,因为我想尝试一些新的东西,从各种制造商那里得到困惑,特别是如果你不知道,那么在奶酪中的情况下的情况。
如何在冰箱中储存奶酪,使其不模具?
每个人都知道这个产品是由牛奶生产的,但不一定来自牛。绵羊山羊。这就是为什么根据制造商的方法,这种品种的奶酪生产是区别的:
1.坚实。它们与其密集的结构不同,必须在六个月内媒体。通常,除了小巧的且实际上察觉外,它们通常不会在其中找到大孔。这些包括“埃马德”和“巴马干酪”。
2.半固体。它们在一致性上柔软,尽管致密的结构。它们具有各种尺寸的空洞。最着名的半固体 - “maasdam”。
3.柔软。凭借其生产,不需要额外的处理,因此您可以满足那些未覆盖的壳牌。根据味道特征,非常不同。还有温柔的奶油和蘑菇。 “Mascarpone”是需要特殊储存条件的人之一。
4.盐水,它一定需要熟料盐的溶液。这些包括很多着名的苏术子。
5.融化。不仅有奶酪和黄油,还有奶油,浓缩牛奶和其他成分。在完成处理时,添加涂片盐。
6.与模具的奶酪。它们是通过一种特殊方法制造的,因此形成的食品模具是食用和无害的。它可以是绿色的,蓝色,甚至是红色。
由于所有品种的奶酪都有自己的特征到期日,那么应该研究如何存储它们,以便它们不模。最初,您应该考虑房间的位置最酷的高湿度。当然,只有冰箱来到脑海中。只有让奶酪没有伤害而且不会恶化,需要在羊皮纸或食物膜中包裹。
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固体和软奶酪的完美温度为10度,因此它不应该在冰箱下立即放置。最好在冰箱门上找到一个地方,远离寒冷的寒冷。
如何在寒冷中保持固体奶酪?
在寒冷期间,在储存期间,实体等级比其他人在储存期间保留无可挑剔的外观和调味特性。尽管如此,最好不要将它们存放很长时间。最大将在寒冷的地方持续10天,此外,还有必要定期检查他的外壳是否存在模具板的存在。
重要的!各种奶酪的理想条件 - 通风室,空气温度为3-10度,湿度 90%。
因此,它们没有覆盖不愉快的模具,可以将它们放在糖立方体的聚乙烯包装中。
不建议使用固体物种以普通纸包装,因为产品可以用干燥的地壳覆盖,更好地使用羊皮纸来用于这些目的。它不应将其从一个架子移到另一个架子上,因为温度差异对乳制品没有有益。
在将其作为桌子送到桌子之前,值得将其包装出在饭前一小时,使得他从制冷单元的室内吸收的所有令人不愉快的气味已经蒸发到那段时间。切碎的奶酪不应该放入冰箱里,最好尝试吃它,而不是呕吐几天,覆盖着干燥的外壳。
如何用冰箱中的模具保持奶酪?
那些在生产条件下的奶酪是用模具故意制造的,最好在购买的包装中保留在家中,并尝试更多或多或少密封邻近它。事实是,食品模具可以蔓延到其他产品,之后它不仅被宠坏,而且还是冰箱中的气味。
现代制冷装置配有空气的特殊吹风系统。因此,不知道如何保留奶酪的女主人,您可以建议您购买玻璃或塑料容器,将此产品涂抹乳制品并放冷。这些措施有助于保存新鲜,在使用前没有风化。
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当然,你可以在没有食物薄膜的情况下,突破空气。该产品具有模具被认为是有用的,因此保持不变的是重要的,而不是推迟使用很长时间的使用。
保持盐水生气勃勃的规则
盐水品种如此称为,所以需要保持在弱盐水中,使得它们尽可能长时间劣化。它可以放入玻璃罐或珐琅的平底锅中,并倒入熟熟的盐水中。如果它变得太咸,那么在将它施加到桌子之前,你应该浸泡在牛奶或凉爽,但煮沸的水。在使用前用热水倒入冷盐水奶酪时,许多人被误,因为它们将开始到达。此外,来自沸水的有用的微量元素将被破坏。
奶酪还指的是盐水物种。只需在玻璃或塑料盘中保持需要,但不在聚乙烯包装中。此外,为了延长奶酪的保质期,它可以送到冰箱一段时间。从冷冻营养素不会消失。
在寒冷中储存软品种
然而,即使在减去温度下,柔软的品种也可以保持在制冷室中。然而,不再需要三天。在您将其归因于冰箱之前,它们也需要包装。没有包装,它们可以快速热身,上面地壳将吸吮。最好的柔和等级可以找到一个小搪瓷的平底锅。如果工厂密封包装仍然存在理想。
重要的!不同物种的奶酪应单独保存,因为每个人都有自己的特征气味,味道和成分的味道和组分。
购买时,您需要查看应该粘贴到包裹的标签。它必须由其存储和最佳温度的制造商表示。
家庭或融化的奶酪 - 冰箱中的储存条件
家用奶酪以及任何其他奶酪,您需要在制冷单元或其单独的果室中留在底架上。在归因于安全的地方熔化的乳制品之前,它必须放在玻璃屁股中,但在任何情况下,塑料袋都不适合于此。关于主题的文章:将瓷砖放入厕所
奶酪亲自煮熟,最好吃3天,因为它的保质期明显低于企业生产的产品。
值得注意的是,固体奶酪头部将比单独的切片件储存。现在有一个真空菜肴,您可以保留熔化的奶酪。
你可以把它存放在冰箱里吗?
在
根据规则,如果温度低于3度,则可以在冰箱中留在冰箱中。为真,它不适用于自制奶酪,甚至可以放在冰箱中,设计用于快速使用的软级。
当温度下降和相对湿度的水平时,新鲜产品会恶化的风险风险。因此,您需要控制这些过程,以及观察,以便在没有包装的制冷单元的架子上不保持。如果手上没有珐琅质?值得寻找具有盖子的传统玻璃罐,并创造真空。
如果坚固的奶酪可以平静地躺在寒冷的10天内,然后柔软,盐水和模具的那些,最好吃3天,不在后来离开。
有用的提示,如何在冰箱里储存奶酪
这么长时间留在制冷单元中,有必要:
- 为他提供适当的密封包装,更好的真空容器;
- 奶酪可以置于一个玻璃瓶子里,含咸牛奶或盐盐;
- 将Raffinad Cube珐琅多维数据集置于奶酪,这将吸收额外的水分,只需要看起来糖不熔化;
- 不要把它切在很多碎片上,并以这种形式留在商店里,即整个件;
- 使用代替纸包装箔或购买特殊的奶酪,如果您在大量购买奶酪;
- 将奶酪放入塑料或玻璃容器中,用盖子靠得很好,然后放入冰箱中。
事实上,没有那么多智慧需要知道,这样这个产品仍然是新鲜的。最正确的决定是不允许他躺在寒冷比包装上的最终用途的时间更长,表示不得出现中毒。
关于如何储存奶酪的视频,以便它不模具: